‘壹’ 青岛十大必吃饭店有哪些
青岛十大必吃饭店有:1、 烧烤,2、 辣炒蛤喇,3、 鲅鱼饺子,4、排骨米饭,5、原壳鲍鱼,6、海凉粉,7、油爆海螺,8、笔管鱼炒韭菜,9、三鲜锅贴,10、肉末海参。
辣炒蛤喇,蛤蜊肉是非常的鲜美的,在内地也是比较贵的价格,而且一盘出来里面很多是空壳,但是在青岛这就不是什么稀罕物了,非常便宜。烧烤其实是很常见了,但是在青岛这边烧烤一般都是海鲜之类的,海鲜在内地卖的可贵了,来这可以一次吃个够啊。
‘贰’ 青岛特色美食
青岛特色美食有流亭猪蹄、青岛脂渣、海鲜水饺、烤鱼片、钙奶饼干。
1、流亭猪蹄
钙奶饼干是每个青岛人都吃过,也是最能代表青岛的。小婴儿能用水或者牛奶泡着当饭吃,街上蹦跶的丫头小伙能揣一包当零食,大人拿钙奶饼干送给有孩子的亲朋好友,低调实用有面儿,小孩见了都亲。
健康的成分,低调的外形,塞到不能再满的包装,都能甩街上那些花里胡哨的零食几十条街。
‘叁’ 青岛特色小吃有哪些
袋装啤酒、辣炒蛤蜊、鲅鱼水饺、烤鱿鱼、青岛锅贴
‘肆’ 海鲜饺子比普通饺子好吃吗来青岛旅游比较有名的海鲜饺子是哪家
海鲜水饺是用海鲜做的饺子,是青岛的特色水饺,味道鲜美,和我们平常经常吃得白菜水饺和韭菜水饺口味不太一样。青岛当地人吃饺子首选的是双合园饺子,他们家的招牌水饺是墨鱼饺子和鲅鱼饺子。
‘伍’ 山东青岛有哪些特别好吃的东西
青岛是一个着名的海滨城市,它的美食以海鲜和以海产品为配料的菜色为主。与此同时,它在地域上属于北方,美食系统具有北方特色,它的面食也非常地道而且有自己的特点。
除此之外,青岛着名的美食还有酱猪蹄、青岛锅贴、拌八带、海菜凉粉等等,也都是极具特色的菜品或小吃。如果有机会前往当地旅游,建议找机会都品尝一下。
‘陆’ 舌尖上的青岛特色美食
舌尖上的青岛特色美食
到青岛的第一件事就是要吃吃吃!以下是为大家分享的舌尖上的青岛特色美食,供大家参考借鉴,欢迎浏览!
【青岛的特色菜品】
1、鲅鱼饺子
要说在外的青岛人最念叨的,就数这鲅鱼饺子了。鲜而不腻,堪称至上美味。每年五六月份是下鲅鱼的时候,以前在家总是吃得脑满肚圆。要大吃鲅鱼的亲,可以选好月份来哦~
2、葱拌八带
个人大爱!入口滑滑有嚼劲,八带的新鲜和大葱的凛冽,再溶入酱料的丝丝香咸,所谓"舌尖上的舞蹈"~~~各位莫要担心,这凉拌的八带都是过水撩过的,熟的~~中国人主攻的还是味蕾,不是如何与活物在嘴里逗乐子。啊,这里似乎又要通译一下,"八带"即为章鱼,就是八爪鱼。
3、凉粉
全国各地都有凉粉,而青岛的凉粉应当最是不同,是由海藻做成,听起来就很健康有木有?度娘说可以降血压、降血糖,俺觉得但凡说到这份儿上,总有点儿拔高的意思,不过海藻嘛,总归属于健康食品。青岛人拌凉粉,会加入咸菜末、胡萝卜末、黄瓜条、香菜段、葱花、蒜泥、生抽、醋、香油、精盐、味精、虾皮调制,清凉消暑,虽说以上调料不是每样必加,但香菜这货是肯定会撒,所以不吃香菜的亲,记得提前叮嘱。
4、辣炒蛤蜊
除了深海鱼上岸必死,青岛海鲜基本都现杀现吃,因此,青岛人对于贝壳类很多都是直接烹煮,不加作料,原汁原味。唯独这蛤蜊,青岛人爱辣炒。要问为啥,好吃呗~~
5、大虾烧白菜
本菜重点在于,虾脑在翻炒时须捣碎,如此,虾的'鲜美才能融进白菜层理,这也决定了本菜出锅时必不会红白分明,而是你中有我,我中有你,吃着白菜也能品出虾的鲜美。
6、炸蛎黄
蛎,即指海蛎子,就是牡蛎,但不是生蚝。好吧,此等有文化有内涵有决断的区分说明,是俺临时恶补的。把海蛎子肉扒出,和面搅拌,下油烹炸,外层金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,粘着椒盐,喝着啤酒,个中美味只能自己体会啦!
