1. 哪个牌子的臭豆腐好吃!
王致和?
2. 臭豆腐品牌排行
品牌比较有名的那就是黑色经典臭豆腐、文和友老长沙臭豆腐,火宫殿臭豆腐了。发展迅速的那就是聚美合臭豆腐臭豆腐了。
3. 什么牌子的臭豆腐好吃
王致和臭豆腐
4. 哪里的臭豆腐最正宗
湖南长沙臭豆腐是最正宗的。
长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。
臭豆腐在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异,其味道也差异甚大,但具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。长沙的臭豆腐相当闻名,台湾、浙江、上海、北京、武汉、玉林等地的臭豆腐也颇有名气。
天津街头多为南京臭豆腐,为灰白豆腐块油炸成金黄色,臭味很淡。南方街头的臭豆腐多以“长沙臭豆腐”为招牌,但制作方式并不相同,是用铁板浇油煎,中不空并且为淡黄色。
(4)臭豆腐哪个牌子的好吃扩展阅读:
“臭豆腐”闻着臭、吃着香,已成共识。“臭豆腐”又有“腐乳”、“懒豆腐”和“霉豆腐”之分,有名的大悟“臭豆腐”,是一种霉制豆腐。
其制作方法独特,味道较之“腐乳”和“懒豆腐”更佳,闻着有股霉香味,吃到口中则奇香无比,且刺激味蕾,使人唾液顿增、胃口大开。县内有俗语说:“桌上有碗臭豆腐,进餐多吃两碗饭”。
5. 臭豆腐品牌哪些出名
臭豆腐比较有名的品牌:火宫殿、臭咕咾、渔米之湘、黑色诱惑、邬辣妈、贤哥、聚美合、黑色经典、金磨坊、郭老表、浏河彭记轩。
6. 臭豆腐乳哪个牌子好吃王致和怎么样
我爸特别喜欢吃臭豆腐,可以说嗜臭如命,无臭不足以进食的那种,吃完后简直不想跟他说话,哈哈,好大的口气~~他一直都是吃王致和,说是它家的最正宗,是老祖宗传下来的,慈禧老佛爷都好这一口。
7. 长沙臭豆腐,哪家好吃
长沙臭豆腐好吃的有小制臭豆腐、黑色经典臭豆腐、文和友老长沙臭豆腐、罗记臭豆腐、五娭驰臭豆腐等这些。
1、 小制臭豆腐
小制臭豆腐已发展成为口碑极佳的臭豆腐品牌。因为外酥里嫩,臭中溢着香,香里透着臭,令食客在这隐约微妙的味道中流连忘返,此外,由于小制臭豆腐坚持采用纯植物发酵的制作方法,拒绝任何添加剂,让顾客能在享受美味的同时享受健康,深得顾客信赖。
4、罗记臭豆腐
罗记臭豆腐味道上绝对让人惊喜,地地道道的长沙美食,臭豆腐入口之后,汁液丰富,让人回味无穷,这家店真的是太火了,臭豆腐炸的比较干,色经典会戳洞灌汤汁,外酥里嫩,罗记的口感虽然不会很脆,没有孔,汤汁直接淋在外面,拌着榨菜蛮香。
5、五娭驰臭豆腐
五娭驰臭豆腐的位置很不起眼,在一条小巷里 ,据说很远都能闻到他家的臭豆腐味道。五娭驰臭豆腐颜色是黑的,外脆里嫩,面白色的,配上辣椒和酱油,味道非常美,豆腐一般10块钱,可以堂吃,也可以打包,辣椒很辣,都是直接淋到豆腐上,豆腐好吃,蘸料有些辣,但是辣中带咸。
8. 请问什么牌子的臭豆腐好吃超市瓶装的那种
北京王致和臭豆腐比较有名,大多数超市都有卖的,真的很臭
9. 谁知道哪的臭豆腐 或者什么牌子的臭豆腐最香 最好吃
几乎全国各地均有臭豆腐,可扬名内外的无外乎两大家——长沙臭豆腐和绍兴臭豆腐,这两类臭豆腐形态迥异,味道各有千秋,至于什么牌子那就多得去了。长沙名气最响的就是火宫殿了,这也算是百年老字号了。绍兴最有名的那就是孔乙己了,中学的课文里鲁迅鲁大爷常去的地。其余的都是杂牌,这些年冒出来的,商业意识浓厚。
再就是口味,那就得看你个人选择了,在我看来都不错。千万别以为哪种臭豆腐就真是全国的一枝独秀,那是扯淡,那是广告。
10. 臭豆腐什么牌子好
生产臭豆腐的品牌非常多的。
我个人觉得品牌都是其次的,
口味才是最重要的。
完全可以根据自己的口味来选择适合的豆腐乳。