⑴ 韭菜,萝卜扇贝,包饺子怎么样
首先我真的没有用韭菜和萝卜这两种蔬菜放在一起来做美食,都是单独用的,另外我还有一点小疑问韭菜大家都知道食用以后气味非常大和大蒜比有过之而无不及。萝卜大家也都知道是一种非常通气的食物。这两个放在一起吃再加上扇贝那要是通气的时候气味是不是很尴尬。在用韭菜、萝卜、扇贝包饺子时最好再加上适量的猪肉馅,这样会更好吃。因为其中的萝卜比较喜油,加入适量的肉馅后,可使做出的馅更油润。
所以说韭菜,萝卜扇贝做韭菜馅我觉得真心不怎么样,我觉得大家还是分开做吧,要不然吃完了容易把旁边的人都炸晕,这要是在电梯里通气了那这里边的人都有可能去急诊。所以为了大家,为了自己最好是别放在一起吃。
萝卜搭配羊肉包饺子比较适合,胡萝卜搭配牛肉包饺子也很不错,扇贝搭配韭菜和五花肉包饺子才更有我鲜香的味道,五花肉弥补扇贝松散的不足,即保持了扇贝的鲜味,又弥补了缺少饺子馅粘稠的特点,所以包出来的饺子肯定好吃。
⑵ 韭菜和萝卜可以一起包饺子吗
韭菜味道浓郁滋养温补且十分鲜美,一向是饺子馅的上好馅料,而萝卜营养丰富,不管是白萝卜还是胡萝卜,也都经常用来做馅,这两样是不冲突的,一般来说没有搭配禁忌。再加入猪肉馅会很棒。但是白萝卜水分含量大,做馅要注意把水分榨干,还有就是有的人厌恶韭菜的味道,甚至闻到就想吐,那就不要放。
⑶ 韭菜可以和萝卜一起包饺子吗
韭菜和胡萝卜一起包饺子能吃吗?
韭菜和胡萝卜一起包饺子能吃。“韭菜胡萝卜饺子”做法如下:
主料:韭菜300g,胡萝卜200g
辅料:油适量,盐5g,橄榄油适量,味精2g,面筋10个,木耳一把
步骤:
1.面和好饧着。
2.木耳泡好洗净剁碎。
3.韭菜和胡萝卜面筋切碎放在一起。
4.倒橄榄油。
5.放盐。
6.放味精。
7.倒香油搅拌均匀。
8.面做剂擀皮。
9.包饺子。
10.锅开开始煮饺子锅开后,再煮2分钟出锅装盘。
美味的韭菜胡萝卜饺子怎么做好吃又简单
食材 主料面粉 500克鸡蛋 3个韭菜 300克胡萝卜 200克辅料熟菜籽油 适量盐 适量胡椒粉 3克步骤 1.主料:韭菜、鸡蛋、胡萝卜、面粉辅料:植物油、盐、胡椒粉 2.面粉加水和成光滑的面团,盖上醒30分钟 3.胡萝卜洗净切丁,把韭菜洗净沥干水分切末 4.加少许的熟菜籽油拌均匀 5.把鸡蛋打散搅拌均匀,用平底锅煎成块,用木铲成小丁丁捞起 6.把韭菜、胡萝卜,鸡蛋、胡椒粉拌均匀,加熟菜籽油拌均匀, 包的时候加盐拌均匀 7.把醒好的面团再次多揉揉,搓成长条,分成小剂子压扁 8.把醒好的面团再次多揉揉,搓成长条,分成小剂子压扁 9.包成饺子形状 10.汤锅加凉水大火烧开,加少许的盐下饺子,大火烧开,加一些凉水再煮开,等到饺子膨大浮上来发亮即可...
⑷ 萝卜饺子放少量韭菜好吃吗
个人感觉不好吃,这个也是根据你的口味,可能有些人会认为好吃。韭菜和鸡蛋或者虾仁搭配是最不错的选择,和萝卜一起味道也变了,你说想吃萝卜味还是韭菜味啊比较乱!望采纳!
⑸ 萝卜韭菜饺子怎么做好吃
食材明细
面粉300克
猪前腿肉300克
青萝卜300克
韭菜100克
生姜1块
葱1根
香菜1根
蒜2瓣
十三香三勺
生抽两勺
料酒两勺
食盐两勺半
蚝油三勺
芝麻油适量
米醋适量
1
面粉加适量温水,揉成光滑的面团,加保鲜膜饧半小时。
2
韭菜摘洗干净,切碎末。
3
生姜和葱切末加入碗里。
4
加入三勺十三香。
5
加三勺蚝油。
6
加两勺半盐。
7
充分、彻底搅拌均匀,香气扑鼻的饺子馅就调制好了。
8
饧好的面团分切出一小部分来。
9
充分揉搓后搓成细长条。
10
分切成合适大小的剂子,用手压扁后擀成薄面片。
11
拿一个面片,放入适量馅料,包制成自己喜欢的样式。
12
我还包了另外一种饺子样式呢!
13
水烧开后煮入饺子。
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煮饺子的同时开始调制饺子汁。蒜擦成蒜蓉,加入少量食盐。
15
加少量生抽,再加入米醋。
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滴入芝麻香油。
17
加入切成末的香菜,搅拌均匀。
18
饺子煮好,捞出后,即可趁热蘸食喏!
萝卜韭菜大肉水饺的做法步骤
⑹ 白萝卜和韭菜能一起包饺子吗
可以的。韭菜和萝卜一起做馅包饺子可以减轻萝卜的味道,使营养更全面。
⑺ 韭菜和萝卜能一起包饺子吃吗
韭菜和萝卜可以一起包饺子。
两者食物是没有冲突的,可以同时食用。
韭菜偏热性,具有益肝健胃,滋阴补肾作用。
而萝卜主要是具有清热解毒,帮助消化食物。