1. 怀远的春节习俗
1、每年正月初二都会开展舞龙舞狮、抬阁、打钱排等民间民俗闹新春活动,旨在营造喜庆祥和的节日氛围,丰富人民群众节日的精神文化生活,充分展示怀远朝气蓬勃、健康向上的精神风貌。
2、花鼓灯表演
由涂山大禹文化、淮河文化和楚文化衍生出来的花鼓灯艺术,被周恩来总理誉为“东方芭蕾”、汉民族民间歌舞的代表,在国内外享有较高的盛誉。
(1)怀远附近好吃的饺子扩展阅读:
民俗文化
远古时期,涂山氏国的女娇在涂山南坡,吟唱出的“候人之歌”,为中华民族的“南音”之始,被收入《周南》、《召南》、《吕氏春秋》、《诗经》等典籍,对后人产生了很大的影响。南音导其源,楚辞盛其流,从南音到楚辞,再到汉赋、唐诗、宋词、元曲,一脉相承。
道教文化
怀远县是淮河流域道教文化的发源地。一条涡河,将涡阳的老子、蒙城的庄子与怀远涂山道教紧密联系在一起。唐代涂山禹王庙增建了“老子殿”、“三官殿”、“拜厅”等建筑,初具道教宫观规模。
2. 街头美食 不出安徽你能吃到哪些小吃
作为安徽人
徽菜发源地的大省居民
在吃这件事上自然是毫不含糊的
安徽的名小吃何其多
甜酒酿、山粉圆子、虾子面、
江毛水饺、芥菜圆子等等等等
一句话总结就是
品种繁多,历史悠久,有地方特色

徽州毛豆腐,黄山臭鳜鱼。
符离集烧鸡,无为熏板鸭。
庐州鸭油饼,巢湖白米虾。
芜湖虾子面,金寨吊锅鸡。
太和羊板面,淮南牛肉汤。
砀山大酥梨,怀远红石榴。
当涂大肉面,萧县全羊汤。
安庆蚕豆酱,桐城水碗席。
山粉红烧肉,鸡汤泡炒米。
马鞍山茶干,宁国山核桃。
吴山卤贡鹅,下塘酥烧饼。
铜陵腌生姜,宣城辣粉丝。
绩溪水馅包,双堆黄面鱼。
亳县牛肉馍,皖北地锅鸡。
柘皋四大件,阜阳格拉条。
东至蒸米饺,三河炸米饺。
贵池小米粑,萧县烫面皮。
赤豆酒酿糊,鸭血粉丝汤。
糯米素烧麦,油炸狮子头。
冬菇鸡饺面,千张扣烧肉。
芙蓉鸡蛋卷,麻油绿豆糕。
辣汤豆腐脑,撒汤锅贴饺。
挂面滚肉圆,蒿草蒸粑粑。
江淮美食多,写完想回家。
3. 你吃过最好吃的饺子是什么馅料的
我吃过的最好吃的饺子是墨鱼饺子,是去年去青岛出差的时候吃的,朋友说来青岛一定要吃这道奇葩 美食 。
上桌后,看着它黑乎乎的样子,还是心里打鼓不敢吃,怕有什么怪味道,直到吃了一个,就再也停不下来,用“鲜美”来形容都不够。
用墨鱼汁和面,将清理好的墨鱼与五花肉加韭菜做成馅,别看它样子怪怪,难以下口,味道却鲜到没话说。
还有一种是鲅鱼饺子,跟墨鱼饺子的做法基本一样,只不过是用鲅鱼肉和五花肉,用韭菜调味,用白面做饺子皮,只有简单的花生油、盐、花椒水来调馅。非常鲜美!
除了这两种海鲜饺子,就是羊肉胡萝卜饺子。
第一次吃,是我老爸做的,剁好的羊肉,加上胡萝卜碎,用葱花炒出葱油来调馅,还有盐、花椒水,倒一点点酱油,羊肉的香配着胡萝卜的甜,无论是做水饺还是蒸饺,味道都一级棒。
再给大家介绍一种山东人经常做的饺子,素三鲜馅。
虽然是素馅,却是我最喜欢的素馅。将鸡蛋炒熟,炒的散一些,像小粒粒那种,需要鸡蛋液下锅的时候多多翻炒,才会炒散。将木耳煮熟切碎备用。
然后将韭菜切碎,加入鸡蛋、虾皮、木耳碎,加入香油、盐调味。包成饺子,哇~流口水了~
这些饺子也可以在家制作,制作也都很简单,希望你也能做出超级美味的饺子。
饺子对北方人来说,实在是一种很重要的食物,初一十五吃饺子,逢年过节吃饺子,结婚娶媳妇吃合蜜饺子。
在我的眼里没有哪个饺子是最好吃的,每种馅儿都各有特色,但是给我印象最深的,是豇豆肉馅儿的。
那个时候还没有结婚,第一次跟老公逛京城,晚上回来他请我去一家小有名气的饺子馆,点了豇豆馅儿下的饺子,也算是我们约会回来第一顿饭,所以印象深刻。后来我自己也经常做这个馅儿的饺子。
——豇豆饺子——
食材准备:
主料:猪肉馅300克,豇豆500克,面粉300克
调料:食盐3克,葱1棵,姜1小块,料酒1勺,生抽1勺,蚝油半勺,香油10毫升,鸡蛋清一个,小苏打少许,五香粉调料5克,花椒面少许,水260克
具体操作:
1、面粉加水揉成软硬适度的面团,先放一边饧面
2、豇豆切掉蒂,放滚水中焯至软,捞出过冷水(有利于保持碧绿的颜色)
3、豇豆切碎成馅
4、葱姜切成碎末,跟肉馅一起放一个盆里
5、肉馅加入所有的调料,朝一个方向搅打上劲(肉馅细嫩多汁的关键)
6、把切好的豇豆倒入搅打好的肉馅里,搅拌均匀成馅
7、将饧好的面搓成长条,然后揪成小剂子,擀成面皮
8、把饺子馅放在面皮中,先在中间部位捏合,然后两边捏合成饺子
9、锅中烧开水下入饺子,煮至熟透捞出即可
我就记得小时候生病大半夜的我妈带我去医院打针,回来之后我特别饿,晚上没吃饭,然后半夜快12点了吧,我妈就带我去一家当时特别大的饺子馆,半夜居然也开门也是幸运,进去之后发现居然有菠萝馅的饺子,超级好吃,因为我本来就爱吃水果,尤其酸酸甜甜的可好吃了!所以我就觉得这是到目前为止最好吃的饺子,即使之后又吃了那么多好吃的!
