Ⅰ 皮皮虾豆腐白菜汤怎么做
步骤 1
把小白菜洗净切2cm左右的小段,豆腐切1cm见方小块,皮皮虾剥皮取肉备用
步骤 2
锅内放入适量清水,加入豆腐块,皮皮虾煮到沸腾,然后下小白菜,细粉丝,加入少许盐调味,关火.
Ⅱ 白菜虾仁豆腐汤的做法
白菜虾仁炖豆腐做法步骤：
食材准备：嫩菜心一颗、干虾仁适量，豆腐100g、五花肉一小块、葱姜蒜、生抽1勺、老抽半勺；
制作方法：
1.五花肉切片，白菜改刀，片要大。葱姜蒜切碎，豆腐切成一厘米见方块备用。
2.锅热后倒入适量油，下葱姜蒜沫爆香，然后倒入五花肉，炒至肉片中肥油逼出来；加一勺生抽，半勺老抽翻炒上色。
3.放入白菜，翻炒翻炒至白菜叶微微变软，放入干虾仁，加半碗清水，豆腐块铺在上层，盖上锅盖大火煮开。
4.水开后，加一勺盐，中火开盖收汁，白菜帮煮软时就可以关火了。汤不用收干，即可出锅开吃啦。
大白菜含水量丰富，高达95%。冬天天气干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜含维生素丰富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富，常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用，对预防肠癌有良好作用。一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。
Ⅲ 炖豆腐怎么做好吃，虾皮炖豆腐的家常做法
虾皮豆腐怎么做好吃
先取大概50克左右的虾皮放到盒子里，倒入适量的热水浸泡一会，如下图所示。
将浸泡过的虾皮洗净放到盘子里待用，如下图所示。
接下来将买来的豆腐，用清水冲洗下，如下图所示。
将冲洗干净的豆腐用刀切成一叮一叮的放盘子里待用，如下图所示。
往锅里加入适量的植物油，打开燃气，给锅预热，如下图所示。
油温达到七八成时，将切好的豆腐倒入锅里，如下图所示。
豆腐叮在油锅里煎了一会后，我们倒入洗净的虾皮，并添加适量的酱油，食用醋，盐等，如下图所示。
豆腐和虾皮炒的差不多的时候，我们放入青椒和少量的鸡精，如下图所示。
加入辅料后，翻炒一会就可以出锅啦，如下图所示。
OK，一盘美味的虾皮豆腐做好了，如下图所示。
Ⅳ 皮皮虾白菜汤的做法，皮皮虾白菜汤怎么做好吃
步骤
皮皮虾白菜汤的做法步骤11.白菜心一颗
皮皮虾白菜汤的做法步骤22.皮皮虾洗干净，大葱半截
皮皮虾白菜汤的做法步骤33.白菜切粗段
皮皮虾白菜汤的做法步骤44.炒锅油烧热后下入葱段煸香
皮皮虾白菜汤的做法步骤55.将白菜段倒入锅里煸炒
皮皮虾白菜汤的做法步骤66.再将皮皮虾放入煸炒
皮皮虾白菜汤的做法步骤77.倒入清水没过白菜
皮皮虾白菜汤的做法步骤88.大火烧开后转中火炖熟，放入盐调味
皮皮虾白菜汤的做法步骤99.放入适量的十三香调味去腥，在煮一分钟就可以关火了。
Ⅳ 白菜豆腐炖虾的做法，白菜豆腐炖虾怎么做好吃
白菜洗净切丝，豆腐切块，虾皮水冲一下，木耳泡发。
起锅热油煸炒白菜至软。
放2碗水、豆腐、木耳和虾皮焖煮5分钟。
放盐和鸡精调味即可。
Ⅵ 怎么做好吃，白菜虾皮炖豆腐的家常做法
食材明细
豆腐500g
大白菜适量
油少许
盐少许
虾皮适量
葱花适量
姜末适量
生抽少许
胡椒少许
咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度
白菜虾皮炖豆腐的做法步骤
1
准备好白菜、豆腐
2
豆腐切块
3
白菜叶用手撕成片
4
白菜帮切成菱形块
5
锅中放油，放入豆腐小火煎制
6
翻面煎另外一面
7
煎至两面金黄盛出备用
8
锅中留底油，下入葱花、姜末
9
下入白菜帮
10
倒入煎好的豆腐，加入少许盐、生抽、胡椒炖制10分钟
11
放入白菜叶和虾皮，再炖5分钟
12
出锅前淋少许水淀粉即可
Ⅶ 虾爬子炖白菜豆腐五花肉
虾爬子和豆腐要用油煎下，五花肉炒下把油逼出来用来炒白菜。白菜要其它东西炖的快好了再放下去。