㈠ 炸馒头片好吃吗炸馒头片该怎么做
好吃。首先将馒头切成片状。然后在锅中烧油。将馒头放入油中炸至两面金黄即可。
㈡ 炸馒头，不要直接裹蛋液，怎样做，酥脆鲜香不吸油，超好吃呢
炸馒头，不要直接裹蛋液，怎样做，酥脆鲜香不吸油，超好吃呢？
谈起炸馒头片，大伙儿第一个想到的应该就是油腻感吧，可是我妈给我做出来的炸馒头不太油，配着一点茶汤或是豆桨吃着特舒服。实际上，这也是因为我妈炸的馒头片也是有技巧的，她和大部分人作法不一样，因此做出来制成品也就不一样。
我妈的做法和大部分人最本质的区别就是她不容易立即裹蛋液！她会在裹蛋液以前每天做一步，是因为每天做的一步，炸出来的效果就迥然不同。下面我就把我妈炸馒头片的办法分享给你们，我们在炸馒头时，不要直接裹蛋液，学好每天做一步，松脆鲜美不吸油，超好吃！【炸馒头片】大家要准备的食材：馒头、生鸡蛋、面粉、小香葱
汇总：在馒头片裹蛋液之前先裹一道面粉，让馒头片表层产生一道防护层，降低油分的渗入，还能把馒头煎出外酥里嫩效果。
在蛋液里加一点盐可以入底味，加一点冷水能让蛋液更加好的吸咐在馒头上，即使放入锅里蛋液都不会掉。炸馒头，不要直接裹蛋液，学好每天做一步，松脆鲜美不吸油，超好吃！炸馒头片看似，但是想要炸得美味还需要掌握技巧。我的这个炸馒头的办法你们都你学会了吗？懂得了只做着尝一下，确保不会让大家心寒！
㈢ 炸馒头片儿酥脆好吃，在家里如何做呢
炸馒头片只会裹蛋液吗？加点它，酥脆绵软好吃，重要的是不吸油！这现在让我们来看看炸馒头片儿酥脆好吃，在家里如何做呢？
㈣ 馒头片除了加鸡蛋炸，还有其他的什么方法，更好吃
第一，拔丝馒头。将馒头片切成小方块，锅中加油预热，将切好的馒头块放入油锅中炸，知道馒头块的表面呈金黄色就可以捞出锅了，放入一旁备用。在锅中倒少于油，油锅微热就可以加入白糖小火熬，一直到呈焦糖色，变粘稠就可以了。将之前备好的馒头块倒入锅中翻炒，直到每一块馒头块都均匀地裹上糖浆就可以出锅了。这样做出的馒头，酥脆甜香，还很有创意！
这三种做馒头片的方法，都是简单又美味，还会忘记馒头片的味道，每次处理馒头片别再老是裹上鸡蛋液炸了，试试这几种方法，一下子让馒头片变得高大上！