‘壹’ 家里有黄油，普通面粉，鸡蛋，等菜类食品，可以做什么吃的或点心
鸡蛋2个 苹果半个 熟黑芝麻少许 低筋面粉少许 黄油适量 白糖适量
【1】 取半个苹果，去皮去核切成小丁。【2】黄油放入锅中融化
【3】【3】 加入切好的苹果丁，调入少许白糖。
【4】因为加了白糖，翻炒几下会有一点汤汁出来，盖上盖子闷1、2分钟。 当苹果炒至软烂时，加入少许熟的黑芝麻拌匀，盛起备用 【5】鸡蛋磕入碗中，加一点点的白糖。 【6】鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉 ，搅拌成无颗粒的蛋糊 【7】平底锅开小火，刷上一层薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面刚凝固的时候，在1/4处铺上炒好的苹果丁。 用锅铲把整张蛋皮对半对折，再轻轻把边缘压紧 ，然后从没有苹果的那头掀起，盖在有苹果的这一半蛋皮上。【苹果鸡蛋饼】做好了 【黄油炸糕 】 材料‘面粉200克 鸡蛋100克 黄油15克 白开水450ml 白糖60克 【1】把450ml清水倒入一个较大的刚盆中烧开 【2】水开后，一次性把干面粉倒入开水中。 【3】用木勺或擀面杖快速搅拌，搅拌均匀后关火，放入黄油块儿或奶油块儿，搅拌均匀。搅拌到使油和面团充分融合为止。 【4】当温度降到50-60度时，放里一枚鸡蛋，换木勺快速搅拌，搅拌到蛋液与面团充分融合为止，搅拌均匀后，放里第二枚鸡蛋，同时加入1克香草精，开始继续搅拌。 直至搅拌到均匀蛋面充分融合为止 【5】炒勺上火注入凉油，双手涂抹少许烹调油，把搅好的面糊像挤丸子一样挤入锅中，个头大小要均匀，然后开中火，使油逐步升温，油温最高不超过六成热。要领是；要凉油下锅，用慢火来炸。【6】炸制奶油炸糕浮出油面，此时要用木筷不停滚动炸糕，使之颜色均匀着色，炸至稍有膨胀爆裂便可出锅码盘。趁热撒上白糖便可享用
‘贰’ 用鸡蛋、面粉、黄油、牛奶、淡奶油、糖、可以做什么样的甜点
可以做奶油蛋糕，下面介绍做法：
准备材料：蛋白4个、蛋黄4个、细砂糖50g、黄油50g、牛奶50g、低粉80g、草莓若干、淡奶油300g、淡奶油中加糖15g
制作步骤：
1、蛋白加入糖打至湿性发泡
‘叁’ 用鸡蛋,黄油,面粉,牛奶做蛋糕方法
用鸡蛋,黄油,面粉,牛奶做蛋糕方法
鲜奶草莓蛋糕
菜谱简介 按照君之的配方做的，第一次很成功！
材料
低粉80克，奶油500ML，鸡蛋5个，白糖90克，玉米油25克，草莓6颗
做法
1、5个蛋清分三次加入白糖，打发到起直立的小三角型沟。
2、蛋黄分别加入糖、玉米油25ML搅拌均匀，再加入低粉。
3、取1/3打发的蛋白以切拌的手法把步骤1和2混合起来。
4、倒入八寸蛋糕模，放入预热的烤箱，上下火中间170度烤50分钟。
5、出炉，倒扣放凉。
6、加入打发的奶油用裱花嘴自由发挥，再放入水果。
黄油海棉蛋糕
菜谱简介 成品蛋糕非常好吃，喧软、奶味十足，由于加入了黄油和牛奶，口感不粗糙，几乎没有回缩，模具倒入了2/3面糊，又能烤出4个小的。
材料
材料1：蛋黄4个，全蛋3个，糖粉25克，沙糖25克，蜂蜜40克，盐1克
材料2：低筋面粉120克，玉米淀粉20克，奶粉5克
材料3：黄油30克，牛奶30克
做法
1、把材料1全部倒入盆里，隔热水打发，直至黏稠。
2、混合材料2，过筛到蛋糊，翻拌均匀。
3、黄油和牛奶倒入一个碗里，取一小部分面糊与黄油牛奶混合均匀。
4、之后再倒入面糊翻拌均匀。
5、立即倒入模具，160度，60分钟表皮金黄即可，取出，立即倒扣。
小诀窍
1、打蛋要到位，黄油和牛奶倒在一起就行，加入面糊一起翻拌即能混合在一起。
2、翻拌均匀立即烤，否则消泡。
‘肆’ 面粉鸡蛋黄油可以做什么
