⑴ 海霸王和澳门豆捞哪个好吃
海霸王好吃,
海霸王的种类比较多,而且汤底也丰富。当然,每个人的口味不同,只要自己喜欢吃即可。
⑵ 澳门作为美食圣地都有哪些美食是值得一吃的呢
序言:有很多人都非常喜欢出去旅游,澳门是世界旅游休闲的中心,并且是大家心目中的美食胜地。如果去澳门游玩的话,大家就可以去尝一下当地的美食。比如说葡式蛋挞、薯仔泥,葡式海鲜拌饭等等,除了这些美食之外,也有很多的食物受到了大家的喜爱。
三、木糖布丁
在澳门,有一种食物受到了各地人民的欢迎,就是木糖布丁。这种布丁是一种冷冻的布丁,有点像冰淇淋的口感。这种布丁是由饼干碎和奶油等一些食物制作成的,每一层都会给大家不一样的感觉。在澳门,有许许多多的餐厅都会提供这一种甜点,当然也可以在面包店或者是街头的小吃店里买到。这种布丁是非常值得大家去尝试的,相信一定会带来不一样的感受。
⑶ 澳门哪里有臭豆腐吃(是像香港的那种不是大陆的扁扁的那种)
一提起臭豆腐,许多人立即想到位于三盏灯附近小歇台式美食。它是澳门首间驰名之臭豆腐。古今中外,为何命名为“臭豆腐”?顾名思义,豆腐,臭也! 一般人喜欢品尝臭豆腐之味道浓郁、可口,基本上经过该店,已经被它那股浓郁的香味吸引住。
据该店陈老板透露,他经营此行已有2年半,起初以首间台式外买饮品经营,随后推出盐酥鸡、五香豆腐、臭豆腐、台式快餐 (有粤菜、泰国菜、上海菜和日本菜)、脆皮豆、炸仙姑、炸粟米、地瓜酥和脆皮雪糕等。在三盏灯已享负盛名,因此,深受澳门市民、中、港、台游客的好评,以往曾经有香港明星亲临本店光顾。 陈老板又指,本店最出名的小食是臭豆腐和盐酥鸡,臭豆腐是一种来自于台式的美食,需要经过蔬菜、植物发酵而成,主汁也要通过发酵20日,并且连同豆腐一起浸2日,方可以炸。另外,本店特别炮制蒜茸汁作调味,令臭豆腐本身的味道由蒜汁散发出来、非常有口感。是一种被推荐为健康食品。有时间亦不妨与朋友去试一试。
⑷ 澳门本地特色美食有哪些
澳门的特色美食其实挺多的,分享5个我吃过觉得比较好吃的特色小吃,向你安利澳门老字号美食店铺,家家都是街坊们的口碑好店!一起来尝尝这些传统的澳门味道吧~
一、马庆康南天咖啡室
二、荣记豆腐面食
三、祥记面家
四、安德鲁蛋挞
五、荣记牛杂
祖传第四代, 还拿了21届美食金马奖中国最受欢迎明星餐厅,还被人民日报海外频道评选为世界美食旅游优质老字号推荐商家,获奖颇多。来澳门没有吃牛杂等于白来!扑鼻而来的咖喱和牛的香味!真的无法抗拒!!😭❤️秘制的卤水汁更是精华所在!
