主料
鸡蛋
2个
辅料
橄榄油
适量
火腿肠
适量
酱油
适量
香菜末
适量
步骤
10.撒上香菜末上桌
小贴士
如果你像我一样接受不了鸡蛋腥味的，蒸蛋羹的容器不要加盖。
用温水拌匀的蛋液蒸蛋羹不会出现老化，15分钟哦，切记，等锅内的水煮成有响声了放进去是最佳时候。
Ⅱ 火腿肠鸡蛋羹的做法，火腿肠鸡蛋羹怎么做好吃
食材
主料 鸡蛋2个
辅料 橄榄油适量 火腿肠适量 酱油适量 香菜末适量
步骤
1.火腿肠切成小丁
2.香菜洗净切末
3.鸡蛋磕入碗中打匀
4.加入一倍的温水打匀
5.加入火腿肠丁（留3分之一）
6.锅内水先烧成有声音了再把蛋羹放入，盖上大火15分钟
7.之后打开，撒上留下的火腿肠丁
8.加入6月鲜鲜酱油
9.加入适量的橄榄油
10.撒上香菜末上桌
Ⅲ 火腿肠鸡蛋羹的做法有哪些
前言
火腿鸡蛋羹很适合老人和宝宝，既简单又美味又很营养！
材料
主料：鸡蛋2个、火腿肠1根；
辅料：盐适量、香油适量
火腿肠鸡蛋羹
1
将火腿肠切小片备用
2
将鸡蛋磕入碗内，搅拌均匀，用滤网过滤一下鸡蛋沫，把打好的蛋液和温水以1:1的比例搅拌均匀，一定要用温水，在调好的蛋液中加入火腿肠、盐搅拌均匀
3
用量杯量适量水放煮蛋器里，把调好的鸡蛋液放煮蛋器里，待煮蛋器里的水煮干，开关灯自动灭了之后，就ok了！（依个人口味可洒上芝麻或淋上香油即可食用）
小贴士
打好的鸡蛋液一定要用滤网过滤一下，篜出来的蛋羹才嫩滑
Ⅳ 火腿蒸鸡蛋羹的做法
把鸡蛋蒸的半成熟，然后再放入一层火腿条就可以了。
Ⅳ 火腿鸡蛋羹的做法步骤图，火腿鸡蛋羹怎么做
用料
鸡蛋 2个
香肠 3片
香油 3滴
酱油 少许
水 少许
火腿鸡蛋羹的做法
将几滴香油倒入碗里，为了防止后面鸡蛋沾碗不好刷碗，之后将两个鸡蛋打入碗中。将香肠切下来大约三片，切成小丁备用。火腿鸡蛋羹的做法 步骤1
将鸡蛋打匀，里面可以放入少许盐（如果口味偏淡可以不放，最后的酱油也有提味儿的作用）
在打匀的鸡蛋碗里加入少许白开水，不用太多，最后加上鸡蛋后一碗到四分之三的高度左右，之后放入锅内蒸
蒸到五分钟左右时，将火腿丁撒入碗内。
继续蒸，大约十五分钟后，用筷子碰一下，不太软了就可以出锅啦火腿鸡蛋羹的做法 步骤5
依据各人口味不同，可以前面不加盐，那么这步就倒上一些酱油，就有咸味儿啦。如果之前放盐了，这步酱油可以不加。火腿鸡蛋羹的做法 步骤6
小贴士
1、注意盐和酱油的比例，不要放多了会咸。
2、注意蒸的时间，软硬根据各人口味决定。小锅蒸两个鸡蛋的鸡蛋羹15分钟软硬适中。
Ⅵ 香菇火腿鸡蛋羹怎么做
【香菇火腿鸡蛋羹的做法】
香菇火腿鸡蛋羹的食材和调料：
鸡蛋 2个 香菇 三文治火腿 青菜 葱 橄榄油 盐 淀粉
香菇火腿鸡蛋羹的的家常做法，最正宗香菇火腿鸡蛋羹怎么做好吃
鸡蛋打闪，加入水，橄榄油，蒸成鸡蛋羹
香菇，胡萝卜，火腿切丁，青菜切碎
锅内放少许油加入香菇，胡萝卜，火腿翻炒几下加入适量水或老汤烧开后加入青菜碎，盐，鸡精调味
最后放入湿淀粉勾芡，撒入少许葱花，出锅淋在鸡蛋羹上就OK了