㈠ 有谁知道豆腐乳那里产的好吃呀
【中国腐乳品牌榜中榜】
1 、王致和 (中国名牌,创制于1669年(清康熙八年),北京)
2 、克东腐乳 (始源于1915年,中国腐乳(微球菌)之乡),黑龙江克东)
3、 广合 (中国名牌,开始于1893年(光绪十九年),广东开平市)
4、 鼎丰 (始创于1864年的中华老字号企业,上海)
5 、花桥 (始创于1958年的中华老字号,誉为“桂林三宝”)
6、 味莼园 (创建于1934年,贵阳)
7 、北康 (创建于1929年,东北调味品大型企业,吉林)
8、 新中 (1952江苏通州,江苏最大的乳腐生产企业,江苏名牌)
9 、“八千岁”青方腐乳 (着名品牌,徐州)
10、 老才臣 (着名品牌,京港合资企业)
11、天台羊泉(着名品牌、名牌产品,云南.牟定)
㈡ 哪个牌子的豆腐乳好吃
豆腐乳,是中国流传数千年的特色传统民间美食,因其口感好、营养高,闻起来有股臭,吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱,是一道经久不衰的美味佳肴。
忠州豆腐乳,源远流长,是中华民族饮食文化瑰宝,距今已有1190年的悠久历史。口感醇厚细腻、清香味佳,是当地具有代表性的民间美食。
忠州豆腐乳,呈金黄色或杏黄色,鲜艳有光泽,块型整齐二绵软,厚薄均匀而细腻,入口清香味美,舒适可口,余味绵长。
重庆忠州豆腐乳
4、桂林豆腐乳
“桂林有三宝,三花酒、辣椒酱和豆腐乳”。豆腐乳历史悠久,颇负盛名,远在宋代,桂林的豆腐乳就流传于民间。
它的特点是皮薄肉嫩,质地幼细,味道鲜美,辣中有甜,甜中喷香,香中又能品辨出川椒、桂酊、八角、蒜泥以及三花酒的混合馥郁,可以说是滋味无穷。
㈢ 哪个牌子的豆腐乳最好吃
豆腐乳,俺吃遍了各种品牌,最好吃的是重庆特产"赶水"牌豆腐乳,麻辣味的为最!
㈣ 成都的宽窄巷子里的豆腐乳哪家最好
咨询记录 · 回答于2021-07-04
㈤ 腐乳口感哪个牌子的更好王致和怎样
王致和的腐乳好吃,有很多种可以选择,红辣腐乳、臭豆腐乳、红油腐乳、淡口腐乳、玫瑰腐乳……口感有所不同,看你喜好。
㈥ 有哪些好吃的豆腐乳
腐乳十大品牌排行榜NO.1、王致和:始创于1669年,中华老字号,曾获中国名牌,中国品牌500强,国家级非物质文化遗产,北京二商王致和食品有限公司。
腐乳十大品牌排行榜NO.2、广合:创始于1893年,中国腐乳十大品牌,国际着名腐乳品牌,致力于腐乳生产销售的企业,开平广合腐乳有限公司。
腐乳十大品牌排行榜NO.3、克东:起源于1915年,中华老字号,国家保护商标,黑龙江省着名商,黑龙江省名牌产品,黑龙江省克东腐乳有限公司。
腐乳十大品牌排行榜NO.4、鼎丰:始于1864年,中华老字号,上海市着名商标,上海市名牌产品,知名腐乳品牌,上海鼎丰酿造食品有限公司。
腐乳十大品牌排行榜NO.5、海会寺:始于1932年,四川省着名商标,四川名牌产品,四川老字号,中国十大腐乳品牌,成都国酿食品股份有限公司。
腐乳十大品牌排行榜NO.6、新中:始建于1952年,中国名牌产品,中国绿色食品,江苏名牌产品,江苏省着名商标,江苏新中酿造有限责任公司。
腐乳十大品牌排行榜NO.7、咸亨:始建于1736年,国家保护商标,原产地保护产品,浙江名牌产品,浙江省着名商标,绍兴咸亨食品有限公司。
腐乳十大品牌排行榜NO.8、老才臣:北京市着名商标,中国调味品行业腐乳十强品牌,行业着名品牌,中国十大腐乳品牌,北京老才臣食品有限公司。
