主料:鸡蛋50g、馒头110g。
辅料:葱适量、油适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。
鸡蛋炒馒头的做法:
1、材料:鸡蛋、馒头、葱花。
⑵ 鸡蛋馒头怎么做 鸡蛋馒头的方法
1、原料:馒头、鸡蛋、盐。
2、首先需要馒头一个、鸡蛋一个。
3、然后馒头切块鸡蛋打入碗中加适量盐拌匀。
4、起锅烧油倒入馒头小火慢煎,煎馒头煎黄。
5、倒入搅拌好的鸡蛋。
6、鸡蛋馒头加适量鸡精即可。
⑶ 鸡蛋炒馒头怎么做
一、所需要的原材料
馍馍:2个; 生鸡蛋:2个;
细香葱:适当; 食用油:适当; 食用盐:少量; 芝麻油:少量;
二、馍馍炒鸡蛋的做法
1、最先,把馍馍切割成一个一个的方块丁,大约可以放满一个菜盘就可以了,先放到一边预留。
2、取两个鸡蛋,打进碗里,接下去往碗里添加一勺水和适当盐,用电动打蛋器快速的打撒、打均匀。
3、将小香葱洗干净,再改刀割成5公分的段儿,放到一旁预留。
4、随后开枪,先往锅中放一点点油,等油刚开始热了的情况下,就放进馍馍迅速的煸炒两下。
5、等煸炒到馍馍色调变深,接下去就可以拿出来乘到菜盘里预留。
6、把锅清理一下,假如不愿洗可以用吸油纸把锅略微解决一下,重进植物油,随后添加鸡蛋液。
7、把火转为低火,随后旋转大锅,让鸡蛋液匀称流进锅的四周。
8、当鸡蛋液即将收湿时,快速地添加炒过的馒头丁,把常用的主要材料用劲煸炒两下。
9、随后把刚刚切完的小香葱放进锅中,低火炒成香气。
10、最终,添加盐调料,随后浇上一点芝麻油就可以起锅了。
⑷ 鸡蛋馒头的做法
材料:中筋面粉20g,馒头1个,清水25ML,鸡蛋2个,小葱适量,盐1小勺,孜然粉适量,色拉油适量。
做法步骤:
1、准备好所需食材;
⑸ 馒头配鸡蛋怎么做
主料鸡蛋 :2个馒头 :1个辅料油:适量盐:适量具体步骤第一步1.馒头切片。第二步2.2个鸡蛋打在碗里,加少许盐。第三步3.打散待用。第四步4.锅热倒油。第五步5.馒头放在鸡蛋液中,正反均匀裹上蛋液。第六步6.油温80度时放入馒头,待蛋液凝固时,再把馒头翻至另一面炸至蛋液凝固,即可出锅
⑹ 鸡蛋和馒头怎么做好吃
馒头炒鸡蛋步骤2
先把馒头切成小丁备用
步骤3
鸡蛋里加入一勺水和适量盐,打散
步骤4
香葱切成小段备用
步骤5
锅里加一点点油,放入馒头炒一下
步骤6
馒头颜色变深就可以拿出备用
步骤7
锅里重新加入食用油,加入蛋液
步骤8
转中火转动锅子,让蛋液均匀流到锅的四周
步骤9
当蛋液快要收干时加入炒过的馒头丁翻炒几下
步骤10
加入香葱炒出香味
步骤11
加入盐调味,淋上一点香油就可以出锅了
一脆一嫩的完美组合啊!值得一试的炒着吃的馒头!
馒头炒鸡蛋成品图
⑺ 鸡蛋馒头怎么做
⑻ 鸡蛋炒馒头怎么做好吃
食材
主料
馒头
1个
红柿子椒
1个
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.将馒头掰成小块。
2.锅中不放油,将馒头炒表面有点焦。
3.红柿子椒切块。
4.鸡蛋炒熟。
5.锅中放油,将红柿子椒炒半分钟。
6.倒入鸡蛋,炒一分钟。
7.倒入馒头,翻炒半分钟,调入适量盐,少许孜然即可。
⑼ 馒头和鸡蛋怎么做好吃
1、准备材料:凉馒头,鸡蛋,葱。
2、馒头切片,葱切花。
3、鸡蛋打入碗中,加少量盐,打散。
4、把切好的馒头片两面均匀沾满蛋液。
5、平底锅小火烧热后,放入沾满蛋液的馒头片。
6、待一面煎到金黄后,翻面煎另一面,喜欢葱香味的亲们可以撒些葱花一起煎,全程小火。
⑽ 鸡蛋馒头的做法
准备材料:馒头、鸡蛋、盘子、筷子
具体步骤:
1、首先把馒头切成一片片的。