① 香菇番茄烧豆腐的做法，香菇番茄烧豆腐怎么做
香菇番茄烧豆腐的做法
食材明细
豆腐500克
西红柿1个
香菇5朵
大豆油30克
精盐3克
五香粉2克
味精3克
郫县豆瓣酱10克
葱末10克
姜末10克
微辣口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度
将大豆腐清洗干净，切成小块，放入锅中焯一下。
2
捞出，控净水分，装入盘中待用。
3
西红柿清洗干净，切成小块，装入盘中待用。
4
热锅放油烧热，爆香葱姜末、郫县豆瓣酱。
5
倒入西红柿稍微炒一会儿，加入清水、精盐、五香粉烧开。
6
倒入焯好的豆腐块。
7
翻炒均匀后，倒入香菇。
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翻炒均匀后，大火烧开，稍微烧一会儿。
9
将稀释好的水淀粉倒入锅中勾芡。
10
翻炒均匀，最后加入味精调味。
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翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
② 怎么做好吃，香菇番茄烧豆腐的家常做法
主料 豆腐250克 番茄60克
辅料 油适量 盐适量 酱油适量 蒜瓣适量 味精适量 虾皮5克 香菇20克
步骤
1.干香菇提前五六小时泡一下
2.南豆腐一块，用水泡半小时
3.切片
4.煎锅刷一层油
5.豆腐放进去煎双面
6.煎好以后盛出来
7.切香菇，番茄切丁
8.锅里留油，放入蒜瓣，跟着再放香菇
9.香菇爆香后放入番茄，番茄要熬出汁哦
10.最后放入豆腐，跟着放入虾皮，可以放入一些高汤，稍熬下就可以了。出锅前放酱油，盐，味精等调料
11.成品图
小贴士
1，香菇要提前五六个小时泡
2，煎豆腐的时候小心点哦，油容易往外跳，呵呵
3，番茄切丁是为了容易熬汁出来
4，大家也可配一些高汤放进去会更加美味哦
③ 我现在有 鸡肉 番茄 香菇 豆腐 怎么做好吃
鸡肉 香菇 豆腐这三样可以做个“豆腐香菇烩鸡肉”。
具体做法：1、豆腐切块，过滚水，捞出过清水沥干水分，锅内放油稍煎一下豆腐。
2、香菇洗净去蒂，鸡肉切块洗净。
3、锅内放油烧热，放上鸡肉炒一下，放清水煮开，再放香菇煮滚加盐，五香粉继续 煮至鸡肉熟，加豆腐，番茄酱待锅内材料滚开即可。
特点：鸡肉的高蛋白和香菇丰富的维生素D，两者的相搭配变可做成一道美味而有营养的菜肴。
剩下的番茄可以再打个汤。
具体做法：1. 番茄切块；
2. 鸡蛋磕入碗搅匀；
3. 淀粉加水调开；
4. 蒜瓣切片；
5. 炒菜锅放少量的油，然后放蒜片；
6. 待出香味，放番茄翻炒到皮软出汁，放适量的水、鸡精、盐炒匀；
7. 水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中，并不停搅动；
8. 锅再次开后，用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去；
9. 再次开锅即可关火，装汤盆，撒葱花。
特点：汤鲜味厚，酥烂醇厚，营养美味，做法简单。
O(∩_∩)O~ 希望对你有所帮助！
④ 番茄香菇炖豆腐怎么做如何做好吃
番茄豆腐香菇汤的做法
主料
番茄
250g
豆腐
200g
蘑菇
100g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.原材料集合
2.起油锅，番茄炒一下
3.番茄放水烧汤
4.放入豆腐同煮
5.放点蘑菇
6.放点葱花，放点盐
7.番茄豆腐蘑菇汤做好了
⑤ 番茄豆腐香菇汤的做法，番茄豆腐香菇汤怎么做
番茄豆腐香菇汤的做法
主料
番茄
250g
豆腐
200g
蘑菇
100g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.原材料集合
2.起油锅，番茄炒一下
3.番茄放水烧汤
4.放入豆腐同煮
5.放点蘑菇
6.放点葱花，放点盐
7.番茄豆腐蘑菇汤做好了
⑥ 香菇番茄炒豆腐怎么做如何做好吃
主料豆腐250g番茄60g辅料油适量盐适量酱油适量蒜瓣适量味精适量虾皮5g香菇20g
步骤
香菇番茄烧豆腐的做法步骤11.干香菇提前五六小时泡一下
香菇番茄烧豆腐的做法步骤22.南豆腐一块，用水泡半小时
香菇番茄烧豆腐的做法步骤33.切片
香菇番茄烧豆腐的做法步骤44.煎锅刷一层油
香菇番茄烧豆腐的做法步骤55.豆腐放进去煎双面
香菇番茄烧豆腐的做法步骤66.煎好以后盛出来
香菇番茄烧豆腐的做法步骤77.切香菇，番茄切丁
香菇番茄烧豆腐的做法步骤88.锅里留油，放入蒜瓣，跟着再放香菇
香菇番茄烧豆腐的做法步骤99.香菇爆香后放入番茄，番茄要熬出汁哦
香菇番茄烧豆腐的做法步骤1010.最后放入豆腐，跟着放入虾皮，可以放入一些高汤，稍熬下就可以了。出锅前放酱油，盐，味精等调料
香菇番茄烧豆腐的做法步骤1111.成品