① 艾草煮鸡蛋怎么煮法
艾叶是比较常见的一种中药材，它具有比较高的营养价值，富含多种矿物质，具有清热解毒的功效，用艾叶来煮鸡蛋，营养价值也是非常好的，在预防女性宫寒，调理女性生理期，都有很好的作用，另外对于老年性的腹泻也有很好的治疗作用，对于孕妇来说，适当的吃一些也是有好处。
艾叶煮鸡蛋正确做法
1．艾叶洗净，与鸡蛋入沙锅内，加水煮熟，捞出鸡蛋，去壳再煮。
2．孕后第一个月，每日一次，连服一周；第二个月，每10天服一次；孕后第三个月15天服一次；第四个月每月一次，直至妊娠足月。
营养价值
1．艾叶具有较高的营养价值，含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素，其性凉、清热解毒，具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的10倍。另外，它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用，是一种典型的保健蔬菜。
2．艾叶是妇科常用中草药，它有暖宫的功效，中成药中还有艾叶暖宫丸这样的药物，用来治疗月经不畅等，但药典里并没有记载艾叶有助孕、安胎功效。不过，尹志超同时指出，如果女性是因为患有宫寒症导致的不孕，常服艾叶可以暖宫，间接地也就治好了不孕。
3．产妇在坐月子期间可以让家人帮忙用艾叶煮水洗头、洗澡，具有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效，用艾叶做药枕或熏蒸还可以防病。
菜品特色
艾叶有一种特殊的味道，在民间有驱蚊虫、驱邪的说法，有的地方还在端午用艾叶煮鸡蛋吃，但在医学上，艾叶只用来外用，而不内服。
② 中药面与鸡蛋蒸着吃，怎么做好吃
茯苓红花鸡蛋面
茯苓红花鸡蛋面
基本资料
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1摘要
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茯苓红花鸡蛋面配方：茯苓30克 红花6克 挂面50克 鸡蛋1只 熟火腿肉30克番茄30克 姜5克 葱5克 盐5克 素油30克。功效：活血祛瘀，利水渗湿，宁心安神。用于慢性肝炎，见有血瘀，湿热，水肿，心悸，小便不利等患者食用。
基本资料
茯苓红花鸡蛋面
【日期：2005-06-01】 来源： 作者： 【字体：大 中 小】
配方：茯苓30克 红花6克 挂面50克 鸡蛋1只 熟火腿肉30克番茄30克 姜5克 葱5克 盐5克 素油30克
制作：1．把茯苓烘干，打成细粉；红花洗净；葱切段，姜切片，熟火腿切薄片，再切成小颗粒；鸡蛋打入碗内调匀；番茄洗净、切碎。
2．把炒锅放在武火上烧热，加入素油。至六成熟时，加入姜、葱爆香，下入鸡蛋、番茄、火腿丁、红花，加入上汤或清水300毫升，煮熟，茯苓粉用少许水调匀，代生粉下入锅内勾芡后起锅待用。
3．锅内注入清水600毫升，置武火上烧沸，下入挂面、煮熟，盛入大碗中，加入鸡蛋、番茄拌匀即成。
食法：每日1次，每次吃面条50克。
功效：活血祛瘀，利水渗湿，宁心安神。用于慢性肝炎，见有血瘀，湿热，水肿，心悸，小便不利等患者食用。
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③ 杜仲煮蛋的做法，杜仲煮蛋怎么做好吃，杜仲煮蛋