📍地址:氹仔官也街柏鸿大厦9号D地下
营业时间:10:00-22:00
💰人均:32+
推荐美食:
❤️镇店之宝🌟牛三宝!(牛肚、牛筋、牛腩、牛舌、牛粉肠、萝卜)
👉🏻全部都卤得超级入味,口感软嫩又带有嚼感!而且觉得一定要叫辣吃才过瘾!🔥回忆一下又开始流口水了~🤤而且料超多、足料,超大份!强烈安利这家店!一碗也够两个人吃!而且加芥末酱有另一番风味呢!✨
❤️咖哩鸭红
用新鲜的鸭血制作,入味鲜香又好食😋滑嫩而不老,浸满汤汁超香的!赞赞赞👍🏻✨
美食小tips:
这几个特色美食在澳门是非常出名的,有条件的可以全部去试试。
澳门的牛杂味道跟普通牛杂真的不一样,强烈推荐。
蛋挞很好吃,就是有点小贵。
⑸ 澳门十大必吃美食都是哪些
葡式蛋挞、奇脆猪扒包、薯仔泥、蛋卷、葡式海鲜拌饭、木糖布丁、杏仁饼干、甜猪肉牛肉干、猪油、黑大蒜巧克力
3、木糖布丁
木糖布丁在澳门很受欢迎,是一种冷冻布丁,类似意式冰糕或者冰激凌。这种甜点由甜饼干碎屑,奶油,炼乳和香草精心制作而成,每一层都有独特的风味。在澳门许多餐厅都提供这种甜点,当然在面包店和小吃店也能买到。
⑹ 十大必买澳门特产有哪些
十大必买澳门特产有哪些
澳门,一个葡萄牙味道很浓的岛屿,面积比香港还小,却将亚欧风情融合得恰到好处。下文是旅游网整理收集的十大必买澳门特产有哪些,供大家参考。
Top one:香记蛋卷
香记自制蛋卷已有二十多年的历史,成为港澳地区闻名遐迩的老牌蛋卷,是招待亲友的首选点心,尤其是肉松蛋卷,独家秘制,配以自制的松脆蛋卷,入口即溶,令人齿峡留香。
Top two:咀香园杏仁饼
有70年历史的咀香园碳烧杏仁饼和紫菜肉松凤凰卷几乎无人不知无人不晓,杏仁饼甘香松软,而人手包紫菜肉松凤凰卷,内有肉松,外面包裹日本紫菜,特别受小朋友欢迎。据说,用独特的木桶炭烧炉做出来的杏仁饼特别松化,若用电炉则只是脆,因为铁桶传热,很快就抽干水分。
Top three:葡挞
葡挞的内容绝不简单,每款挞各有特色,如椰汁鲜奶蛋挞,椰汁味与鲜奶味配合得恰当好处,款款酥皮松化,中间的部分香滑柔软,貌似豆腐花,口感一流。
Top four:车厘哥夫纽结糖
车厘哥夫纽结糖,是澳门的一道特色食品。相传是一个名叫车厘哥夫的俄罗斯制糖师傅传过来的`一种糖果,因此称为车厘哥夫纽结糖。还有另一种说法是由来自香港的凌师傅首创。到底是谁最早发明就无从考究了,反正最重要的是要好吃。此糖吃起来口感香甜,而且不会粘牙。
Top five:猪肉干
澳门各种肉干是以清蒸方法制成七成熟、再配以秘制烤汁用文火炒至全熟的,肉质松化、清甜而不上火。猪肉干口味众多,有原味、水果、蜜汁、黑椒、咖喱等十几种口味肉干。
Top six:花生糖
试过澳门的花生糖,就会一改花生糖必定坚硬如石头的观感。因为用人手制作的花生糖,一如薯片松化香脆.轻轻一嚼便化成碎粒,甜而不腻:至于驰名秘制姜汁软糖,入口只觉浓浓的姜味,绝不辛辣。
Top seven:三可老婆饼
三可从十几岁开始做饼,凭着坚持传统的造饼工艺及不断研究新的品种,在澳门卖出了名气。当中最驰名要数老婆饼,创业五十多年来一直坚持传统的人手造饼工序,用芝麻,糖冬瓜等做馅,松脆酥软、咸甜薄脆,不油不腻。
Top eight:猪排包
猪扒包的“猪扒”就是“猪排”,顾名思义,就是一个涂上牛油(即台湾的奶油)的面包(通常用猪仔包)里面夹着一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸,但亦有以水灼后再煎熟。猪扒包是澳门有名的小食,当中来记猪扒包最有名!
