主料
香菇
100克
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
2个
干豆腐丝
适量
老汤
适量
步骤
1.香菇洗净，捏出多余水分
11.放入少量紫菜
12.加适量盐，煮至鸡蛋成型
13.可拌入适量辣椒油和醋调味
‘贰’ 豆腐汤怎么炖好喝
一品豆腐汤
材料:1/4个胡明卷、1/2盒中国豆腐、120克芥末、6尾虾、3个鲜贝、6个蛤蜊、75克墨鱼、几片姜、1000_水、几片胡萝卜、1茶匙海鲜火锅汤粉、少许香油和少许白胡椒粉。
工作方法
1.首先将所有材料洗净，胡明卷切片，半盒豆腐切成4块，芥菜切成斜块，扇贝开片。然后把花枝切成小块，胡萝卜和生姜切成小块备用。
2.锅中水烧开，将芥菜、墨鱼、扇贝、虾、蛤蜊焯一下，捞出沥干水分。
3.将1000CC的水和调味料倒入锅中，然后将上述材料全部放入锅中，用小火煮。煮沸后，倒入一些香油和白胡椒粉即可食用。
海鲜丝焖豆腐汤
材料:内酯豆腐一盒，卤制海带半条，姜、葱、香菜、香油。
工作方法
1.豆腐切成小块，然后海带洗净，切丝，姜切丝，葱切成粉。
2.然后把水倒入锅中，烧开，再放入海带和豆腐，再放入姜丝、葱花和盐煮一会儿，最后撒点香菜，再滴几滴香油。你可以用汤碗盛着吃。
‘叁’ 豆腐丝汤怎么做好吃又简单
食材
干豆腐 100克
胡萝卜 适量
盐 少许
十三香 少许
鸡精 少许
生抽 少许
水淀粉 适量
油 少许
葱花 少许
香菜 少许
把胡萝卜和干豆腐都切成丝备用
方法/步骤
‘肆’ 干豆腐丝汤的做法
首先把豆腐丝用清水淘洗一下子，然后锅里加入适量的水，把豆腐丝下到锅里。开火炖煮15分钟到20分钟，如果喜欢吃一些肉类，可以往里面放点。鸡肉或者五花肉这样的食材。
‘伍’ 豆腐肉丝汤的做法
豆腐200克，榨菜、肉丝各30克，植物油、绍酒或者不放、精盐、味精、清汤、麻油、生粉各适量。
制法
1、豆腐洗净切块，放入开水锅中略焯，再入冷水中浸泡。
2、榨菜入沸水锅中焯水，切成末。
3、肉丝入沸水锅内焯水，捞出待用。
4、炒锅内放植物油烧热，投入肉丝煸炒，烹入绍酒，加清汤、豆腐、榨菜丝，下盐调味，汤煮开后加入味精，用生粉勾芡，淋入麻油即可。
利消化，减肥。
答案补充
中火煮，不要煮太久太久的话营养就流失了，锅开后3分钟即可！
‘陆’ 豆腐汤怎么炖好喝
豆腐汤炖法如下：
1、海带豆腐汤
用料：海带；豆腐；小葱；姜；油；味精；盐。
做法：准备好所有的食材。豆腐切条用淡盐水浸泡5分钟。香菇，大白菜，胡萝卜非别洗净切丝。炒锅倒油爆香葱花倒入白菜，香菇，胡萝卜翻炒片刻关火。砂锅加入适量的清水，放入炒过的食材。煮上5分钟加入盐。加入胡椒粉调味。然后再放入豆腐继续煮上2分钟。加入鸡精。加入蒜苗花关火。
3、鲜虾豆腐汤
用料：大虾可根据自己喜好，喜欢大虾可以多放一点；嫩豆腐一块；葱姜适量；淀粉适量；盐适量。
做法：虾去皮、去虾线、开背、留头，虾尾留下豆腐切小块，放在一边待用～葱姜切末葱姜爆锅，下虾头炒出虾油炒出虾油后锅中加水水略开放豆腐，咕嘟咕嘟～一会儿就好啦放入虾肉，放盐～待虾肉变色弯曲后加适量水淀粉勾芡出。
‘柒’ 豆腐丝汤怎样做的做法
番茄豆腐丝汤的做法步骤：
1.将豆腐皮切成丝，葱和香菜切末，西红柿切小丁备用。
‘捌’ 内酯豆腐丝汤怎么做好吃
食材
主料内酯豆腐200g 辅料干贝适量盐适量黄瓜适量胡椒粉适量淀粉适量
步骤
内酯豆腐丝汤的做法步骤11.盒装内酯豆腐一盒、普通菜刀一把。
内酯豆腐丝汤的做法步骤22.用菜刀在内酯豆腐盒的底部四角切一小口，这样有利于内酯豆腐的倒出，并保持豆腐的完整。
内酯豆腐丝汤的做法步骤33.沿边割开盒子的包装用刀盖住豆腐，翻转过来，用刀把豆腐轻轻托出。
内酯豆腐丝汤的做法步骤44.切掉表面豆腐带有logo的部分。
内酯豆腐丝汤的做法步骤55.用左手抵住菜刀并慢慢移动，右手用刀快速的切薄片，动作慢了反而切不薄。
内酯豆腐丝汤的做法步骤66.用刀把切好的内酯豆腐片顶部抹平，有利于下步的切丝。
内酯豆腐丝汤的做法步骤77.同样用左手抵住菜刀并慢慢移动，右手用刀快速的切丝，最好是有人帮着往菜刀上泼一点水，可以防止菜刀黏连豆腐丝。
内酯豆腐丝汤的做法步骤88.切好的内酯豆腐丝。
内酯豆腐丝汤的做法步骤99.用刀把内置豆腐丝轻轻地盛到准备好的清水里，慢慢的滑散备用。
内酯豆腐丝汤的做法步骤1010.黄瓜去皮，切细丝。
内酯豆腐丝汤的做法步骤1111.锅里做少许清水放入泡发的干贝，开小火。
内酯豆腐丝汤的做法步骤1212.沿锅边轻轻的倒入内酯豆腐丝，轻轻划散，小火烧开。
内酯豆腐丝汤的做法步骤1313.水开后勾薄芡，加少许精盐。
内酯豆腐丝汤的做法步骤1414.撒入黄瓜丝。
内酯豆腐丝汤的做法步骤1515.出锅前根据喜好撒入胡椒粉。