当前位置:首页 » 地方美食 » 青岛海鲜饺子哪种好吃
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

青岛海鲜饺子哪种好吃

发布时间: 2023-02-10 09:30:03

‘壹’ 山东青岛有哪些特别好吃的东西

青岛是一个着名的海滨城市,它的美食以海鲜和以海产品为配料的菜色为主。与此同时,它在地域上属于北方,美食系统具有北方特色,它的面食也非常地道而且有自己的特点。

除此之外,青岛着名的美食还有酱猪蹄、青岛锅贴、拌八带、海菜凉粉等等,也都是极具特色的菜品或小吃。如果有机会前往当地旅游,建议找机会都品尝一下。

‘贰’ 海鲜饺子比普通饺子好吃吗来青岛旅游比较有名的海鲜饺子是哪家

海鲜水饺是用海鲜做的饺子,是青岛的特色水饺,味道鲜美,和我们平常经常吃得白菜水饺和韭菜水饺口味不太一样。青岛当地人吃饺子首选的是双合园饺子,他们家的招牌水饺是墨鱼饺子和鲅鱼饺子。

‘叁’ 青岛的海鲜比较有名,他们那里的海鲜真的很好吃吗

青岛是个临海的城市,所以这里的美食大都是海鲜,在烹饪海鲜的店非常多的青岛,你知道要去哪里吃美食才不会被坑吗?快来看看这篇文章吧,它会告诉你答案的!

‘肆’ 青岛海肠饺子馆哪家好


青岛有一种美食很多人喜欢吃,那就是饺子,青岛饺子馆很多,做的都是具有青岛特色的饺子,比较具有代表性的就是青岛海肠饺子馆,你知道青岛好吃的饺子馆有哪些吗?今天就给大家介绍几家。
青岛好吃的饺子馆推荐
大清花饺子(香港中路店)
大清花饺子是一家经济实惠,且味道很好的青岛饺子馆,很多当地人都会去吃的一家店。他家的饺子很有特色,自然的香味,一口咬下去,汤汁在口中弥漫开来,各种肉香,菜香和料香融合在了一起,满洲饺子果然名不虚传,大清花饺子在青岛也是一家名店,各种青岛美食都有。
人均:36元
地址:香港中路56号(香港中路与陆丰路交叉口东南角)
船歌鱼水饺(瞿塘峡路店)
船歌鱼水饺是一家连锁餐厅,青岛好吃的饺子馆之一,在青岛有很多分店,这家店位于格林豪泰酒店旁边,人气很高。他家最有名的就是水饺了,饺子个大味鲜,大多都是海鲜馅儿的,非常有特色。除了有饺子之外,他家的海鲜也是相当不错,有虾,生蚝,扇贝,蛤蜊等等,配上蘸料一起吃,味道很不错,吃不完还可以打包带走。
人均:98元
地址: 瞿塘峡路39号(格林豪泰酒店旁)
双合园饺子(上清路店)
双合园饺子是公认的青岛好吃的饺子馆,他家主要是吃饺子的,他家的饺子种类很多,比如肉三鲜饺子,海三鲜饺子,鲅鱼饺子等等,饺子做得皮薄馅儿大,口感很不错,还有不少创新的鲁菜可以吃。这家店环境还是很不错的,干净舒适,到了饭点人有点多,可以看出确实很火爆。
人均:64元
地址:上清路12号(近上清路小学)
三合园水饺(台东店)
三合园水饺在青岛也是家喻户晓,说道青岛饺子馆,很多人就会推荐的一家店,人气很旺,不仅可以吃饺子,还可以吃一些家常菜,味道都很不错。鲅鱼饺子是青岛美食的代表,这家店的鲅鱼饺子很受欢迎,馅儿是由鲅鱼肉和韭菜制作而成,鱼肉鲜美,汤汁浓香,口感非常好,还有三鲜水饺,虾仁鸡蛋水饺,扇贝水饺,白菜猪肉水饺等等。
人均:51元
地址:和兴路29号(近威海路步行街)
开海红岛海鲜虾水饺(闽江路店)
开海红岛海鲜虾水饺其实是一家吃海鲜的酒楼,只是他家的饺子很有名,所以也算是一个吃饺子的好地方。这里的海鲜很丰富,做法也很精致,各种鲁菜都有,在青岛,这家店相当的火爆,不少人慕名来吃。饺子分量很足,有虾水饺,三鲜水饺等等。
人均:171元
地址:江西路113号乙网点(漳州路与江西路交口西南角)
青岛好吃的饺子馆已经介绍完了,这是青岛比较有人气的吃饺子的地方,水饺是很有名的青岛美食之一,吃正宗的口味,就选这些地方吧!


