A. 黄瓜排骨汤的家常做法大全怎么做好
主料
排骨
250克
老黄瓜
1根
辅料
细盐
适量
芹菜
适量
胡椒粉
适量
步骤
8.一份清爽的老黄瓜排骨汤完成。
小贴士
如果家里有姜,可加几片姜片来煲汤,那样子汤底更加的有味也比较利于去暑湿。
B. 豆腐黄瓜排骨汤要怎样制作
豆腐黄瓜排骨汤:用料:老黄瓜1个,豆腐2块,黄豆50克,排骨600克,陈皮1角,盐少许。
做法:(1)黄皮老黄瓜1个(约150克),原个留皮,洗干净,开边去瓜瓤,切成大件;排骨洗干净,斩件;豆腐漂洗干净;黄豆去掉杂质,与陈皮浸透,洗干净。
(2)瓦煲内加入清水,用猛火煲至水滚,放入材料,候水再滚起,改用中火煲至黄豆熟,以盐调味,即可饮用。
C. 黄瓜炖什么好吃又简单
黄瓜炖豆腐:
步骤1:黄瓜对半切成菱形小方块,豆腐切菱形,洋葱切片,香葱切碎。
步骤2:热油锅爆香洋葱。
步骤3:放入黄瓜块翻炒。
步骤4:翻炒均匀后放入豆腐一起翻炒。
步骤5:放入适量清开水炖一会儿。
步骤6:放入生抽调味。
步骤7:看到水份收干时放醋。
步骤8:放盐。
步骤9:放鸡精。
步骤10:撒上香葱。
步骤11:淋上香油出锅。
D. 黄瓜烧排骨的做法,黄瓜烧排骨怎么做好吃,黄瓜
主料白黄瓜1条排骨1条辅料姜蒜小辣椒芹菜豆瓣酱
步骤
黄瓜烧排骨的做法步骤11.主料洗净。黄瓜一条。排骨一条
黄瓜烧排骨的做法步骤22.黄瓜切成块。
黄瓜烧排骨的做法步骤33.排骨斩块。生粉、白酒、酱油、糖。腌制待用。大概十分钟左右就够了。
黄瓜烧排骨的做法步骤44.放油。姜、蒜、辣椒。爆香。然后再放一勺豆瓣酱,爆香。
黄瓜烧排骨的做法步骤55.排骨下锅,翻炒至豆瓣酱完全上色。
黄瓜烧排骨的做法步骤66.再放入切好的黄瓜一起翻炒均匀。
黄瓜烧排骨的做法步骤77.放适量凉开水。大火烧开,小火焖。
黄瓜烧排骨的做法步骤88.忘了拍放芹菜的照片了!!
起锅之前,放少许盐,是少许哦!因为之前已经放过豆瓣酱的了。然后放入芹菜。大火收汁!
附上成品照!
老公虽然是广东人,但是也喜欢吃我们湖北菜!每次我做饭都可以吃两碗饭!
E. 黄瓜炖排骨怎么做
老黄瓜炖排骨的制作材料:
主料:猪排骨(大排)500克
辅料:黄瓜150克,薏米50克
调料:陈皮10克,姜15克,盐5克,味精2克
老黄瓜炖排骨的特色:
汤清鲜,味醇美。
教您老黄瓜炖排骨怎么做,如何做老黄瓜炖排骨才好吃
1.
猪排骨顺原料切开,再剁成寸段,用水冲净血污;
2.
老黄瓜洗净,切开,刮去内瓤,然后切成块;
3.
陈皮分别用水洗净;
4.
锅内放水,放在火上烧沸,把洗好的排骨焯一下水;
5.
焯好的排骨及洗好的陈皮、老黄瓜块和姜片放入炖盅内;
6.
加入水,先用大火烧沸,撇去表面浮沫,盖好盖,改用小火炖2小时左右;
7.
炖至排骨熟烂时,放精盐、味精调好口味即成。
F. 豆腐黄瓜排骨汤怎么做
【材料】
老黄瓜1个
G. 怎样做排骨炖黄瓜 排骨炖黄瓜怎么做
1、把排骨洗干净后放在锅里加盐焯一下后用清水洗干净。
2、洗干净后把排骨放入高压锅中,加入盐,酱油,料酒。
3、再放入生姜和大蒜头。
4、加入适量的水压上盖,压上20分钟就好了。
5、黄瓜洗干净削皮切成块备用。
6、高压锅的气消去后开盖把黄瓜倒入锅中,上火压一下,高压锅响上3分钟左右就好了。
H. 黄瓜冻豆腐怎么做好吃又简单 黄瓜冻豆腐最正宗的做法
主料
冻豆腐
300g
辅料
黄瓜
200g
盐
适量
油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
1.冻豆腐室温化冻,冲洗,挤去水分,切成长方形条。
2.油热,爆香葱姜蒜。
3.加入冻豆腐翻炒。
4.加生抽。
5.加鲜贝露调味汁。
6.加了什么呢?这可是秘密武器。
7.揭晓答案。炖好的排骨汤。
8.加水,盖盖子炖三分钟。
9.加入黄瓜翻炒。
10.加入辣椒,点缀一下。
11.汁收得差不多了,加香菜,出锅。
I. 豆腐黄瓜排骨汤是怎么做的
【用料】老黄瓜1个,豆腐2块,黄豆50克,排骨600克,陈皮1角,盐少许。
【做法】(1)黄皮老黄瓜1个(约150克),原个留皮,洗干净,开边去瓜瓤,切成大件;排骨洗干净,斩件;豆腐漂洗干净;黄豆去掉杂质,与陈皮浸透,洗干净。
(2)瓦煲内加入清水,用猛火煲至水滚,放入材料,候水再滚起,改用中火煲至黄豆熟,以盐调味,即可饮用。
J. 老黄瓜黄豆排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃
材料
豆腐一块,青红椒各一根,葱,姜,蒜,酱油,料酒,糖,醋,盐,湿淀粉,玉米油
做法
1.豆腐先烧开水烫一下
2.切成小块备用
3.青椒切片,红椒切圈,葱姜蒜切末
4.用酱油、料酒、糖、醋、盐、湿淀粉调好料汁
5.锅内放油烧至5层热时,放入豆腐小火慢慢煎至两面金黄色
6.烹入调好的味汁
7.撒入葱姜蒜末
8.放入青红椒炒匀即可