菠萝馅饺子
1.把锅烧热,小火,锅中倒入少许油。
2.把菠萝肉倒入煮熟,感觉有点软即可。再加入白砂糖继续煮一下。然后把水淀粉倒入勾个薄薄的芡后盛出。
3.把菠萝馅包金饺子皮上,包好。用叉子压一下饺子的边。
4.烤盘里铺上一张油纸,把饺子摆好,刷上一层蛋液。烤箱180度预热5分钟,再烤15分钟。
5.上色满意后盖上锡纸。
也可以从第三步开始放入热水里煮就可以,煮或者烤都很好吃,看你想吃什么,朋友们可以在家试一试怎么把水果包成饺子
我吃过的最好吃的饺子是小茴香馅的。
我从小就对各种食物比较敏感,我妈的说法是我比较挑食,没饿死就不容易了,不夸张的说,喝玉米糁都觉得剌嗓子,很多种东西都不吃的。吃包子只吃皮,因为包子皮有咸味,包子馅里面有姜、蒜、胡椒粉,这些东西是一口都不吃的,吃饺子也是把馅弄出来放一边的,不要笑我傻,那时候真的是这样,不要问我为什么。
那是一次偶然的机会,我妈不知道从哪弄过来了些小茴香,说起小茴香,大家应该都能想到,小茴香有点怪味,说不好的那种味,准备用小茴香包饺子,担心我不吃,又给我弄了点别的馅的饺子,煮好盛饭的时候无意间把一个小茴香饺子盛到我的碗里了,结果不仅把皮吃了,还把馅也吃了,从那开始,爱上了小茴香饺子。
小时候吃饺子不吃馅被家长嘲笑好几年,现在的我是什么馅的饺子都爱吃,只是经常包饺子的时候,我妈总会准备点小茴香,包点小茴香馅的饺子。
这就是母爱,母亲会记住你爱吃和不爱吃的每一样东西。
我吃过好吃的饺子有好几种,你要知道干面点师接触最多的就是饺子了,所以能让我感觉还不错的陷,说实话不太容易。以前我写过我比较喜欢的老佛爷蒸饺,三鲜水饺,青瓜瘦身蒸饺等等,今天给大家介绍一个老蕨菜饺子,我家附近就有野生的老蕨菜,所以我每次回家都能吃到我妈做的老蕨菜饺子,吃起来有种清香的微微的苦味那种感觉很好,
肉馅300克,盐三克,味素三克,十三香少许,酱油十五克,水70克,香油几滴,大豆油适量,葱一两,姜沫十克,老蕨菜三两至五两
制作过程:
把肉馅放盆里,加盐,味,十三香,酱油搅匀加入水搅匀,然后加入香油。大豆油,葱,姜搅匀,然后加入抄好剁碎的老蕨菜搅匀,开始包即可
小贴士:
(2)老蕨菜用水焯一下然后在攥干,切碎即可
(3)以本人口味,吃着有点微微的苦味,但是我挺喜欢这种味道
这个就是老蕨菜,不知道你那里有没有,是和我这一样的名字吗?
我还喜欢吃蕨菜炒肉(必须是我爸炒的)
2000年,我在外地读书,初中一年级!那时候我的初中是封闭式半军事化管理!所以学生只能在学校吃住,不能外出!那是小孩都馋,而且生活费也不多,一个月100块钱!食堂饭菜也一般就想出去!所以就找各种原因去校外找好吃的!那是就有一个大姐,在街边买饺子,就是露天的地摊,几张小地桌,几个小马扎,就卖牛肉胡萝卜馅的饺子,现包现煮,一毛钱一个!每次我都能吃30个!真是太香啦!简直是人间美味!!现在想想都流口水!!!
我对饺子其实说实话不是特别喜欢,但也不讨厌,有好吃的馅料我当然也喜欢多吃点。我出门在外对吃的算是有点随便,短期的话碗面,面包之类的只是不饿即可,想改善伙食的话绝对不会随便进一家饭店就吃的,而是千挑万选,最后选一家环境还可以的,菜品比较合口味的然后安静的好好品尝。六七年前路过大连的时候,偶然的一次在大连火车站北出口附近发现一个饺子馆,看室内环境还不错,进入之后首先服务员给拿来热乎的饺子汤,看了菜单,点了两样饺子,一个是海三鲜馅的,一个是芹菜猪肉的,上来后品尝了一下,竟然如此好吃!尤其是海三鲜,韭菜鸡蛋,每个饺子里有一个鲜虾仁,说实话我从未吃过这么好吃的韭菜鸡蛋饺子,吃饱喝足,又打包了两份在船上吃。他们家的小菜也不错的!
其后每年路过大连的时候必去那家饺子馆吃饭,而是必点一份海三鲜馅的饺子,然后再点几样其他馅料的品尝,其实每种都很好吃,各有千秋,但是最爱的还是海三鲜!自己是无论如何弄不出那个味道的!前几年朋友介绍一个饺子馆,去吃了几次,经营套路与大连的那家差不多,但味道和口感还差一些。
就在一个星期前和朋友去松原,晚上和朋友出去找饭店吃饭,偶然发现松原也有大连那家饺子馆的连锁店,毫不犹豫的进入!朋友第一次吃,然后也是赞不绝口!
饺子虽然有很多馅料,可以有黄瓜鸡蛋的、丝瓜鸡蛋的,或者羊肉大葱馅料的,但是我觉得最好吃的馅料就是之前做的西红柿鸡蛋的水晶蒸饺。这个味道和一般饺子的味道不太相同,用到的材料和普通饺子的食材也不一样。西红柿鸡蛋饺子就是,你想象的时候也没觉得会有多好吃。但是闻到香味或者吃上一口,你就会觉得这个味道真是太好吃了,也就是说吃完了这个味道你就会有眼前一亮的感觉。
西红柿和鸡蛋我们常用来炒菜,但是做起饺子来也不差。咬一口我们能尝出来,里面的馅料会特别大。而且做法也会很简单。给家里人做这个味道的西红柿鸡蛋,那家人肯定也爱吃。
那么现在开始:
1、先把鸡蛋搅拌好,放锅中开始炒。那么炒的时候我们需要使劲搅拌一下,形成鸡蛋碎。
2、然后用西红柿切小丁,这时候把葱和做完的鸡蛋碎放进去。
3、把食材都准备好。用上耗油、胡椒粉和食盐等调味料。这时候就可以把所有食材都搅拌一下了。
4、这时候用薯仔淀粉和面粉混和后用开水烫面。
5、形成面团后要醒发二十分钟。
6、和好的面团均匀分成小剂子。这时候就和饺子一个做法了,我们把馅料放到擀的面上。
7、包好就可以封口了。包严实点就能上锅了。
7、蒸二十分钟,就变成了最上面图片的样子。做完之后晶莹剔透的,还特别香喷喷的。最近非常喜欢这个味道的饺子,做完之后都不用沾酱油、醋去吃了。
我吃过最好的饺子,是在洛阳新区翠云路上的佼子宋饺子馆,有茴香猪肉馅、韭菜鸡蛋陷,还有猪肉不葱馅和豆角猪肉馅饺孑。
这家饺子馆是转业军人夫妇开的,用双汇鲜猪肉精工细作,吃一口饺子流油,太香了!
今年4月初,我去了趟山东临沂费县探沂镇,妹孑开了一家名为老庄户的饭店,鲁菜卖的特别好,尤其是饭店的猪肉大葱馅饺子,一天能卖几十斤,独别香,特别鲜!
猪肉大葱馅饺子妹子和一个帮厨每天要包饺子2个小时,还不够卖!
