① 剩下的鸡蛋玉米淀粉糊能做什么
剩下的鸡蛋玉米淀粉糊再加上一些面粉和蜂蜜就能做成香甜可口的蜂蜜鸡蛋小饼。
② 玉米淀粉的做法大全早餐
玉米粉加玉米定粉的做法大全如下：
第一，玉米糊。将玉米粉事先用少量冷水搅拌成糊状，不要有颗粒，要搅细致些。在锅里放水，煮开后，将调好的玉米粉倒入锅里，并且不停地用勺子沿着一个方向搅拌，直到原先的清水变成黄灿灿的玉米糊。然后就可以喝了。这是北方人民早餐经常喝的一种粥。
第二，玉米薄饼。玉米粉加水、少量面粉、鸡蛋、糖搅成糊状，不要太稠也不要太稀。锅里倒油，烧至五成热时用勺子舀一勺玉米糊倒入锅里，摊成薄饼，煎至两面微微有些焦黄即可。
第三，玉米馅饼。将玉米粉与面粉1:2混合，加水和成面团，揪成剂子后擀皮包馅儿做成馅饼。锅里倒油，将饼子煎至两面微微有些焦黄即可。
第四，玉米面饺子。将玉米粉与面粉1:2混合。
③ 用玉米淀粉可以做什么好吃的
鸡蛋一直都是我们获取蛋白质最好最方便的食物，非常的容易被人体吸收。一般我们在家常做的鸡蛋有水煮鸡蛋，煎鸡蛋，鸡蛋饼，鸡蛋羹等。这些都是我们日常所常见的，今天呢为大家介绍一款鸡蛋新吃法，保证许多人都没有吃过。这个鸡蛋的做法外皮金黄酥脆，内里柔软嫩滑，比鸡蛋饼还好吃，每次一大锅，刚出锅就被小孩子抢着一口一个吃开了。5个鸡蛋，一碗玉米淀粉，搅拌一下，做出来的美味小吃，外酥里嫩，特别的好吃。
【黄金鸡蛋块】
一.用料：鸡蛋5个，玉米淀粉100g，清水250ml，油适量，盐适量，椒盐适量，葱花适量。
二.黄金鸡蛋块的做法
（1）.首先把玉米淀粉倒进碗里，然后把清水一边倒进玉米淀粉里面，一边搅拌均匀，放一边备用。
（2）.接着把5个鸡蛋打进碗里，放入适量的盐，然后搅拌均匀备用。
（3）.接着把搅拌均匀的鸡蛋液倒进玉米淀粉液里面，也是一边倒，一边搅拌均匀。
（4）.然后取一个模具，里面刷一层油，方便后面脱模，把搅拌均匀的液体倒进去，放入蒸锅里面，大火蒸10分钟。
（5）.然后取出来，用刀切块，如果喜欢脆脆的口感，就切小块些，喜欢嫩滑口感的就切大块些。
（6）.锅里放入足够的油，烧到5成热的时候，把鸡蛋块放进去慢慢炸，一面金黄后翻到另外一面继续炸，直到两面都金黄色了，有些变硬了，就可以捞出来了。
（7）.把炸好的黄金鸡蛋块放在盘子里面，撒上适量的椒盐和葱花调色就可以了。
小贴士：
炸鸡蛋块的时候喜欢脆脆的就切小块些，喜欢嫩滑的就切大块点，非常的美味可口。
④ 用鸡蛋，牛奶和玉米淀粉都可以做什么营养健康的美食
玉米淀粉100克、牛奶一袋。辅料：泡打粉、鸡蛋两个。调料：白糖50克、油。做法：1、牛奶一袋，鸡蛋两个，白糖50克，玉米淀粉100克。2、鸡蛋取蛋清，所有材料混在一起，用打蛋器搅匀把搅拌好的混合液放在锅里加热，小火，边加热边搅拌，防止糊底。
成糊状后放在一边晾凉取一砧板，上面铺上淀粉选几个饼干模子把凝固的奶糊挖出来，用饼干模子刻出各种形状，没有模子可以用刀划成方形，我就是哄孩子玩儿面粉加水加一点泡打粉调成调成糊状把食油倒入锅内，烧热至六成，再将奶糕沾上脆浆，逐渐放入油锅，炸至金黄色捞起上碟我家用的不是色拉油，所以油非常黄。很甜很香很好吃。
⑤ 玉米淀粉可以做什么
一、煎薄饼
