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菠菜跟什么菜包饺子好吃

发布时间: 2023-01-25 12:51:50

‘壹’ 菠菜馅饺子怎么做好吃

菠菜馅饺子的做法:

主料:菠菜500克,面粉300克。

辅料:猪肉400克,盐4克,生抽20毫升,葱姜20克,枸杞10克,香油10克,清水150克,味精2克。

1、将枸杞浸泡一会儿,打成枸杞水(枸杞和水都是称好的,我和面的比例一般是面二水一)。

‘贰’ 菠菜吃馅的饺子怎么做

平时多吃些绿色蔬菜,对身体非常有益处。菠菜补血补铁,健脑补脑,润肠防癌,更应该经常食用。记得一位研究养生的同事曾经告诉我,最好每天都吃几颗菠菜。
每天吃做不到,但时不时会用菠菜入菜、入汤。
这次用菠菜入馅,菠菜与猪肉搭配作馅包水饺,好吃又保健。(收起)
食材
主料
猪肉
300克
菠菜
600克
面粉
500克

辅料

适量

适量
味精
适量
酱油
适量

适量

适量
步骤

1.小麦粉和成面团静置15分钟。

2.菠菜择洗干净,入锅焯水后捞出晾凉沥干水。

3.
猪肉馅加油、盐、味精、酱油、姜末顺时针搅拌上劲。

4.菠菜切碎,挤出水与肉放在一起,加葱末、芝麻油、适量盐搅拌均匀作水饺馅。

5.饧好的面团做成大小均匀的面剂,擀圆作水饺皮。

6.
水饺皮中间添加馅料。

7.前后片捏严,包好水饺。

8.煮锅加水烧开,水饺入锅煮。

9.
煮熟捞出即可享用。
小贴士
搅拌肉馅时加少许盐,可以让肉馅入些底味,水饺馅更香。
从末不宜加的过早,以免搅拌后葱的味道有所改变。
煮水饺要宽汤大火。

‘叁’ 菠菜包饺子馅做法大全

菠菜包饺子馅做法


盐 少量

鸡蛋 2个

面粉 适量

胡萝卜 半根

菠菜 适量

好吃的菠菜馅饺子的做法

  • 菠菜、胡萝卜、焯水后切碎,鸡蛋饼切碎,加葱花

‘肆’ 菠菜怎么包饺子好吃

鸡蛋菠菜馅饺子主料:菠菜 (300克), 鸡蛋 (1个)调料:油 (适量) ,盐 (半勺), 生抽 (两勺)厨具:煮锅步骤:1、鸡蛋炒碎,晾凉。鸡蛋里放适量盐。2、菠菜洗净,用开水烫一下。3、挤干水分,切碎。4、放少量生抽,拌匀。5、包饺子。6、水开后,煮一两分钟就可以,因为饺子馅都是熟的。只要皮熟了就可以了!

‘伍’ 菠菜可以吃饺子吗,怎么做好吃。

菠菜适合轻火的做法, 汤, 焯 之类的, 包饺子或者包包子都不好吃 。 不过,也有用菠菜包包子的,吃着会有点儿菜成了泥的感觉

‘陆’ 菠菜和什么包饺子好吃

1.菠菜摘洗干净。

2.准备好其他的原材料。

3.将菠菜放在沸水里焯烫一下迅速捞出过凉水备用。

4.鸡蛋加几滴香醋打散,在炒锅里用少许油炒凝固。

5.粉条在煮锅里煮软过凉水后捞出沥干水分备用。(如果是粗点的粉条可以提前泡发再煮比较好软)

6.把菠菜挤干水分剁碎,粉条也剁碎备用。

7.炒锅倒入适量花生油放进去几粒花椒炸出香味后关火凉凉。

8.把菠菜、鸡蛋、粉条放在一起,将花椒拣出不要,油倒进菜里搅拌一下。

9.馅料里加入两小勺盐,一勺生抽几滴香油。

10.将馅料搅拌均匀。

11.面粉里慢慢加入温水揉成光滑的面团,盖湿布或者保鲜膜饧一会。(这个步骤可以在做好菜之前准备好,饧着)

12.饧好的面团分成小块,揉光滑。

13.取一个剂子搓成长条状。

14.用刀切成小面剂。

15.取一个小面剂子擀成圆饼状。

16.包饺子模具上撒少许薄面。

17.将饺子皮放在饺子模具上,中间凹下去。

18.取适量的馅料放在面皮中间凹槽里。

19.两半对折使劲夹紧饺子。

20.去掉边缘多余的面皮,打开就可以了。

21.煮锅里做水,水开后将饺子放进去煮熟,一般就是三次沸腾就可以了。

‘柒’ 菠菜饺子馅怎么做好吃

主料:面粉500克、菠菜500克、猪肉500克。

辅料:植物油适量、盐适量、生抽10克、蚝油5块、五香粉1克、鸡精1克、姜10克、香葱5根。

步骤:

1、主料:面粉500克、菠菜菜500克、猪肉400克。 辅料:熟菜籽油、盐、香葱、姜、五香粉、生抽、鸡精、蚝油。

‘捌’ 菠菜和韭菜能包饺子吗

当然可以了,我家就经常这么吃,尤其是用菠菜韭菜做出素馅的菜盒子,那滋味特别的鲜香,比肉馅的要好吃很多。曾经有人反应过把韭菜和菠菜放在一起吃,结果严重腹泻,导致了食物中毒。其实这和食材完全没有关系,只是由于现在种植蔬菜经常会喷农药,而人们在处理的时候,没有清洗干净罢了。

根据个人喜好,我们还可以在里面加入些许的虾皮,虾仁来增鲜,放一小把烫软剁碎的粉丝,那味道能鲜的让人流口水。调好的馅料包在面皮里,上锅烙成浓香的菜盒子,一顿能吃四五个。最后提醒大家,馅料最好现做现吃,不要放太长时间,否则菜会变得不新鲜,而且韭菜会出很多的汤水,变得软烂,味道差了很多。

‘玖’ 菠菜水饺的经典做法

菠菜水饺的经典做法


11

再一次加入冷水,煮沸,饺子浮起,煮熟捞出即可。

小贴士

(1)菠菜汁要过来,饺子才好吃;

(2)面粉与水的比例为2:1,气温不同,用水比例不同;

(3)煮饺子的时候中途可以加冷水,浮起饺子即煮熟。

‘拾’ 菠菜饺子馅怎么做好吃

菠菜水饺调馅方法如下:

准备食材:菠菜300克、胡萝卜150克、鸡蛋四个、盐适量、虾皮3克、食用油适量。

做法步骤:

1、把菠菜的根部去掉,用清水冲洗干净,然后控干水分。