‘壹’ 铝锅可以煮当归蛋吗
当然可以
铝锅轻便、耐用、加热快、导热均匀、不生锈。据了解，铝制品主要有精铝(软铝)制品和铸铝(硬铝)制品两种，材料为铝和铝合金。表面颜色可分为白色、浅黄色和其他颜色。白色的铝制品又分为铸造和冲压两种。铸造的铝制品表面经车光和机械抛光处理，表面洁白，但金属组织疏松，存在一定的铸造缺陷。冲压的铝制品，表面经洗白、砂光和机械抛光处理，其表面为自然氧化膜，膜厚仅有0.01-0.15 μm，薄而不均，很容易被机械擦伤或磨损。而黄色的铝制品是冲压制品经阳极氧化处理，使其表面生成一层浅黄色的人工氧化膜。氧化膜一般厚5-20μm，均匀致密，在强碱作用下，100秒其膜不破坏。因此，浅黄色的铝制品最好，它具有美观、容易清除污垢，抗腐蚀能力比较强，耐磨性强的特点。 现国内大部分品牌的高档厨具均采用铝制材料。
日常生活中，许多人喜欢用钢丝球把铝锅锅底擦得发亮，专家介绍说这样做虽然擦掉了锅上的污渍，但同时也擦掉了铝制炊具表面具有保护作用的氧化膜。所以，使用铝锅、铝壶等铝制炊具时，不必擦掉表层的浅黄色锈。
‘贰’ 用铝锅煮鸡蛋会有对健康不好吗
不会有什么影响的.但煮好的食物不宜长时间放在铝锅里,特别是咸的东西.因为放时间长了,铝锅容易和氯化纳氧化,生成对人体有害的物质.
‘叁’ 铝锅能不能煎蛋
铝锅不宜煎蛋，偶尔煎一下也可以。
铝锅适合炖、煮、蒸，煎蛋很容易把锅底烧穿。
烹饪方法
鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81. 1%，开水、牛奶冲蛋为92. 5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。注意：茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，会对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。
‘肆’ 醪糟鸡蛋用铝锅煮营养高吗
当然有营养价值，不过最好不要用铝锅煮，因为铝制品对人体有害
患有糖尿病和胃酸过多的人不宜吃醪糟
‘伍’ 煮茶叶蛋用铝锅和不锈钢哪个好
就你提到的当然是不锈钢的好，尤其是覆合底采用医用不锈钢制成的不锈钢锅最好，健康、节能、高效。铝虽然导热快但高温加热会有一定的铅和有毒物质挥发。希望能帮到你
‘陆’ 用铝锅煮鸡蛋可以吗
这位朋友你好，当然可以用铝锅煮鸡蛋
煮鸡蛋的时候一定要把铝锅洗干净就可以。
‘柒’ 煮鸡蛋时不宜用哪种容器
煮鸡蛋时不宜用银制容器。银遇到蛋白质，可以使蛋白质变性，变性以后蛋白质的颜色就会改变。
银用来验毒就是检验蛋白质类毒素（如蛇毒本质就是蛋白质） 遇到以后变色，看出有毒。由于银加热会释放银离子，而且鸡蛋蛋白质遇到重金属离子会改变原来性质，产生有害物质。
银制容器的作用
银是人类最早使用的金属之一。我国内蒙古草原上的牧民早就注意到，用银碗盛放的马奶，几天后也不会变酸。现代研究进一步揭开其中的奥秘：银能杀菌。只要有微量的银溶入水中，变成银离子后，即有高强的杀菌本领。
银离子有很强的杀菌作用，对人体很有好处。银子是吸毒的，长期戴对人的身体有好处，有的人戴银越戴越亮，有的人戴银越戴越黑，这反映出人的体质的不同，越戴越黑者表示体质较弱，体内有毒素沉积。
银，自古以来就是财富的象征。纯银保健杯、纯银酒具、纯银茶具、纯银餐具等等，闪烁的银器静静的演绎着主人高贵的品味，同时彰显对到访客人的尊敬。
‘捌’ 用吕盆煮鸡蛋糕好吗
这个问题，是的，最好不用铝锅，铝锅溶化释放出来的铝元素对人很不好。