材料
鲜肉馅占1／2，茼蒿占1／2鲜肉馅150克、茼蒿1000克
盐、味精、油
做法
1、苘蒿入水汆烫捞起。
2、将烫好的苘蒿放冷水中冷却。
3、待苘蒿冷却后即可切成粒。
4、用力把水分挤干。
5、加入调味料。
6、仔细拌匀再加入肉馅拌匀。
⑵ 茼蒿包饺子怎么做好吃
怕痛好高税行为而打造一下，然后就给它切碎了。Or肉包给叫完肉馅儿给肉搅完了之后再放茼蒿包饺子。保证药也可以。烫面的蒸饺也非常好吃，薄薄的皮儿遭到馅儿。同好，我觉得吃就得抱水打抄一下，要不然的话它就发硬。
⑶ 茼蒿馅饺子好吃吗
猪肉茼蒿馅饺子
茼蒿馅的饺子特别的香，而且没有了茼蒿那种特有的味道，跟猪肉一起很香又不腻，很喜欢。
食材
主料
茼蒿
300g
五花肉
200g
辅料
姜
2片
蒜米
3粒
胡椒粉
1/2小勺
生抽
1小勺
蚝油
1小勺
五香粉
1/2小勺
香油
1小勺
花生油
2小勺
饺子皮
30个
盐
1小勺
步骤
1.茼蒿洗净先沥干水分备用。
2.猪肉剁烂备用。
3.加入姜蒜。
4.加入适量胡椒粉。
5.加适量生抽。
6.加适量蚝油，五香粉。
7.加适量香油。
8.把肉馅用力搅拌上劲。
9.茼蒿切碎倒入花生油，让菜身上都包裹一层油。
10.把之前搅拌好的肉馅倒入菜内搅拌均匀。
11.加盐调味。
12.用擀好的皮包入馅即可。
13.烧一锅水把饺子煮熟，我一般倒三次水就熟了。
小贴士
茼蒿切碎后先裹一层花生油，把水分包裹住，不然包的时候容易流水。
⑷ 茼蒿鸡蛋饺子馅怎么做
材料
3-4人份量：
1. 猪肉 （10元）猪润（10元)
2. 西洋菜（一斤）
3. 水（6-7碗水）
4. 盐（约半茶匙）
做法
准备材料：
1. 反复用清水洗西洋菜几次，然后用盐水浸过面待用。
2. 切猪润，去肥膏，放入热水中放血-消毒（B,E型肝炎），待3-5分钟。
3. 切瘦肉，将2的猪润一起用酱油，豆粉，糖，油，胡椒粉腌5-10分钟。
4. 烧滚水，放入煲汤（耐热）砂锅。砂锅热后开中~大火，沸腾后先加腌好的猪润和瘦肉。再沸腾（大滚）后才能加入西洋菜，否则会苦。
5. 再滚后，中火煲30分钟，试味加盐。待一两分钟，完工可饮！
⑸ 茼蒿能包饺子好吃吗
茼蒿是可以包饺子吃的，但是他的水分比较大，在他包之前稍微把水杀一下，他就没有那么多水分了，然后可以和猪肉馅儿一起包上，非常好吃
⑹ 茼蒿鸡蛋饺子馅的做法大全
茼蒿鸡蛋饺子馅的做法，是，把茼蒿用盐柔倒，鸡蛋打碎上锅炒一下剁碎，把茼蒿，去掉水分，剁成细末，与鸡蛋搅拌，加上一些调料，就可以包饺子了。
⑺ 茼蒿可以包饺子吗
可以，以下是茼蒿饺子的做法。
主料：茼蒿600克、猪肉馅300、克面粉300克、水约150克
辅料：油适量盐5克、料酒2勺、生抽3勺、白胡椒粉1勺、葱姜适量
步骤：
1.先和饺子面，中筋粉中加入水（冷水即可），水一点点慢慢加，和好后揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜，饧面备用
⑻ 茼蒿和鸡蛋能一起吃吗 怎么做好吃
可以，茼蒿炒鸡蛋
主料 3人份
茼蒿1把、土鸡蛋3个
辅料
葱1段、蒜2瓣、水3勺、黄酒0.5勺、花生油2勺、精盐适量
茼蒿炒鸡蛋步骤1
食材准备好，我用的土鸡蛋，用普通的鸡蛋也是一样的做法
步骤2
鸡蛋磕入碗里，加一点点黄酒（去腥）、一点点盐（让鸡蛋有个淡淡的底味，不要多，因为咱们这是炒菜，后期还要加盐）和3勺清水（勺这个量词在本文中是统一的；添加清水的量最好不要超过蛋液的三分之一，否则蛋香味会打折扣），然后把蛋液搅匀
步骤3
炒锅热油，倒入蛋液，稍稍凝固后划散，炒至8、9成熟即可盛出备用
步骤4
锅子重新注油，下葱蒜炒香
步骤5
放入切好的茼蒿大火翻炒十几秒，期间调入一点点盐
步骤6
倒入炒好的鸡蛋，快速炒匀，关火出锅
⑼ 茼蒿鸡蛋馅饺子的做法窍门
首先把茼蒿给他切碎了，以后把水分挤掉，然后把鸡蛋上油锅炒成鸡蛋碎，把他们两个再放到一起，放上花椒粉和咸盐就可以了，再放上熟油，这样包出来的饺子是非常好吃的，不要放过多的调料，会窜味道的
⑽ 茼蒿素饺子怎么做好吃
不知道。但我喜欢茼蒿素丸子，茼蒿切碎用盐稍腌一下，然后姜蒜切碎面粉抓成团。油温八成小火炸成金黄捞出复炸即可。