妹子的饭店还有一种饺孑,是韭菜豆腐馅饺孑,皮薄馅多,特别鲜,也是我吃过的最好吃的饺子之一!
我做为北方人,非常爱吃饺子,平均下来一周次一次饺子吧。
因为家里经常做饺子,所以我在饭店吃饺子的次数非常少。
吃了三十多年饺子,我觉得最好吃的饺子馅是“猪肉白菜”、“猪肉萝卜”与“韭菜鸡蛋虾仁”的。
“皮儿薄馅足”是我们家包饺子的原则!!!
猪肉白菜馅
我们家经常买猪前腿肉的同时让猪肉店家直接搅成肉馅(自己剁肉做的肉馅好吃,但是费时费事);
大白菜剁碎后用布包起来用力挤压出多余水份;
把生姜剁成姜末,适量大葱也剁碎;
将肉馅、白菜、姜末、大葱放入一过大盆里,加适量的生抽、老抽、香油、生抽、老抽、鸡精、盐,搅拌均匀,可以多搅拌一会儿,使肉、菜、调料更加完美的融合在一起;
包饺子的“皮儿”最好自己和面制作(超市有出售的,但是我觉得超市的机制“饺子皮儿”不好吃)。
“猪肉萝卜馅”的饺子与“猪肉白菜馅”做法大体相同,不同的是萝卜需要提前煮一下,然后用布包起来挤压出多余水分,我觉得“猪肉萝卜馅”饺子在吃的时候比较适合配生“大蒜”,再来杯小酒,也是不错的选择。
“韭菜鸡蛋虾皮馅”饺子也非常好吃。
韭菜洗净沥干水后切碎,备用;
取五六个鸡蛋打碎入碗里,加入适量的“凉水”,搅拌成糊状;
热锅里加入适量的食用油烧热,倒入打好的“鸡蛋液”,不停的搅拌,这样煎出来的鸡蛋直接是“碎的”,不需要用刀切了;
取少许红薯粉条用水煮一下,煮熟后捞出,沥干水份,凉透以后用刀剁碎,备用;
我们家懒省事,总是把切碎的韭菜与粉条一起放入煎鸡蛋的锅里,加入虾皮、十三香、盐、味精、香油后直接拌饺子馅(你也可以将各种食材放入一大盆里拌馅);
包饺子的面一定要自己和面(面里可以少放点“食盐”),现包现煮饺子(这种饺子千万别冻冰箱)。
还有很多人喜欢吃“猪肉韭菜”、“猪肉茴香”、“猪肉芹菜”、牛、羊肉馅的,等等等等。
现在饺子已经成为覆盖面积最广大的 美食 之一,已经成为人们餐桌上必不可少的食物。
人们常说“好吃莫过饺子”,
爱喝酒的人士有“饺子就酒,越吃越有”。
4. 京娘湖水饺怎么样
好吃。
大众点评:环境不错,饺子皮和馅都很好吃,推荐。
京娘湖调味品建立在一个具有万年发展历史的一个国内古城邯郸,已经拥有了一万多年的历史的古城。京娘湖调味品的发展在1999年的时候就成立了,在行业中已经有了20年的发展光景。京娘湖在行业中多年的发展也已经获得了非常多的不错的成绩,拥有自己的经营之道和自己的销售经验。
5. 尝香汇水饺怎么样好吃吗
尝香汇水饺咸甜适中。好吃。
根据尝香汇餐馆发布的信息可知,尝香汇水饺,拥有醇厚的浓汁,尝香汇饺子,油而不腻,咸甜适中,因此好吃。
饺子,又名水饺,原名娇耳,是古老的汉族传统面食。
6. 德誉升水饺哪个馅好吃
三鲜饺子。德誉升水饺中三鲜馅的饺子所搭配的食材非常多,所以味道非常好,比较好吃。饺子(Dumpling),又称水饺,汉族传统面食。
7. 银川怀远夜市有哪些有名的美食你会去这座城市吗
银川怀远夜市有名的美食有:
怀远夜市是银川必去的夜市,因为我不太喜欢羊肉,所以在银川夜市就成了我最佳的觅食地。6点多的时候就陆续出摊了,因为这边黑的晚,七八点钟没有黑天有些没有夜市的氛围,八点多人会慢慢变多。怀远夜市非常长各种小吃和水果应有尽有,而且看起来很规范卫生,水果区还有放公平秤。推荐几家人气较高的:
宫廷酥牛肉饼:也是旁边的门店,下面要介绍的几家店也都不是摊位,都是夜市旁边的门店。这家离奴尔麦辣条就几步的距离,经常排成长龙,做饼的窗口是透明的,可以看到制作的过程,那个制作过程还是很值得看的。
8. 银川有什么特色小吃
凉皮串串麻辣烫
█景岳小学旁边的海霞串串香(现在搬家了,从上小学就在他家吃“脏”串串)。
█再边上还有一家“旺薪”,凉皮和麻辣烫,凉皮全是根皮。
█十六小对面的麻辣烫,很实惠,味道不错,叫什么名字忘记了。
█百斯特后面 有一个凉皮店 他们家有银川独一家抄凉皮 。
█少年宫对面在往公园内个方向走一点有一个天天凉皮 。
█汉中凉皮,玉皇阁往北直对下来的街,往北走,第二个十字路口处附近,人超多,味道挺过瘾。
█新华百货商场3层的凉皮(力推!香!卫生还不伤胃)
█宁大南门口的唐老鸭酿皮。
█萍萍麻辣烫大家都知道,不过现在搞的很贵。
█仁义巷再往北走就是花溪王牛肉粉。
█九中东面十字路口的炸串,在往东一点点的小咖喱鱼丸,还有小鱼饼。
█老二中对过巷子里的炸串
█还有湖滨街的丽丽麻辣烫。
火锅
█朝阳大厦对面的太阳宫。
█在湖滨西街立新巷有个光明小火锅,香辣虾味道很有特色,价格便宜量又足,推荐大家去试试。这家店好多年了。
█众一集团旁边的小火锅“呷吧呷吧”很不错的,一个人一个锅,也卫生,味道不错。
█丽园小区的红满堂火锅,推荐香辣虾锅,鱿鱼锅。
█中山北北街,很北的,有个邓士火锅,全鱼锅,味道相当好,就怕吃完拉肚子。
砂锅和堡
█圆圆沙锅,运动营旁边的一家老店,沙锅还有特色菜都很好吃。
█鸡堡绿洲饭店东边。
█元亨大酒店的旁边欢乐家庭堡仔饭,推荐红烧丸子尤其好吃。
█西花园华联商场边上小巷子里,有家叫,川妹子的鸡煲。
█吃鸡煲的地老城民族北街,重庆鸡公包。
菜
█9中往西走巷子永红家常菜
█永红对面有个小川菜,有个薯仔丝的塌塌饼,也好吃呢!
