‘壹’ 煎豆腐怎么做最好吃
煎豆腐是我家做得最多的吃法，用料简单，外香里嫩的`，下面一起看看煎豆腐怎么做最好吃吧~
步骤
1.买回来的豆腐用盐水浸泡半小时
2.捞起，切块
3.平底锅烧热，放油
4.把豆腐块码入上煎
5.洒入少量的盐
6.煎至一面金黄后，翻另一面
7.加入一汤匙生抽
8.翻面再稍煎一下， 两面都沾上生抽即可
小贴士
无技巧
‘贰’ 豆腐用油煎了以后怎样做好吃
步骤 1
先准备调味料，1勺蚝油，少许酱油，少许糖，少许花生油，加点热开水搅拌均匀备用
步骤 2
热锅下油，放入蒜蓉爆香，把豆腐彻成1厘米左右薄，我习惯这样大小，煎出来比较均匀，把豆腐放入锅里煎至金黄色
步骤 3
最后加入调制好的调味料撒上一点点葱花，装碟即可
锅中烧油油热，把豆腐下入锅中，煎好一面再换一面继续煎，一定要常晃动一下锅，防止豆腐粘锅，都煎至两面金黄时，我们把切好的辣椒圈和蒜末放入锅中，加入少许的清水，这样能把料汁都吸收到豆腐里。现在我们来调一下料，加入适量的鸡精和食盐，煮至3分钟，出锅前我们再淋入少许的香油，喜欢吃葱香浓郁的可以多撒入一些葱花，这样颜值也特别的高。好了，油煎豆腐就这样做好了，是不是很简单？
小贴士：煎豆腐一定要用小火，大火会把豆腐煎糊的。家里有熟芝麻的出锅也可以撒点，口味更佳。
‘叁’ 豆腐煎完后怎么做好吃,煎好了的豆腐怎么做
1.豆腐1000g左右，青椒两个，蒜适量，孜然适量，红辣椒2个，盐适量，花椒适量。
2. 将豆腐切成约5cm*5cm*0.6cm的小块。
3. 将切好的豆腐放入盘中备用。
4. 锅内放入适量油，在放油之前一定要将锅内的水分蒸干，以免油溅到身上。
5. 小火将油加热，一定要小火哦，等油热后放入适量切好的豆腐。
6. 这里有一个小技巧，那就是在放入豆腐的时候，一直用铲子移动着它在锅内移动，否则容易粘锅。
7. 将豆腐的两面都煎至金黄色时，盛入盘中以备后用。
8. 将所有的豆腐块都煎完之后，锅内放油，翻炒切好的蒜青椒红辣椒，等蒜香后倒入煎好的豆腐一起翻炒，然后加入适量酱，适量盐等调料，加入适量水，盖上锅盖，小火炖。
9. 大约6分钟左右，根据水的多少来说，等水分差不多蒸干的时候，豆腐也就入味了，熄火，将炖好的豆腐盛出来，尽情享用你的美食吧。
‘肆’ 豆腐煎完后怎么做好吃
1、食材：牛肉50克、北豆腐1块、蒜2瓣、油10克、盐1克、生抽1汤匙、香辣酱1茶匙。
2、牛肉剁成肉末。
3、北豆腐切成薄厚适中的大片。
4、蒜瓣剁碎备用。
5、平底锅烧热倒油，把豆腐放进去，煎制两面焦黄后盛出。
6、热锅倒油，放入牛肉末煸炒至变色后，放入蒜末炒香。
7、放入一勺香辣酱和一勺生抽。
8、翻炒均匀后倒入刚才煎好的豆腐。
9、调入食盐，翻炒均匀后便可出锅装盘。
‘伍’ 煎豆腐怎么做入味好吃
首煎豆腐怎么做入味好吃方法如下：
我们要正确选择豆腐的种类，首先先去市场上买一块儿新鲜的适合大小的豆腐，在水中加入适量的食用盐，这样可以有效防止豆腐散开。冲洗一下之后，把豆腐切成小块儿。取一口锅烧开，加入适量的水，把豆腐放进去烧水，直到微微烧手。
在烧锅底部放入适量的油，放入葱末爆香，放入青椒、小李一起变炒出香味儿。最后将煎好的豆腐放进去一起烧纸，加入适量的生抽调味儿，加入盐，再加入一点蚝油，可以红烧，也可以清炒，这样好吃、完整又好看的油毡豆腐就做好了。经过以后的豆腐。特别容易吸入汁水，所以味道也很好。
经常吃煎豆腐对身体好吗
每天吃豆腐渣对身体还是比较好的。豆腐渣主要是豆浆过滤后残留下来的物质。豆腐渣内含有大量蛋白质、铁离子、钙离子、脂肪、氨基酸等多种营养物质能够使粪便松软。
‘陆’ 豆腐煎完后怎么做好吃
