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麦面加鸡蛋怎么做好吃

发布时间: 2023-01-08 05:10:13

Ⅰ 面粉和鸡蛋怎么做好吃又简单

清甜味生鸡蛋薄饼的做法

用材:生鸡蛋2个,小麦面粉1勺,牛乳半袋,糖1小勺,番茄沙司、油多个

作法:

1、生鸡蛋、小麦面粉、牛乳、糖搅成糊;

2、炒菜锅烧开,换文火,锅上抹上一层油(油刚润过底锅就可,油多鸡蛋饼非常容易出泡,不好看),倒进适当蛋黄液,旋转炒菜锅使之摊平并遇热匀称;

3、一面摊熟,用力或是炒勺轻翻饼,烙另一面,双面金黄色即熟;

4、能够卷下喜爱的油麦菜,还可以抹上番茄沙司,或是哪些都不加就那么吃。假如喜爱盐味将糖换为盐。

一 小麦面粉中添加生鸡蛋可做

1)吐司面包

2)生日蛋糕

3)鸡蛋煎饼

二 在鸡翅、鸡腿、猪排骨、鱼类的表层上先沾鸡蛋液,再裹上小麦面粉入锅中炸,使被炸物口味酥脆嫩。

流程

小桃酥的做法流程11.用食用油添加打撒的鸡蛋液、白糖在盆里混和匀称。

小桃酥的做法流程22.小麦面粉和发孝粉、苏打混和匀称,筛粉立即到拌和好的鸡蛋液。

小桃酥的做法流程33.将核桃仁碎倒进小麦面粉中,混和匀称。

小桃酥的做法流程44.把小麦面粉倒进第一步的食用油化合物,搓成面糊。

小桃酥的做法流程55.取一小块面糊,揉成小球体挤扁。底锅点上隔热材料上边铺平锡箔纸放上挤扁的小饼,用最少火烤制5分钟。

小桃酥的做法流程66.放进烘烤盘前在表层刷一层蛋清粉,放进加热好的电烤箱中高层,180度,12分钟上下,烤到表层橙黄色就可以。

以上的内容有实际详细介绍了小麦面粉加生鸡蛋的制作美食方式 ,相信你看过以上的内容,也拥有实际的了解,假如你要根据小麦面粉和生鸡蛋制做出美味的食物,能够根据对以上内容制做的流程,随后自身试着着制做,坚信也可以制做出小麦面粉加生鸡蛋较为美味的食品。

Ⅱ 鸡蛋面条怎么做好吃

材料
鸡蛋二只,麦面75克,适量的葱花。
做法
1.
将鸡蛋去壳打散备用。
2.
锅内倒入适量的食油,开中火,倒入蛋液将蛋煎熟取出装入碗内,然后放入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花、食油、酱油备用。
3.
锅内放入适量的水大火煮开,放入面条烧煮,进过三次的烧开加水,面熟后捞出也装入鸡蛋碗内,然后加入面汤拌匀即可

Ⅲ 鸡蛋小麦面炸茄子〉怎么做如何做好吃

- 准备食材 -

新鲜茄子 一个
小麦面粉 250g
鸡蛋 一个
盐 适量
菜籽油 适量
- 步骤 -

1.准备新鲜茄子一个

2.鸡蛋打入碗中

3.将鸡蛋和面粉充分搅拌均匀,加入适量盐 (如有新鲜豆浆,此步可加入适量,炸出的茄子会更泡脆香,不加有鸡蛋也够好)

4.将茄子放入搅拌好的小麦鸡蛋面粉中,充分裹上面粉,放到油热腊好的油锅里翻炸捞出

5.大功告成!外层香脆可口,咬到内部是茄子软软的清香味! 馋了
- 小贴士 -

如果家里有刚做好的新鲜豆浆,加入适量豆浆炸来会更香可口

Ⅳ 全麦面如何做面条好吃 全麦面条怎么做

1、食材:全麦面包粉40g、家用高筋面粉80g、鸡蛋1个、盐2g、牛奶50g、玉米油少量、耗油一勺、青菜适量、鸡精少量、葱一根。

2、面包桶内依次放牛奶,盐,全麦面包粉,家用高筋面粉

3、开启面包机的揉面程序,大概十五分钟左右,面团光滑即可。盖上盖子醒15分钟再揉两三分钟,再醒面半小时。

4、揉面垫撒家用高筋粉,把面团放上去加粉再次揉光滑,用擀面杖擀成长方形面皮,越薄越好。记得要撒粉防粘。

5、四分之一对折,撒粉。

6、另一端再对折,撒粉。

7、再次对折,记得每次对折都要撒粉防粘。

8、最后一次对折。

9、用刀切大概0.6-0.8cm 宽的面条,撒粉。

10、双手抓起来抖几下,把面条抖散了。

11、锅里放水烧开,把面条放进去煮沸了,面条飘起来,把面条放进冷水里

12、起锅烧油,放葱头爆香,放水和面条进去,加一勺盐,搅动两下,磕个鸡蛋进去,加点耗油,放青菜,煮沸了放鸡精,搅动两下就可以出锅了,最后撒点葱花。等五分钟再吃。

13、以上就是全麦面做面条好吃的做法

Ⅳ 燕麦鸡蛋做法简单做法

燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。据北京心脏肺血管医学研究中心和中国农科院协作研究证实,只要每日食50克燕麦片,就可使每百毫升血中的胆固醇平均下降39毫克、甘油三酯下降76毫克。怪不得原英国首相撒切尔夫人多年一直坚持早餐食用燕麦面包的习惯,即使在我国访问的短短几天里也要每日从英国空运燕麦面包给她!经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。燕麦粥有通大便的作用。很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧。它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。

