① 肝炎病人吃鸡蛋好不好
在肝炎的疾病过程中,肝组织的损伤除了需要进行护肝治疗外,损伤的修补还需要一定的原材料-蛋白质。在鸡蛋的蛋白质是一种完全的蛋白质(一只鸡蛋含有纯蛋白质约6克),含有必要的氨基酸从其组成与比例,数量上均较符合人体的需要,比植物蛋白质高。鸡蛋中还含有丰富的维生素,因此肝炎病人可以吃鸡蛋。 肝炎患者吃鸡蛋要注意的问题: (1)要根据病情,病期合理食用:在肝硬化失代偿发生肝性脑病趋向,重症肝炎时要少吃鸡蛋喝高蛋白质的食物,因吃清淡,爽口易消化的食物。 (2)注意蛋白质食入的质和量:进食鸡蛋等蛋白质数量太多,超过身体维持氮平衡及细胞修复的需要,不经机体利用不了,反而加重肝脏,肾脏等器官的负担,对患者不利。 (3)主张动物蛋白,植物蛋白混用,这样可以提高营养与利用价值。 (4)食用鸡蛋的方法:一般认为蒸鸡蛋最易消化吸收,连壳水煮次之,再次为炒蛋及煎蛋。 (5)不宜生食鸡蛋。
② 肝脏不好能不能吃鸡蛋
肝功能障碍病人的饮食调理十分重要。主要应注意以下五个方面:
热 能
以往很多人认为,高热能饮食可改善患者临床症状。实际上,许多患者由此引发了脂肪肝、糖尿病等并发症。高热能可增加肝脏负担,加重消化机能障碍,影响肝功能恢复。而能量过低会增加体内蛋白质耗损,不利于肝细胞修复与再生,因此如无发热等合并症,成人的热能供给量应在8.37mj(2400kcal/天左右,有发热等可增加至10.04mj。
蛋白质供给
足量优质蛋白质可改善机体免疫功能,增加肝糖原贮存,有利于肝细胞的修复和肝功能恢复。但由于饮食中蛋白质增加会使血氨增高,血氨是蛋白质的代谢产物,动物蛋白质的产氨作用最明显!植物蛋白质则很少有这种反应!因此要多吃产氨低的蛋白质食物(动物蛋白质),如奶类,大豆蛋白质与动物蛋白混用更能发挥其互补作用和减少氨的来源。
因此吃鸡蛋要适量(一般一天最多2个)!
脂 肪
饮食中的脂肪不应过分限制,以免影响机体热能供给和降低食欲,但应避免油腻的食物,特别是黄疸尚未消退者要注意。肝炎患者的脂肪供给过多会出现脂肪泻,而供给量太少则影响食欲和脂溶性维生素的吸收。因此脂肪的标准供给量应为60克/天左右,以植物油为宜,慎食加工类肉食
碳水化合物
碳水化合物摄入超过机体需要时,会转化为脂肪贮存在体内,引起肥胖、高血脂、脂肪肝等并发症。碳水化合物的供给量应占总热能的60%到65%,即全天主食量约为350克,并配以新鲜蔬菜和水果。
维生素
肝病严重时,维生素吸收障碍可引起维生素C、Bl、B2等缺乏。增加维生素的供给量,有利于肝细胞的修复,增强解毒功能,提高机体免疫力。维生素C、E和K联合使用治疗肝炎,可改善症状和促进肝功能好转。因此,肝炎病人可选用维生素含量丰富的食物,如绿叶蔬菜、番茄、水果等。
③ 肝胆不好吃什么,老人说不能吃鸡蛋真的吗
肝胆不好不能吃鸡蛋不是真的。
鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物,是肝脏的最爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”,能起到修复 肝细胞、促进肝细胞再生的作用。
正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克,对于肝功能受到损害以及减弱的人来说,适当多吃高蛋白的食物更有利于 肝脏恢复健康,防止它进一步受到伤害。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克;患有肝硬化的病人则不能少于100克。
肝胆不好可以吃以下食物:
1、荔枝
经常食用荔枝具有很好的强肝、健胰的功效,对于一些肝脏功能不全的人在日常生活中应该多吃些荔枝来起到滋补的功效。因此在日常生活中肝脏功能受损的人群在平时应该多吃些荔枝,以此来增强肝脏功能。
2、柠檬
柠檬是一种属于天然的草本植物,适量的食用具有很好的养肝健脾、防毒解毒等功效。并且食用后还能够起到很好的保护肝细胞免受自由基破坏的功效,同时还可以促进蛋白质的合成,进而加快肝细胞的修复与再生功能。
(3)肝不好吃鸡蛋好吗扩展阅读:
肝胆不好的饮食原则:
1、多补水有利肝脏排毒
肝脏作为人体最大的解毒器官,所有体内的毒素几乎都要经过肝脏代谢,排出体外。这个过程需要大量的水,水分不够,体内的毒素不容易被稀释,较难排出体外,这对肝脏来说也是不小的负担。
而秋季气候干燥,人体水分蒸发加速,身体容易缺水,所以,秋季更要补充大量水分,让体内毒素及时排出,减轻对肝脏的危害。
2、饮食不当加重肝脏负担
除了季节特有的原因,饮食不当也是秋天肝病高发的重要诱因。在酷热的夏季里,人们由于喝冷饮、吃冷冻品,脾胃功能已经减弱,肝脏也承受着一定负担。
这时候如果突然大量进补,会骤然加重脾胃和肝脏的负担,特别是现在的年轻人工作非常紧张,活动量又很少,如果补充大量的牛羊肉等高脂肪含量食物或是辛辣油腻的东西,很容易使血糖堆积在肝脏,诱发肝病。
④ 肝不好可以吃鸡蛋吗
可以的可以的啊。肝不好,可以吃点甜食,不要累着。
⑤ 肝功能不好,心血管也不好的人可以吃鸡蛋吗
你好,可以吃呀,不过要适量,不能一次吃太多,多吃新鲜蔬菜、水果,适当运动。
⑥ 肝功能不好能吃鸡蛋吗
可以吃的,但不能多吃,每天不超两枚,
⑦ 肝不好能吃鸡蛋吗
肝脏不好是可以吃鸡蛋的,但是不要吃的太多,具体要看肝脏不好的程度以及原因,如果目前已经出现了肝硬化,甚至很严重的肝功能损伤,这种情况是不要吃太多鸡蛋的,避免加重肝脏的负担,如果目前只是有肝病或者是有过肝炎病史,这种情况是可以吃鸡蛋的,完全没有问题的。
⑧ 肝脏比较不好的人可以吃鸡蛋吗
可以的,鸡蛋还有助于肝脏功能的修复。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和兔疫功能。
⑨ 肝脏不好的人能吃鸡蛋吗
可以吃鸡蛋。
肝脏是蛋白的合成的场所,当肝纤维化时,肝脏就不能很好地合成蛋白质了,这时就需要合理安排蛋白质的摄入。
为使病人能较好地适应,可以把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中,每天都要有合理适量的蛋白膳食。
对于肝病患者而言,鸡蛋中含优质的蛋白质,还有丰富的元素,有利于肝病患者受损肝脏的自我修复,也是肝纤维化的患者的最佳补品。
拓展资料:
肝病是指发生在肝脏的病变。包括乙肝,甲肝,丙肝,肝硬化,脂肪化,肝癌,酒精肝等等多种肝病。是一种常见的危害性极大的疾病,应以积极预防为主。
肝脏是人体内最大的消化腺,是体内物质能量代谢的中心站。据估计,在肝脏中发生的化学反应有500种以上。
首先它分泌胆汁,帮助消化饮食;它把吸收的氨基酸合成蛋白质供给我们机体能量,让我们能够精力充沛地完成一天的工作;它能贮藏和燃烧体内的脂肪,控制我们的体形。
实验证明,动物在完全摘除肝脏后即使给予相应的治疗,最多也只能生存50多个小时,这说明肝脏是维持生命活动的一个必不可少的重要器官。
⑩ 肝不好能吃鸡蛋吗适量的.两天一个.
您好。不知道您说的肝不好是指的什麽。如果转氨酶没有异常,吃鸡蛋三很好的营养品。但是,如果转氨酶高,吃鸡蛋就要节制,因为鸡蛋中的大量氨基酸需要经过肝脏代谢,即氨基酸的转化。