豆腐是一种餐桌常见美食，它的做法不同，喜欢吃豆腐的朋友，可以跟小编来学习一下香煎豆腐的做法，味道不样，吃出脆皮很赞，下面就来学习一下豆腐的做法吧。
香煎豆腐的做法
香煎豆腐做法一
材料
嫰豆腐500g、适量的食用油、盐、酱油、葱花。
做法
（1）锅内放入食用油开中火加热。
（2）接着将锅热六成放入豆腐片两面煎，煎至两面金黄色。
（3）放入适量的盐、酱油及葱花拌匀即可。
香煎豆腐做法二
材料
板豆腐2块、鸿喜菇1包、葱花些许、柴鱼片适量、柴鱼高汤200cc、酱油2大匙、糖2小匙、太白粉2大匙、水2大匙。
做法
将鸿喜菇洗净，葱切葱花备用。
接着将豆腐放在厨房纸巾上，洒上少许食盐后吸除水分。
在锅中放鸿喜菇，在放酱汁材料炖煮5分钟。
在锅中放入油，再将豆腐沾上面粉后，置入锅中两面煎微金黄色。
鸿喜菇锅转小火倒入勾芡水，产生浓稠感即可当酱汁。
香煎豆腐做法三
材料
板豆腐1块，蒜末少许，辣椒丝少许，九层塔丝少许，盐少许，太白粉少许，香油少许，黑胡椒粉少许。
做法
1.板豆腐洗净沥干后切成3片，抹上少许盐，再薄薄抹上一层太白粉。
2.取锅烧热后放入少量油，放入作法1的板豆腐，煎至两面上色后移到锅边。
3.将作法2原锅放入蒜末爆香，放入辣椒丝、九层塔丝，再把板豆腐移到中央一同拌炒，最后淋上香油、洒上黑胡椒粉即可。
总结：以上有关豆腐的做法，爱吃豆腐的不要错过喽，学过之后，保准你会天天想吃它的。
‘柒’ 豆腐煎了以后怎么做好吃
可以做成烩菜，放点烧猪肉，长白菜，薯仔，把煎好的豆腐放上点儿，味道特别好。
‘捌’ 煎的豆腐怎么做好吃法
简单的鸡蛋和细香葱香煎豆腐，一种享受豆腐的新颖方式。
在中国，有一道名叫蛋塌豆腐的名菜，字面意思是用鸡蛋搅打而成。 遇到了一个非常有趣的版本，里面有一些切碎的细香葱。
豆腐一直是中国菜中最受欢迎的原料之一。然而，令人尴尬的事实是豆腐相对难以烹饪，因为它不能很好地吸收调味料。中国厨师使用不同的方法来帮助调味料附着在豆腐上，例如，使用着名的麻婆豆腐食谱中的增稠剂来包裹调味料。这是一种不同的方法，但概念相似。
【配料】
1个鸡蛋打
3韭菜切碎
少许盐和胡椒粉
1盒普通豆腐，切成1.5厘米厚的薄片
玉米淀粉涂层
1汤匙 芝麻油
1汤匙 浓汤或纯净水
1汤匙 淡酱油
1汤匙 切碎的葱
1切碎的新鲜泰国胡椒
2-3切碎的香菜
1茶匙 烤芝麻
【说明】
将细香葱细切碎，然后转移到一个小碗中。 将鸡蛋打碎并搅拌均匀。 加入少许盐和胡椒粉。除去豆腐皮，然后将剩余部分切成1.5厘米厚，4厘米宽的切片。
在豆腐切片上涂玉米淀粉，然后将其浸入鸡蛋和韭菜混合物中。将油倒入锅中，然后一层又一层地切成薄片。 加热并煎至两面都变成金黄色。在一个小浸碗中，将所有调味料混合在一起，然后与炸豆腐一起食用。
‘玖’ 煎豆腐怎么做好吃
煎豆腐是一款美味菜谱，属于家常菜系，主要原料有豆腐等。接下来我搜集了煎豆腐怎么做好吃，欢迎查看。
煎豆腐做法一
食材明细
豆腐1块、白芝麻适量、葱末2大勺、蒜末1大勺、生抽4大勺、辣椒粉1茶勺、香油1茶勺、糖1/2茶勺、清水1大勺
步骤
1、将豆腐切成1CM厚的大片，放入油锅中煎制。
2、煎至外表金黄，盛出备用。
3、所有调料放入一碗中备用。
4、将所有调料倒入炒锅中。
5、再放入煎好的豆腐煮一会，待汤汁快收干时，撒入白芝麻即可。
煎豆腐做法二
主料
豆腐300克
辅料
油适量、盐适量、糖适量、蚝油适量、青辣椒适量、生抽适量、红辣椒适量
步骤
1.豆腐切块。
2.锅里放油。
3.放入豆腐小火煎制。
4.煎至两面金黄。
5.放入一碗水。
6.煮开后放入生抽。
7.放点糖。
8.放点蚝油。
9.放入辣椒丝收汁出锅。