Top night:葡国葡萄酒
全澳所有的超级市场,甚至小店铺,都出售葡萄酒。葡萄酒的价钱不等,有价值澳门币三十元的普通餐桌酒,也有价值澳门币数百元的波尔图上乘陈年老酿。在码头、机场以及边境的免税店内均有各式的葡萄酒出售,供离境旅客购买。
Top ten:澳门生蚝
澳门渐渐褪掉葡萄牙的影子,经典的万国建筑与葡国菜仍然留了下来。葡国菜口味清淡,量少精致。把薯仔泥放到原只生蚝上一起?,两者的味道相互渗入,有意想不到的效果。
;⑺ 澳门美食哪里找
澳门的有以下这些
一、澳门半岛
A.三盏灯区域
1、东升任食火锅
店铺简介:很多澳门本地人光顾的: 黑沙湾小店,西河影画的摄影工作人员带我们去了一趟这个任食火锅,68mop/人超级划算,等于每个人折算人民币58左右。这里的芝士丸很正宗很弹牙,还有肥牛,新鲜牛肉,虾丸等等上百种食物,不要自己去抢,坐在桌子轻松地下单就可以了,服务员都是中年妇女居多,很有耐性服务周到。这里的饮品任喝,(除了啤酒和部分鲜榨之类),尤其推荐柠宾和甘蔗汁。澳门人很喜欢的地方,大胃王挑战的地方,值得一去!
特色食物:芝士丸,虾丸,肥牛,柠宾和甘蔗汁
地址:黑沙环新街261号至267号
人均消费:70mop
2、冯记猪脚姜
店铺简介:18年历史的老店,更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的猪肚、猪肠、猪耳!!够特别吧!!据老板透露,这种姜醋是用了三种不同的醋配制而成的,有白醋、黑醋和甜醋,风味独特,比起传统的猪脚姜可谓是青出于蓝胜于蓝。
特色食物:秘制姜醋猪肚、猪肠、猪耳。各样的印尼小吃,包括:珍珠鸡、千层糕、印尼糕点、椰汁粟米布丁、粢饭。
地址:三盏灯圆形地街市熟食档
人均消费:20mop
3、雅馨缅甸美食餐厅
店铺简介:一间有多年历史的正宗缅甸美食,做法正宗正是他们的卖点,每一款美食,都由正牌缅甸师傅主理,而且座位摆设十分舒适。
特色食物:特色自创美食--胶兜面。老板自创的特色胶兜面,有咬劲不用多说,最重要是吭后满口蛋香,全部真材实料。而鸡就是滑嫩,鸡味香浓,全部采用鸡腿和鸡翅膀。椰汁的香料,全部购至正宗印尼食品店,咖哩的质素十分高,香而不辣。咖哩椰汁胶兜面,香气扑面,吃后保证回味冇穷!独创紫米豆浆。外形漂亮,香气四溢,清香幼滑,而且十分健康,帮助排毒,促进肠道健康,更可以keep fit!是最新的健康饮品。独创紫米豆浆,是女士们的至爱
地址:飞能便度街27号
人均消费:20mop椰汁鸡面(16MOP)
4、礼记冰淇淋
店铺简介:六十多年冰淇淋老店 礼记冰淇淋以椰子,香竽,香芒味冰淇淋和红豆雪条闻名,还有现在已经少见的冰淇淋三文治和雪砖。怀旧的装潢,保持六十年前的风格呢,更吸引喜欢怀旧的客人。
特色食物:椰子,香竽,香芒味冰淇淋和红豆雪条,少见的冰淇淋三文治和雪砖
地址:荷兰园大马路荷兰花园大厦旁
(乘搭16号巴士,并在红街市转搭8号巴士至塔石球场)
(外港码头总站:乘搭28A号巴士,并在殷皇子马路/葡京转搭9 9A号巴士至塔石/卫生中心)
(澳门机场 乘搭26号巴士至新马路:下车并步行至新马路/营地大街乘搭2号巴士至塔石/卫生中心)
人均消费:11MOP
新马路—议事亭前地—大三巴—大马路区域
1、荣记豆腐面食
店铺简介:子承母业,荣记豆腐的老板自小跟随妈妈卖豆腐,卖了20多年,然后开了店铺,卖了30多年,发扬母亲的事业,与豆腐结下不解缘。位于十月初五街的荣记豆腐,滑溜溜的豆腐花,散发出浓浓的黄豆香味,每一口都回味无穷,一种平民小吃,平凡却不失智慧,如斯美味的小食,你能抗拒吗?在豆腐花上倒进花奶,培感幼滑。一杯清凉香滑的豆浆,喝完仍然齿颊留香。
