① 有谁知道晋城既好吃又便宜的饺子馆是哪家啊
他们说的都不怎么样,有一个可以就是新市东街富景对面的傻瓜饺子还可以南大库那家傻瓜饺子还是新市东街这个店交给他们的,像京挣饺子馆那都不是现饱的饺子是速冻的,一吃就知道!
② 北京什么地方的饺子好吃又不贵
作为一个喜欢吃饺子的中部人,既喜欢哈尔滨等东北水饺,也喜欢四川抄手,还喜欢煎饺、馄饨、云吞,同时既喜欢带汤的也喜欢干的,既喜欢个头大的,也喜欢个头小的。
对于南北方饺子的区别,个人直观经验是北方的都是干的,蘸酱吃,种类的花样在饺子陷;南方的饺子在做法上的花样就很多,多是带汤吃。至于提到饺子皮、饺子陷、饺子形状,各地的特色是有不同的,但也不能完全依据其一划分。
说到饺子好吃的共同点都在:饺子皮薄;饺子馅料调味合适,食材是食者喜欢的。
③ 好吃便宜易做的饺子馅
主料大白菜,配料黑木耳适量、葱适量、胡萝卜适量。
各自剁碎、过水(加一点盐),把菜料水份挤干装盆。
加入适量盐、油、少量味精或白糖都行。搅拌好待用。
自制饺子皮,要速包速煮,因为是素馅儿的,汁液积聚会弄穿饺子皮。
成本低廉,非常可口。
食用时最好佐以手工捣烂的蒜泥及饺子醋。
④ 饺子什么牌子的好吃
⑤ 又鲜又便宜,在家可以试试用哪个馅包饺子,有什么好处
茼蒿在夏季最为常见,是夏季的时令蔬菜之一。茼蒿口感独特,有一种蒿子的清香,相传古时候皇帝喜欢吃茼蒿,便把它封为宫廷菜,所以茼蒿还有个别名叫皇帝菜,怎么样?是不是瞬间高大上了。
茼蒿的营养价值也是极高的,它能调理脾胃、补脑降压、改善便秘,有高血压的人应该经常吃茼蒿。
【烹饪贴士】:
1、3次加冷水煮饺子是我妈妈教我的方法,这个方法很好用,煮出来的饺子正好熟透,大家可以试试哦。
2、有的人在做茼蒿饺子的时候喜欢把茼蒿焯水然,我没有焯水,我觉得焯过水之后茼蒿的营养也会流失很多。
⑥ 饺子陷可以有多少种什么样的最好吃而成本又低
用便宜的菜做馅成本低.总的来说饺子馅有两种,荤和素.
⑦ 有谁知道太原市哪家饺子馆既好吃又便宜
桥东街,二六四医院斜对面,“淇麦水饺”。
⑧ 一年,好吃又便宜,薄菜包饺子怎么好吃
主料
瘦肉
400g
韭菜
500g
饺子皮
500g
辅料
盐
适量
鸡精
适量
1.先准备好400g肉,剁碎,剁的越碎越好
2.500g韭菜,剁成细小的段段
3.把韭菜碎倒入准备好的肉馅中
4.放入少量盐和鸡精,带上手套拌匀
5.准备好500g饺子皮,我买的是准备好的饺子皮,因为我不会擀饺子皮,所以只能去外面买了
6.倒一碗水,是用来粘合饺子皮的,以免露馅
7.一切工序,准备就绪,包前一定要在饺子下面垫上一层纸或一层袋子哦,要不饺子不好拿起来
8.嘿嘿,包好了一些,还行吧?
9.包这些应该够了,我们家四口人
10.倒适量的水进锅里,等水沸腾放一勺盐,妈妈原来教过我,放盐可以增加饺子和锅的摩擦,不容易粘锅
11.放下饺子
12.等第一次烧开锅,倒入一碗水,反复这样三次就行
13.OK了,锅开了,捞起来吧
14.教你们一种调味料吧,自创的哦。准备好草菇王,倒一点到碗里
15.准备好黄辣椒酱,我在海南带来的,后莱发现家这边大超市也有卖。放一勺到碗里
16.碗里是我事先准备好的葱和大蒜头,这样就大功告成了。
⑨ 用这菜包饺子,又便宜又好吃,我家总是隔几天就包
中国人,尤其是北方人,对于饺子的偏爱自古至今不曾更改。因此,“舒服莫过躺着,好吃莫过饺子”的俗语一直广为流传。确实,北方的家庭,即使平日里再忙,也要抽空吃上一顿饺子,这成了一种约定俗成的饮食习惯。我家,亦是如此。每周吃上一两顿饺子,是我家多年来雷打不动的习惯。说起饺子,我包过的馅儿料有无数种了,像是韭菜馅儿、茴香馅儿、青椒馅儿、茼蒿馅儿、黄瓜鸡蛋馅儿、三鲜馅儿、牛肉白萝卜馅儿、羊肉大葱馅儿……举不胜举。这些只是平时的大路货,还有一些时令性野菜馅儿饺子,我也是每年都不会错过。
还有一种蔬菜,价格是相当便宜,平时也就一两块钱一斤,用来包饺子吃也是别有清香,不仅成本低,还能清洁肠道和降压,也许您猜到了,对,我说的就是芹菜。家有老人,血压颇高,所以,我总会特别地用芹菜给老人包饺子吃,既解了馋又很营养健康。芹菜馅儿饺子怎么调馅儿才好吃?让我来告诉你吧!
【猪肉芹菜馅儿饺子】
【材料】:猪夹心肉500克、芹菜1000克、葱姜适量、熟花生油适量、五香粉少许、酱油2汤匙、香油少许、盐适量、面粉和清水各适量。
【步骤】:1、先把面和好放一边饧着,面团要软硬适中;芹菜择掉叶子,我们这里只用芹菜茎,叶子可以凉拌或是做汤或是做鸡蛋饼,不要浪费。
2、烧开清水,把芹菜茎放进开水中焯烫一下至芹菜茎稍稍发软后捞出沥水待用。芹菜用来包饺子时要焯一下水,这样省得有生的芹菜味儿口感偏硬不好消化。芹菜捞出后让它自然晾凉。
3、猪夹心肉剁碎,加酱油、盐、葱姜碎拌匀,腌制一会儿让它入味儿。
4、芹菜晾凉后切寸段,与肉馅儿放一起,调入熟花生油、盐、五香粉、香油,拌匀后饺子馅儿就算调好了。五香粉有一点点就够,不加也可以,多了会掩盖住芹菜的香味。
5、下手把饺子一一包好,擀饺子皮时要中间略厚四周略薄一些,不要整个饺子皮都是平均的厚度。
6、煮熟后就可以吃啦!两口一个,吃的过瘾又开心,别说老人爱吃,我和孩子也都爱吃。这也许是成本最低的饺子了吧?
【小贴士】:芹菜要先经过焯水再切碎入馅儿,不然的话口感不好。