1.杜仲，是中药店卖的，炒制过的，
2.鸡蛋洗净和杜仲放锅里中小火煮3分钟，
3.把鸡蛋皮用铲子敲碎，放盐再煮3分钟，
4.关火泡一会儿，稍凉盛出吃蛋饮汤。
④ 黄芪红枣鸡蛋汤怎么做
前言
黄芪，又名黄耆，为植物和中药材的统称。植物黄芪产于内蒙古、山西、甘肃、黑龙江等地，为国家三级保护植物。中药材黄芪为豆科草本植物蒙古黄芪、膜荚黄芪的根，具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效。
材料
主料：黄芪10克、红枣10颗、鸡蛋2个；
辅料：红糖5克、清水3大碗
黄芪红枣鸡蛋汤
1
黄芪和红枣洗净放入电饭煲中，按精煮键褒1小时
2
煮蛋器煮两个鸡蛋
3
煮好的鸡蛋快速放入冷水中浸泡一会，剥壳，用牙签在鸡蛋表面扎些小孔（方便黄芪汤入味）
4
鸡蛋放入煲好的汤锅中，按汤粥键继续煲1小时后加入红糖闷5分钟即可
5
成品图
小贴士
煮好的鸡蛋放冷水中浸泡，可以更好的分开鸡蛋和蛋壳哦
⑤ 益母草煮鸡蛋加红糖怎么做给个全解
制作方法：
1. 先准备材料：20克的益母草、鸡蛋一枚、红糖适量
2. 将益母草放入清水中，煮15分钟后，将药渣捞出
(5)中药鸡蛋怎么做好吃扩展阅读：
一、益母草的功效
其嫩茎叶具有活血、化瘀、调经、消水的功效。硒具有增强免疫细胞活力、缓和动脉粥样硬化之发生以及提高肌体防御疾病功能体系之作用；锰能抗氧化、防衰老、抑制癌细胞的增生。因而益母草能益颜美容，抗衰防老。还具有利尿消肿、收缩子宫、调经等作用，一般月经不调时可吃益母草进行调理。
二、红糖的功效
红糖具有温暖保宫、通利血脉、增加能量的作用。而且红糖也是有活血的功效，红糖中含丰富的铁，适当吃些对补铁补血有好处。同时平时适当喝些红糖水，对身体有调理作用，对缓解症状有好处有补血益气，缓解腹痛的作用。
三、益母草配红糖的功效
益母草有活血化瘀的作用，配合红糖一起煮水喝，对缓解痛经等症状有好处。益母草红糖适宜于痛经的治疗。适用于初潮来临后的女孩子即可以饮用，在经期饮用可有效缓解腹痛，平时饮用可起到补血益气的作用。
四、益母草煮鸡蛋红糖的功效
中药益母草煲鸡蛋红糖，性味不温不燥、不寒不凉，很合适南方夏季气候下女士月经不调、痛经的防治。而益母草煮鸡蛋最适合于气滞血淤型痛经患者食用。
⑥ 当归黑豆红枣炖鸡蛋好吃又养生的做法
当归被称为 妇科 “圣药”，是因为它具有补血益气的功效，对女性来说十分有益处，当归黑豆红枣炖鸡蛋也是女性经常喝的汤，对女性的身体有很的好处。以下是我推荐的当归黑豆红枣炖鸡蛋做法，欢迎阅读!
制作当归黑豆红枣炖鸡蛋的 食材
好吃的当归黑豆红枣炖鸡蛋步骤
1. 黑豆提前泡一晚，早上煮的时候就容易煮些。
2. 当归用水泡下，用牙刷轻轻刷洗干净，切断，高压锅内加水，放入黑豆当归大火烧开转中火煮20分钟。
3. 鸡蛋在另外的锅里煮熟剥了壳，红枣用开水泡下，洗干净。
4. 再把鸡蛋，红枣，红糖一起放入锅里和当归，黑豆一起大火煮开转小火炖20分钟即可。
5. 盛在碗里就可以吃了。
吃当归的 注意事项
1.用量过大口服常规用量的当归煎剂、散剂偶有疲倦、嗜睡等反应，停药后可消失。当归挥发油 穴位 注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应，可自行缓解。大剂量给药，可使实验 动物 血压 下降，剂量再加大则血压骤降， 呼吸 停止。当归乙醚提出物毒性较强，少量即可造成实验动物死亡。临床使用当归不可过量，服药后也应注意有无不良反应。
