㈠ 芹菜和什么包饺子好吃素馅的,
芹菜与干香菇、木耳、鸡蛋、海米、葱、姜调制的素馅饺子好吃,做法如下:
食材:芹菜、干香菇、木耳、鸡蛋、海米、葱、姜、盐、白糖、蚝油、十三香、鸡精、熟油、香油。
1、准备好所有食材。
注意事项:
1、和面时加入少许的盐,可增加面团的筋性,使面团的延展性更好,不易破。
2、煮饺子时,水中要先放入少许盐,水开后再下入水饺,以防粘连。
㈡ 芹菜能和什么菜搭配做饺子
芹菜牛肉馅,芹菜胡萝卜猪肉馅,
㈢ 用芹菜做饺子馅,还要搭配哪些菜呢!
可以搭配肉类。不喜欢吃肉的话,芹菜可以跟豆腐干切丁做饺子馅;芹菜也可以跟蘑菇碎丁一起做饺子馅;另外芹菜还可以跟腐竹碎丁一起搅拌做饺子馅。
拓展资料:
食材
芹菜 一斤 肉馅 半斤 ,面粉、水适量
葱花 适量
盐、十三香、味素、自炸的虾油酱 适量
制作过程
1.肉馅再化冻呢。
2.放入调料。
3.葱花。
4.面粉里放少许盐,再倒入冷水,和匀。
5.芹菜生的,不用水氽,剁完之后用盐揉一揉,出了很多水。
6.腌的软了,把芹菜里的水挤出来。
7.和到肉馅里。
8.面剂子揪好。
9.开包。