‘伍’ 青岛的名吃有哪些

青岛市商务局、青岛市饭店和烹饪协会通过广泛征询行业专家、民俗学者、市民代表等多方面的意见,推出了“青岛十大特色小吃”。下面一起来看看具体是哪十大青岛小吃吧。

青岛十大特色小吃
青岛十大特色小吃:“海菜凉粉”

这是一道具有广泛群众基础的家常菜,“哈凉粉”,也是青岛独有的民俗。干石花菜经过炒制、熬煮,所形成的凉粉,配上米醋、蒜泥、香菜和香油,清爽可口。虽然定型包装的青岛海菜凉粉已流通全国,但要真正品味凉粉的特色,还只有来到青岛才能找到感觉。

青岛十大特色小吃:“海鲜水饺”

水饺是北方人重大节日的一种主食,青岛人尤爱水饺,特别是海鲜水饺。这种偏爱使得青岛人创造性的把多种海鲜和肉类结合起来,黄花鱼、鲅鱼、墨鱼、虾仁等海鲜,都能做成皮薄馅大、鲜美有汁的水饺。青岛海鲜水饺馅料多样,足以让外地游客感到惊奇。

青岛十大特色小吃:“酱猪蹄”

是青岛百姓钟爱的传统食品,历史上每到腊月过年,几乎家家户户“酱猪蹄”,这种民俗流传百年。其中以“流亭猪蹄”最为有名,在青岛“酱猪蹄”这一美味,不仅成为逢年过节馈赠亲朋好友的肉食礼品,“流亭猪蹄”更作为青岛的伴手礼流传全国。

青岛十大特色小吃:“排骨米饭”

是伴随着青岛历史兼顾正餐与小吃的品种。之所以流传百年,是青岛百姓的豪放和大快朵颐的用餐方式养育了它。在青岛,专业的排骨米饭餐馆,比比皆是,排骨米饭发展至今,已成为来青岛旅游必吃的小吃之一。

青岛十大特色小吃:“海鲜卤面”

是胶东打卤面的又一缩影。青岛人善于用海鲜制卤,蛤蜊、扇贝、虾仁、海肠等都能做的淋漓尽致。海鲜做成的打卤面之所以受欢迎,是因为青岛百姓吃面善于品尝鲜味。其实还是最喜欢将蔬菜与海鲜品和在一起的“蛤蜊芸豆打卤面”。

‘陆’ 青岛十大必吃美食 青岛美食有哪些

1、袋装啤酒:说起青岛啤酒,很多人想到的都是玻璃瓶的或是易拉罐的,但是到青岛后,一定要尝尝袋装啤酒,可以说到了夏天,走在青岛的街上,随处就可以看见穿着背心、大裤衩、踏着拖鞋的人,人手一袋啤酒,简直就是青岛的一道风景。

2、辣炒蛤蜊:蛤蜊可以说是每个餐桌必不可少的海鲜。蛤蜊肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”。辣炒蛤蜊鲜味十足更有辣椒的辣味刺激味蕾,是蛤蜊最常见的做法之一。辣炒蛤蜊是青岛人的挚爱,新鲜蛤蜊肥嫩多汁,适于下酒。

3、鲅鱼饺子:可以说海鲜饺子也是青岛的一大特色,单就拿鲅鱼水饺来说,青岛人只认当地的鲅鱼,且必用新鲜的鲅鱼肉作为水饺馅料,再用劲道的面皮将其包裹,这样一个汁多馅足的鲅鱼水饺才算完工。一口咬下去,幸福的味道莫过于此。

4、酱猪蹄:酱汤又浓又香,骨肉分开,既烂又有咬头还不腻。青岛人提起猪蹄自然后就会想到流亭猪蹄,真正的百年老字号,在各大商超都有售货点的。

5、王哥庄大馒头:青岛崂山“王哥庄铁锅蒸大馒头”已经成为岛城美食中不可或缺的一个,也是青岛的特产。王哥庄大馒头选取当年生产的新鲜小麦作选料,在密方上加入一定比例的牛奶、鸡蛋、蜂蜜和崂山的清泉水,采用手工制作、大锅蒸制的特色大馒头,质量可靠,营养丰富,口感好。

6、拌八带:“葱拌八带”是青岛市民居家常备家常菜之一。八带即为章鱼(八抓鱼),现在许多饭店销售量较多的海鲜菜。以青岛本地产八带,凉拌本地小葱,是一道具有本地特色代表菜。八带性平、味甘咸,入肝、脾、肾经,有补血益气、治痈疽肿毒的作用。八带含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子。

