A. 冻豆腐做什么汤好喝
做冻豆腐汤好喝
首先准备好冻豆腐,西红柿,酸笋,虾米,冬菇,裙带菜,生姜
冻豆底汤不但消暑开胃,且营养丰富,有减肥作用。冷冻豆腐不仅营养价值高。而且冷冻豆腐含有丰富的不饱和脂肪酸。冷冻豆腐中的不饱和脂肪酸对降低人体总胆固醇也有很好的作用。
冻豆腐能吸附油脂,有清洁肠胃,减肥作用。注意冻豆腐在清汤中煮才有利减肥。买回的鲜豆腐,用保鲜袋装着,放入冰箱冷冻,就变成冻豆腐,也可以用盐水浸泡后再冷冻。
首先锅里加适量水,放入冬菇(用鲜或干品均可,干品泡发),泡发虾米,生姜,裙带菜煮开小火煮15分钟
加入西红柿,酸笋,冻豆腐一起煮开小火煮二十分钟。放适量的盐,鸡精,胡椒粉调味出锅装盘即可,味道是非常好的,营养价值也是很高的,谢谢。
B. 裙带豆腐汤怎么做好吃
小贴士
裙带菜很容易烂的,所以不需要煮太长时间。
C. 裙带菜和豆腐怎么做汤
裙带菜适量泡发开后洗净,豆腐洗净切小块备用。有高汤的话煮开后直接放入裙带菜和豆腐煮10分钟左右后,调味关火就可以吃了。没有高汤,可以稍微在锅里放一点油加热后炒一下裙带菜,然后加入开水放入豆腐煮10分钟,调味关火开吃。裙带菜一次别泡太多,因为裙带菜会发很多。
D. 营养好喝又低脂的裙带菜豆腐汤,汤汁鲜美,口感滑嫩,具体做法是什么
把裙带菜泡发以后清洗干净切段 ,豆腐切成片,然后把虾处理干净,放入腌料腌制一下,锅中放入油,然后把小葱放进去,紧接着把豆腐也放进去,翻炒一分钟左右加入适量的开水,把裙带菜放进去,加入白胡椒粉,盐,煮10分钟左右,最后把虾仁放进去。
E. 裙带菜豆腐汤的做法怎么做
主料:裙带菜适量、海米适量、豆腐1块。
辅料:盐少许、料酒少许、生抽两勺、水淀粉1汤匙、芝麻油几滴。
1、干海米提前泡发。