❶ 在家怎么做好吃的饼简单
一,萝卜丝鸡蛋饼
1,萝卜洗净,擦成细丝。我这里用的是青萝卜,白萝卜或者红皮萝卜都可以。
2,萝卜丝中加入少许盐拌匀,腌制5分钟。
3,打入鸡蛋,再加入面粉,搅拌成面糊。
4,锅烧热刷油,舀一勺面糊倒入锅中摊平,一勺面糊一个饼,烙制两面金黄即可。
这款小饼灵活性特别高,萝卜丝可以换成其它任何你喜欢吃的菜,比如胡萝卜、薯仔丝、西葫芦、莴笋等等。
六,口袋饼
1,170~180毫升水中加入3克酵母,再倒入300克面粉搅拌均匀,然后揉成面团,放在冰箱醒发一个晚上。
2,早上起来将面团取出来,放在面板上回温几分钟。
3,取一个小碗,加入面粉、盐和食用油搅匀,调成一个半流动状态的油酥。
4,将面团分成大小均匀的小面团,分别揉光滑。
5,将面团稍微擀一擀,放入一勺油酥包紧。
6,将油酥面团擀成椭圆形长饼,小火烙熟即可出锅。
7,将饼对半切开,口袋饼就做好了,装上自己喜欢吃的菜,做早餐简单又满足。
❷ 怎么做早餐饼简单又好吃
❸ 早餐饼有什么简单的做法吗
❹ 水果烙饼很多人小朋友喜欢吃,如何做个简单好吃的水果烙饼
给大家介绍一下水果烙饼的做法,可以分别取一些苹果,香蕉,橙子,再取一些糯米粉,搅拌均匀就可以烙饼了。可以单独做苹果烙饼,也可以把苹果和香蕉在一起做烙饼,也可以用橙子做烙饼。
苹果加鸡蛋加糯米粉橙子里面含有丰富的维生素C,常吃橙子可以增强身体免疫力,把橙子去皮打成汁,在里面加上一些白糖。分多次加入糯米粉,搅拌均匀,锅烧热加入食用油,舀一些橙子糯米粉放到锅里,就可以烙水果饼了。等到小饼两面呈金黄色,就可以装盘开吃了,这款水果烙饼酸酸甜甜非常好吃。
结语还可以做很多口味的水果烙饼,猕猴桃糯米粉小饼,梨子糯米粉烙饼等等。喜欢吃的水果都可以制作烙饼,水果和糯米粉结合在一起,甜甜糯糯,口感非常好,小朋友非常喜欢,多吃新鲜水果对小朋友的身体有好处。
❺ 做什么饼好吃又简单
早餐是补充一天身体所需能量的开始.如果你和孩子早已吃腻了外面的早餐,那么不妨尝试以下6种超级好吃的饼的做法,赶紧学学吧!不仅做法非常简单,而且又省时间。
薯仔芝士饼
面粉200g、薯仔半个、芝士2片、香葱2根、油和盐适量、清水适量.
薯仔去皮清洗干净后切成细小的丁
芝士和清洗干净的香葱分别切细丁
面粉装碗中,慢慢加清水,一边加水一边用筷子搅拌,搅拌至面粉和水充分混合后用筷了夹起面糊能快速往下流状态
加入少许盐(也可以不加)、薯仔丁、芝士丁、香葱到面糊中用筷子搅拌均匀.
平底锅烧热锅后倒入少许油,再倒入适量面糊摊平.
等面糊表面看不到湿的面糊浆时翻面煎,两面煎至金黄出锅。出锅后用刀随意切块装盘食用,也可以直接食用
香煎豆腐饼
将豆腐洗净沥干后放入碗中捏碎。
将青菜切丝,胡萝卜切粒备用.
在豆腐碎中放入青菜丝、胡萝卜粒混合,加入虾皮,面粉,盐搅拌均匀调试咸淡。
将豆腐青菜胡萝卜混合物搓圆压扁成饼状
热锅入油,将豆腐饼放入锅中,等一面金黄后翻面继续煎至两面金黄。
西葫芦鸡蛋饼
准备好西葫芦,鸡蛋,面粉.
西葫芦切成丝放入碗中备用
加入适量的盐拌均匀,打入鸡蛋.
加面粉,将它搅拌成稀稠合适的面糊.
烧热锅, 放少许油润下锅底后,倒入适量的面糊入锅中;
小火,两面煎熟即可.再撒点熟的黑芝麻点缀一下.