锅里煲开水,把燕麦放进去。


燕麦作为常食用的食品,它有以下的作用:

第一,它可以有效地降低人体当中的胆固醇,经常食用对于中老年的心脑血管疾病,能够起到一定的预防作用。

第二,经常食用燕麦对糖尿病患者的血糖的控制非常有利,同时它有减肥的作用。

第三,燕麦粥它有通大便的作用,对于老年性的便秘,还有习惯性的便秘,有一定的作用。

第四,它能够改善血液循环,同时它含有丰富的钙、磷、铁、锌等一些物质,能够有效的预防骨质疏松。

第五,燕麦当中含有丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等等有辅助的疗效。对老年人,燕麦是个非常好的食品。

Ⅵ 全麦面怎么做好吃全麦面的吃法

主料:全麦面粉60g、酵母粉适量、高筋面粉80g。

辅料:奶油、奶酪适量、盐适量、白糖适量、鸡蛋1个、红糖10g、黄油15g。

步骤:

1、将70g的水加入适量的酵母粉搅拌均匀后倒入厨师机容器中;

2、加入10g红糖,80g的高筋面粉,60g全麦粉,鸡蛋一个,搅拌15分钟;

3、再加入15g黄油,继续搅拌15分钟;

4、取出面团放烤箱发酵10分钟;

5、将发酵好的面团切成两半,揉捏排气;

6、将奶油奶酪、黑葡萄干、白糖搅拌均匀涂抹在擀平的面团上;

7、将面团两边包好,刷上蜂蜜,撒上芝麻和葡萄干;

8、放入烤箱180度烤20分钟即可。

Ⅶ 小麦面做饼怎么做好吃又简单

用面粉做的鸡蛋饼,简单又好吃!
面粉是小麦磨成的粉!主要是按蛋白质的分量分为:高筋,中筋,低筋和无筋!其主要的营养成分是蛋白质和糖类!食用效果是养心益肾,除热止渴,健脾厚肠!

虽然面粉有这么多的好处,但是做馒头,饼,蛋糕步骤很麻烦!那有什么简单有好吃的呢?鸡蛋饼就是一个不错的选择!

鸡蛋饼的步骤

1.将面粉和鸡蛋都放在一个盆中。

2.再放入适量的水,顺时针搅拌至面糊没有疙瘩为止。

3.再在面糊中加入盐等调味料,可根据个人的口味进行调味。

调好的鸡蛋面糊调好的鸡蛋面糊

4.将平底锅放在煤气灶上,用小火加热,再在锅底刷上油。

5.现在就可以放入适量的面糊,大概一汤勺即可!再把面糊摊平在锅底(可把锅端起,来回晃匀)

6.等到面糊凝固后,在翻面至两面都呈金黄色为止!到处鸡蛋饼就算做好了!

表面光滑,入口即化的鸡蛋饼表面光滑,入口即化的鸡蛋饼

如此简单的鸡蛋饼,你也可以试试呦!

Ⅷ 鸡蛋荞麦面怎么做好吃,番茄鸡蛋荞麦面的家常做法

步骤

1.西红柿去皮切块;
黑木耳泡发洗净并切丝。

2.鸡蛋打散;
葱切葱花并放入少量盐和香油腌一会。

3.锅内放油烧热,放入西红柿翻炒。

4.加入适量清水,放入黑木耳,烧开。

5.水开后,放入荞麦面条。

6.煮至面条熟透,放入适量盐,倒入蛋液。

7.放入腌好的葱花。

8.盛出。

Ⅸ 小麦粉和鸡蛋可以做什么

小麦粉可以做小麦馒头,用来包包子。还可以做香葱饼,小麦加鸡蛋、香葱做出来的香葱饼好吃又营养。下面推荐用小麦粉做香葱饼的做法。

拓展资料:

面粉和小麦粉的区别:

生活中常说的“面粉”是指小麦粉,就是用小麦磨出来的粉,而“高筋小麦粉”之类的名称就是我们平常所说的面粉。其实,小麦粉是小麦直接磨成的粉,带有小麦的外皮和中间部分,是粗粮。而面粉就是小麦去了皮的中间部分,是面粉。

小麦粉的营养价值:富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

小麦面粉食疗作用:小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

Ⅹ 鸡蛋荞麦面汤的做法,鸡蛋荞麦面汤怎么做好吃

一直以来无缘由的喜欢面汤,各种面汤都爱喝。这次用荞麦切面做了面汤,虽然荞麦挂面的颜色不是很漂亮,营养却丰富。煮面汤时加了海米、大白菜、鸡蛋,都是既利好,个人又爱吃的食材。煮出的面汤不但美味,而且也很养生。(收起)
食材
主料
荞麦挂面
90g
鸡蛋
2个
大白菜
90g

辅料

适量
海米
适量
香菜
适量

步骤

1.锅中加水,海米入锅煮

2.开锅后将挂面入锅煮大火烧开锅,改小火煮

3.大白菜洗干净切成块

4.大白菜入锅同煮

5.开锅后打入鸡蛋同煮

6.香菜择洗干净切碎

7.煮至食材熟,加盐搅拌均匀关火

8.
撒入香菜

9.搅拌均匀即可盛出享用

小贴士
1、配菜依据个人偏爱搭配。
2、海米很鲜,不宜添加多种调味品。
3、海米有盐的成分,加盐时控制好量。