❶ 胡萝卜炒鸡蛋怎么做
准备用料：胡萝卜200g、鸡蛋2个、油适量、盐适量。
1、将胡萝卜切成片
❷ 胡萝卜丝炒鸡蛋怎么做如何做好
前言
胡萝卜丝炒鸡蛋，颜色鲜艳，味道也好吃，不错的家常菜。
材料
主料：胡萝卜150g、鸡蛋1个；
辅料：油适量、盐适量
胡萝卜丝炒鸡蛋
1
胡萝卜切丝，用水焯一下（大约焯2分钟）。
2
打一个鸡蛋。
3
加少许盐，搅拌均匀。
4
在锅中倒半勺油。
5
放入鸡蛋。
6
将鸡蛋炒好，成大块。
7
放入胡萝卜丝。
8
加少半勺盐。
9
大火翻炒两分钟后，即可出锅。
小贴士
胡萝卜丝最好先用水焯一下再炒。
❸ 胡萝卜炒鸡蛋怎么做好吃
前言
胡萝卜的营养价值大家都知道，不用我多说。胡萝卜最好是要配肉，可是对于不喜欢吃的肉的人呢？加入鸡蛋是一个很好的选择，加入鸡蛋增添了整道菜的营养。
材料
主料：胡萝卜200g；
辅料：油适量、盐适量、鸡蛋2个、姜适量、蒜适量、酱油适量、白糖适量
胡萝卜炒鸡蛋
1
胡萝卜去皮，切丝备用。
2
油热后，壳入鸡蛋，快速搅匀翻炒，凝固后盛出备用。
3
姜蒜爆锅后，加入胡萝卜丝翻炒，变软，加入炒好的鸡蛋，适量的酱油，白糖翻炒均匀后加入少量清水，炖5min。
4
胡萝卜变软即可出锅装盘。
小贴士
1.胡萝卜丝容易熟，加水量不用多；
2.加白糖可以提鲜，做菜时，少放一点即可。
❹ 怎样做胡萝卜丝炒鸡蛋
前言
我小时候不太爱吃胡萝卜，但是麻麻的这道胡萝卜丝炒鸡蛋是我超爱的。(≧ω≦)。现在离家很远，想麻麻了就做这道菜miamiamia～麻麻的味道！(/≧≦/)
材料
主料：胡萝卜1根、鸡蛋4个；
辅料：大蒜3瓣、盐少许、鸡精少许
胡萝卜丝炒鸡蛋
1
鸡蛋打散，胡萝卜擦丝，蒜切碎。蒜早点切，让它与空气充分接触，变得粘粘的，据说这样更好
2
热锅放油，油起青烟，倒入打散的鸡蛋，翻炒成型后，盛出。
3
锅内再次加入油，倒入胡萝卜丝，翻炒，让胡萝卜丝均匀裹上油，多炒一会儿，放一小勺盐，继续翻炒，直到胡萝卜丝都变得软软的，可以尝尝，如果生硬就多炒一会儿，如果淡就再加一些盐。
4
胡萝卜丝基本熟了就可以把炒好的鸡蛋放进去了，燃气灶关小火，电炉的可以直接关掉，电磁炉估计不能直接关，也是小火，拌匀，放入蒜末，加些鸡精提鲜。
5
出锅装盘，可以miamiamia啦！(｡･ω･｡)ﾉ♡
小贴士
胡萝卜炒熟加入炒好的鸡蛋时，火一定不要太大，会有把胡萝卜和鸡蛋炒糊的风险噢～(⊙x⊙;)
❺ 胡萝卜丝炒鸡蛋怎么做
萝卜丝炒鸡蛋的做法：
原料：鸡蛋三到四个、白萝卜一个；
调料：包括食物油、盐、葱等 ；
厨具：炒锅、小碗、盘子等。
做法：
将白萝卜外面的皮去掉，洗干净，并切成细丝；葱洗净，切成小段。
将白萝卜装盘，加入适量的盐搅拌均匀，腌制几分钟，好除去里面的水分。
将鸡蛋打入一大碗中，加入少许盐，将将其打散。
将锅洗净加热烧干水分后，倒入适量油，将油烧热后，将鸡蛋液倒入，将鸡蛋煎成蓬松的鸡蛋饼，然后用炒菜铲将鸡蛋切成小块，并盛入盘子里待用。
在锅内加适量的植物油，将油烧热后，将白萝卜丝下锅，用大火翻炒一分钟，之后将煎好的鸡蛋加入，翻炒几下，加入盐和葱段，再翻炒几下就行了。
最后就是将炒好的白萝卜炒鸡蛋装盘即可。
❻ 胡萝卜炒鸡蛋怎么做好吃呢
胡萝卜炒鸡蛋是家常菜，新疆人爱吃，这是因为爱吃胡萝卜的缘故。我也喜欢吃胡萝卜，也做了很多胡萝卜系列菜谱。把鸡蛋和胡萝卜的搭配，色香味俱全，简单而不少营养，新疆人做这到菜，一般都是加辣椒一起炒的，这是新疆菜的特点，辣颜色亮丽，喜欢把菜搭配的有食欲而香辣。这道菜我加了青辣椒来搭配，这样有胡萝卜的红、鸡蛋的黄、青辣椒的绿，看起来更有食欲了。鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。鸡蛋：养肝,提高免疫力,健脑,抑癌抗瘤。
胡萝卜：胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。胡萝卜和鸡蛋一同炒菜，使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收，也增加了菜肴中优质蛋白、多种脂肪酸、胆固醇的含量，增加了对人的滋补性，尤其适宜生长发育期小孩对蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇以及多种维生素的需要，也提高了不爱吃胡萝卜的孩子的兴趣，适宜青少年常吃。
话不多说，下面我来为大家分享这道美食的做法，想学的朋友一起跟我动手学起来吧，在这里为大家献丑了。
胡萝卜炒鸡蛋的做法：
1准备的材料：胡萝卜、葱、鸡蛋、盐、、色拉油
2鸡蛋打入碗中，加入葱末，少许食盐打散。
3胡萝卜去皮切成丝（或擦成丝）
4锅中放油，油热后下入鸡蛋液，用翻炒至鸡蛋定型，盛出备用
5推炒至蛋液凝固盛出。
6用锅中剩余底油爆香葱末，放入胡萝卜丝翻炒。
7加入少许食盐翻炒至胡萝卜丝变软。
8胡萝卜丝变软后放入炒好的鸡蛋。
9最后加入些生葱末拌匀借款关火。
小贴士
这道菜的特点是胡萝卜清甜，所以不要加过多调料，只用少许食盐即可。鸡蛋炒的嫩一点才好吃。1、打鸡蛋液时加点糖能让鸡蛋炒出来更蓬松， 2、炒鸡蛋时，油可以少放一些。