█新疆老回民总店在紫园小区那,分店在宁大本部那,他家有一个土鸡炖小花卷,鸡肉很有味,里面的小花卷吸收了鸡的肉汁,很好吃啊很好吃。他家的拔丝红薯做的也很好。
█毛家饭店的红烧肉也不错,就是太少了,而且又贵。
█火车站对面一直走,花园宾馆旁边的那家居仁府的汉餐相当的赞。价格实在,量足,味道又好。居仁府在仁义巷(步行街附近)有一家,也是大家都知道的,但据说大厨是在火车站这家最爱它家的一品红烧肉,那叫一个香!是用那种小木桶装的,满满的,上面肉下面是豆角啊什么的,底下还有鸡肉,一桶才不到30块。
█宁园后门有一家铜锅,很好吃,不管要烧肉还是条子肉的都很好吃,送的小菜也很好吃,韭菜豆干,素菜做的跟荤菜一样,服了。
█老一中(新华街那),就是从福炉,老树酒吧穿过来这个巷子旁边有一家清真的大盘鸡。
█永宁观桥的白氏驴肉大全,味道比五渡桥姜光头的酱驴肉好多了。
█朝阳大厦对面,绿扬村的鸡蛋卷的韭菜豆芽好吃的很,还有很多精美炒菜,味道不错,价格便宜。
█朝阳大厦对面傻子和夫妻烧肉馆。
█进宁北街的竹里馆还真不错,以湘菜为主,尤其是他的莲花菜炒的酸辣翠又无菜本身的甜味很难得,还有一道盆盆鱼也不错
█红子鸽的雪菜薯仔泥。
█还有仙鹤楼的凤爪(鸡爪子)。
小吃休闲
█唐徕市场路口有家猪杂碎。
█湖滨西街,少年宫斜对面的口口香的馅饼,感觉不错!那家的面也可以。
█建设厅边上的早市,北安早市,沙湖宾馆的咖喱牛肉味的,唐来市场那边也有家馅饼。
█湖滨街青青冰激凌 。
█老二中边上的孟记小吃兰州风味,灰豆子,高旦凉皮,甜醅等等很多好吃。
█展览馆向西干炒瓜子 。
█展览馆边上肉夹馍(牛肉和鸡肉两种)很香,是肉和青椒炒的。
█老大楼对面迎宾楼里的冰点、酸杨汤。 冬天就是涮羊肉,每次去都没位子。
█中医院对面小巷子里的"南方烧鸡"(只外卖)。
█永康南巷三中往北走有一家西安腊汁肉加馍,味道是我吃过最棒的。肉很香,一吃就知道有独门秘方。店主全家都是西安过来的,所以保证正宗。他们家的西安油泼辣子面也是最有特色的,一到饭点儿爆满,进都进不去。
█唐徕小区位置在唐徕市场的外面的右侧铁板鸡排 。
█我去过那地址是在宁大南华美食街江西炒粉店。
█海宝西区大门的左边50米有个大包子店!里面还有汤包。
█洪三灌汤包在中山街和新华街交叉路口的西北角就有一家店。
█石油城 大维对面的肉夹馍一绝。从小吃到大,一碗豆腐脑,两个夹馍,太爽了。
█同心路市场的宁波汤圆加老酒。
烧烤
█银水大酒店下面的星星。
█湖滨花园旁边有个葱烤鲤鱼好像叫小周烧烤吧。
█湖宾东街有个玉麒麟酒吧,里面烤翅膀也好吃呢。
█进宁北街伊莉芬芳烧烤的烤鸡翅。
█老2中旁边的巷子开了个烤翅膀的店.小小的!在孟记小吃边上!可以在孟记要吃的,在到他家要烧烤吃!味道还凑活。
█锦绣园南门附近的阿郎休闲烤吧,素鸡、板筋,肉筋之类的烤的都不错,而且价格公道,童叟无欺。
█还有斜对面的贵族烧烤也是非常棒的,而且很干净!肉大,味美。
█虹桥宾馆往南一直下去,好象是第一个巷子左拐,走上几步,有个名滋烧烤,整个一个木屋,极力推荐里面的霸王肉筋和炒鸡手,香!辣辣的,贼过瘾。除了各种烤肉还有一些烤蔬菜,什么青椒、豆角之类的。还有个拌汤。没点过,不过每次饭好象都好多人点。嘿嘿,下次去了尝尝。
█宁大商业街上的烤鸡翅。
█还有小陆烧烤里的牛板筋。
█说到烤肉,中医院对面巷子里有个“东北石板烧烤”,环境一般,但味道还行,但是MM最好不要动手,以免油溅到手上,让GG尽情的烤,你尽情的吃吧!
█首尔馆有两家,湖滨那的是汉餐,以前那里的烤五花肉非常棒,现在一般了。老海关那又开了一家,是清真的,具体还没试过,因为本人非常喜欢烤五花肉
█老海关那还有家啪啪嘶,不是韩式,属于美式烤肉,味道一般,但是里面菜式比较丰富,环境特别,有放衣物的储物箱,还有小围裙,以免油溅到身上,打糕不错。
█景福宫烤肉一般,但是紫菜包饭不错,大概是12元一份,便宜,味道也还行。
█全罗道(湖滨街)是以前的韩味无限倒闭后重新开的,味道很一般。
面
█老2中对面的巷子里也有家西安面庄,青豆土鸡面。
█还有富源面馆的羊肉小揪面,羊脖子那巷子里还有个卖夹菜饼的,相当的好吃,只在早上卖!北头也有家卖馅饼的,不过味道一般。
█永康南巷,三中那,一家面馆,西安的。油泼辣子biang biang面。
█北京中路地震局附近的健身牛肉拉面。
█紫园小区徐老六牛肉拉面(在金凤区政府正对的那个街上)。
█老四中对面的李子拉面中山北街有家,忘记名字了,就在日报社斜对面。
█仁义巷ONLY专卖对面的金源面馆 。
羊系列·~
█湖滨体育馆旁边的甜甜烧烤 (推荐羊蹄子)
█三益轩的蒸羊羔肉,在东门附近.民生花园旁边有分店. 炒糊勃也很好吃。
█北门莹莹火锅旁边 贺老大羊蹄 。(凯蒂龙向南走200米的样子,向左看,有个门洞,进去,再走200米)。
█怀远市场的哈记羊蹄。
█北方民族大学(原二民院)对面的"穆清斋"(清真,炒菜,味道不错)。
█铁路医院对面的老木瓜 。
宁大(新市区)附近的"老木瓜"里的羊脖子,羊蹄子.附近还有家兰州小吃店也不错。
█西塔东门的谢记。
█湖滨体育场东边的秦味源,不推荐去银杏吃,味道实在不怎么地,还贵。
█北京路的良益轩。
█文化街的陈义。
█一面旗手抓,就在老二中那条街上,那里的羊肉串不错。
█永宁望远的忠惠楼,去吃烩肉。
█西桥巷新开了一家老北京冷水煮羊肉,看上去不错,改天去尝尝,就在双宝菜篮子超市旁边。
█橡胶场对面的老衲家绘肉。
█还有十五中对面的银杏羊肉泡馍(个人觉得最好吃)。
█还有中山北街兴庆区政府后的白记羊骨头(美的很么)。
█还有元亨酒店后面有个黄渠桥爆炒羊羔肉。
█还有南门桥名吃楼的粉汤饺子。
鱼
█进宁北街独一味秘制烤鱼,在宁夏经济适用房开发公司的左面,特色烤鱼,味道不错。
█妇幼保健院对面有个川菜馆,里面的水煮鱼。
█湖宾永丰巷的香葱鲤鱼烤坊(现在好象跟旁边的大盘鸡合了)。
█湖宾丰收巷的铭唯居的酸菜鱼
█银河家园附近的三家:木屋,藏密,那个啊瓦山寨的鱼头还一般
█进宁北街麻辣方程式簋街烤鱼。
█元亨酒店附近有个绿色牌子的火锅店,貌似叫什么微利鱼庄的。
█还在南熏路啊边一个烧烤店吃过烤鱼,味道也还可以,名字是三牛三羊三鱼。
█华商宾馆对面有个东北人开的馆子,图门江烧烤,里面哪个鱼是烤完以后又绘的菜还有宽粉一大堆乱78糟的进去吃!个人比较喜欢!上回去关门了,据说是在北环市场那边!满春家园还是春满家园南门那还有个分店。
█幸福村哪里有个巷子,不知道叫什么,但是打车给司机说到他们天天吃饭的哪个巷子,他们就知道,有个大蒜捻鱼,味道还好,但是之前要给说少点盐,老板带个眼睛,很有书生气~倒~扯远了。
█川渝人家的鱼头。
█君豪的哪个大鱼头堡。
█山水有个特色的鱼。
█北京路有个三峡人家,在金原大厦东200米左右,里面的鱼有好多种做法,吃过好几次也没吃全了,谁要是有
兴趣去吃,顺便把我带上。
█石油城傻儿鱼庄 又一绝!比老城新市区的呛锅鱼猛多了,又便宜又好吃。
█同心北路一家四川人开的餐馆川亚人家(原工学院对面),招牌菜是太安鱼价格便宜量又足,找对象的最适合去,记得点此菜不要再点汤了,会送鱼头汤,下饭的很。
鸭子
█全聚得,呵呵大家都知道
█鸭棚子汤,大家也都知道!
