⑴ 鸡卷的做法
蔬菜鸡肉卷食材很简单，以鸡肉、洋葱、胡萝卜为食材， 简单的一卷一炸，家里孩子特别喜欢吃，每次做一锅，一会就给吃光了，孩子也不挑食了。
今天我们就把这家常的做法分享给大家，家里有小孩子的可以收藏下来试试做一做。
首先我们准备一下食材，鸡胸肉一块，片成薄片，放在盆中。
加入食盐，胡椒粉，料酒，生抽，鸡粉，淋入一点植物油，抓匀后腌制10分钟左右。
淋入植物油在过油的时候防止粘连。
胡萝卜切宽条，薯仔切成宽条，火腿肠切成宽条。
锅内烧水，水烧开后，倒入胡萝卜焯水1分钟左右，倒出用清水冲洗后沥干水分。
准备一个小盆，打入鸡蛋，加入干淀粉和面粉，淀粉和面粉的比例是一比一，炸出来的鸡肉卷才会酥脆好吃。
加入一点植物油，少量清水，搅拌成糊，用手能扯起丝就好。
10分钟后，把腌制好的鸡肉卷住薯仔，胡萝卜和火腿，卷成一个个好看的鸡肉卷，依次全部卷完。
再把卷好的鸡肉卷均匀的裹上糊。
准备一个盘子，撒上面包糠，把上过糊的鸡肉卷均匀的裹上面包糠。
锅内烧油，油烧至5成热（微微冒烟时），依次下入鸡肉卷，轻轻晃动油锅，给鸡肉卷定型，炸3分钟左右，炸至鸡肉卷微黄，捞出控油。
油温升至六成热时，把鸡肉卷倒入锅内复炸，复炸30秒左右即可，复炸是为了把鸡肉卷炸至酥脆，30秒后，捞出鸡肉卷摆入盘中。
这道营养美味的蔬菜鸡肉卷就做好了，学会这个方法，做给家里孩子吃，再挑食的孩子也会吃上几根。
⑵ 鸡肉卷好吃吗
鸡肉卷挺好吃的，而且每道鸡肉卷的做法也不同，下面教你一道鲜美的做法。
【所需的食材】
主材：鸡胸脯一块、海苔少许。
辅材：葱段少许、鸡精少许、食盐少许、蚝油适量、十三香少许、淀粉少许。
【开始做鲜美可口的鸡肉卷】
1、首先我们将鸡胸脯肉先简单的清洗下表面，随后我们将鸡胸脯切成小块后放到研磨机里面。
2、我们将鸡胸脯搅拌两分钟之后，做成的鸡胸脯碎泥和切好的葱段、食盐、蚝油以及淀粉都放到一起。随后我们继续研磨一下比较好一些。
3、接下来我们准备将海苔平铺在上面，随后我们取适量的馅料放到底部，然后用手将鸡肉馅做出细圆柱的形状出来。
4、我们小心的将海苔卷好，其他的都按照上面的方法给卷起来，做出的效果出来。
5、电饼铛中涂抹上少许食用油，等油温升高之后我们将海苔鸡肉卷放到电饼铛中煎熟即可
⑶ 郝小子鸡肉卷好吃吗
不好吃。
这个鸡肉卷吃起来是很油腻的，切开看了看全是皮，没什么鸡肉。而且价格还不划算。还不如买其他的牌子。
郝小子旗舰店在线销售品牌的猪蹄、火腿肠、猪脚、鸡肠、香肠、肉肠等产品。之前和辛巴合作直播卖货，很多人反映鸡肉卷不好吃，和直播间看到的不是一个，很难吃。
⑷ 介绍下鸡肉蛋卷的家常做法
主料
⑸ 鸡肉卷好吃吗怎么做
简介
一直都很喜欢Costco的鸡肉卷,可是因为我们住的附近没有 Costco,所以最好是自己做,原来这么简单~~
材料
高筋面粉(面皮)250g糖(面皮)1大匙盐(面皮)1大匙快速酵母(面皮)11/2匙蔬菜油(面皮)15g温水(40g左右)(面皮)200g洋葱(馅料)半颗鸡胸肉(馅料)1片酱油(馅料)少许青葱(馅料)2根帕马森起司(馅料)适量盐(馅料)适量(依个人喜好)奶油(馅料)30g面粉(馅料)1大匙牛奶(馅料)200g蛋(外皮)1颗mozzarellacheese(外皮适量
做法
1
将所有材料(温水除外)倒入钢盆中,先用手轻轻拌匀,再将温水分次加入(温水够了就好,不要太湿),将面团揉成光滑的面团,放入抹一层薄油的盆中,上面盖上湿布,放入温暖的环境里等待发酵到一倍大(约30分钟)
6
放入已经预热好的烤箱里烤约15-20分钟, 因为每个烤箱温度都不一样,所以只要烤到上色即可出炉, 刚出炉的鸡肉卷非常热,所以先不要入口,等温度稍降再吃喔~