⑴ 怎么做番茄酱蛋炒饭
1、食材用料:米饭一碗、香肠半根、鸡蛋一个、胡萝卜一块、玉米粒适量、豌豆适量、盐适量、番茄酱3-4茶匙、生抽1-2茶匙、葱适量。
2、首先准备一碗凉米饭(最好是放在冰箱里一夜的),然后把鸡蛋磕到碗里打撒,胡萝卜,香肠,葱切丁,玉米用刀或手弄下来,切好的食材和豌豆一起放盘里待用。
3、番茄酱蛋炒饭的做法图解33.锅里放油烧热鸡蛋放入锅中煎炒,鸡蛋炒好后,放在一旁备用。
4、然后,再把所有材料,放入锅中煎炒,(最好先放不易熟的食材)。
5、等食材炒的七分熟时在将米饭在放入锅中一起煎炒。
6、放入一茶匙生抽翻炒下。
7、放入番茄酱3茶匙。
8、最后放入适量盐翻下就可以盛盘啦。
⑵ 请介绍下番茄蛋炒饭怎样做好吃
番茄鸡蛋炒饭的做法和步骤:
1,红果番茄去皮切成小颗粒。
2,锅中加入少量的葡萄籽油,油温三成热把鸡蛋液倒进去煎,这样煎出来的鸡蛋,蛋白质没有过度煎炸,相对比较嫩,口感不会太老。
3,加入番茄颗粒,翻炒到出汁水。
4,加入剩下的冷米饭翻炒均匀,米饭炒热之后再加入少量的盐调味,再撒入一把葱花翻炒均匀就可以起锅了。
用盐的量控制在只能尝出一丁点咸味即可,不会吃起来有盐浸进去的咸味,悄悄的让孩子习惯低盐口味的饭菜,吃起来番茄的酸甜、鸡蛋的香嫩保留得很好,也很开胃。
⑶ 西红柿鸡蛋炒米饭的做法
炒饭是我们家常吃的一种食物,简单的炒饭就有用花生油或者猪油在炒锅里翻炒调味就可以了。其实炒饭也有很多种口味,根据自己的喜好可以做成玉米火腿肠炒饭、青椒肉片炒饭、西红柿鸡蛋炒饭等等。其中西红柿鸡蛋炒米饭最受人们的喜爱,那么,西红柿鸡蛋炒米饭的做法是怎么样的?
西红柿鸡蛋炒饭的做法1
番茄鸡蛋炒饭
主料
米饭1大碗、番茄1个半、鸡蛋2只、
调料
色拉油适量、食盐4克、鸡粉2克、葱1根、料酒5克
番茄鸡蛋炒饭的做法
1.将鸡蛋打散;番茄切成小粒;葱切成葱花
2.锅里放油烧热,将鸡蛋炒成半生熟,盛出
3.锅里重新放油烧热,放入番茄粒,翻炒至红酱出现,加入冷饭,洒一点料酒,炒均匀,令饭吸收红酱
4.放入半生熟的鸡蛋,翻炒均匀
5.加入盐、鸡粉调味,炒均匀,最后放葱花即可!
西红柿鸡蛋炒饭的做法1
1主料:番茄、鸡蛋、小葱。配料:盐、胡椒粉。
2鸡蛋放点盐跟胡椒粉大散,番茄切成丁,待用。
3炒锅放入油,八成热放入鸡蛋。
4然后放入番茄翻炒。
5撒点葱花。
6最后放入米饭翻炒。
7把米饭跟所有配料炒散后放入盐炒匀,出锅。
以上就是有关西红柿鸡蛋炒米饭的做法介绍,非常的简单易学,只要控制好火候,避免炒糊就可以了。另外,西红柿炒鸡蛋的营养价值很高,可以满足人们日常的健康需求,最重要的是食材简单,制作步骤简单,轻松就可以享受美味了。
⑷ 番茄酱的家庭做法 番茄酱炒米饭的做法
1、首先将番茄洗净打一个十字花刀,碗里倒开水,把番茄放进去浸泡2分钟取出去皮,然后将番茄切块,放入搅拌机打碎。再放入锅中,加冰糖柠檬汁熬煮即可。
2、番茄酱炒米饭
番茄酱可以用来炒米饭,在炒制时需要准备番茄酱30克,米饭一碗,鸡蛋两个,葱花适量,食用盐少许。把鸡蛋磕开到碗中调成蛋液,然后在炒锅中放油,把它炒成块状取出备用。重新起锅放油,把葱花放入炒香,然后把番茄酱,倒入锅中炒匀,随后放入准备好的米饭。快速把米饭炒散,再加入少量食用盐炒匀,最后把炒好的鸡蛋倒入锅中炒匀就能出锅食用。
⑸ 番茄酱鸡蛋炒米饭怎么做好吃
前言
番茄酱炒米饭,味道不错,主要是快而且省事但是又不缺营养!!
材料
主料:番茄酱一小袋、鸡蛋2个、米饭2碗、洋葱适量;
辅料:鸡精一小勺、盐适量、味精适量
番茄酱鸡蛋炒米饭
1
准备好所有材料
2
油烧热将鸡蛋炒碎乘出备用,再烧热油放入洋葱爆香,放入豆角粒炒熟放盐、酱油,放入米饭、番茄酱、盐炒匀。
3
出锅完成!!
⑹ 一道蕃茄蛋炒饭怎样做好吃
隔夜米饭1碗、西红柿2个、鸡蛋2个、葱、蒜、盐、胡椒粉适量
1、首先把西红柿去皮,用小勺子在西红柿表面刮一遍,至表皮变软,皮轻轻一撕就掉备用即可;
小提示
1、觉得西红柿味道不够,可以加点番茄酱调味;
2、米饭最好是隔夜的,会比较干,这样炒出来才能粒粒分明。
⑺ 番茄蛋炒饭的做法
把西红柿洗净切成小块,鸡蛋打散成蛋液,先将鸡蛋炒熟。