蒸煮豆腐切成小件，腊肠切薄片备用。
烧热油，将腊肠片放入煎香盛起备用。
用匙将鲮鱼肉放于豆腐小件上，上面再放一块腊肠片。
隔水蒸约15分钟取上，撤上葱花/芫茜碎。
倒少许蒸鱼酱油调味，即可。
❷ 美味油豆腐炒腊肠怎么做好吃又简单，做法
香肠炒油豆腐的做法
油豆腐洗净放在沸水里煮一下去除多余油脂捞出沥干备用
香肠切片 青椒切小段 大蒜拍碎
锅热后倒油 油热后放蒜爆香 放入青椒接着爆一下 然后倒入香肠炒香后放入油豆腐翻炒
炒到准备出锅时调入少许生抽、白糖、鸡精和盐翻炒均匀再倒入水淀粉勾薄芡即可出锅
❸ 油豆腐皮可以做香肠吗
用料
主料腊肠1根油豆腐80克
辅料香菇2朵洋葱1/4个青椒1/3根生抽1勺糖1茶匙鸡精1茶匙
腊肠油豆腐的做法
1.
油豆腐放沸水中焯烫，去除油脂，放置一边沥水备用
2.
香菇切片，洋葱切小片，腊肠切片，青椒切圈
3.
热锅热油，放入洋葱爆香
4.
炒至洋葱变软，香味出来后放入香菇
5.
香菇炒软后，倒入腊肠翻炒1-2分钟
6.
倒入油豆腐和青椒，炒至青椒断生
7.
加入生抽，糖和鸡精调味，翻炒均匀即可
❹ 油豆腐炒腊肠怎么做好吃，油豆腐炒腊肠的家
主料油豆腐50g腊肠1根辅料油适量盐适量洋葱适量
1.准备油豆腐
2.腊肠切碎备用
3.洋葱切碎
4.锅中放入洋葱炒香后将油豆腐和腊肠都下入炒锅中。
5.放入调料，翻炒熟后出锅。
❺ 油豆腐炖腊肉怎么做如何做好吃
油豆腐炖腊肉的做法步骤
1. 烟熏肉一块，油豆腐适量（这是自己家炸的），生姜一块，香葱适量
2. 用洗米水把烟熏肉洗干净（没洗米水的，可以用少许洗洁精兑温水里面洗），油豆腐洗下，生姜切片，香葱切段，把洗干净的肉切块（我切的有点大，不喜欢的可以切小）
3. 炒锅加水，要多点，放入切好的腊肉，姜片，以及油豆腐（我家的豆腐晒的比较干就一起放了，如果是买的新鲜的就不用放那么早），用大火烧开
4. 大火煮十分钟后，转小火慢炖50分钟，炖好后加入少许鸡精和胡椒粉搅开，放入香葱
5. 装盘即可。（以前是吃不惯烟熏的肉，现在觉得烟熏肉挺好吃的，连肥肉吃起来也不会觉得很腻）
❻ 家常油豆腐炒腊肠怎么做好吃又简单，做法
食材
主料
油豆腐
50g
腊肠
1根
辅料
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
步骤
1.准备油豆腐
2.腊肠切碎备用
3.洋葱切碎
4.锅中放入洋葱炒香后将油豆腐和腊肠都下入炒锅中。
5.放入调料，翻炒熟后出锅。
小贴士
无
❼ 香肠炒油豆腐的家常做法大全怎么做好吃视
1.红肠切片，小白菜洗净一刀两段。蒜切粒。
2.热锅油，炒香红肠。下小白菜。炒软，下油豆腐，添水，到与菜持平。下蒜粒。
3.盐，鸡精（其实我用的魔厨高汤）咕嘟咕嘟炖到油豆腐瘪了，出锅。
❽ 油豆腐焖大肠的做法，油豆腐焖大肠怎么做好吃
主料
油豆腐
80g
腊大肠
50g
辅料
辣椒
5根
盐
适量
卤水
100ml
步骤
1.锅里加清水适量，加入卤水，加热化开
2.放油豆腐焖煮五分钟使其入味
3.切煮过的大肠，辣椒切段
4.然后加大肠，少量剁辣椒一起焖煮
5.汁快干的时候加辣椒，盐翻炒熟即可
小贴士
腊大肠比较难熟，事先用水焖煮十分钟
卤水冻起来，做菜的时候可以当高汤来使
❾ 香肠炒油豆腐怎么做
香肠炒油豆腐
用料
扁油豆腐
香肠
青辣椒
大蒜
生抽
鸡精
白糖
盐
水淀粉
香肠炒油豆腐的做法
油豆腐洗净放在沸水里煮一下去除多余油脂捞出沥干备用
香肠切片 青椒切小段 大蒜拍碎
锅热后倒油 油热后放蒜爆香 放入青椒接着爆一下 然后倒入香肠炒香后放入油豆腐翻炒
炒到准备出锅时调入少许生抽、白糖、鸡精和盐翻炒均匀再倒入水淀粉勾薄芡即可出锅