试试以下方法：配料：低筋面粉115克，鸡蛋液（打散的全蛋）1大勺（15ML），黄油75克，糖粉60克。制作过程：1、黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发。2、加入1大勺鸡蛋液，搅拌均匀。3、可加入一些葡萄干或蔓越莓干，如果蔓越莓干的个头比较大，需要先切碎。（如果没有此步可省略）。4、倒入低筋面粉。5、搅拌均匀，成为面团。用手把面团整形成宽约6CM，高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬（约需要1个小时）。6、冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片，切好后放入烤盘。烘焙：烤箱预热至160度，放入烤盘。烘焙温度165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色即可。葡萄干饼干/黄油饼干，教你用烤箱做美味饼干！|浏览：2004|更新：2014-01-0611:03|标签：葡萄干黄油美食食材：低筋面粉200g黄油80g白糖50g葡萄干40g鸡蛋一个1.葡萄干用水浸泡2.黄油温室软化，加白糖搅拌打发3.加入鸡蛋继续打发4.加入葡萄干搅拌均匀5.加入低筋面粉和成面团，不要过度揉，以免出筋6.将面团用擀面杖擀成长条状，包上保鲜膜放入冰箱冷冻45分钟，记住是冷冻。7.取出撕掉保鲜膜，切片8.放入烤盘，烤箱预热，160度上下火烤20分钟即可。小贴士：饼干出炉要放凉了才可以吃哦！味道会更好‘伍’ 家里只有 淡奶油 普通面粉 牛奶 鸡蛋 黄油，能做什么好吃的，具体点。
1用蛋清加面粉糖加醋可以做＝棉花杯
2鸡蛋、面粉糖＝蛋糕
3鸡蛋、面粉糖、黄油＝千层酥
4用鸡蛋、面粉、黄油、牛奶、糖＝奶黄包
5鸡蛋、面粉糖、黄油＝黄金大饼，不过还要点芝麻
有很多，起码可以做二三十种吧，你这个列举的只是基本原材料，一般甜点都要用到这些基本的原材料，看个人对原料的特性把握，建议买一本面点书看一下，或者网上搜一下都有.
‘陆’ 家里有黄油，普通面粉，鸡蛋，等菜类食品，可以做什么吃的
黄油薯仔饼的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱 口味：咸鲜味 工艺：煎黄油薯仔饼的制作材料： 主料：薯仔（黄皮）400克 辅料：鸡蛋100克,小麦面粉15克 调料：盐3克,胡椒粉2克,黄油80克黄油薯仔饼的特色： 2. 加入磕开的鸡蛋、面粉和溶化的黄油30克拌匀； 3. 加入盐、胡椒粉调好味搅拌成薯仔泥； 4. 将调好味的薯仔泥团成一个个小圆形生?； 5. 煎盘烧热后加入余下的黄油，将薯仔饼煎至两面焦黄即成。 小帖士-食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。黄油粟米的做法详细介绍菜系及功效：精品主食 便秘食谱 健脾开胃食谱 口味：清香味 工艺：煮黄油粟米的制作材料： 主料：玉米（鲜）300克 2.玉米去衣（在玉米头尾各插上一枝竹签，可免烫手），搽上黄油即可。 小帖士-食物相克：玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
‘柒’ 黄油鸡蛋饼如何做 黄油鸡蛋饼的做法步骤
1、食材：黄油、小麦面粉、鸡蛋、牛奶、酵子、碱面，菜籽油。
2、做法步骤：
（1）先把黄油放到热水里化开。
（2）把鸡蛋打入酵子里。
（3）倒入黄油，菜籽油（少许）、牛奶搅拌均匀。
（4）直到成面糊状。
（5）倒入面粉。
（6）用筷子搅拌后，用手和面。
（7）和成面团。
（8）起面（发面）后，待面膨胀起就可以。
（9）就成大小均匀的剂子，擀成饼子。
（10）大约5分钟左右出锅。
‘捌’ 家里有黄油，普通面粉，鸡蛋，等菜类食品，可以做什么吃的或点心
黄油花酥的做法详细介绍
菜系及功效：
甜品/点心
口味：
原本味
工艺：
暗炉烤
黄油花酥的制作材料：
主料：
小麦面粉750克,鸡蛋300克
辅料：
苹果酱200克
调料：
黄油300克,盐4克,白砂糖300克,花生油15克
黄油花酥的特色：
此糕色泽美观，酥脆可口。
教您黄油花酥怎么做，如何做黄油花酥才好吃
1.将果酱放入碗内，装入裱花工具，备用。
2.将黄油放入锅内，搅软加入糖，搅成乳白色，分次放入鸡蛋液，不断搅匀，最后放入精盐、面粉搅匀，成为厚稠糊状，即成为黄油浆子，也装入裱花工具，备用。
3.将烤盘内抹花生油，用装入黄油浆子的裱花工具挤裱出多种美观形态的油花酥，再用装入果酱的裱花工具在油花酥上挤裱作为点缀，放入烤炉，烤至呈金黄色并熟透时即可食用。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。