⑴ 长沙东北饺子馆松花江饺子馆哪个 最好在步行街那边
司门口的万达广场那边有
⑵ 湖南的饺子好吃吗
我觉得白菜猪肉馅好吃又简单。 做法： 1.将猪肉洗净，剁成肉泥。葱、姜洗净，分别剁茸。 2.大白菜洗净切碎后，用油拌匀。 3.将肉馅、葱花、姜末倒进白菜，打入鸡蛋，顺时针方向匀速搅拌。 4.打至馅料起胶时，放进料酒、盐、香油，拌匀即可包饺子了。 注意：为什么大白菜洗净切碎后，用油拌匀？白菜水分大，做馅容易出水，一个有效的方法（适用于各种蔬菜）：先将切好的各种蔬菜放少许食用油（菜油或麻油都可以）搅拌，在加入肉、葱、姜等调料搅拌均匀，这样子拌的馅不易出水，而且营养不会流失的。原因是现放的食用油包裹住蔬菜，水分不易跑出，蔬菜的水分挤掉，失去太多营养太可惜了。还有就是大白菜不宜切得太碎了。 另外还有荠菜猪肉、萝卜海带猪肉、韭菜猪肉等等，都很好吃啊，方法基本同上。 各种外国饺子 许多外国人与中国人一样，每逢春节也吃饺子，但是，他们的做法与吃法都各具特色。 朝鲜饺子 以牛肉为馅，并特别喜欢在牛肉馅里加上大量辣椒，包的饺子是半月形站着。 越南饺子 以鱼肉为馅，在馅里加大量橙皮、猪肉、鸡蛋，包的饺子却与朝鲜的饺子相反，一个个仰面朝天躺着。 俄罗斯饺子 俄国人的饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐和味精，但他们还在饺子馅中加一些辣椒末，而且包的个头大，他们煮饺子用的是牛骨熬成的清汤。不过，喝煮饺子汤是第一道菜，吃饺子和是第二道菜。 印度饺子 用料、做法与俄罗斯饺子近似，只是个头还大，但不是煮着吃，而是烤着吃。 墨西哥饺子 他们用洋葱、牛肉、番茄、荷兰芹菜做馅，饺子皮不是擀的，而是用手压成长方形。包好的饺子不是用清水煮，而是放入用番茄、辣椒、洋葱煮好的调味汤里煮，吃罢饺子再喝汤，“原汤化原食”。 意大利饺子 馅与中国的大异，干酪、洋葱、蛋黄是主料，有时也加一些菠菜、牛肉；另外还有一种是以鸡肉、干酪做主料，主要调料有黄油、洋葱、柠檬皮、肉豆蔻。他们包饺子是把面压成一长条，一勺勺放好馅，在面的边缘沾上水，再用同样的一条面片合在一起压好，然后用刀一一切开。煮饺子的方法则与中国人一样。 匈牙利饺子 馅严格说来是果酱，连李子、杏、乌梅也腌制做馅。他们用来包饺子的面都要加两倍一面粉的薯仔泥，还要加上许多猪油、鸡蛋、糖和盐，时还要裹上炸好的面包茸。 鲅鱼饺子 鲅鱼饺子肉馅做法： 1、将鲅鱼平放到案板上，片成两半，把鱼肉片出来，用勺子将鱼肉挂下来，注意不要鱼皮,用搅肉机把鱼肉搅碎,边搅边往肉加水，少量多次，最后，那么多水几乎都加到馅里了,成了鱼泥; 2、五花肉,要七肥三瘦的,切小块,同样用搅拌器搅拌成肉泥; 3、将搅拌好的鱼肉泥、猪肉泥放在一起，加入葱末、姜末、韭菜末,打入2个蛋,加盐、鸡精、花生油搅拌均匀,鱼肉馅就搞定了; 真的很好吃,滑软鲜香 1、鱼形饺 左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料； 把饺皮对折，把其中一边向里折起约1-2CM，捏紧再向里折1-2CM，再捏紧如此重复直至另一边，最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。 2，波波饺 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； 将饺皮对折封口成半圆形； 食指稍过拇指前捏住饺边； 食指微微将饺皮往前推出褶折，重复褶折直推至右端顶处放手，这样一只波波饺就完成了 3，蛤蜊饺 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； 将饺皮对折并将两侧往里折； 将对折的边捏牢，并将两边折起来的口捏牢； 右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按； 连续向下按捏形成绞边纹直至左端 一个蛤蜊形水饺出现。 4、四喜蒸饺 取饺皮一张于掌心 放入适量肉馅； 将面皮捏成“田字形”方格（既四角空、中间粘合的四方角形）； 田字形可以用手指沾少许水以便粘合； 放上烫软切碎的菠菜，热炒切碎的蛋皮，泡软剁碎的香菇末和烧肉末分别放入四个小口中，入锅蒸约8分钟取出即可食用。 所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四种颜色各异的菜，可根据自己喜好有所改变！ 5，元宝饺 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； 对折成半圆形，捏牢中间； 将右半边饺皮封口，同样将左半边饺皮也封口，将饺皮封牢，然后把饺子两端向中间弯拢，将两端饺边相互捏牢，使半圆形的边微微向上翘。 6、月牙饺 左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料； 将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指奖褶折捏紧，重复步骤，至左端饺边并将两端封口处捏牢。 看看像不像一轮弯弯的月牙呢？
⑶ 开平长沙哪家饺子馆饺子好吃!!!!!!
松花江饺子馆五一店 0731-4461492 长沙市芙蓉区五一东路106号 东北饺子馆 0731--4132474 长沙雨花区曙光中路391号 大食客饺子馆 0731-5470321 长沙市桂花路276号 松花江饺子馆解放西路分店 0731-2232788
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⑷ 长沙哪里有吃饺子的地方
长沙的东北口味好饺子，推荐大食客饺子馆．饼面凉菜全有．
桂花路有一家，梓园路长塘里有一家，德政园有一家．
饺子皮薄肉多，好吃不腻，确实不错！
⑸ 长沙哪个地方有比较好吃的面馆和饺子馆啊
松花江饺子馆，五一路、人民路与蔡锷路的交界的地方、四方坪科大佳园门口等地方都有分店，至于面馆吧，也是在五一路上，有家正宗山西面馆，具体不记得那个地方，好像就是从火车站往西过了小园路口一点点远的位置，味道非常正宗，尤其是那里的西红柿鸡蛋面、油泼面和肉饼！·
⑹ 想去长沙开一家东北饺子馆，不知道怎么样，什么地方好呢
长沙有不少东北老乡开饺子馆，家门口有个甚至开了七~八年了，蛮受欢迎的，开店地点不受限制，关键是要当街，临马路边上最好，周边存小区的。
⑺ 长沙 饺子
额……
是“荞头”不………
这下面的网址有详细说明，就不知道是不是你说的那个炒腊肉的东东。
http://ke..com/view/1280075.htm?func=retitle
⑻ 长沙哪家饺子馆饺子最好吃急
松花江饺子馆五一店
0731-4461492
长沙市芙蓉区五一东路106号
东北饺子馆
0731--4132474
长沙雨花区曙光中路391号
大食客饺子馆
0731-5470321
长沙市桂花路276号
松花江饺子馆解放西路分店
0731-2232788
⑼ 长沙哪里的饺子最好吃
松花江饺子馆的味道还真不错，好像分店还不少，网络一下就指导附近有没有
⑽ 长沙最好吃的手工饺子店在哪里
新河新一家对面的沈阳饺子馆还不错，最喜欢那的煎饺。weixiao