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圆葱和白萝卜一起包饺子好吃吗

发布时间: 2023-02-02 22:12:55

❶ 用洋葱和水萝卜合在一起包饺子

可以。首先把洋葱洗干净,切成碎末,然后把萝卜也切成碎末,然后放在一起进行搅拌,加入盐鸡精酱油进行调味就可以了。

❷ 洋葱白萝卜馅饺子怎么做 洋葱白萝卜馅饺子做法

1、用料:胡萝卜1根、洋葱1个、木耳一把、盐适量、生抽适量、面粉300-400克、小里脊肉1块、姜适量。

2、面团调好以后放一边醒着。

3、开始准备肉馅,把肉和胡萝卜洋葱分次剁碎以后,肉和洋葱放到一个大点的碗里倒上生抽调匀入味。

4、胡萝卜和木耳放锅里炒一下,关火之后温度降下来后和肉倒在一起搅拌均匀。

5、面团揉一会,切成小剂子,摁圆擀成饺子皮,开始包。

6、水烧开水饺进锅开始煮,中间倒三次凉水煮三个开,关火,就可以成出来开吃。

❸ 白萝卜,胡萝卜,洋葱,香菜一起做饺子馅可以吗

白萝卜和胡萝卜最好不要一起吃,白萝卜芹菜饺子馅很不错,我婆婆经常包。

❹ 鸡菇白萝卜猪肉洋葱辣椒可以一块包饺子吃吗

可以。饺子又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。用鸡菇白萝卜猪肉洋葱辣椒等食物是可以一块包饺子吃的,并且味道十分丰富,口感也是非常好的。

❺ 罗卜和葱饺子的制做方法

萝卜和葱的饺子制作方法:

准备:面粉300克,白萝卜1根,大葱两根,猪肉半斤,胡椒粉2个,料酒1勺,,盐3克,酱油2勺,蚝油1勺,花生油3勺,淀粉1勺

【制作步骤】

1,准备好食材,今天做的饺子加了点莜麦粉,吃起来更健康,猪肉买的是梅头肉,剁成肉碎的时候口感特别好。

2,将白萝卜擦丝,加入1勺食盐,用手抓出水分,腌制10分钟,白萝卜里面多余的水分和辛辣味就出尽了,再把白萝卜挤掉水分,用刀切小一些,就处理好了。这样处理的白萝卜比焯水的好吃100倍呢。

3,将挤干水的白萝卜丝和大葱碎以及其他馅调料混合均匀,馅就做好了,香气特别浓。

4,将面粉和莜麦粉混合均匀,我用了一半的面粉和一半的莜麦粉,没有麦粉的就直接做成白饺子皮就行,加入热水搅拌成雪花状,再揉成光滑的面。

5,揉面的面搓成长条切成小剂子,大概是15克一个即可。

6,再把小剂子擀成薄的圆形,全部都做好,要用保鲜膜及时盖住,防止失去水分变得干裂。

7,取一个饺子皮,包入适量的白萝卜猪肉馅。

8,双手捏紧闭合处,饺子就做好了,喜欢花边的还可以捏成喜欢的形状。

9,煮开一锅清水,水里加入适量的油和盐,把饺子放入锅里,加入1/3清水,大火煮沸后再加一次,再次煮沸,饺子就煮好了。

营养价值

1. 增强机体免疫功能:
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;

2. 帮助消化:
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

3. 帮助营养物质的吸收:
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

4. 防癌抗癌:
萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

❻ 白萝卜大葱猪肉饺子怎么做好吃

  • 主料

  • 猪肉

    300g

  • 大葱

    3根

  • 白萝卜

    1个

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 五香粉

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 花椒

    适量

  • 适量

  • 步骤

  • 11.煮熟后的饺子,蘸上陈醋吃吧!

❼ 白萝卜猪肉大葱饺子馅的做法

用白萝卜包饺子很多人操作的都不当,这就影响味道。萝卜吸油,所以咱们做萝卜馅饺子最好是肉馅,而且猪肉能综合白萝卜的气味,在有在和馅的时候也要掌握小窍门,只要操作对了,一定好吃。 今天我做的就是白萝卜猪肉馅饺子,这几天没有食欲,可这顿饺子让一家人吃得津津有味的。 现在就来看看我的饺子的做法,记住拌馅的小窍门,试试做,一定喜欢。

主料3人份

猪肉250克

面粉500克

白萝卜600克

辅料

香油2汤勺 大葱1根 蚝油1勺 胡椒粉1小勺 料酒2勺 盐适量 油适量

步骤1

先和面,面粉加温水和成光滑的面团,先简单和成团,饧10分钟左右后再揉,这样揉三次就会把面团揉得很光滑。面粉和水的比例用2:1 就可以

步骤2

猪肉剁成肉泥,放入剁碎的大葱

步骤3

加入蚝油,料酒,胡椒粉,食用油和盐

步骤4

一个方向搅拌均匀

步骤5

白萝卜擦细丝,用一点盐拌匀腌渍一下。杀出点水

步骤6

微微把萝卜丝攥一下,在简单剁几刀

步骤7

把萝卜丝放入肉馅里先简单拌一下,这时候加入香油2勺拌匀。这个香油一定不要省略,萝卜馅用点香油非常提味,这就是我做萝卜馅饺子的法宝

步骤8

面饧好做小面剂子,水煮饺子不要太大。

烹饪技巧

煮饺子的时候烧开水下入饺子,煮开,煮半分钟再倒入约1小碗凉水,再煮开,如此反复三次,看到饺子浮起来再鼓肚了就熟喽

萝卜馅饺子在开始和肉馅的时候先正常放油,后面放入萝卜丝的时候再放点香油,这样的馅很提味