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无鸡蛋馒头片怎么煎好吃

发布时间: 2023-02-07 01:34:16

⑴ 煎馒头片怎么做好吃

材料
馒头,鸡蛋2个,盐,油
做法1、馒头切片,一个馒头大约5片左右;
2、鸡蛋两个加点盐打散;
3、平底锅加油,热时晃匀,然后馒头片两面沾蛋液放进去煎,两面煎黄即可。
材料
鸡蛋(任意几个都可以),面粉(一个鸡蛋5小勺), 馒头(几个都可以)
做法1、把鸡蛋敲碎,敲进碗里,搅碎。
2、在碗里放入面粉和盐搅拌,往一个方向搅,直到搅到黄黄的鸡蛋面才可以(一定要稀,不能干)
3、馒头切片。
4、把馒头片粘上水(这样炸出来的馒头片才会松软,不会干)。
5、用西餐刀(勺子也行)将鸡蛋面涂在馒头片上。
6、锅烧热,倒上油,放入馒头片炸至金黄就可以啦!
材料
馒头1个,鸡蛋1个、蜂蜜或果酱少量。
做法1、将鸡蛋打散;
2、将馒头切0.5cm左右的簿片;
3、将馒头的两面均匀涂抹上蛋液并渗透;
4、将渗透蛋液的馒头放油锅内两面煎黄;
5、涂上蜂蜜或果酱即可。
主料:馒头2个,鸡蛋2个
配料:盐,白糖,番茄沙司
做法1、馒头根据自己的个人喜好切成合适的片。
2、鸡蛋打入盘子中,加盐、少许白糖搅打均匀。
3、平底锅烧热,倒入一些植物油烧至5成热,放入沾满蛋液的馒头煎至两面金黄即可装盘,最后在馒头的表面挤入番茄沙司即可。

⑵ 馒头片怎么煎酥脆

1个馒头

1个鸡蛋

配料

适量油

适量盐

适量葱

适量淀粉

1松软美味的“金银”馒头片

2馒头切成 4块 鸡蛋内加入 少量淀粉和盐

3搅拌打发成泡沫状

4馒头片裹满鸡蛋液

5锅内放入色拉油 小火注意翻面煎

6煎下馒头片的底边

馒头一个、鸡蛋一个、盐少许、油少许

做法:鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀,馒头切薄片,放入鸡蛋液中泡十几秒钟,均匀的裹上一层蛋液,放入煎锅中煎至两面金黄即可。

用料馒头2个辅料鸡蛋1个调料食盐1小勺菜籽油2大勺

    1.白馒头切片备用;鸡蛋打散,加入两大勺清水搅拌,再加入盐搅拌均匀

    2.锅里放入两大勺油烧热,馒头片在鸡蛋液里钻一下排入锅中

    3.中火煎至馒头两面金黄即可;沥干油装盘即可

    烹饪技巧

    1、馒头片上也可以直接刷水放油里煎,可以防止馒头吸入太多油;

    2、可以用炸的方法更加好吃,不过为了健康点省油点用煎的方式也不错;

    3、煎好的馒头片可以刷上辣酱或者番茄酱,滋味更好。

馒头两个、鸡蛋两个、油、盐.

操作鸡蛋加少许盐打散;馒头切成约1厘米的馒头片。

小贴士喜欢甜味的,可以沾炼乳或者蜂蜜。

喜欢咸味的可以搭配辣椒酱,泰式辣酱,番茄酱等等

⑶ 煎馒头片怎么做好吃

鸡蛋煎馒头片的用料

馒头 2个鸡蛋 2个盐 半勺花生油 适量
鸡蛋煎馒头片的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
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准备原料:馒头2个、鸡蛋2个。

步骤 2
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将馒头切成薄片。

步骤 3
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把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀。

步骤 4
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将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液。

步骤 5
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平底锅加少许油加热。

步骤 6
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放入馒头片小火煎。

步骤 7
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煎至一面焦黄翻面煎另一面。

步骤 8
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煎到两面金黄时控干油用筷子夹出装盘即可。

鸡蛋煎馒头片的小贴士

⑷ 怎样煎馒头片好吃酥脆

平时人们经常会吃馒头,尤其早上吃馒头是最为流行的,现在城市的大街小巷都有专门卖馒头的店,广大上班族们就喜欢去买馒头吃,不仅吃起来非常方便,而且能够补充宝贵的营养,除此之外,还有很多人喜欢用油煎馒头片来吃,吃起来是非常酥脆的,那么该如何煎馒头片才好吃呢?

