1. 2-3岁的宝宝多吃豆腐干可以么
建议尽量少吃,宝宝肠胃消化能力小,不容易消化,而且豆腐干都经过发酵,相当于腊肉,多吃不宜。吃新鲜的。
2. 一岁宝宝能吃豆腐干吗
一岁的宝宝可以吃豆腐干。
豆腐干含有丰富的蛋白质,可以起到补充人体的蛋白质的作用,提高人体的体质,增加免疫力。可以多吃高蛋白的食品,补充人体的能量,促进人体的新陈代谢。
下面看一个豆腐干的做法步骤:
主要食材:豆腐干,鸡蛋
做法:
1、锅中放入适量水烧开,轻轻将鸡蛋放入水中,加盖煮 15 分钟。
2、将煮好的鸡蛋浸入冰水中,便于剥壳,待鸡蛋冷却后将鸡蛋的壳去掉,将豆腐干洗净。
3、将鸡蛋和豆腐干放入卤水中煮开,转小火煮 30 分钟即可,卤的时间越长越入味。
下面来看看卤水的做法,然后我们才能煮出好吃的卤味儿。
卤水的制作方法:
1、将所有香料用纱布或者一次性药包、或者料盒装起来。
2、锅中放入水,放入所有材料,煮开。
3、转小火煮 40 分钟左右即可,放一晚更好,味道更浓郁。
4、捞出香料渣即可使用。卤水可反复使用,越陈越香,根据情况不断添加味料,长时间不
使用时,过滤以后放入冰箱冷藏或者冷冻室保存即可。
卤水制作小贴士:
1、卤水中的香料可以根据自己的喜好进行增减,不过我觉得八角(大料)和桂皮
是不可缺少的,喜欢麻辣味的可以加入干辣椒、花椒等,具体制作方法可以参考麻辣鸭脖
子 。
2、卤水中加入一小块肥猪肉是为了使卤水更香,如果制作的卤水准备卤肉,那么
就没必要事先放肉了,如果准备卤花生之类,也没必要放肉,不然会使花生油呼呼的,如
果是卤蛋的话放入一块肉可以使蛋更香。
3、卤水可反复使用,越陈越香,根据情况不断添加味料,长时间不使用时,过滤
以后放入冰箱冷冻室保存,可保存 1 个月。
3. 儿童吃干豆腐好吗
可以吃。 干豆腐:豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,含有人体必需的8种氨基酸,营养价值较高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
4. 五香豆腐干两岁小孩能吃吗
病情分析:您好,可以吃的,这个没有任何问题
指导意见:五香豆腐干属于豆制品类的食物,营养价值也比较高,2岁的孩子完全可以吃的,这个对身体发育有好处的