⑴ 韩城馄饨的做法，韩城馄饨怎么做好吃，韩城馄饨的家常
食材
主料
馄饨
500克
100克
辅料
油
适量
盐
适量
臊子肉
适量
菠菜
适量
白菜
适量
海带
适量
大葱
适量
姜
适量
酱油
适量
黄花菜
适量
粉条
适量
大料
适量
桂皮
适量
步骤
16.把煮开的馄饨捞出来，浇上刚才做的汤菜就可以吃了
小贴士
1，馄饨要提前包好 ，蒸熟 ，吃时，只需要在开水里泡一会就好
2，吃韩城馄饨，最不可缺少的是肉臊子了，还有海带和黄花菜
⑵ 豆腐馄饨的做法，豆腐馄饨怎么做好吃，豆腐馄饨
豆腐馅馄饨/云吞的做法
用料：
老豆腐 1块
乌江牌榨菜 半包
香菇 8朵
木耳 少许
油，糖，盐 适量
鸡蛋 2枚
步骤：
豆腐上面放上一个放满水的碗，放置15分钟左右，压干里面的水分。香菇榨菜木耳切碎与豆腐搅拌在一起。
加上2枚鸡蛋继续搅拌到十分均匀，开火，将油烧热，加入馅料中（用热油会更香）。
香菇、香菜洗净，备好馄饨皮和豆腐
豆腐用刀壁面碾压成泥，香菇、香菜切成碎末
豆腐泥中加入蛋清拌匀，加入香菇、香菜、姜末、盐、香油拌匀。
馅放在馄饨皮的中间偏下，从小往上折叠，盖住馅料，再从上往下折叠，将靠近馅的左右两个角靠拢。
用筷子沾一点水抹在其中一角并折叠粘在一起，锅里加水烧开，取一碗加入汤汁配料，舀开水冲汤汁料，水开下馄饨，见馄饨全部浮起后舀到汤汁里，撒上香菜即可。
小贴士
很简单的馅料，大约半小时就可以吃上一碗热馄饨了。
第一步豆腐里的水要尽量压干，水分保留太多会导致后面的馅过分烂。
加油的时候，加烧热的熟油，擦啦啦啦馅更加香。
豆腐馄饨的做法
用料
馄饨皮 300克
北豆腐 280克
香菇 60克
调料
细姜末 15克
蚝油 10克
盐 3克
蛋清 1个
香油 15克
香菜 30克（一半用在汤汁）
汤汁用料
生抽 8克
米醋 5克
胡椒粉 微量
香油 几滴
香菜 少许
开水 230克
步骤：
⑶ 豆腐馄饨的做法，清汤豆腐馄饨怎么做好吃
主料
豆腐：200g
馄饨皮：300g
鸡蛋：1个
葱 ：适量
盐 ：适量
芝麻油：适量
鸡精 ：适量
第十一步
11.倒入一碗冷水再次煮开，关火，装盘食用。
不要用嫩豆腐，水分太多。
辅料
具体步骤
烹饪技巧
⑷ 豆腐馅馄饨/云吞怎么做
豆腐馄饨的做法步骤11.豆腐切块
豆腐馄饨的做法步骤22.碾成豆腐渣
豆腐馄饨的做法步骤33.加姜，剁成肉馅（记得放水）
豆腐馄饨的做法步骤44.肉馅调味，拌匀
豆腐馄饨的做法步骤55.加入豆腐渣、油，拌匀
豆腐馄饨的做法步骤66.白菜切碎
豆腐馄饨的做法步骤77.白菜挤出多余水分后加入肉馅，拌匀
豆腐馄饨的做法步骤88.和面
豆腐馄饨的做法步骤99.用擀面杖把面擀成大片，用刀划开
豆腐馄饨的做法步骤1010.中间切一刀，再切成块
豆腐馄饨的做法步骤1111.拿一片，放上馅
豆腐馄饨的做法步骤1212.裹起来
豆腐馄饨的做法步骤1313.另一边
豆腐馄饨的做法步骤1414.两边捏紧
豆腐馄饨的做法步骤1515.煮一煮
⑸ 鲜香猪肉豆腐馄饨的做法步骤图，怎么做好吃
用料
猪绞肉 300g
豆腐 500g
葱 少许
饺子皮 一袋（约60张）
料酒、酱油、盐、淀粉 少许
鲜香猪肉豆腐馄饨的做法
将猪绞肉放入一个大盆中，加入两勺淀粉，一勺盐，三勺料酒，一勺酱油，搅拌均匀，接着用手掌将肉泥整个拿起再摔入盆中，来回数次使肉泥上劲，之后取出备用
这里顺带介绍一下我滴独门蘸酱，就是成果图左上角滴那个酱汁啦：泰椒两个，葱半根切末，加入半勺陈醋，三勺鲜抽，搅拌一下就OK了，不过味道很赞哟～
⑹ 豆腐馄饨的做法，豆腐馄饨怎么做好吃，豆腐馄饨
主料：豆腐适量、瘦肉适量、面粉适量、白菜适量
辅料：盐适量、葱姜适量、油适量、酱油适量、香油适量、甜面酱适量
步骤
1.豆腐切块
2.碾成豆腐渣
3.加姜，剁成肉馅（记得放水）
4.肉馅调味，拌匀
5.加入豆腐渣、油，拌匀
6.白菜切碎
7.白菜挤出多余水分后加入肉馅，拌匀
8.和面
9.用擀面杖把面擀成大片，用刀划开
10.中间切一刀，再切成块
11.拿一片，放上馅
12.裹起来
13.另一边
14.两边捏紧
15.煮一煮
16.出锅。