当前位置:首页 » 特色小吃 » 葫芦炒什么好吃
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

葫芦炒什么好吃

发布时间: 2022-01-24 19:42:22

⑴ 西葫芦炒什么好吃

主料:西葫芦一个(大约半斤),香菇若干(最好是干香菇泡开的,好吃),双汇王中王80g两支。

配料:油、盐、味精、蒜瓣

做法:1.西葫、香菇、火腿肠切成大小相当的条,蒜瓣随意切两下

2.将油倒入锅中热后放入蒜瓣,随后放入香菇和火腿肠翻炒半分钟

3.将西葫放入锅中一同翻炒至西葫熟了加入盐味精即可出锅

建议时间紧张或是比较懒得朋友可以做这个菜,菜好洗好切也好熟,就算你切菜慢,总共时间不会超过15分钟,如果只说炒嘛,5分钟都用不了~

⑵ 葫芦配什么菜炒最好吃

葫芦去瓤,和生
姜、葱花炒肉,
鸡蛋,都好吃。

⑶ 葫芦怎么炒最好吃

说起葫芦,最让我想起的就是小时候看的动画片【七个葫芦娃】,说实话,我都不知道葫芦能吃,就知道它长大了,可以将葫芦采摘下来,把里面的种子掏出来,可以用它装酒,或者是装水当水壶用,多数是一劈两半,当水瓢用。

而着名的神话故事【八仙过海】中,铁拐李过海所使用的工具就是葫芦,可见,葫芦在我国由来,称得上历史悠久。

知道葫芦能吃,还是我来河北唐山,偶去集市上,看见一老大娘在卖自家种的各种小菜,茄子,辣椒,豆角其中旁边就放着两三个葫芦,我没见过,觉得好奇,就问;这个怎么卖的?大娘说‘;两元一个。

我说看着很嫩啊,这么嫩怎么能做水瓢啊?大娘看着我,眼神里透露出我是个没见过世面的主儿,大娘说;孩子,这个不是做水瓢用的,是用来炒吃的,等它老了才能做水瓢。经她一说不由勾起我的好奇心,我接着问;大娘,这个怎么炒啊?于是乎,我把三个葫芦全买了,就按照大娘教的法,加上我的聪明好学嘻嘻,也加上我的改良,在这用文字和图片给大家演示一遍;图

嫩葫芦一个,用手指盖掐一下皮,如果皮很嫩就不用削皮,如觉得老就削皮,图

削完皮从中间破开,看有子没子,图

有子,就是老了,把子挖去,切成薄片,图

肉切薄片,一个全蛋,葱,蒜切好备用,【我用的是肉丝,因是家里现成的】图

起锅放油,油六成热就放肉丝或肉片,等肉变色就打入一个全蛋,图

蛋和肉炒如图就放切好的葫芦,图

放入切好的葫芦,随后一次多放入一些蚝油,少许酱油,不放盐,翻炒几下再放入微量醋,图

全程不加其它调味料,图

待葫芦炒变色,放入切好的葱,再次翻炒几下关火,图

关火后,装盘前放入蒜碎,图

一盘蛋,肉,炒葫芦就齐活了,图

无美颜,实物拍摄,图

这样炒的就算吃到最后都不出汤汁,图

可以说特别好吃,比其它瓜类好吃多了。

咱不说葫芦中含有多少丰富的维生素C,也不说葫芦含多少葡萄糖、戊聚糖、木质素等,也不说葫芦种子含蛋白质38.27%,油48.6%,糖5、2%。蛋白质的组成有18种氨基酸包括人体必需氨基酸,我只想说,华夏美食千千万,你不知道,你没吃过海了去了。

就这葫芦,嫩的时候可以吃,错过了,再吃就要等一年,人也一样,遇到就珍惜,别等失去了,后悔,苦恼,都于事无补,世界上只有一个你我,没有替代品,善待你目前拥有对你好的人吧。