主料：低筋/中筋面粉100克、砂糖10克、玉米淀粉1小汤勺、泡打粉半茶勺、鸡蛋1个、全脂牛奶100毫升、黄油20克
辅料：盐1小撮
做法：
1、将面粉，砂糖，玉米淀粉，泡打粉和盐混合在一起，筛到一个大的干净容器内。
2、把鸡蛋打在牛奶里，搅拌均匀。
3、将鸡蛋牛奶液倒入之前的干性材料里，充分搅拌均匀。如觉得混合物过于黏稠，可再稍微加入点牛奶。
4、把黄油隔热水加热至融化，或用微波炉低温慢慢加热至融化，倒入混合物中。继续搅拌-将混合物放在常温内10分钟，让苏打粉发生反应。
5、用中火加热不沾平底煎锅，加热后将底部轻轻放在一湿润的抹布上，然后再将锅放在炉子上，转为小火。
6、旋转着煎锅使其形成圆形。用小火煎至底部开始冒小泡(约两到三分钟)。
7、用长一点的铲子翻过来煎至另一面也呈现出金黄色即可。
8、用同样的方法煎完剩下的松饼，然后搭配上自己喜欢的辅料即可开吃。
小贴士：
1、干性材料一定要筛一遍后再倒入牛奶和鸡蛋进行混合。
2、每煎一张松饼的时候将锅底贴一下湿润的毛巾可以防止锅底过热，而导致松饼颜色变深的过于快速。
3、用小火来煎可以保证最后松饼受热均匀并有好看的颜色。
二、奶香鸡蛋糕
材料：低筋面粉130g、泡打粉1/2小匙、杏仁粉15g、玉米淀粉5g、奶粉7g、动物鲜奶油50g、黄油90g、全蛋150g、细砂糖130g、盐1/8小匙、蜂蜜15g、温开水15g
做法：
1、将蜂蜜用温开水调匀制成蜂蜜水备用。
2、将低筋面粉，泡打粉，杏仁粉，玉米淀粉，奶粉混合过筛备用。
3、室温软化的黄油切小块，与动物鲜奶油一同放入小锅内，用小火煮至溶化，煮至溶为液态后，熄火放至温热。
4、全蛋加入盐，细砂糖放入盆内，用电动打蛋器将蛋液打散，打至色泽由黄色变为浅白色。
5、然后慢慢加入蜂蜜水，用电动打蛋器高速打发，一直打至打蛋头提起，蛋液可划出8字，并在短短几秒钟内消失。
6、用网筛将粉类筛入蛋液中，并用橡皮刮刀将面糊拌匀。
7、将煮好的黄油及鲜奶油倒入面糊中。
8、用刮刀由底至上翻拌均匀即为蛋糕面糊。
9、取蛋糕纸放入三能硅胶模具内，烤箱170度预热。
10、将蛋糕糊倒入模具内，9分满。烤箱170度预热，中层上下火170度（不开热风）烤25分钟左右就可以食用了。
希望能够帮到您
⑥ 玉米淀粉可以做什么美食
可以做成椰丝牛奶小方糕。
准备材料：牛奶 260克、淡奶油 100克、玉米淀粉 40克、椰蓉 适量、细砂糖 40克。
一、第一步盒底铺一层椰蓉放到一边准备好，如下图所示。
⑦ 高筋面粉、鸡蛋、玉米淀粉可以做什么点心
蜂窝玉米的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱
蜂窝玉米的制作材料：主料：玉米150克,鸡蛋1个,面粉25克
调料：生粉5克,精盐少许,白糖50克,精炼油。蜂窝玉米的特色：成菜酥香爽口，甜而不腻，故深受广大食客的喜爱。既可撒上白糖成甜味，也可撒上椒盐成咸味，还可撒上辣椒面、花椒面等做成麻辣味蜂窝玉米教您蜂窝玉米怎么做，如何做蜂窝玉米才好吃制作方法：