█建设厅东边的一香源(哪个一字我不会写),鸭子很多做法,味道很不错,价格廉价,就我知道很多领导都爱带着家人去那里吃饭,他家的鲫鱼豆腐也好吃。
█高尔夫对面有个满江红,里面也有红烧鸭子。
█幸福村哪个巷子,有个老北京果木烤鸭。
9. 想了解一下宁夏
天气相对南方是比较干燥的,所以夏天来的话请做好防晒用品。
带长袖衣服和长裤,西北地区普遍温差大,早晨和夜晚比较凉,穿短袖是不行的,还有就是蚊子咬后要必备的的东西,防止痒痒的哈。
宁夏的小吃很多的,宁夏的回族小吃很不错的。
宁夏的羊肉很出名,以同心和盐池羊肉最为好的,宁夏的手抓羊肉很好吃,没有膳味,银川的老毛手抓里的不错。
好有炒胡勃(一种面食,出自同心)
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转子别人总结的宁夏小吃
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银川小吃搜索(凉皮串串麻辣烫火锅)篇:
金凤区新城正街原商业大厦侧巷,有天字号美誉的“丁记凉皮”,凉皮肉厚,微黄,入口有浓浓的芥末香;据说偶尔离开银川的航班会有丁记凉皮的身影(现在不行了,液体禁止登机了)--防伪特征:老板是个笑呵呵的老姨妈还有个漂亮的女儿。
金凤区新城贸易巷,陕西岐山擀面皮。够筋道,正宗的河北大名府香油和芝麻酱调制!!辣椒更是够味!
景岳小学旁边的海霞串串香,现在搬家了,从上小学就在他家吃“脏”串串 ,现在搬家了搬到原来老湖滨电影院的那个巷子口还有建材巷口也有一家,老奶奶现在已经不做了都交给了儿女,价格贵了点。
展览馆西侧有一家“旺薪”,凉皮和麻辣烫,凉皮全是根皮,很有现代感,美食都是老板用浓浓的乡音通过麦克风喊出来的。
十六小对面的麻辣烫,很实惠,味道不错,好像叫“旺旺”
百斯特后面 有一个凉皮店他们家有银川独一家炒凉皮 ,不过现在步行街时尚广场旁边那家凉皮店也有了炒凉皮了。
步行街时尚广场旁边那个巷子口还有个卖炸鸡柳的味道也很赞。
少年宫对面在往公园内个方向走一点有一个天天凉皮
汉中凉皮,玉皇阁往北直对下来的街,往北走,第'二个十字路口处附近,人超多,味道挺过瘾
新华百货商场3层的凉皮(香!卫生还不伤胃)
宁大南门口的唐老鸭酿皮(力推!宁大人都知道)
萍萍麻辣烫大家都知道,不过现在搞的很贵
仁义巷再往北走就是花溪王牛肉粉
九中东面十字路口的刘四炸串,在往东一点点的小咖喱鱼丸,还有小鱼饼
老二中对过巷子里的刘四炸串
在湖滨西街立新巷有个光明小火锅,香辣虾味道很有特色,价格便宜量又足,推荐大家去试试。这家店好多年了......
金凤区紫园小区的红满堂火锅、开发区的孔亮火锅
西夏区电视台美食街的君思火锅、金帝火锅
兴庆区东方红七楼的东港火锅、清河街的大丰收火锅、大大火锅、朝阳大厦对面的太阳宫、朝阳大厦对面还有个小肥羊原汤原味,味道很好哟!
阳光酒店南边西巷子里有个忆棒香火锅,主推里面的羊棒骨火锅,和鸡翅鱿鱼虾锅超赞,量大实惠而且价格也不贵,老板银川第一个搞出羊棒骨火锅的。而且老板也是个很好客的小伙子。
锦绣园南门附近的阿郎休闲烤吧,素鸡、板筋,肉筋之类的烤的都不错,而且价格公道,童叟无欺
虹桥后面益民巷有个名滋烧烤,啤酒鱼和炒鸡爪子尤为出名!非典期间该老板顶风开我带兄弟们顶风去吃,可见...
遍布三区的玉霞砂锅居
湖滨西街,少年宫斜对面的口口香的馅饼,感觉不错!那家的面也可以!
建设厅边上的早市,北安早市,沙湖宾馆的咖喱牛肉味的,唐来市场那边也有家馅饼
湖滨街青青冰激凌
湖滨街瑞奇冰激凌
老二中边上的孟记小吃,兰州风味,好吃(有分店了在老大楼后的巷子里)
老2中旁边的巷子开了个烤翅膀的店.小小的!在孟记小吃边上!可以在孟记要吃的,在到他家要烧烤吃!味道还凑活!