特色食物:豆腐花、豆浆
地址:果栏街47号
人均消费:11mop
2、潘荣记“减蛋”金钱饼
店铺简介:特区政府旅游局网站所强力推介的澳门必试小吃之一!连邮政局推出【澳门昔日风情】系列邮票中亦有“潘荣叔在造金钱饼”的画像!“减蛋”金钱饼是什么?先说金钱饼,它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖,预先拌匀材料,搓成小球,等火炉中两块自制的圆形生铁烧至又烫又热之后,再将6、7个小球放下,压下生铁烧个30秒至1分钟,然后掀开,就见到新鲜热烫、甜脆金黄的金钱饼啦!【潘荣记“减蛋”金钱饼】的香气仍是会传至澳门每一个角落,吸引一个又一个“怜香”客到访寻宝。还有买鸡蛋卷和凤凰卷 下午三点后,在仁慈堂走廊摆摊。
特色食物:金钱饼
地址:议事亭前地
人均消费:52MOP/一磅
3、最香杏仁饼店
店铺简介:为什么蓝介绍的不是咀香园,不是炬记,不是凤城的杏仁饼呢?靠着地段优势和广告招揽生意的饼家出品未必就是最好,那最好的是什么呢?当然是隐藏在夜呣街的最香饼家了,这里最出名的是蛋黄杏仁饼,还有夹肉杏仁饼,只有老顾客或者local才会知道的地方,尽管大隐于市,但有麝自然香,难怪连蔡澜先生也极力推荐最香!除了蛋黄杏仁饼,我还觉得澳门“虫仔饼”很好吃,不是什么新产品啦,而是最香其中一种鲜为人知的美味食品!
特色食物:蛋黄杏仁饼,虫仔饼
地址: 夜呣街12号B地下A座 28383858
人均消费:17MOP—300MOP不等,视乎送礼的数量!
4、小熊猫辣沙米粉
店铺介绍:澳门的米粉连锁店,米粉里面有香肠、鱿鱼、豆牙,加了鸡丝,汤显得鲜,而且营业时间很晚,就算晚上突然肚饿,也可以叫上一碗美美地吃。
特色食物:招版辣沙汤面
地址:板樟堂,卖草地街,大堂巷交界(卢氏大屋斜对面)。
人均消费:20mop
5、九记冰室
店铺介绍:在门口,可以看见种种充满怀旧色彩的装修和布置。来到这家超过五十年历史的老字号冰室,你不得不试这里自制的雪糕:椰子、咖啡、芒果、菠萝、鲜橙、杂果、香芋、巧克力和草莓,全部用旧式玻璃杯盛载上来,每份三个雪糕,没有人造色素,不论是澳门人或游客,都喜欢在这里谈天说地,另外,这里的猪扒包也是不可错过的食物。还有很多澳门地道美食
特色食物:自制的雪糕:椰子、咖啡、芒果、菠萝、鲜橙、杂果、香芋、巧克力和草莓
地址:中区(新马路)罗结地巷9号B
电话和营业时间:28375716 上午08:30至下午06:00
人均消费:14 MOP/三球
6、甜杏园麦师傅甜品
店铺介绍:甜杏园位于旅游热点新马路附近的红窗门,大家依照地图很容易找到。甜杏园开业于90年代,至今已有17年历史,是老字号了。而澳门人很多懂得吃的人都知道这家甜品店。没有华丽的装修,没有亮眼的家俱,有的只是最美味的甜品,真正真材实料的糖水又何需包装。
不论是芝麻糊还是合桃糊,都是店里自己炒自己磨,绝非买来的粉冲出来的。难怪香又滑,另外,平常的合桃糊会有一点苦味,可是在这里除了香甜就没别的。
特色食物:秘制芝麻糊,合桃糊和汤丸,腐竹白果糖水。
地址:福隆新街42号
地址:前往方法:从关闸坐 5号,3号公交车,到新马路站下车后按地图咀头所指方向走即可到达。
人均消费:15MOP
7、老佛爷西饼店
店铺介绍:这里出品的西式面包、蛋糕,港澳出名,特别是该店的招牌出品 -纽约芝士蛋糕,香滑松软而芝士味浓郁,是喜爱芝士人士的心头爱。老佛爷亦售卖多款欧洲高级食品如无花果酱、冬瓜酱和法国花蜜等。每天下午不少人排队购买点心,新鲜出炉的牛角包是不错的选择!
