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干豆腐的做汤好吃

发布时间: 2022-01-27 14:59:05

1. 丝干豆腐汤的做法,薯仔丝干豆腐汤怎么做好

步骤
薯仔丝干豆腐汤的做法步骤11.准备好
一小块肉
薯仔一个
干豆腐两张
胡萝卜一块
薯仔丝干豆腐汤的做法步骤22.肉切丝
用一点点耗油或酱油腌一会儿
薯仔丝干豆腐汤的做法步骤33.干豆腐切丝
薯仔丝干豆腐汤的做法步骤44.薯仔胡萝卜擦丝
薯仔丝干豆腐汤的做法步骤55.炒锅放点油
放薯仔胡萝卜丝煎炒一下
薯仔丝干豆腐汤的做法步骤66.放适量水
放入干豆腐

十三香
开锅放肉
煮三分钟
放葱花
调味出锅!
薯仔丝干豆腐汤的做法步骤77.这汤喝起来
朴实中透着一点小惊艳哦

2. 干豆腐丝汤的做法

首先把豆腐丝用清水淘洗一下子,然后锅里加入适量的水,把豆腐丝下到锅里。开火炖煮15分钟到20分钟,如果喜欢吃一些肉类,可以往里面放点。鸡肉或者五花肉这样的食材。

3. 淡菜干豆腐汤的做法,淡菜干豆腐汤怎么做好吃

淡菜干豆腐汤的做法

1、嫩豆腐切成1厘米大小的方丁;

2、淡菜加水适量, 煮沸后放入豆腐;

3、再煮沸后撒入葱、姜末,最后加入盐调味即可。

淡菜干豆腐汤的功效

1、吃豆腐可以防治心血管疾病

2、吃豆腐对更年期女性有帮助

女性朋友到了一定年纪,因为雌性激素分泌不足,易出现更年期综合征,这时很多女性会选择药物治疗。专家发现,豆腐中含有大量的雌激素——类黄酮。所以,多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素。

3、吃豆腐对治疗老年人便秘有好处

老年人因为年龄的关系,消化系统不好,经常会出现便秘,而豆腐是软食,容易消化。所以,专家建议老年人多吃豆腐,从而减少便秘。

4. 干豆腐鸡蛋汤的做法

豆腐鸡蛋汤的做法如下:
食材:鸡蛋50克,番茄100克,豆腐200克,植物油50克,大葱10克,盐3克,味精1克
步骤:
1. 番茄均切成四块;
2. 豆腐切成小方块;
3. 鸡蛋敲入碗中,加适量盐搅匀;
4. 锅上火倒入植物油,油烧至八分热时,下番茄炒后,放入适量水和豆腐;
5. 待汤开时倒入鸡蛋搅拌,起锅盛碗,放入适量葱花、盐、味精调味即成。

5. 干豆腐皮汤怎么做好吃

炒豆腐皮 把豆腐皮切成丝状,青椒洗干净后也切成丝状,还要切葱段,在锅里烧开水,把豆腐丝焯水后捞出,然后在锅里放适量的油烧热,接着放入花椒,变色后捞出不用,放入葱段进行爆香,加入豆腐皮丝翻炒,加入适量的盐和少量的糖翻炒一会儿,接着再加入青椒丝稍炒两下,最后加入鸡精、滴入少量麻油就可以出锅了。

6. 东北有一种汤,是鸡蛋,木耳,干豆腐丝也有叫豆皮的做的汤很好吃求大神指导做法。

是酸辣汤吗?
1.将里脊肉丝用料酒、鸡精、胡椒粉、盐、水淀粉上浆备用;
取一小碗,加入醋3大勺、胡椒粉2茶勺、生抽1大勺、盐适量搅匀备用;
锅上火,加水煮开,下入泡发好的黄花和木耳丝及姜丝
2.煮3、5分钟后下入浆好的里脊丝拨散,打去浮沫
3.下入切成细条的豆腐
4.开锅后加入兑好的胡椒醋汁搅匀,马上加入水淀粉,用勺轻推,待变浓后关小火
5.均匀的倒入鸡蛋液,全倒完后再用勺轻推1、2下,形成大片的蛋花,中火至开加入鸡精、芝麻油立即关火。
最后可以撒些香葱末或香菜提味。

7. 干豆腐皮怎么做汤好吃

干豆腐皮怎么做汤
材料
豆腐,木耳,胡萝卜,香菜,葱末,盐,鲜酱油,香油,鸡精
做法
1.将豆腐洗净,切成均匀小块;木耳温水泡好,洗净,撕成小片;胡萝卜洗净,斜切片,待用。
2.锅内放油烧热,放入葱末煸炒出香味,放入胡萝卜,木耳煸炒片刻,加鲜酱油,盐,适量清水,烧开, 放入豆腐块,转中火煮十分钟,淋上香油,加入鸡精,搅拌均匀,撒上香菜即可.

8. 干豆腐怎么做好吃,老汤干豆腐的家常做法

老汤干豆腐的做法
1.将干豆腐洗净切成小条。

2.猪梅肉洗净切小片,用清水泡二十分钟,抓洗后挤去水。

3.在肉片里加入酱油,料酒,1g淀粉,抓匀,腌五分钟。

4.起锅热油,把肉片炒香,加入葱姜片干红椒煸香。

5.下入干豆腐煸炒。

6.加入老汤和少许清水炖五分钟。

7.出锅前加盐勾水欠汁炒匀出锅。

9. 干豆腐怎么做汤

把豆腐用水泡开,温水效果好些,凉水也可以,就是有点慢,泡到软软的,咬起来不硬就行。直接放在汤里煮就好。

10. 干豆腐皮怎样做汤好吃

用料
青菜 适量
豆腐皮 张
盐 适量
鸡精 适量
麻油 适量
生姜 适量
蒜瓣 适量
青菜豆腐皮汤的做法
1.放入油,待油热放生姜片和蒜瓣,放入适量水(水量按照家里人一般喝汤多少份量),盖锅盖,等水烧沸腾了,放入洗好的青菜和豆腐皮,盖锅盖直至水再次沸腾,打开锅盖,放去盐,麻油,鸡精,起锅,大功告成!青菜豆腐皮汤的做法 步骤1
小贴士

先倒少许油,放切好的生姜片和蒜瓣跑一下油,放水(根据家里人多少放水),盖上锅盖,等水烧沸腾,放入洗好的青菜和豆腐皮,盖锅盖,水再次沸腾,揭开锅盖,放入鸡精,盐,麻油,大功告成!