展览馆向西 干炒瓜子(最近很贵)
展览馆边上肉夹馍(牛肉和鸡肉两种)很香,是肉和青椒炒的;
百货大楼(老大楼)对面迎宾楼里的冰点、酸杨汤。冬天就是涮羊肉,每次去都没位子。(在这里没吃过冰点) 不过现在那里的涮羊肉味道也一般,而且人还是死多。
中医院对面小巷子里的"南方烧鸡"(只外卖)
永康南巷三中往北走有一家西安腊汁肉加馍,味道是我吃过最棒的。肉很香,一吃就知道有独门秘方。店主全家都是西安过来的,所以保证正宗。他们家的西安油泼辣子面也是最有特色的,一到饭点儿爆满,进都进不去。
唐徕小区位置在唐徕市场的外面的右侧铁板鸡排
石油城 大维对面的肉夹馍,一绝!!!从小吃到大,一碗豆腐脑,两个夹馍,太爽了!!
石油城 傻儿鱼庄又一绝!!比老城新市区的呛锅鱼猛多了,又便宜又好吃!!
我去过那地址是在宁大南华美食街江西炒粉店
湖宾东街有个玉麒麟酒吧,里面烤翅膀也好吃呢!
卖豆沙包的地:海宝西区大门的左边50米有个大包子店!里面还有汤包!
洪三灌汤包 在中山街和新华街交叉路口的西北角就有一家店!(不错,尤其是蒸面皮,八宝粥必点)
西夏区区党委对面的家属院有一家隐蔽的小面馆,晨辉面菜馆,老板是有宁夏第一削之称的侬再来面馆的第五个也是唯一一个继续从事餐饮的徒弟。这个话匣子一打开就收不住了,侬再来的面绝对是削面中的极品,老板是个上海老太太,用秘制肉汤炒制的削面,可惜老板年事已高无人继业,现在的晨辉也只能达到侬再来一半的味道。今年的大年初五我来到晨辉吃面的时候还以为到了火车站售票大厅,这些老面迷真的连五天都熬不住么...有时间大家也去品尝一下!
西夏区中医院对面巷道的红雷老王拉面,没有门头,不开票全凭拉面师傅也就是老板一个人记!只有早上开门,早上去的时候尽量不要开车,没地方停啊!
西夏区贺兰山西路海宁超市斜对面的九九香拉面馆,干拌面味道很簒!
西夏区宁大十字路口的晓坚贺兰山野生蘑菇面,搓面的价格山珍的野味,色香味俱全,而且出面的速度超快,一般都是没有交完钱面就已经端上桌子了!
金凤区新城中岗楼向北紫阳小区门口,侯记面馆,刀削面做的像道菜,加肉一两三元,肉是用油煸干的,很有嚼头,就是这两年给的量越来越少了...
西夏区文化宫的陈家面馆,虽然面条没几根能煮熟,但还是味道不错
兴庆区民运村门口的朱老大酸菜面馆,没吃过就是银川人一大憾事!
兴庆区丽园东区,红满堂的巷道里有个回味轩,地道的同心风味面食,炒糊钵,炒揪面,mia 西地很!
开发区中央大道的凤城面馆,我大学时代的食堂,是他,带给我肿肿的身材!现在每当我体重略有下降的时候,还是会去回味一下固原风味炒面...
老2中对面的巷子里也有家西安面庄,青豆土鸡面
还有富源面馆的羊肉小揪面,羊脖子那巷子里还有个卖夹菜饼的,相当的好吃,只在早上卖!北头也有家卖馅饼的,不过味道一般!
永康南巷,三中(好像就是三中,反正旁边是一个学校)那,一家面馆,西安的。油泼辣子biang biang面
北京中路地震局附近的健身牛肉拉面
宁夏职业技术学院(原宁夏粮校)对面的进财牛肉拉面。
紫园小区徐老六牛肉拉面(在金凤区政府正对的那个街上)
丽园园小区行子里面好像是叫百姓砂锅面。做的相当不错,平时人也多,还相当的实惠。
妇幼保健院的李子拉面
中山北街有家唐徕搓面
十六小对面羊排小揪面,味道也是相当够,可惜关门营业时间比较短,晚上有时候吃不到。
9中往西走巷子 永红家常菜(吃过 味道不错,第一次吃是下乡前跟自治区某副省级领导去吃的,当时呼啦啦一大帮人,不过很好吃,家常菜不错 分量也很足呢 而且还不贵) 永红对面有个小川菜,有个薯仔丝那种的塌塌饼,也好吃呢!
玉皇阁的炭火菜馆,实惠,每次去顾不上说话,不停的有人在你身边晃着等座位...火急火燎的吃完就走。想喝酒的朋友最好喝好了再去...
永康北巷最北端宝林轩海鲜楼,好吃不贵,独具匠心的清真粤菜,最费解的是老板常年在国外,生意还能如此火爆!
丽娜餐厅,银川辣爆系列的创始者!辣爆小龙虾,辣爆小公鸡...以前号称银川的美女集中营
喜子辣爆,现在满街都是,总店是东门药店楼下那家
蓝山名邸美食街的盐池一品香,盐池美食的历史也是源远流长...
(地点同上)大食客东北风味,口味独特
(地点同上)尙元坊精致装修,精致菜肴,就餐环境温馨高雅,如果有吊床就更好了!
金凤区福宁南街的古味餐厅,古香古色,美味实惠!
新疆老回民,总店在紫园小区那,分店在宁大本部那,他家有一个“土鸡炖小花卷”,超级喜欢,鸡肉很有味,里面的小花卷吸收了鸡的肉汁,很好吃啊很好吃。他家的拔丝红薯做的也很好(面也不错 )
毛家饭店的红烧肉也不错,就是太少了,而且又贵。
火车站对面一直走,花园宾馆旁边的那家居仁府的汉餐相当~~相当的~~赞。价格实在,量足,味道又好。居仁府在仁义巷(步行街附近)有一家,也是大家都知道的,但据说大厨是在火车站这家 最爱它家的一品红烧肉,那叫一个香!是用那种小木桶装的,满满的,上面肉下面是豆角啊什么的,底下还有鸡肉,一桶才不到30块。
圆圆沙锅,湖滨体育馆对面,运动营旁边的一家老店,沙锅还有特色菜都很好吃;(就是老板脾气不好)
宁园后门有一家铜锅,很好吃,不管要烧肉还是条子肉的都很好吃,送的小菜也很好吃,韭菜豆干,素菜做的跟荤菜一样,服了;
老一中(新华街那),就是从福炉,老树酒吧穿过来这个巷子旁边有一家清真的大盘鸡
元亨大酒店的旁边欢乐家庭堡仔饭(推荐红烧丸子尤其好吃,)
元亨大酒店的旁边还有一家华西牛肉粉,还有云南过桥米线味道也相当的不错。
西花园华联商场边上小巷子里,有家叫,川妹子的鸡煲
吃鸡煲的地老城也有,民族北街,重庆鸡公包
永宁观桥的白氏驴肉大全,味道比五渡桥姜光头的酱驴肉好多了(想去尝尝)
民族北街牡丹园门口亨茂园的剁椒鱼头,是银川最早引进此菜系的中档餐厅,老板是小影都的大厨!所用的剁椒是老板亲自从重庆某厂定的,强烈推荐!
