⑴ 油沸馒头夹臭豆腐干，在制作时都有哪些难点
臭豆腐是名小吃，闻着臭吃着香，就像榴莲一样，爱吃的死心塌地，不爱吃的避之不及。
把昨天的剩馒头切成片，中间抹上臭豆腐乳，再裹上鸡蛋，这么一炸，香气四溢到整个屋子。
做成早餐特别简单，10分钟就能完成，我们快来学会它吧！
有人说，油沸馒头夹臭豆腐看着就像是桐庐版的冰火菠萝油，刚刚从油锅里出来的馒头透着金黄，中间被划了一道口，乍一看仿佛游戏中的“吃豆人”，一旁的臭豆腐个头极大，方方正正，想要将这臭豆腐夹进馒头中，还需要点功夫：先用筷子把它拍扁后再放入馒头间的划缝， 然后一起塞进口中。先咬了一口，倒也不错，馒头又脆又香，而令人惊喜的是臭豆腐，在油里炸得恰到好处，外脆里嫩，“臭味”也恰到好处，回味不止。
⑵ 哪种豆腐乳夹馍好吃
王致和豆腐乳