主料
柿子椒1个
丝瓜200g
鸡蛋2个
辅料
橄榄油30ml
食盐适量
葱适量
姜适量
味精适量
芝麻油适量
步骤1甜椒丝瓜炒鸡蛋的做法大全
先把丝瓜洗净,去皮
步骤2甜椒丝瓜炒鸡蛋的做法图解
切成滚刀块
步骤3甜椒丝瓜炒鸡蛋的家常做法
彩椒洗净,用手掰成小块
步骤4甜椒丝瓜炒鸡蛋的简单做法
鸡蛋可到碗里搅打均匀,用油滑炒一下
步骤5甜椒丝瓜炒鸡蛋怎么吃
锅里放油,放入葱、姜煸炒
步骤6甜椒丝瓜炒鸡蛋怎么做
放入丝瓜翻炒
步骤7甜椒丝瓜炒鸡蛋怎么炒
放入彩椒翻炒
步骤8甜椒丝瓜炒鸡蛋怎么煮
放入鸡蛋翻炒
步骤9甜椒丝瓜炒鸡蛋怎么炖
放入盐、味精、香油调味,即可出锅
步骤10甜椒丝瓜炒鸡蛋怎么煸
出锅装盘,即可享用
❷ 甜椒鸡蛋炒几分钟能熟 甜椒鸡蛋炒5分钟能熟吗
1、甜椒炒鸡蛋快炒5分钟即可上桌。
2、将甜椒洗净,去蒂去籽,切小粒。萝卜干,洗净也切粒。鸡蛋,敲入容器里,打散。热锅下油,待油温适度,下萝卜干煸香。加入甜椒,翻炒。甜椒炒熟后,将锅内食物,摊平。将鸡蛋液,均匀浇在锅内食物上面。大火炒散,即可装盘。
❸ 甜椒炒鸡蛋怎么做
甜椒炒鸡蛋是一款家常菜,主要食材是鸡蛋和甜椒椒,辅料油、盐。小葱,红黄搭配,色彩美观,口味鲜香,营养丰富。这是一道制作非常简单的菜肴,非常适合平时在家里做,不费时,健康美味!
甜椒炒鸡蛋怎么做
食材:
鸡蛋2个、甜椒1个、小葱2根、食用油5克、盐2克、鸡精1克。
甜椒炒鸡蛋的做法:
1、鸡蛋打散,加少许盐,搅拌均匀;
2、甜椒洗净,切成小块;
3、锅中倒入适量油,油温烧至7成热,倒入鸡蛋液,快速炒散,盛出;
4、锅中留底油,倒入甜椒炒匀,再加入少许盐翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋、葱花、鸡精翻炒均匀;
5、最后盛出即可。
小贴士:
甜椒中含有丰富的β-胡萝卜素,能增强免疫力,另外,还能够帮助我们缓解身体的压力,促进睡眠。甜椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。
❹ 甜椒鸡蛋怎么做
1.准备好食材洗净
2.甜椒去子,切成菱形小块,葱切碎
3.鸡蛋加适量盐打散
4.锅内放入适量油,烧热后加入䓤,爆香,紧跟着加入打散的鸡蛋
5.待到边缘起泡,立即用筷子划散盛出备用
6.原锅内下适量油,不要太多,因为前面煎蛋用的油量较多!烧热
7.倒入甜椒,翻炒几下,要是锅干,加适量水翻炒
8.加入适量盐,翻炒匀
9.加入适量糖,翻炒均匀
10.滴几滴醋炒匀
11.加入鸡蛋,翻炒均匀,就可以关火出锅了
12.晾温,一道家常炒菜就好了!