进宁北街独一味的秘制烤鱼,在宁夏经济适用房开发公司的左面,特色烤鱼,味道不错
妇幼保健院对面有个川菜馆,里面的水煮鱼
湖宾永丰巷的香葱鲤鱼烤坊(味道不错,实习的时候老去吃)
湖宾丰收巷的铭唯居的酸菜鱼
银河家园附近的三家:木屋,藏密,那个啊瓦山寨的鱼头还一般
中山北北街,很北的,有个邓士火锅,全鱼锅,味道相当好,就怕吃完拉肚子
进宁街麻辣方程式(超级推荐 5点去吃比较好,有座位 而且师傅有时间和心情把鱼烤的焦黄 这样才好吃。)
元亨酒店附近有个绿色牌子的火锅店,叫什么微利鱼庄的
展览馆后面的大丰收,水煮鱼相当地道,就是环境有点嘈杂...
南熏路三林巷口斜对面的旺香源和旁边的(三牛三羊三鱼)烤鱼不错!
华商宾馆对面有个东北人开的馆子,图门江烧烤,里面哪个鱼是烤完以后又绘的菜还有宽粉一大堆乱78糟的进去吃!个人比较喜欢!上回去关门了,据说是在北环市场那边!满春家园还是春满家园南门那还有个分店!
斜对角还有家农夫烤鱼,味道很像烧烤鱼排,两面微黄上调料烤制,色香味美!再续瓶雪花...
幸福村哪里有个巷子,不知道叫什么,但是打车给司机说到他们天天吃饭的哪个巷子,他们就知道,有个大蒜捻鱼,味道还好,但是之前要给说少点盐,老板带个眼睛,很有书生气.
川渝人家的鱼头
君豪的哪个大鱼头堡
山水有个特色的鱼
北京路有个三峡人家,在金原大厦东200米左右,里面的鱼有好多种做法,吃过好几次也没吃全了
兴庆区玉皇阁北街市局对面的回春巷,两个热爱足球和美食的东北小伙开的大牛餐厅,招牌菜鲶鱼炖豆腐!(仅此一道即可..)刚刚地,不过速度有点慢,一般提前半小时电话约!
富宁南街阳光大酒店旁边有个小店,叫鲶鱼炖豆腐,他们特色菜就是鲶鱼炖豆腐,只是不知道为什么那里老是时常开门,时常关门的,也许老板也看心情吧!
石油城 傻儿鱼庄又一绝!!比老城新市区的呛锅鱼猛多了,又便宜又好吃!!
西夏区亚麻厂路口的炒烩肉,里面的伙计告诉我每天最累的不是端菜,而是往店里抬羊...
正源北街政兴园门口的纳三龙清真餐厅,越搬越偏,生意越来越旺,实惠,很有地方特色!招牌菜:咸菜炒肉丁,炒烩肉。
清河北街荣源宾馆楼下的黄渠桥羊羔肉,正宗黄渠桥味道,撩扎嘞!
民族北街牡丹园门口的亨茂园,道道招牌,口口生香!
湖滨体育馆旁边的甜甜烧烤(推荐羊蹄子) 老板娘是个挺有趣的老姨,待人不错。
三益轩的蒸羊羔肉,在东门附近.民生花园旁边有分店.
仁义巷ONLY专卖对面的金源面馆羊脖子
北门 莹莹火锅旁边 贺老大羊蹄 。(凯蒂龙向南走200米的样子,向左看,有个门洞,进去,再走200米)
怀远市场的哈记羊蹄
北方民族大学(原二民院)对面的"穆清斋"(清真,炒菜,味道不错)
铁路医院对面的老木瓜宁大(新市区)附近的"老木瓜"里的羊脖子,羊蹄子.附近还有家兰州小吃店也不错
西塔东门的谢记
湖滨体育场东边的秦味源,不推荐去银杏吃,味道实在不怎么地,还贵!
北京路的良益轩泡馍
文化街的陈义泡馍
永宁望远的忠惠楼,去吃烩肉
提到羊系列小吃不得不提的是羊杂碎,味道最好应当是富宁街的阿叶羊杂了,卫生放心,菜料加工的也粗细均匀容易入口,不腻不膻,尤其酒后吃使人精神焕发,神清气爽,有一种化腐朽为神奇的感觉!美中不足之处就是一进门先买单,老板发每人一个消毒碗,大家像乞丐一样拿着碗排着长队,在慢长的等待中踱步向炉子靠近,好似乞丐...要不是为了美食..nnd
金凤区新城团结杯有个丁记羊杂,银川仅有的味道依然不错的第二家老字号羊杂碎馆,最难忘的就是冬天去吃,店小,门口支的桌子,嘴稍慢点就庆住了,吆喝一声加汤,老板会忙忙的跑过来帮你化冰...
上海东路天成小区旁边有个隆安公寓(我家楼下)门口有个原西街羊杂碎味道也非常不错,辣椒炸的有点辣椒酱的感觉。
全聚得,呵呵大家都知道
鸭棚子汤,大家也都知道!
着名的浙大斜对面的怡香源,鸭子很多做法,味道很不错,价格廉价,就我知道很多领导都爱带着家人去那里吃饭,他家的鲫鱼豆腐也好吃!招牌菜:红烧鸭子,辣爆鸭肠,青椒牛键。
西桥巷开发行门口,红子鸭!味道比较独特
高尔夫对面有个满江红,里面也有红烧鸭子
有2家粥底火锅的里头也有鸭子,新华街,-福炉对面卢记粥底火锅 宁大南华市场也有
幸福村哪个箱子,有个老北京果木烤鸭
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甜 食:公正巷(鑫隆商厦那条富人街中间的小巷子)
炒冰,灰豆子,冰渣滓,高蛋凉皮等。
每人每次消费5元足够
烧 烤:中银宾馆对面(靠南)
田螺,烤鱼,羊肉串,炒疙瘩,羊蹄,烤饼。
每人每次10元左右
冰淇淋:青青冰激凌(地球人都知道地方)
1块也能进
火 锅:消防队对面和邦鱼庄,糊辣鱼
没一个人去过,不知道怎么算帐
夹 馍:商城东边(商业幼儿园巷内)大肉夹馍
肉的2块,菜的1块还加积蛋
十八小(不是门口那家,是再往南5米的那家蓝色招牌的)菜夹馍
8毛到1块多的都有,我喜欢孜然牛肉的
西塔陈义泡馍馆,羊肉夹馍
好象是5块一个吧,很久没吃了
饺子:银川剧院东边巷内10米
粉汤饺子2两4块多
回 餐:银川宾馆北侧碳火菜馆
特实惠的地方,盘子好大啊……
汉 餐:佑民巷(商都西侧巷内20米,小区门口门房内,没有招牌)
不贵,但是盘子小,适合两三个人,可以多点几个菜吃,我喜欢,嘿嘿……
二中对面巷内50米红旗服装厂大食堂
盘子大,价低,实惠的很,但是味道不如下边介绍的地方
二中对面巷内50米虎旺烧肉馆
盘子小,相对于上面的地方来说贵了一些,但是味道好很多
羊杂碎:南门桥银泉宾馆北20米路西边的巷口,每天只卖100碗
2块4一碗,早点去啊,要不就没了
麻辣烫:展览馆北“甲由申凉皮店”内,炒米线也不错
大众价格
面 食:南环东路(原煤厂小铁路附近)富仁面馆,羊肉小揪面
5块一碗,千万别要拉条子,死难吃
大盘鸽子:永安巷牛街巷内20米 郭老大
16一只,面另算
小龙虾:毛巾厂对面的小巷内20米,路南,辣暴小公鸡和家常豆腐都做的不错
不是我付帐,不知道价钱,呵呵
串串香:草堂那条巷子走到头,电线杆在家门口的那家是正宗的
我一个人也就吃了百八是串,20打住了,呵呵
甜食: 塘崃小区的集丰甜食 有:炒冰,甜水,糕,还有水果茛……
二中对面巷子里有一个孟记,那里有甜霈,还有灰豆子,冰渣滓,高蛋凉皮
凉皮,根面皮,炒凉皮:新华街附近
中宁一品清炖土鸡往南走到头的东西街上的那家!