1、玉米先用清水漂起；鸡蛋磕入大碗内，调散后加入面粉、生粉和精盐揉成团，接着再加入清水（约350克）调成较稀的面浆，最后在面浆里加入玉米粒。2、取一直径为35厘米的炒锅置火上，放入精炼油烧至六成热，左手端盛放面浆的碗，右手将面浆中的玉米粒捞出，先慢慢将其撒入油锅中成一个圆圈（浸炸），然后边炸边用手淋入少量面浆，直至锅中堆积的酥层形成一个“蜂窝”。3、将锅中油温控制在六成热，用右手蘸上碗中的面浆，然后张开五指将面浆洒在锅中“蜂窝”上，如此反复多次，直至将面浆洒完。4、待锅中“蜂窝”炸至成形酥脆时，捞出沥净油，稍后再将“蜂窝”移入圆盘内，撒上白糖即成。主料：玉米粉
副料：玉米粒、鸡蛋、红绿丝制作方法：一、将鸡蛋1只打碎加入玉米粉打成糊；
二、锅上火放色拉油，八成油温时倒入玉米糊，成型后加入玉米粒，
出锅上面放红绿丝。
制作要领：炸时注意油温，油温太高会炸糊，太低则没有蜂窝型。本菜特点：酥、香、脆。
⑧ 如何用鸡蛋，面粉，和其它材料做成好吃的糕点！
5分钟微波小蒸糕的做法（微波炉食谱） 这是小蒸糕，所以不能拿蛋糕的标准来要求她呀~~~主要的是，无劣质添加那一点点无铝泡打粉不用太紧张了~~而且，可以变化多种口味：基础配方的甜味；少些加糖，混合入肉松、再来点盐，便是甜咸肉松；还可以加些绿茶粉和黑芝麻做成绿茶黑芝麻；我觉得最简单的是用一些果珍粉，便是浓郁的水果味；当然还可以混中核桃、葡萄干、枸杞，做成八宝的~~总之，如此简单，不愁又方便又变化多端的早餐了吧~~~
总之，80克面粉、20克玉米淀粉、5克泡打粉、1只鸡蛋（大形，连皮重约60克）、100毫升牛奶（或水、果汁），油15毫升，再加上根据自己口味加的约20克汤、少许绿茶粉、可可粉等，混合成面糊，微波高火3~3.5分钟就可以做出多种变化的小蒸糕。
原料：
面粉80克，玉米淀粉20克，鸡蛋一只，牛奶100毫升，泡打粉1小勺，油一勺，糖或者果珍粉、绿茶粉等适量，总之调出你喜欢的口味就行。
步骤：1，鸡蛋打散。 2，加入牛奶，一勺油拌均匀。如果加糖，也再此步骤中加入鸡蛋液中打散。 3，面粉与玉米淀粉、泡打粉混合后，过筛倒入蛋液中。 4，混合成面糊，稀稠程度以用勺子盛起面糊再倒入盆中，面糊表面有短暂的堆积状。因为面粉的吸水率、鸡蛋大小等，都有不同，所以稀稠度要自己调节下~ 5，微波模具表现涂少许油，然后将面糊倒入微波蒸糕模具中，用手轻轻磕下模具排出空气。
6，放入微波炉中，以高火加热3~3.5分钟即可。需要强调，每家的微波炉功率不同，请用最高火从2.5分钟左右开始试验，可以找出最适合自己微波炉的时间。 7，取出来蛋糕即可。需要特别说明：微波蒸糕必须现做现吃，不然会发硬~~~不过，硬了之后，请一定放入保鲜袋中，淋一点点水，放入微波炉重新加热20~30秒后再吃，便会软了~ 【南瓜蒸糕】
制作材料：南瓜1000g、面粉80g、糯米粉10g(如不喜欢蒸糕很实心口感的此项可减)、酵母粉25g、鸡蛋1只、红枣、桂圆、芝麻
制作调料：糖80g、
制作过程：
1.将老南瓜软肉层的瓜瓤用勺片除，南瓜削皮洗净切块，加入少量清水用榨汁机打成茸泥备用；
2.将1加入面粉、糖、酵母粉、鸡蛋液，混合均匀成浓稠浓状，静置饬发；
3.将蒸盘抹一层薄油，将2中发酵后的南瓜面粉糊倒入，撒上红枣片、桂圆、芝麻，入蒸锅旺火蒸熟(约25分钟)后，取出切片即可。