西红柿鸡蛋饼
先给西红柿切个十字口
用烧好的开水把皮烫一下,把烫好西红柿的皮剥掉,把西红柿切成小丁
打两个鸡蛋,加半勺面粉,把切好的西红柿丁加进去,加一勺盐,加入切好的葱花,然后把这些食材搅拌均匀。
平底锅刷一层油,用勺子舀一勺面糊放到平底锅里,小火加热。
煎至两面金黄即可。
双色鸡蛋饼
鸡蛋打入碗里
蛋清和蛋黄分开
蛋黄加入盐,葱花,搅拌均匀.
蛋清加入盐,葱花,搅匀
锅洗干净刷一层油,把蛋白倒进去煎成饼
煎好放到盘中,煎蛋黄。
蛋白饼和蛋黄饼叠放一起。卷起来.
卷好切成块在上面加一点番茄酱点缀.
萝卜丝鸡蛋饼
白萝卜去皮洗净擦成丝,放少许盐腌几分钟
腌萝卜丝的时候将香葱洗净切成葱花
将腌好的萝卜挤出水分,不需要挤的太干
在萝卜丝里放入面粉,鸡蛋,葱花,少许盐,白胡椒粉
放入适量清水,水不要太多也不要太少,搅拌成糊状
锅中倒油,油热后舀一勺面糊摊平,中小火煎至两面金黄即可出锅
将煎好的饼放到吸油纸上吸去多余的油脂就可以吃啦,味道美美的
❻ 软饼怎么做又软又好吃简单
1、将鸡蛋打散备用。
2、在面粉中加入鸡蛋,放入适量的白糖、精盐和水,调匀成稀糊状。
3、平锅内擦少许油烧熟,将调好的鸡蛋面粉糊放入晃开,摊成软饼,烙透即可出锅。
❼ 好吃简单的饼子做法大全
《千层肉饼》
1,猪肉剁碎,分次加入水,按照同一个反向调,这样做出来的肉馅嫩,有汁。
2,大葱切碎,姜切末,然后加入到肉馅中,加盐,油,味极鲜调味,拌匀备用。
3,面揉好,放置半个小时,发好后擀成圆片,铺上肉馅。
4,上下边分成3份,中间不要切,折起,最后折叠成一个正方形再慢慢擀开。
5,放入锅中,盖上盖子,中小火煎。
6,一面煎黄后,再翻另外一面煎。两面焦黄即可。
❽ 家里做什么饼简单好吃呢
简单好吃,能够在家里做的饼可真不少,做为一个地道的北方人,喜欢吃面食,喜欢做面食,更喜欢分享好吃的面食,面粉在北方人手里,千万变化,演变成各种各样的美食,发面的,半烫面的,全烫面的,死面的,各有特点,美味纷呈,要想做出好吃的饼,首先要简单了解一下各种面团的特点,做到心中有数。
综上所述,要想在家里做出既简单又好吃的饼,我觉得最好还是选择用半烫面的方式,而且这种面团不发面,不饧面,做起来简单快手,口感松软,凉了也不会硬,适合各种饼类。我今天也给大家分享一种好吃的“馅饼”,我们山东的“菜火烧”,也是采用了半烫面的方式,里面的馅料是用胡萝卜,木耳和鸡蛋调制的,松软鲜香,老少皆宜,很适合家庭操作。说到胡萝卜做馅,这么有营养的一种食材,因为自带的萝卜味让很多人嫌弃,而且胡萝卜入馅后,成品让人有吃起来有咯吱咯吱不熟的感觉,所以这里有个关键问题,到底胡萝卜怎么入馅才能更加好吃,那就要提前把胡萝卜切碎后在炒鸡蛋的锅里过油炒一下,然后再入馅,这样处理后,不仅能去除胡萝卜的异味,而且胡萝卜更容易成团,更容易入味,也不会有咯吱不熟的口感了,那么快来看看怎么做的吧?❾ 早餐不知道吃什么,试试简单又好吃的早餐饼!你会哪种做法
早餐表示新的一天即将来临,作为家庭中的一家之主,一日三餐我都要去用心的准备,尤其是现在天气逐渐变冷,吃饼的话我觉得会更暖和,下面我就给大家介绍两种早餐饼的制作,看看你会做哪一种呢?
通过这几种煎饼的做法,你学会了没有?赶快给家人们做一做吧。
❿ 做什么饼最简单又好看又好吃
南瓜饼
那么我们要怎么把这种没有什么味道的薯仔做成饼呢?其实它的做法和前两种也有点像,也有一点点的不同。相同的地方是你可以把薯仔蒸熟了之后揉到面里直接烙,不同的是地瓜和南瓜你都需要在里面加糖。薯仔饼你最好能在里面加点盐,再放点葱花。而且南瓜饼和地瓜饼你可以不放油去烙,薯仔饼尽量还是多放一些油吧!