羊肉串: 东方商城旁边的新疆热和曼
冰淇淋: 青青冰激凌,就是原来少年宫的那个,现在开了一个总店,一个分店,总店在湖滨花园那,分店在少年宫前面那,快到光明广场了
火锅: 小肥羊(原汁原味)和和邦鲜鱼庄(调料非常棒,是我喜欢的豆豉)
肉夹馍: 大庙;西塔市场;西塔陈记
大肉夹馍:马胖子对面一家很小的店铺
孜然肉夹馍: 是到晚上才出来的在展览馆北面巷子那家
饺子: 仙鹤楼
大妈饺子馆的和百味饺子馆
大烩菜,酸菜炒羊肉: 郊区那三轮(可能是音译)
羊杂碎: 西塔,沙沙没说具体位置,应该是群艺馆斜对面那家。
哈家羊杂
麻辣烫: 萍萍,分店有在新市区的,西门转盘的,还有元亨往北走。
面: 臊子面:玉兰面馆(或者玉莲?我忘记了) 沙湖宾馆那里有,(还有别的地方有,我忘记街名了。)
拉条子:中卫的
野生蘑菇面: 宁大南门对面
小龙虾: 长相忆下面的簋街
串串香: 和平新村里的两家和游乐园的是一家
爆炒羊羔肉: 同和斋的,在九中附近。平罗黄渠桥也有好的
小羊肝: 也是同和斋的。
烤鱼排: 神农村
所知道的银川---美食篇
由于住在老城,介绍的东西很片面,也有局限性,请见谅。
下面,我就把自己所知的银川能吃到的美食介绍给外地的朋友们。
炒烩肉:
在永宁的望远经济区,就是过了多维药业100米,有个雪雁餐厅,那里的炒烩肉味道好极了,也很实惠,一斤24块。每次去那里,人都是爆满。他的烩肉也很棒,9元一碗。他的傍边就是永宁忠惠楼,在老城有分店,烩肉味道一般。
羊肉泡馍:
说道泡馍,陈义和袁志伟两家最有名,一口壮肉就上一瓣自制的糖蒜,爽!还有羊肉鲜汤,筋斗的粉条,叫人回味。银川的泡馍比西安的好,有个重要的原因是,银川的泡馍用的饼子是死面的,耐泡。西安的泡馍像碗浆糊,看了就难受。价格:小碗5块,大碗8块,加肉10块。陈义的店面主要有:西塔店,西门店,东环路店。袁志伟店面有:宁园店,西塔店,市委对面店。
羊杂碎:
在西塔北面,区群艺馆街口的“哈家羊杂碎”,很有名。羊杂碎最重要的是要放姜末,和上好的羊油辣子。我见过有人自己做羊杂碎不好吃,就是没放姜末,姜末去腥提味,一般人我不告诉,有时间DIY一碗羊杂碎吧。
牛肉拉面:
其实拉面不是银川的地方饭菜。提到拉面就想到兰州的,我的甘肃同学说,兰州拉面不是甘肃最好的,他认为临夏的拉面味道最好。但是我认为宁夏的拉面也很好吃。
10. 有没有好吃的水饺推荐啊
要说过年吃什么,当然是要吃饺子了,对于北方人来说,无论是过什么节日饺子都是必不可少的。冬至要吃饺子,立冬要吃饺子,小雪要吃饺子,过年要吃饺子,立春要吃饺子,无论是什么节日都是节气饺子都是要吃的。北方的饺子不仅非常好吃,而且还有多种多样的馅料,适合每个人的口味,不过对于南方人来说,就很难理解了,毕竟南方人吃的最多的就是汤圆。
其实我国饺子的历史非常悠久,不仅是节日美食,那是一道非常美味的小吃,也可以当成主食,因为它可以填饱肚子。不同地方制作出的饺子也不一样,小编今天就给大家介绍几种好吃的饺子,我们一起去看看吧!中国最好吃的4款水饺,每款都很经典,第一款最适合情人节吃!
第1种:鸳鸯饺子
鸳鸯饺子是是我国四川广安的着名传统小吃,它主要是有两个饺子拼在一起,这种饺子的馅料非常的多,而且颜值也很高,吃法更是多种多样。无论是蒸、煮还是煎,都非常的受欢迎。鸳鸯饺子的主要特点就是清而不淡,香味浓郁,吃上一口,让人回味无穷。鸳鸯饺子也是有特殊的含义,它的主要意思就是长长久久,特别适合情侣和夫妻。
第2种:蒸饺
蒸饺也是很多地方过年的时候经常吃的一种过节食物,有的地方喜欢用水煮,而有的地方则喜欢蒸煮。蒸饺一般是放在蒸笼里面蒸,味道特别的好,因为肉馅也非常的多,因为它皮薄馅大,馅料更是美味可口,所以很多人都喜欢吃。不过最受欢迎的便是蟹黄蒸饺,它使用的馅料很有讲究,因为使用的是蟹黄,蟹黄吃起来特别的鲜美,所以制作出来的蟹黄蒸饺价格也比较贵。
第3种:东北水饺
要说吃水饺,那自然是北方人了,但是在北方人中,因为东北人是最爱吃水饺的。我们在看东北电视剧的时候,里面就能看到他们经常吃水饺,在东北的水饺馆到处都是。东北水饺的个头大,馅料也非常的多,烹饪的方法也非常的多,不仅用水煮,可以油煎、烹炸等。东北的水饺非常的好吃,所以在东北我们经常能看到这一幕,就是每到冬季,家家户户的地面上都晒满了饺子,这场景真的是太壮观了。
第4种:萝卜水饺
萝卜水饺是我国湖北宜昌的传统美食,虽然它也叫饺子,但是制作原料和方法都与北方水饺大相径庭。萝卜水饺的主要食材就是萝卜,然后将萝卜切丝拌上辣椒面花椒粉等调味料,将馅料放入面皮里面包起来,再放入锅中油炸,便成了美味好吃的萝卜水饺。萝卜水饺吃起来香脆可口,让人百吃不厌。
今天的美食分享到这里就结束了!朋友们,你们对于《中国最好吃的4款水饺,每款都很经典,第一款最适合情人节吃!》有什么不同的看法,不妨在评论区留言,我会第一时间回复您,感谢您的评价,谢谢!
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