❶ 萝卜干炒鸡蛋怎么做才好吃
1、食材：萝卜干和鸡蛋，准备萝卜干300克，鸡蛋3-5个，大蒜头2颗，青蒜1根，红辣椒1个，将萝卜干洗一下，洗过后将萝卜干切成丁块，将大蒜切成片，青蒜切成段，红辣椒切成段。
2、在碗里打上几个鸡蛋，放一点食盐和醋，然后，用筷子将鸡蛋调拌均匀。
3、大火将油锅烧热，放适量的油，等油烧热后，改为中火。
4、先将切好的萝卜干放入锅中炒一下，然后，改为小火。
5、再将拌好的鸡蛋液，浇在萝卜干上，用小火慢慢煎。
6、等鸡蛋液完全凝固后，就可以出锅了。
❷ 鸡蛋跟萝卜干能一块炒来吃吗
这样是可以的！ 咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐萝卜干炒鸡蛋的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!萝卜干炒鸡蛋是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃萝卜干炒鸡蛋比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的萝卜干炒鸡蛋味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。萝卜干炒鸡蛋的做法比较简单，不用费时费力。 萝卜干炒鸡蛋的做法 菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 工艺：炒萝卜干炒鸡蛋的制作材料：主料：萝卜干300克 辅料：鸡蛋100克,猪肉(瘦)50克,辣椒(红、尖)18克 调料：辣椒酱20克,大葱5克,姜3克,大蒜（白皮）3克,盐2克,白砂糖5克,酱油10克,植物油50克 萝卜干炒鸡蛋的做法： 1. 鸡蛋打碎，加盐打匀； 2. 萝卜干洗净泡软； 3. 瘦肉洗净切丝； 4. 鲜红辣椒去蒂、籽洗净切小块； 5. 葱姜蒜均切碎末； 6. 炒锅放植物油，先把鸡蛋炒好，盛出待用； 7. 锅中再放油，下葱花、姜末、蒜末爆香，倒入瘦肉丝煸炒，肉丝变色即倒入鲜红辣椒块，加少许盐翻炒片刻，倒入萝卜干和炒好的鸡蛋，加入老干即辣酱、酱油，翻炒均匀； 8. 待锅底有油淅出，萝卜干水分被煸干时，加入少许白糖即可起锅。食物相克鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
❸ 萝卜干可以炒鸡蛋吗 萝卜干和鸡蛋一起吃吗
萝卜干晒干后不仅可以凉拌食用，还可以和其它的食材一起炒，味道也是极好的。那么，萝卜干可以炒鸡蛋吗？萝卜干和鸡蛋一起吃吗？
萝卜干可以炒鸡蛋吗
鸡蛋跟萝卜干可以炒来一起吃。萝卜干炒鸡蛋，就是萝卜干和鸡蛋炒一起，要想做出来口味非同一般，教你两种制作方法。要注意技巧，会事半功倍的！
萝卜干炒鸡蛋做法
材料
鸡蛋一个，萝卜150g，蒜，油适量。
做法
1、将萝卜干切碎。
2、打入一个鸡蛋，与萝卜干一起拌均。
3、起火下油，放入蒜瓣，爆香。
4、放入混好的萝卜干和鸡蛋，翻炒两分钟，起锅。
制作过程
1、鸡蛋加入一点点的细盐，搅拌均匀
2、地瓜粉加点清水融化，不用太多，然后倒入鸡蛋液里，充分搅拌
3、萝卜干是超市买来的，带甜味，切好的小片状，洗好备用
4、锅中热油，先倒入萝卜干翻炒一会儿，炒出香味，平摊在锅底
5、淋入鸡蛋液，待一面凝固后，再翻到另一面，再煎一会儿，即可
烹饪技巧
1、切块吃，或整片上桌也行，炒的时候也可以直接炒碎，做法很多，随意；
2、萝卜干也有咸味的，再切碎点倒在鸡蛋液一起炒也是个不错的办法；
3、萝卜干自己做最好不过啦，卫生，如果外面买的话，超市会放心些。
❹ 萝卜干炒鸡蛋的做法，萝卜干炒鸡蛋怎么做好吃
萝卜干炒鸡蛋，就是萝卜干和鸡蛋炒一起，要想做出来口味非同一般，教你两种制作方法。要注意技巧，会事半功倍的！
做法一：
原料：萝卜干200克、鸡蛋2个。
调料：植物油、盐。
制法
1、鲜萝卜干洗净，用搅拌机打碎。
2、鸡蛋打散，加入萝卜干、适量盐，搅拌均匀。
3、锅内倒油烧热，倒入萝卜干、鸡蛋液炒至凝固即可。
二：
1.鸡蛋加入一点点的细盐，搅拌均匀
2.地瓜粉加点清水融化，不用太多，然后倒入鸡蛋液里，充分搅拌
3.萝卜干是超市买来的，带甜味，切好的小片状，洗好备用
4.锅中热油，先倒入萝卜干翻炒一会儿，炒出香味，平摊在锅底
5.淋入鸡蛋液，待一面凝固后，再翻到另一面，再煎一会儿，即可
❺ 鸡蛋萝卜干怎么做好吃
萝卜干炒鸡蛋的用料
鸡蛋3个 香葱3根
腌萝卜干少许 盐适量
食用油适量 清水适量
萝卜干炒鸡蛋的做法
步骤9
萝卜干也可以用榨菜替代，也很好吃。
❻ 萝卜干炒鸡蛋怎么做如何做好吃
萝卜干切碎备用
鸡蛋打散，放入切好的萝卜干和猪肉末
放入切碎的大葱，放入适量盐、鸡精、黑胡椒粉搅拌均匀
热锅，倒入多点植物油，冒烟后倒入鸡蛋液，等待片刻，鸡蛋成型后快速翻炒，关小火翻炒，肉末熟透后就可以盛出啦