‘壹’ 黄瓜火腿怎么做好吃窍门
黄瓜炒火腿肠
主料:300g黄瓜,100g火腿肠
配料:适量油,适量盐,适量酱油,适量蒜
做法
1.黄瓜切片备用
2.火腿肠切片备用
3.蒜切碎备用
4、锅里放入一些底油,油热以后放入蒜片翻炒,然后放入黄瓜继续翻炒
5.等炒到黄瓜变了颜色以后就可以加入火腿肠一起翻炒了,因为火腿是熟的,不需要炒那么长时间
6.等黄瓜熟了以后加入盐调味,起锅之前放入一些生抽上色就可以了
黄瓜炒火腿肠是非常有营养的一道菜,主要营养价值来自于黄瓜,黄瓜炒火腿肠这道菜可以抗衰老和抗肿瘤,并且能够防止酒精中毒,所以这道菜也是下酒的好菜,黄瓜炒火腿肠还能减肥和强身,是一道功能齐全的菜。这样的食物含有丰富的维生素和矿物质,而且还可以补充水分,黄瓜是一种很美容的蔬菜,这样的搭配食用的话还可以有减肥健身的作用哦,也是很不错的下酒菜,大家不妨试试,营养健康,而且还非常的鲜香。
‘贰’ 黄瓜日本豆腐的家常做法大全怎么做好吃视
火腿黄瓜日本豆腐的做法
1.青椒切丝、黄瓜、火腿切片、日本豆腐切成1CM左右的段
‘叁’ 用胡萝卜丁黄瓜丁火腿肠跟豆腐在一起怎么做
主料
胡萝卜
1根
黄瓜
1条
火腿肠
2根
辅料
蒜瓣
3-5个
食油
适量
食盐
适量
排骨粉
适量
步骤
1.准备好食材洗净
2.将洗净的胡萝卜和黄瓜削皮
3.将胡萝卜、黄瓜、火腿肠切片
4.热锅下油,将蒜瓣拍散下锅爆香
5.先将胡萝卜下锅翻炒几下
6.加入黄瓜继续翻炒,加适量食盐
7.最后倒入切好的火腿肠,加入少许排骨粉调味
8.营养美味的炒胡萝卜黄瓜火腿肠。
小贴士
1、黄瓜胡萝卜清淡鲜香,不需要添加色重味重的调味品,也不需要炒太久。
2、火腿肠本身带有盐分,快起锅时加入就行,否则会很咸。
‘肆’ 豆腐泡的做法,黄瓜火腿豆腐泡怎么做好吃
1.把小黄瓜切丝与千岛酱拌好备用。
2.将土司的四边切去,然后涂上玛琪淋,再放上火腿片与作法1的黄瓜千岛酱及起司片,把土司像卷寿司一样卷起,再用保鲜膜裹起来,将两边多余的保鲜膜转紧即可。
‘伍’ 黄瓜炒豆腐怎么做如何做好吃
黄瓜炒豆腐的做法步骤
黄瓜炒豆腐的做法步骤:1 1材料:老豆腐一块,黄瓜一根,火腿一根,长椒两个,小葱一根
黄瓜炒豆腐的做法步骤:2 2黄瓜切片,火腿切小块,豆腐切成小方块,辣椒切成条,小葱切成段
黄瓜炒豆腐的做法步骤:3 3锅里烧热放油,油热了放如小葱段,用铲子炒一下放入豆腐块,来回翻一下,盖上锅盖闷一下,再翻炒一下
黄瓜炒豆腐的做法步骤:4 4放点生抽翻炒,盖上锅盖等两分钟
黄瓜炒豆腐的做法步骤:5 5打开锅盖把豆腐翻炒一下,放入黄瓜,火腿,辣椒,继续翻炒,盖上锅盖等两分钟,放入适量的盐
黄瓜炒豆腐的做法步骤:6 6好了,出锅,配上米饭很不错哦
‘陆’ 黄瓜火腿豆皮的做法
黄瓜火腿豆皮的做法~光是看名字就已经流口水了!
材料/工具
辣椒油,味精,盐,白糖,酱油,香油,陈醋,豆皮,火腿,黄瓜,蒜。
方法
火腿切丁,豆皮切段,黄花拍下切段,蒜是不能少的~
加酱油,陈醋,白糖,盐,味精,辣椒油和香油一起搅拌就可以了。这种看似很简单的做法出来的味道大受欢迎,屡试不爽。
‘柒’ 豆腐的做法,火腿黄瓜日本豆腐怎么做好吃
火腿黄瓜日本豆腐步骤1
火腿黄瓜日本豆腐的做法大全
青椒切丝、黄瓜、火腿切片、日本豆腐切成1CM左右的段
步骤2
火腿黄瓜日本豆腐的做法图解
油锅烧热,将日本豆腐放入锅中,油煎
步骤3
火腿黄瓜日本豆腐的家常做法
将日本豆腐两面煎至金黄后,即可出锅备用
步骤4
火腿黄瓜日本豆腐的简单做法
将辣椒、黄瓜、火腿放入锅中,稍微翻炒
步骤5
火腿黄瓜日本豆腐怎么吃
将日本豆腐放入锅中
步骤6
火腿黄瓜日本豆腐怎么做
碗中放入蚝油、盐、味精、水,搅拌均匀
步骤7
火腿黄瓜日本豆腐怎么炒
将调好的料汁倒入锅中
步骤8
火腿黄瓜日本豆腐怎么煮
大火收汁后,即可出锅
‘捌’ 豆腐泡的做法,黄瓜火腿豆腐泡怎么做好吃
食材
主料
豆腐泡
120g
黄瓜
1根
火腿肠
180g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
1/2汤匙
香菜
1棵
蔬之鲜
适量
青尖椒
1个
步骤
1.准备豆腐泡120g
2.黄瓜切象眼片
3.火腿肠切片
4.青尖椒切片
5.香菜切段
6.油锅爆青尖椒
7.加黄瓜、盐、糖少许炒出水
8.加豆腐泡炒到水分吸收
9.加火腿肠翻炒
10.加蔬之鲜(也可用鸡精或味精)
11.加香菜熄火翻炒出锅
小贴士
炒这道菜一定要按次序加料,先要用盐把黄瓜超出水,再加豆腐泡吸收水,反了豆腐泡会糊黄瓜会不熟也会造成豆腐泡咸了,
‘玖’ 火腿豆腐羹怎么做
用料
主料豆腐(南)半块小白菜2颗火腿肠半根
辅料食盐1小勺淀粉1勺鸡精少许水适量植物油适量青菜火腿豆腐羹的做法
1.小白菜用淘米水,或者淡盐水浸泡后,洗净,沥干水分,然后将其切成碎末
2.嫩豆腐洗净后,切成小块
3.火腿肠切碎,备用;我用了一根,实际用量0.5根即可
4.锅置火上,倒入清水烧开,将嫩豆腐放进锅里,焯水;焯水后的豆腐捞出,沥干水分备用
5.此步骤用料
小白菜2颗,另起油锅,炒香小白菜
6.倒入适量清水或者高汤烧开,调入适量盐
7.将焯过水的豆腐放进汤里,略煮
8.适量淀粉加水,搅拌均匀,喜欢汤汁浓稠的,水淀粉就厚一点,反之,勾薄芡;将水淀粉搅匀后,倒进锅里,同时,也要用铲子小心地推动汤汁,调入鸡精,撒上火腿末即可
烹饪技巧
小白菜用淘米水,或者淡盐水浸泡后,洗净,可以有效地去除农药等残留物质