2.稀释 血液 的药物除了西药之外 中药 中的也不少，在日常生活中服用当归的时候一定要尽量的避免。
3.月经过多、有出血倾向、阴虚内热不宜服用。 用药 不当会加重出血、 腹泻 等症状。
4.脾湿中满、脘腹胀闷、大便稀薄或腹泻者慎服，里热出血者忌服。
5.湿阻中满及大便溏泄者慎服，畏葛蒲、海藻、牡蒙、生姜，热盛出血患者禁服，不宜于多痰、邪热、火嗽诸症。
6.如果将当归泡水喝之后出现了疲倦或者是身体嗜睡等情况，那么最好能够立即停止服用，这个时候这些不适应的症状就会消失。
7.有一些人使用当归之后会出现身体发热、口干舌燥、恶心想吐以及头痛欲裂的情况，那么也应该立即停止，这样不良状况也会自行缓解的。
8.日常用当归的用量也需要特别的注意，研究发现如果大剂量的使用当归，很容易导致身体出现血压下降的情况，骤然如此容易出现呼吸停止，威胁我们的生命 健康 。
9.服用当归或者是当归水之后，应该减少暴露在太阳光下面，使用太阳油也是禁止的，因为这样很容易导致身体出现不良反映。这是因为当归能够有效的增强效应，就如同我们常说的华法令阻凝剂一样，当归不能够和这样的药物一起使用，因为他对于血液具有稀释的功效。
10.荷尔蒙治疗药物也不能够和当归一起使用，常见的就有口服避孕药、雌激素以及黄体酮等等，这方面的研究结果虽然比较少，但是医生并不建议我们让当归和这一类型的药物一起服用。
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⑦ 请指点下冷泡药膳蛋怎么做好吃
冷泡药膳蛋做法
⑧ 怎么做药材蛋
1.香料配方:绿茶10克、八角2枚、桂皮1块（8克）、花椒20粒、生姜5片、香叶3片、老抽200毫升（大约20小勺）、孜然粉15克（一定要放，这是关键）、糖1勺
2.如何轻松剥皮:取20个鸡蛋煮熟后,趁热将鸡蛋放入一个大的微波炉塑料盒中（其它器皿也可），加冷水到盒中鸡蛋的中部（冷水不可没过鸡蛋），盖上盖子开始顺时针快速旋转（速度快些，大概转50圈），这样鸡蛋皮轻轻一剥就下来了。然后用牙签在鸡蛋不同方向扎两个小孔.
3.将香料配方和鸡蛋放入锅中,加水没过鸡蛋,大火煮开后小火再加热10分钟。关火后不用管它。五小时后才可食用。（主要是在冷却过程中卤汁会慢慢浸透入鸡蛋中）
⑨ 艾叶煮鸡蛋有什么作用煮鸡蛋怎么做
艾叶煮鸡蛋是一道地方上端午节时享用的节日菜肴。在医学上，艾叶有较高的营养价值，适用于肾阳虚衰型老年腹泻和女性的宫寒症。
艾叶煮鸡蛋详细做法如下：
主辅料：艾叶100g，食盐适量，调和油适量，鸡蛋3个
1.艾叶拣去杂质，去梗，泡水。
⑩ 药膳鸡蛋的做法步骤图，药膳鸡蛋怎么做好吃
用料
土鸡蛋 50个
当归 10g
生熟地 各10g
白术 10g
白芍 10g
党参 10g
茯苓 10g
红枣 6颗
桂圆 8颗
麦冬 10g
甘草 5g
川芎 5g
老冰糖 适量
食盐 适量
黄芪 8g
老姜 一块
药膳鸡蛋的做法
这十几味中药备齐（如果身体容易上火的可以适当减少当归，黄芪的量）
纱布包好
老冰糖食盐备好
鸡蛋洗干净放入清水内
药材调料一起放入
水滚撇去浮末
不用放酱油都这么黑，药味很重，好香呀！
水滚五分钟以后，一个个将鸡蛋轻敲，壳裂以便入味。其间尝一下卤汤的咸淡，比平时吃的口味稍微咸一些就可以了。喜欢甜一些还是咸一些看个人的口味了。
敲裂的蛋在锅子里继续煮个十分钟关火，焖一夜就可以吃了。第二天记得热一下再吃哦！