463阅读
搜索
小葫芦不能乱挂
山东葫芦第一村
汗手盘出来葫芦的图片
顶级葫芦照片
炒葫芦的做法大全
盘葫芦一般几年变红

⑷ 怎样炒葫芦好吃

时间与份量
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
食材
主料
葫芦250g

辅料
油适量
盐适量
味精适量
糖适量
步骤
1.葫芦去皮洗干净,切块备用
2.油锅放油烧至7成热
3.将葫芦倒入锅内翻炒2分钟
4.有少许水分出来时,放适量的盐炒一下
5.放入水和糖,大火烧开,换文火,盖上锅盖烧8分钟左右
6.汤汁即将收干,葫芦也烂了

⑸ 葫芦炒什么比较好吃

葫芦应该炒咸肉比较好吃。因为葫芦比较素一点。应该加一些火腿或者咸肉放在一起炒。可以增加葫芦的鲜味的。

⑹ 素炒葫芦瓜怎么炒好吃

食材明细
葫芦瓜
一个
蒜头
适量
小葱
适量
胡萝卜粒
适量

少许
味精
适量
蒜香
口味

工艺
十分钟
耗时
简单
难度
素炒葫芦瓜的做法步骤
素炒葫芦瓜的做法步骤:1 1食材准备;葫芦瓜一个,香菜 小葱一根。
素炒葫芦瓜的做法步骤:2 2把葫芦瓜去皮切片,小葱切末,蒜头切末备用。
素炒葫芦瓜的做法步骤:3 3热锅加油 然后先下蒜头末。
素炒葫芦瓜的做法步骤:4 4爆香后加入胡萝卜粒。
素炒葫芦瓜的做法步骤:5 5胡萝卜炒出香味,就倒入葫芦瓜一起炒。
素炒葫芦瓜的做法步骤:6 6炒均匀 可以加入适量的水 焖一下更容易熟。
素炒葫芦瓜的做法步骤:7 7焖2分钟左右,然后继续翻炒之熟,就用盐 味精调味,最后撒入小葱末炒均匀即可。

⑺ 新鲜葫芦怎么做菜吃

可以做成五花肉炒葫芦食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:新鲜葫芦 500克、五花肉 200克、盐 2勺、酱油 1勺、鸡精 半勺。

1、五花肉切成薄片备用。

⑻ 葫芦炒什么好吃

葫芦炒鸡蛋,葫芦炒西红柿,葫芦炒五花肉片都很美味。

⑼ 清炒葫芦瓜怎么炒好吃

清炒葫芦瓜的做法
葫芦瓜我就切了半个!因为家里人少,一个葫芦瓜可以吃两顿!葫芦瓜长约20厘米,粗约5-8厘米之间 仅供参考。
葱花适量,大蒜适量,根据你要做的葫芦瓜的量来定配料的多少!我用的是自家做的西红柿酱!味道比新鲜的西红柿还好!没有的可用新鲜西红柿代替。
锅里倒少许油,我这个也倒多了,懒得在倒出来!油一点点就好!油温热的时候放进两三个八角!调味!
八角煸出味倒入葱花和蒜!煸出香味!注意油不能太热,不然葱和蒜立刻就糊了!
倒入葫芦瓜!翻炒!
倒入西红柿酱,翻炒!然后加入适量盐!继续翻炒至熟!不要炒的太过!葫芦瓜一定要炒的有些脆吃起来才好吃!八角这个时候可以捡出来了!当然,不想挑出来也可以直接盛盘!素炒葫芦瓜的做法 步骤6
最重要的一步,出锅前加入几滴香醋!这个不用在意什么牌子,只要是醋就行了!这一步蛮重要!醋加进去会有香甜的味道!然后关火,盛盘!注意,醋只要几滴,千万别多了,不然变成酸的了!

⑽ 葫芦瓜配什么炒好吃

葫芦瓜配鸡蛋来炒是非常好吃的,而且营养也非常不错