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羊肉藿香饺子好吃吗

发布时间: 2022-01-29 07:22:39

A. 羊肉茴香馅水饺的做法

这种茴香羊肉馅的,不像别的羊肉馅的饺子一样普通,比喻芹菜羊肉馅,皮牙子羊肉馅的等等,每个汉餐饺子店里都有卖的。也许是茴香的特殊香味吧,大多数不接受这种味道,因此茴香菜去根,洗净,控水,家中现成的本地羊肉袋装饺子馅,肥瘦对半,肉馅打散,加盐,约20克,因为肉馅较肥,没有再炸花椒油,放一些细花椒粉(超市买的袋装)。加一些鲜贝露,增加鲜味,把肉馅和调料搅匀后,放入切碎的茴香,混合均匀成饺子馅,买来的现成饺子皮,准备包,包好的饺子,一家三口要这样2次就够吃了。煮好了茴香性温,味辛,有温肾暖肝,行气止痛,和胃的功效,可用于寒疝腹痛,睾丸偏坠,脘腹冷痛,食少吐泻,肋痛,肾虚腰痛,痛经等症,适合脾胃虚寒。肠绞痛、痛经患者用于食疗。
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将面粉中加适量温水,混合在一起,揉搓成面团,盖湿布醒一会儿,猪肉洗净剁成馅,茴香洗净沥干切碎,葱、姜切碎
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将馅加葱、姜碎、盐、鸡精、十三香、胡椒粉、香油、酱油拌匀搁置一刻钟入味,才加入茴香拌在一起,将醒好的面分成大小想等的剂子,擀中厚边薄的皮儿,包入馅,捏好,包成饺子
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如果你能享受茴香的味儿,就多吃它吧,茴香本身有味道,所以不招苍蝇等虫子,与其它蔬菜比,特别干净。

B. 茴香羊肉饺子怎么做好吃,茴香羊肉饺子的家常做法

制作步骤

1. 茴香菜去根,洗净,控水

2. 家中现成的本地羊肉袋装饺子馅,肥瘦对半

3. 肉馅打散,加盐,约20克

4. 因为肉馅较肥,没有再炸花椒油,放一些细花椒粉(超市买的袋装)

5. 加一些鲜贝露,增加鲜味

6. 把肉馅和调料搅匀后,放入切碎的茴香

7. 混合均匀成饺子馅

8. 买来的现成饺子皮,准备包

9. 包好的饺子,一家三口要这样2次就够吃了

10. 煮好了

11. 喜欢茴香口味的人,一定很享用

C. 茴香可以和羊肉一块做饺子吗

茴香和羊肉能一起包饺子吃,而且味道特别香,在新疆这是很家常的一种吃法。主料:羊肉、茴香、面粉辅料:熟花生油、盐、胡椒粉、鸡精、酱油、香葱羊肉茴香水饺的做法:

1、把面粉加水和成光滑的面团,用保鲜膜盖好,醒1小时。

2、把茴香洗净去掉老的杆洗净切末,香葱洗净切末。

3、把羊肉剁成泥,加香葱、酱油、加胡椒粉拌均匀。

4、加茴香、盐,鸡精,熟花生油拌均匀静止一会。

5、把醒好的面团,分成小剂子,压扁、擀薄片,加羊肉馅,包成饺子形状。

6、煮锅加水,下饺子,煮到飘起膨大即可。羊肉和茴香可以适当一起食用的。建议平时饮食均衡营养,多吃蔬菜水果,另外要加强身体锻炼,每周至少进行体育活动3-5次,如球类运动、游泳、骑车、跑步等,还要保证充足的睡眠,戒烟戒酒,有利于提高身体抵抗力,保持身体健康。

D. 羊肉茴香饺子好吃还是胡萝卜羊肉好吃

都不好吃 。

E. 羊肉茴香饺子能不能吃

你好,朋友
个人认为,羊肉茴香饺子做出来是非常好的,
茴香这类调味品饺子的味道会十分的非常好,
还能够除去牛肉的羊膻味
营养价值也是很高的,
谢谢。

F. 羊肉茴香饺子怎么做如何做好吃

材料
葱,盐,韭菜,酱油,羊肉,植物油,花椒水,鸡蛋,鸡精,十三香,姜,胡萝卜
做法
1.将羊肉剁馅儿,倒入酱油搅拌均匀.
2.植物油中放八角花椒烧热倒入羊肉馅中搅匀,之后加入盐、鸡精、十三香和花椒水搅拌均匀(一定要顺时针搅拌).
3.依次放入剁碎的葱、姜、胡萝卜和韭菜搅匀,视饺子馅儿的干湿情况打入1-2枚鸡蛋搅拌均匀.
4.面粉加水和成面团,(最好提前2小时和面)分割搓成长条,切成小剂子,压扁擀圆,包入饺子馅儿.
5.锅中烧开水后放入饺子,水滚后点3次凉水就OK啦.

G. 羊肉茴香可以包饺子吗

羊肉要配胡萝卜的话,口感会更好,配茴香的话口感应该欠佳,茴香一般配鸡蛋和猪肉都比较好吃。