特色食物:纽约芝士蛋糕,牛角包,各式西饼。
地址:新八百伴7楼
人均消费:8 MOP
C.其他区域
1、南洋粿条面食店
店铺介绍:一间开业二十年的店铺,主要特色是:用潮州和越南方法烹调粿条,汤底美味,材料新鲜,弹牙爽口的粿条(粿条:一种东南亚的特色美食,即金边粉)。热腾腾的猪杂粿条端上,香浓的猪肉香味揆鼻而来,新鲜的猪杂,鲜甜可口,粿条口感一流,很有咬劲,汤底香浓,却不油腻。鲜甜清新的越南鲜牛肉河。
特色食物:越南粿条
地址:下环街77号A
人均消费:20MOP
2、青州刘记茶餐厅
店铺介绍:青州,一个被遗忘的工业区,里面很多简陋的铁皮房,兜兜转转就看到刘记,这是老字号的街坊店,当地人都很熟悉这家店了。尽管隐藏在铁皮屋里面,但是问热心的澳门人,他们总能利索地教你们怎么走去刘记。这里的出品超级好味道,价格很便宜,比起什么大利来,这里更有温情,性价比更加高,是一间街坊级的平店。记得好像是逢星期一休息的,记得不要
摸门盯”啦!
特色食物:猪扒面、鸡丝捞面、西洋菜蜜
地址:澳门半岛青州第七街37号青州小学侧(应该是青州小学后面)
人均消费:20 MOP
2、亚利咖喱屋
店铺介绍:亚利,是老板的名字。 据说是巴基斯坦裔, 咖喱和葡国菜是这里的特色。很多澳门人小时候能吃上一餐咖喱屋,是很奢侈的事情,可想言之那是多久的历史了。亚利咖喱屋被当地人简称为“咖喱屋”,位于西湾湖畔,能边用餐边感受澳门的日落黄昏!
特色食物:咖喱蟹、血鸭、葡式炒蚬、葡国鸡(2)
地址:西湾民国大马路4号K地下
人均消费:80 MOP
三、路环
1、安德鲁饼店
店铺介绍:葡橽的老店,位于路环岛,创于1989年。后来由于两夫妻离婚了,作为妻子的玛嘉烈就在澳门区开设了<玛嘉烈蛋挞>与之竞争味道方面,玛嘉烈比较浓,比较甜。而安德鲁则比较淡一点,口味各异,尝试全部才是最佳选择。安德鲁分店当中,要选路环分店就怀旧,但是说道价格便宜环境舒服的话,选择澳门大学分店准不会错,因为这边价格会比另外一家便宜,店面很宽敞,都是学生光顾多,但一般人还是可以进去的。
特色食物:葡垯,自选沙律,自制蓝莓和红莓奶酪(自己可以选择加糖浆或者不加)
地址:1.路环岛路环巿中心挞沙街1号地下
2.澳门大学店:氹仔澳门大学图书馆旁
人均消费:25 MOP
⑻ 澳门美食有哪些
澳门葡挞:
“没吃过蛋挞,不算到过澳门”,澳门美食首推当然是“澳门葡挞”。早在1989年,英国人安德鲁在葡萄牙里斯本周边发现了一种甜点,返回澳门悉心研究,借用广式炖奶的方法将甜点与英式蛋挞结合,才有了今天的葡式蛋挞。
澳门豆捞:
其实豆捞是火锅的一种,来源于港澳地区,在港澳地区得名“都捞”寓意大家一起捞福、捞财。豆捞相对于传统火锅来说,汤料以清淡类和海鲜类为主,而调料主要为酱油,比较追求养生,而吃法则是单人单锅,每个人可以根据自己的喜好去调锅底。
澳门猪扒包:
猪扒包的“猪扒”就是“猪排”,顾名思义,就是一个涂上牛油的面包里面夹着一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸,但亦有以水灼后再煎熟。猪扒包是澳门有名的小食,当中以位于氹仔的大利来记猪扒包最有名。