7、海菜凉粉:青岛凉粉以青岛独有的一种海菜——石花菜熬制而成,是一种类似于果冻的凝胶状食品,所以青岛人也称之为海菜凉粉。

8、炸虾仁:炸虾仁为青岛特色美食,酥脆可口、色泽金黄、营养丰富。虾营养极为丰富,蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化。

9、青岛锅贴:青岛锅贴是山东青岛着名的地方小吃,锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。

10、郑庄脂渣:说起青岛脂渣,老青岛人都知道,曾经靠它裹腹的肉脂渣,现在变成了餐桌上的美食,这离不开脂渣背后人的努力。青岛脂渣鲜香酥脆、五花肉的还比较耐嚼肉味更浓,食之,齿留余香。脂渣既可以干吃,还可以做菜,圆葱拌脂渣、脂渣大头菜、脂渣炖白菜等,尤以脂渣炖白菜更为美味。推荐去郑庄脂渣海鲜楼去品尝,味道正宗。

‘柒’ 我最近要去青岛玩,请问有什么好吃的啊,大家给介绍一下

先说句题外话,青岛最近被人恶意攻击,你现在提问估计很多都是冷嘲热讽的。你自己要有心理准备[捂脸]

其次言归正传,欢迎你来青岛玩。不知道你是什么地方的人,喜欢什么口味。

青岛因为临海,有青岛啤酒厂。所以海鲜、烤肉、啤酒、水果等非常丰富。看你想吃啥,去哪里玩,可以给你发几个附近的定位。如果我有时间的话,给你做做免费导游也可以。[啤酒][啤酒][啤酒]

碧海蓝天,依山傍水。青岛是一个来了不想走的城市,有风景,还有 美食 的地方。好玩的地方,大家都介绍的差不多了,我重点说说好吃的。

推荐几款青岛人喜欢的家常海鲜,酒店都有卖的。如果您入住民宿,可以尝试自己做。

1、辣炒蛤蜊

青岛以红岛的蛤蜊最有名气,皮薄、花纹、肉嫩且饱满。葱、姜、辣椒爆锅,放入蛤蜊,翻炒3-5分钟,蛤蜊张开口,就可以出锅了。

特点,味道鲜美,百吃不厌。

一斤7.5元,可以做一份。

2、葱拌八带

活八带去内脏、洗净,淖水1分钟(水开),快速放入冷水中(矿泉水提前放入冰箱2-4 ),捞出控净水。八带和小葱,分别切断2cm左右,装盘,加生抽、醋、鸡精、糖、料酒、香油,拌匀即可。

特点,口感脆爽,清香可口。

活八带一斤25-30元,小葱便宜。

3、红烧鲍鱼

鲍鱼本是高档海鲜,如今从高档酒店走向了百姓餐桌。今年鲍鱼市场特别多,价格也很便宜。

鲍鱼一定要活的,用小刀沿鲍鱼内壳把肉完整地剥离出来,去掉内脏,洗净,在鲍鱼上切网格样式,便于入味。

葱姜爆锅,加入生抽、酱油、糖、料酒,然后放入鲍鱼,加水漫过鲍鱼,开锅3分钟,盛出鲍鱼,勾芡收汁,浇在鲍鱼上。

特点,色泽靓丽,肉质弹牙,口齿留香。

每个价格在3-8元,6-8个可以做一份。



4、水煮海螺

这是一道做法简单的菜,清水煮海螺。

海螺外壳洗净,放入锅内,水漫过海螺,放入葱段、姜片、几滴香油,开锅2-3分钟,出锅即可。

蘸料:醋,姜末。

吃的时候,把海螺封口的一层薄片去掉,用一只筷子插在海螺肉中,顺时针旋转,海螺肉即可完整取出,去掉内脏和苦胆,肉可以蘸姜汁。

特色,味道鲜美,肉质劲道。

一斤在25元左右



5.清蒸斑鱼

活斑鱼2-3斤,让卖家收拾干净。

在斑鱼两侧腹背划斜刀,装盘,备葱丝、姜丝,花椒粒、盐、醋,撒入鱼上,涂抹均匀。上锅蒸,开锅10分钟出锅。把盘中的水倒干净,葱丝、姜丝,用筷子挑出来。重新在鱼上加入新的葱丝、姜末,均匀倒入生抽,2-3勺。

把油烧热至轻微冒烟,迅速淋到鱼上。一份清蒸油泼斑鱼就做好了。

特点,清香不腻,肉质滑润,味道鲜美。

现在斑鱼养殖的多,价格一般在40元/斤左右



6、海鲜饺子

海鲜饺子自己做太麻烦,推荐你去青岛双合园、青岛船歌鱼饺子店品尝。来青岛 旅游 朋友,一定要尝尝特色水饺,比如:鲅鱼、黄花鱼、墨鱼、虾仁水饺。

特点,皮薄馅大,海鲜味十足。

海鲜饺子,一份12个,在30-45元



青岛还有很多特色 美食 ,比如流亭猪蹄,青岛锅贴,小倩倩馄饨、顺天馄饨,王哥庄馒头等,不妨品尝一下。当然,青岛啤酒您一定要尝试一下,刚出品的啤酒,口味是很独特的。