7、烤鱿鱼
青岛的鱿鱼,非常新鲜,这就是近海的好处,绝不是那等泡出来的鱿鱼干可以比的。青岛人吃鱿鱼,除了整只烹烤外,鱿鱼爪、鱿鱼牙都可以单独成串考食,很特别很好奇有木有~~欢迎品尝!
8、韭菜海肠
很多地方没有海肠,海肠入口爽脆,韭菜调味,更是鲜美。韭菜海肠是胶东名菜,也是本人大爱。但是,请相信我,海肠这货,吃之前莫要好奇,吃完了再到饭店门口围观活物。
【青岛的地道馆子】
1、美达尔烧烤
这是一家非常暴露年龄的店,其鼎盛于俺的学生时代,高中大爱。主要特色是烧烤,菜品也不错。走的是平民路线,价格实,菜量大,烤味香。美达尔门店众多,逛饿了可以来试试哦~
推荐菜品:烤鱿鱼,烤肉,烤脆骨,烤火烧,烤肉筋
店铺地址:分店众多,可根据旅行目的地就近选择
[点评]这的确是暴露年龄的一家店,每次有朋自远方来,第一顿几乎都是去美达尔,坐在露天的位置,吹着海风,喝着原浆青啤,吃着烧烤,人生一大美事!
2、开海红岛海鲜虾水饺
据说是黄渤的店,但它的火爆可并不是因为明星效应。因为确实好吃,鲅鱼饺子好吃,大虾饺子好吃,各种菜品也很走心,唯一的就是价格不低,人也太多,每次去都是长队啊长队…
推荐菜品:大虾饺子,煎带鱼,生腌蟹钳,辣炒蛤蜊
地址:新湛路2号、江西路113号
[点评]这家店是我每次回青岛必吃的一家店,工作日午餐11点半就满座,晚餐5点半就满座,周末请自行想象。大厅不接受预订,所以记得一定要早去哦!除了乐乐妈推荐的菜品,小米犹爱外婆擂山茄和青岛小酥肉,唉呦,越写越饿!哈哈
3、楼前食堂
今年这家店特火,看菜谱就知道,胜在菜品创意,花样新颖,大受年轻人的追捧。只可惜俺至今仍未有机会一尝,翎子划下了,有眼力介儿的赶紧哈!
推荐菜品:烤五花肉,脸盆蛤蜊,烤火烧,楼前明月,蜂窝煤
地址:江西路118号
4、海蛋蛋烤鱼
这也是一家俺念想了很久一直无缘得食的店,看着一盆一盆就很有食欲有木有!想吃烤海鲜的,不要放过它。
推荐菜品:各种烤物
地址:奥帆基地情人坝
5、佰蒸鲜
这是近期岛城流行的吃法,桌中间一口大锅,放一个屉子,上面蒸各种海鲜,下面是各种汤,有的时候是鱼,海鲜都是活蹦乱跳,出锅还没吃就先被那阵鲜味给迷醉了~~
推荐菜品:海鲜大杂烩
地址:国信体育中心、九水东路178号
6、船歌鱼水饺
船歌的饺子以墨鱼水饺为招牌,跟开海相比,价格相对低一点,门店也很多。一般来讲,俺吃饺子还是去船歌的,方便。
推荐菜品:墨鱼饺子,鲅鱼饺子,黄花鱼饺子
地址:分店众多,可以根据旅行目的地就近选择
[点评]我感觉船歌和开海是差不多性质滴,胜在分店比较多,大家可以自由选择。
7、Party9无国籍料理
这是无意间走进的一家店,却真真是意外惊喜!两个特点:饭菜好吃、上菜快。所谓无国籍,想来就是中西合璧吧…果然,而且还混进了韩国料理,但并未因繁而失真,西餐韩品都各有特色。上图这盘肉,真是让人赞叹,吃完了还让俺回味了好几天~~
推荐菜品:意式烤五花肉,柠檬奶油虾,南瓜粥
地址:佳世客步行街 漳州路132号
8、锦时餐厅
这家西餐厅是教堂改建,所以进门还是很有感觉的。当然,能让俺念念不忘,那还是因着它的pizza确实赞,烤鸭披萨,榴莲披萨都是让人吃得差点连手指头都要吞下去了。这家店味道好,而且还有个台球室,倒是挺适合带孩子来吃。只是地理位置不是很好找,教堂嘛,总是掩映于红瓦绿树间的~~
推荐菜品:烤鸭披萨,榴莲披萨
地址:济宁路31号(近中山路)
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