腐乳十大品牌排行榜NO.9、花桥牌:始创于1958年,广西最大的腐乳/腐竹生产企业之一,极具声誉的腐乳品牌,北京王致和(桂林腐乳)食品有限公司。
腐乳十大品牌排行榜NO.10、石宝寨:重庆市着名商标,曾获中国名牌,中华老字号,国家级农业产业化重点龙头企业,重庆市忠县忠州腐乳酿造有限公司。
广合的辣味腐乳,物美价廉,味道也是很好的。基本超市都可以买到。王致和的名声在外,但是最近有安赛蜜超标的报道。老才臣的玫瑰腐乳(红腐乳)味道也不错。
㈦ 豆腐乳哪种好吃王致和茉莉红腐乳有吃过的吗
王致和茉莉红腐乳很好吃,最爱吃用它做的腐乳薯仔,味道十分浓郁,吃了还想吃。
㈧ 什么牌子的豆腐乳好吃
王致和、克东腐乳、广合腐乳、北康、咸亨。
1、王致和
“王致和”作为地道的“中华老字号”,以其产品的细、腻、松、软、香五大特点倍受消费者的钟爱。凭着创新的产品理念和近乎苛刻的品质标准,王致和产品在激烈的市场竞争中脱颖而出。
先后通过ISO9001:2008质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系和GB/T28001职业健康安全管理体系认证,使传统的管理方式由粗放型管理向科学化、标准化管理模式转变,一步步地规范着企业的管理。
4、北康
公司拥有酿造一厂、酿造二厂、酱菜厂、酱油厂、腐乳厂等五个生产工厂和具有先进水平的产品研发中心和质量检测中心,并设置一个占地6000平方米的专营调味品的批发市场。公司现已具备了7.5万吨的年生产力。
近年来,北康公司取得了长足的发展,主要生产和经营酱油、食醋、酱类、酱菜、腐乳和复合调味品等六大类260多个品种。公司严格按照ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全保证体系进行生产,并获得了国家质量监督检验检疫局颁发的食品生产许可证。
HACCP食品安全保证体系也于2002年8月通过了中国疾病预防控制中心食物强化办公室验收,是东北三省唯一一家生产铁强化酱油定点企业。
5、咸亨
咸亨酱园始创于清干隆元年(公元1736年),专业经营腐乳、酱油、酱菜等调味食品已有260多年的历史。
咸亨酱园自创建之初,采用前店后坊的传统作坊经营方式,并十分注重技术和品质,以重金聘请具有高超技术的师傅,精选上等黄豆,以优质的绍兴黄酒作汤料,精心酿制腐乳,其品质超过同行而臻上乘。
选购技巧:
1、腐乳形状鉴别。在包装外观察(若能打开包装可取出样品在光线下切开观察)。好的腐乳块行整齐均匀,质地细腻,无霉斑、霉变及杂质。块形不完整,质地不细腻,甚至稀松或变硬,有蛆虫则为劣质腐乳。
2、腐乳气味鉴别。如果能开封闻取腐乳味道,好的腐乳应该具有各类品种特有的香味或特征气味。
3、腐乳滋味鉴别。如果能试吃的超市等地,取一点稍适品尝,好的腐乳滋味鲜美,咸淡适口,无任何其他异味。劣质腐乳滋味平淡,口感不佳。
4、腐乳口感鉴别。好的腐乳绵糯,顺滑,滋味醇厚,鲜美可口,回味悠长。劣质腐乳有小颗粒,入喉不适。
5、腐乳质地鉴别。用筷子夹起腐乳,好的腐乳质地细腻,体态柔软、夹之易碎,劣质的腐乳质硬,不易碎。
㈨ 豆腐乳哪个牌子好吃
一般人们注意品牌,比如王致合的臭豆腐……其实其它品牌的豆腐乳产品味道品质也不错,可以根据自己喜欢的选择
㈩ 哪个牌子的腐乳好吃
吃过很多品牌的腐乳,感觉王致和、老才臣的好!这两种都是知名品牌。王致和的味道好,较软,颜色较浅;老才臣的味道好,软硬适中(其他品牌有的干硬),颜色红(适合做腐乳肉等)。我家现在吃老才臣的。
有的腐乳吃了会“烧心”,胃酸,上面介绍的两种没这问题。