怎样煎馒头片好吃?

煎馒头片做法一

材料
馒头,鸡蛋2个,盐,油。
做法
1、馒头切片,一个馒头大约5片左右。
2、接着将事先准备好的鸡蛋打散并加点盐。
3、平底锅加油,热时晃匀,然后馒头片两面沾蛋液放进去煎,两面煎黄即可。
煎馒头片做法二
材料
馒头一个,花生油一两,鸡蛋一个,盐少许。
做法
1.将馒头切成片,将一个鸡蛋打入碗中,加入1/2鸡蛋量的凉水、少许盐搅拌。
2.接着将切好的馒头片放入打好的鸡蛋液中,两面蘸匀。
3.不粘锅中放入一些油,待6层热时,加入2中馒头,炸至两面金黄即可。
煎馒头片做法三
材料
馒头,鸡蛋,盐。
做法
1.把馒头切成片,鸡蛋打散加盐。
2.把馒头片粘上蛋液双面煎熟即可。
煎馒头片做法四
材料
馒头2个,鸡蛋1个,盐少许,小葱。
做法
1.馒头切约一厘米厚的片。
2.鸡蛋放少许盐和葱花,打散打匀,锅里放油加热。
3.将馒头片刷上葱花蛋液,入油锅煎。
4.当两面煎制金黄,即可出锅。吃的时候可以粘些番茄沙司也很不错的哦。
煎馒头片做法五
材料
剩馒头,一碗凉水,油。
做法
1、剩馒头切成约1CM厚的片。
2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热。
3、把馒头片放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎。
4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,即可取出小诀窍1、好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少。
2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法,而且煎好的馒头外焦里嫩,口感颜色都非常好。
3、馒头入锅时油温不能太高,温油即可,整个过程中都要用小火慢慢煎。

⑸ 馒头片怎么煎好吃

煎馒头片做法如下:

用料:白馒头1个、鸡蛋1-2个、白糖适量、纯牛奶少许、炼乳或蜂蜜少许、食用油适量。

步骤:

1、白馒头最好提前冷冻一下,这样切出来的馒头片很有型。

⑹ 煎馍片的做法大全

以前小时候就是看妈妈这样做给早餐我吃的,这是一到及简单的家常饼,如果闲白馍馍吃着没味就试一下,这个做好了香香酥酥的特别好吃,小孩大人都喜欢,我就经常煮粥的时候会煎个馍片给家里人吃
15分钟
家常味
初级
面食

其他
用料
白面馒头
1个

适量

少许
做法
将做法保存到手机

1/4 准备好一个白面馒头,最好是凉的,

2/4 切片,有点厚度的,不要太厚,方便煎的时候好渗透

3/4 平底锅里放入油,把馍片放进去,煎至两面金黄,撒点盐

4/4 出锅,成品图,香香脆脆的特别好吃,比外面卖的那种馍片好吃多了,而且又健康
小贴士
油可以适当的多些,因为干馍片有点吸油,但不要太多会变成炸馍片,不要超过馍片最好,中途嫌少可以适当的加,馍片煎的过程中,煎一面放点盐翻过来再放一面,这样两边都会有味道

⑺ 不加鸡蛋炸馒头片怎样做好吃

炸馒头片
菜品口感:此炸馒头简单易做,香酥松脆,色泽金黄。
制作材料
主料:馒头(450克)
调料:盐(3克) 花椒(2克) 花生油(150克)
制作工艺
1.将花椒放入碗内,用沸水浸泡后,捞出花椒,放入精盐,备用。
2.将馒头切成片,备用。
3.锅内倒入花生油,烧至七成热,放入蘸过花椒水的馒头片,炸成金黄色捞出,即可食用。

⑻ 鸡蛋馒头片怎么煎好吃 煎馒头片的技巧

1、食材:馒头1个、新鲜的鸡蛋1个、油少量、盐半勺、五香粉半勺。

2、把鸡蛋打入碗中、馒头切片。

3、鸡蛋里面放入适量的盐和五香粉,搅拌均匀。

4、锅中放入少量的油,小火,晃晃,晃倒四周都有油。

5、馒头片沾上鸡蛋液。

6、然后放入锅中煎,翻面,双面都煎至金黄色即可出锅。鸡蛋液里面可以只放盐,一定要用小火煎,大火煎的话易糊。