❺ 青甜椒炒鸡蛋的做法,青甜椒炒鸡蛋怎么做好吃
步骤
1.准备好食材。
2.把青甜椒清洗干净,再切成丝。
3.鸡蛋打入碗里。
4.搅拌均匀。
5.锅中放油。
6.油七成热时倒入鸡蛋液。
7.把鸡蛋炒熟。
8.放入青甜椒。
9.放入盐,不停地翻炒,青甜椒炒熟了就可以关火了。
10.青甜椒炒鸡蛋就做好了。
小贴士
现做现吃,维生素含量高。
❻ 甜椒可以炒鸡蛋吗
可以的
柿子椒炒鸡蛋怎么做
吃柿子椒的时候需要注意,首先我们是应该要把柿子椒切成小块小块备用。然后我们再选择把鸡蛋打散,之后把姜切成小段。之后我们就可以在油热的时候,我们选择放入鸡蛋,不过大家一定要注意,鸡蛋是不能炒的太碎,我们同样要小心,大家一定不能炒的太熟,这一点我们需要小心,这样就可以让我们把柿子椒盛入碗中待用就可以了。
然后我们就可以把炒鸡蛋剩余的油,同时还要在其中放入姜段,然后我们放入柿子椒,放入酱油,盐之后就可以继续炒了。等到柿子椒变软之后,我们就可以发现柿子椒的颜色是会变得更深。这时候我们可以在其中放入鸡蛋,等到我们把鸡蛋炒散之后就可以出锅开始吃了。
孕妇可以吃柿子椒吗
对于孕妇来说是完全可以吃柿子椒的。首先大家吃柿子椒的时候可以发现,大家在选择吃柿子椒的时候,我们是要注意选择的,对于不辣的柿子椒是我们应该避免的,同时如果说孕妇吃过多辛辣食品,这时候无疑是会导致我们出现便秘问题的。同时吃柿子椒的时候还要注意,因为对于很多的孕妇来说,实际上会在怀孕早期的时候出现妊娠反应问题,所以说这时候孕妇是容易产生食欲不振情况的,所以说我们是可以适当吃柿子椒的,还是很不错的。
吃柿子椒的注意事项
吃柿子椒的时候要注意,首先我们要注意,柿子椒是不能和黄瓜到在一起吃的,主要是因为这样吃是会破坏掉柿子椒中维生素C的。不过对于其他的搭配问题,是大家可以放心吃的。特别是可以把柿子椒和鸡蛋搭配在一起吃了,主要是因为这样是能够有利于维生素吸收的,另外柿子椒还可以和鸡肉一起吃,这也是不错的选择,这样是能够有利于我们补充维生素C的,对大家健康是有帮助的。
柿子椒和青椒的区别
吃柿子椒的时候要注意,主要是因为柿子椒实际上也是属于青椒的一种了,但是吃柿子椒的时候会发现,柿子椒和青椒是存在区别的,对柿子椒来说是有很多颜色的,我们比较常见的就是红色和黄色了,所以说柿子椒还被我们称为彩椒了。而对于青椒来说,因为颜色是单一的,所以说只有青色这一种颜色了。通俗点讲吃柿子椒的时候可以发现,实际上柿子椒是具有香辣味存在的,而且我们还可以通过吃柿子椒的方法来帮助我们增加食欲,对于促进消化也是有意义的。另外吃柿子椒的时候实际上还有抗氧化的功效,所以我们吃柿子椒还是很不错的。
柿子椒可以生吃吗
吃柿子椒的时候我们是可以生吃的,这是比较好的一个选择,主要是因为柿子椒吃起来几乎是不辣的,所以说柿子椒吃法是比较多的,首先柿子椒是可以通过拌沙拉酱的方法吃的,当然我们直接生吃柿子椒也是不错的选择,主要是因为柿子椒能够很好的补充营养物质,这样对大家健康是有好处的,同时柿子椒还可以帮助我们很好的促进健康,是我们进行养生不能错过的好选择。
❼ 辣椒炒蛋怎么炒
辣椒炒鸡蛋是指用辣椒和鸡蛋一起炒制的一道家常菜。两者搭配起来不仅颜色好看,味道更是香辣和浓郁的相互交融,十分美味下饭。下面简单介绍如何制作辣椒炒鸡蛋才好吃。
辣椒炒鸡蛋的食材:甜椒2个,鸡蛋3个,油、盐、味精、胡椒粉各适量。
辣椒炒鸡蛋的做法:
1、青椒洗干净去籽,切成细丝。
食用价值:
1、辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒就能改善食欲,增加饭量。
