主料
排骨：适量
豆腐果：适量
调味料 ：适量
八角：适量
葱 ：适量
第一步
排骨入清水浸泡去血水后 焯水后洗净沫子待用豆腐果用水冲洗后 用剪刀在每个豆腐果的身上剪一个小口子 目的 是让肉卤被豆腐果吸入炒锅入油 放入冰糖待日溶化后 倒入排骨翻炒上色
第二步
、加入葱姜段、八角桂皮、红尖椒、倒老抽一点 因为冰糖已经将排骨上色了 所以老抽少放喷入黄酒加开水漫过肉身 洒上一点十三香调料 盖上锅盖大火煮开后 转小火30分钟待肉能用筷子戳动时 倒入豆腐果 加盐 大火煮开转小火二十分钟即可
辅料
美味的红烧排骨豆腐皮的具体步骤
B. 红烧豆腐皮怎么做如何做好吃
豆腐皮用水沾软，摊开，切成四份。每份大约和男人的手一样大。
肉馅用姜末、葱末调好。
取一小张豆腐皮，放上少许调好的肉馅，像包春卷一样包起来。
全部包好后，平底锅放少量油煎一下，表面呈金黄色，烹入料酒。
加少量水、酱油、白糖调味，中火煮约4分钟，熟了就可以了。最后可以撒上葱花或者白芝麻。
C. 红烧肉豆腐皮怎么做好吃，红烧肉豆腐皮的家常做法
主料五花肉500g 辅料油30ml冰糖10g大葱10g生姜5g干辣椒5g大料5g豆皮100g
步骤
红烧肉炖豆皮的做法步骤11.准备好的豆皮
红烧肉炖豆皮的做法步骤22.准备好肉 洗干净
红烧肉炖豆皮的做法步骤33.切块备用
红烧肉炖豆皮的做法步骤44.肉过水备用
红烧肉炖豆皮的做法步骤55.锅内放油，冰糖小火煮至深褐的糖色
红烧肉炖豆皮的做法步骤66.加入肉，炒至均匀上色
红烧肉炖豆皮的做法步骤77.加入葱段 红辣椒
红烧肉炖豆皮的做法步骤88.锅内注入清水大火煮开之后加入豆皮调料
红烧肉炖豆皮的做法步骤99.出锅就可以吃了
D. 红烧干豆皮的家常做法
用料
豆皮
大蒜 瓣
盐 克
一品鲜
葱
耗油
红烧干豆皮的做法
干豆皮切菱形
E. 红烧豆腐皮的做法
准备食材比例
主材：豆腐皮数张
辅材：生抽三小勺、老抽一小勺、蚝油一小勺、糖二小勺、香油少许、芝麻少许、清水两小勺
做法步骤详解
第一步：准备数张豆腐皮；
第二步：料汁的配制：生抽，老抽，蚝油，香油，清水，糖拌匀；
第三步：每张刷上调好的酱汁，每两张叠一起卷起来；
第四步：用牙签固定好放盘蒸三分钟；
第五步：放平底锅煎两面，倒入剩下的酱汁，收汁后起锅装盘，撒芝麻即可；
第六步：最后装盘，成品非常好看；
第七步：吃起来真的跟肉一样，特别的好吃；