一、玩

1.第一天可以从栈桥开始往东游览顺序为天主教堂——栈桥——鲁迅公园——海底世界(对面水族馆)——海军博物馆——第一海水浴场——五四广场——奥帆中心——极地海洋世界(这个景点和海底世界选一个游玩即可,建议极地海洋世界),以上景点都是沿海一线,其中的海底世界,水族馆,海军博物馆,极地海洋世界需要购票,其余均为免费景点。

2.第二天可以去崂山风景区游玩。分两条线

第一条是南线,坐公交车到大河东 旅游 集散中心购进山门票,换乘景区大巴进崂山。沿途可以看崂山网红山海公路,到八水河下车打卡,再继续上车,到垭口,先上山到上清宫(可乘坐太清索道上山),观山海奇观。下山再往下到海边游览下清宫和老子圣像。再回垭口出乘车,往里走可至华岩寺。玩完乘车返回后,可到石老人海水浴场小玩一下。

第二条线是北线,做11号地铁,到北九水站下车,进入北九水游览区。此景区属于山水景观,无法观海。

所以还是推荐南线经典线路。

二.吃

当地代表菜馆:

1.船歌鱼水饺/开海虾水饺,都是吃海鲜水饺的地方,本地连锁餐馆,价格统一,比较有特色。

2.前海沿/粥全粥到/吕氏疙瘩汤。这三家也是青岛本帮菜经典菜馆,主打性价比,菜量偏小,但是胜在价格极低,可以用有限的预算品尝最多的菜品。主推前海沿,其次吕氏疙瘩汤,最后粥全粥到

3.啤酒屋。青岛市区分布着很多啤酒屋,有些分散不好找,游客还是建议去营口路农贸市场旁边的啤酒屋一条街,自己到市场买平价海鲜,然后带到啤酒屋给加工,喝他们的新鲜扎啤。海鲜加工费都比较实惠,除了鱼的加工费稍微贵一点,其余贝壳类虾蟹的清蒸白灼加工费很便宜。这种方式也是很接地气的。

4.至于劈柴院和台东步行街的小吃,看看就好,热门小吃街的东西,大家都懂得。

最好有本地朋友领着,没有本地朋友建议你去营口路市场自己挑选海货,周边饭店都能加工,很便宜,还有新鲜的青岛啤酒。

西镇臭豆腐,胜利桥炸串,劈柴院锅贴,甜沫肉火烧,青岛大包

青岛的海鲜数量多、品种多、且有大小海鲜之分:大海鲜是指海参、鲍鱼、对虾、鱼翅、螃蟹、扇贝、海螺以及各种海鱼,属上佳的海产品;小海鲜是指鱿鱼、虾虎、蛏子、蛤蜊、香螺、银鱼、海蛎子、八带蛸等,为价格低廉的寻常海味。青岛人吃海鲜,不以价格高低论档次,而以个人嗜好说口味。但是外地人要少吃试探着吃,要不很容易引起水土不服。

青岛最有特色,最好吃的有海参、鲍鱼、大虾、海捕蟹子、蛤蜊、扇贝、蛏子、香螺、八带蛸和各种鱼类。还有青岛啤酒、青岛大包、王戈庄大馒头、铁锅杂鱼小饼子、香菜炒小土鸡等等。但最具代表性的是喝青岛啤酒就着炒辣蛤蜊或者吃饺子就着酒,越过越富有。

由于季节不同,青岛比较有名的特产有:崂山绿茶、海青绿茶、红岛蛤蜊、大泽山葡萄、胶州大白菜、沙沟西瓜、岳家蜜桃、徐村芋头、大夼芋头、生姜等等。

大虾,鲍鱼,欢迎来品尝[呲牙]

喜欢海鲜,时下有赶小海,临海饭店农家宴就可以,现在基本上都是明码标价;

喜欢肉食,猪蹄、脂渣、苦肠都比较出名…

王哥庄大馒头、海水豆腐、崂山茶等也不错

市场买海货,去啤酒屋。青岛最正宗的吃法

‘捌’ 青岛好吃的

袋装啤酒、辣炒蛤蜊、鲅鱼水饺、烤鱿鱼、青岛锅贴

  • 【袋装啤酒】

  • 青岛锅贴,山东青岛着名的汉族小吃,锅贴包制时一般是馅面各半,呈月芽形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。