2、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。还富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。
❽ 红甜椒炒鸡蛋怎么做好吃
食材明细
红辣椒
4个
鸡蛋
2个
食用油
适量
盐
适量
甜味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
红甜椒炒鸡蛋的做法步骤
红甜椒炒鸡蛋的做法步骤:1
1鸡蛋2个,红辣椒4个
红甜椒炒鸡蛋的做法步骤:2
2红辣椒随意切成小块
红甜椒炒鸡蛋的做法步骤:3
3鸡蛋打散
红甜椒炒鸡蛋的做法步骤:4
4锅烧热放油,然后倒入鸡蛋液
红甜椒炒鸡蛋的做法步骤:5
5鸡蛋液煎熟后用锅铲快速翻动几下
红甜椒炒鸡蛋的做法步骤:6
6鸡蛋完全熟后用锅铲把大块的鸡蛋铲小一点,然后装盘备用
红甜椒炒鸡蛋的做法步骤:7
7另起锅炒红辣椒
红甜椒炒鸡蛋的做法步骤:8
8红辣椒容易熟,炒一会放鸡蛋
红甜椒炒鸡蛋的做法步骤:9
9放盐调味
红甜椒炒鸡蛋的做法步骤:10
10翻炒均匀就可以出锅啦
❾ 甜椒的做法
甜椒既可生食又可烹食。在西方,生食的话,甜椒可作为开胃品或沙拉食用。也可用来做汤、炖菜,还可以做煎蛋卷、点心、比萨饼等食物。腌泡汁也会用到甜椒,吞拿鱼也常和甜椒搭配食用,葡萄牙和墨西哥的烹饪中经常使用很多甜椒。甜椒可以同豆腐、鸡肉、兔肉、火腿、鸡蛋搭配烹饪,还可以用来做馅。
甜椒可切成条、丝或片,烹制甜椒之前应将根去掉,仔细刮子并去除白色叶脉。在去核之前用水焯一下可缩短烹制时间。
一、甜椒炒鸡蛋
1、将甜椒用清水洗净,去籽,切成块;
2、将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;
3、锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出;
4、锅内另加油烧热,放入葱花炝锅;
5、放入甜椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时,放入炒好的鸡蛋;
6、翻炒均匀,用香醋烹一下,出锅即成。
二、甜椒牛肉丝
甜椒牛肉丝主要由牛肉、甜椒制成,具有补脾健胃,强身健体的好处。
先将牛肉去筋,洗净,切丝,再加盐、淀粉拌匀;甜椒、姜也分别切丝;用碗将酱油、味精、鲜汤、淀粉调成芡汁;炒锅加入植物油,烧至六成热,放入甜椒丝炒熟盛入盘内;再加油少许,烧至七成热,下牛肉丝,放甜面酱炒熟,再加入甜椒丝、姜丝炒出香味,烹上芡汁,最后加入蒜苗段,翻炒均匀至熟即成。
❿ 甜椒丝瓜炒鸡蛋怎么做好吃
前言
甜椒丝瓜炒鸡蛋--
丝瓜炒鸡蛋也算是家常菜了,每年到了有丝瓜的季节,我家都是经常吃这个菜。回想起80年代的时候,住的是平房有院子的。我家都是自己种丝瓜,看到接出来的丝瓜又大又嫩,再加上2个鸡蛋一炒。那才叫个香呢。
材料
主料:甜椒1个、丝瓜200g、鸡蛋2个;
辅料:橄榄油30ml、盐适量、葱适量、姜适量、味精适量、香油适量
甜椒丝瓜炒鸡蛋
1
先把丝瓜洗净,去皮。
2
切成滚刀块。
3
彩椒洗净,用手掰成小块。
4
鸡蛋可到碗里搅打均匀,用油滑炒一下。
5
锅里放油,放入葱、姜煸炒。
6
放入丝瓜翻炒。
7
放入彩椒翻炒。
8
放入鸡蛋翻炒。
9
放入盐、味精、香油调味,即可出锅。
10
出锅装盘,即可享用。
小贴士
放入盐、味精、香油调味,即可出锅。