⑴ 感觉小时候吃什么都好吃,长大就没有以前的味道了,这是为什么
归根结底,是生活水平的提高和年龄阅历的增长。小时候,最喜欢的节日就是过年,因为只有在过年时,才能吃上白面馍,吃上几块肉,啃上一个鸡腿,放上几个鞭炮。
小时候,由于家庭物质的贫穷,肉是不多见,条件好的家庭,一个月能吃一次肉,条件不好的家庭,一年吃一次肉,并且不会让你吃过瘾的。对于正是贪吃的年龄,能吃上一口肉是最大的奢侈,所以,不管看到什么吃的,都会感觉是山珍海味。
长大了,生活条件也好起来了,肉几乎天天都有,隔三差五还会有大餐等着你。对于吃上,因平时肚里都肥的流油,便没了往日的吸引力,看到什么都感觉没有胃口,不想吃。
⑵ 为什么感觉现在有些水果吃起来没有小时候吃的好吃
这是因为现在的水果被人工强行改变了,再加上小时候的口味也与现在不同。
⑶ 食物选择多样性了,为什么却感觉没有了小时候的味道
感觉现在的菜没有过去的味道,不是某个人有这种感觉,而是都有这种感觉。菜还是那个菜,品种还是那个品种,只是种植方法有所改变,种植出来的蔬菜与若干年前的味道有所不同是有原因的。劳动生产率低,经济效益低,社员生活水平低。物资极度匮乏。自然什么都好吃。现在生活水平提高了,人民生活得到了极大改善,变着花样吃,好东西都吃腻了。菜自然就没有小时候那样的味道了。
不是动物的排泄物做的肥料不够营养,或者打了激素药加速生长,不按正常生长的蔬菜口感肯定差好多。还有就是温室大棚不按时节气候种植,反季节蔬菜口感都不好吃。现在都是大棚种植,不像以前,都是家里农家肥种的,都是原汁原味的,现在的菜很多都是缩短的生长周期,并且很多生长素使用过量。
⑷ 没有小时候的味道了,变的真的是味道吗
今天分享蔡垒磊老师的新书《认知突围》。记忆其他事物也是一样,为了给予索引提取以便利性,我们便会在潜意识里将记忆修修剪剪,去掉难以归类的部分,补上无关紧要的缺失,使之更便于我们日后调用,但此时的记忆显然不是客观事实的反映了。我们的生活在不断继续,各种片段和情感作为杂质一直不停地在记忆库中游走和穿插,相信每更新一次,我们都将拥有新的记忆和新的故事。
这没有什么神奇的,因为我们是自己记忆的剪辑师,我们的使命就是创造一个"虚假但我们更愿意看到的所谓现实”。
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⑸ 为啥现在很多水果都没有小时候吃的水果好吃了
现如今,大家不难发现最近几年我们所吃到的水果蔬菜,如西红柿或苹果好像都没有我们小时候好吃了,没有以前那个味儿了,这是为什么呢?今天我们就来分析一下具体的原因。
第六,育种家在培育新品种时,为了蔬菜水果的一些卖相,往往会忽略口味的重要性。这样选择出来的蔬菜水果自然而然口味会差。
编者记:可见,虽然以前我们不常吃的水果现在随便都能买到,但是就是没有小时候自己家种的那么有味道,在说近几年身边的人身体越来越差,得病的越来越多。病从口入,使我们食品安全出了隐患。
⑹ 为什么现在的东西没有小时候好吃
在小时候,很多东西并不能随意吃到。不管是经济条件,还是长辈的“约束”,吃东西不能“随心所欲,想吃就吃”。这种情况下,越难得到的东西反而越发珍贵。正所谓“物以稀为贵”,不能常吃到自己喜欢的东西,就会觉得那种味道特别的“珍贵”。比如:糖果。现在咱们是当家长的人了,为了孩子健康,咱们也不会经常给孩子吃糖果吧!也许你吃过一种非常“普通”的糖果,结果“它”在小孩子眼里,可是美食,非常好吃。这就是差别。
⑺ 我们现在吃的饭菜,为何却没有小时候香了
伴随着经济的发达,人们的物质生活越来越高,但是在面对种类繁多的食物的时候,不知道你有没有像我一样觉得它们的味道没有记忆中那么的香甜可口了。
对于肉而言,为何觉得味道不好是因为现在的肉都是饲料堆积起来的,我个人觉得这样的肉是没有灵魂的。牛奶也亦是如此。
⑻ 为什么总感觉现在的东西没有小时候的味道
因为很多东西都是打着小时候的味道,这个旗帜,但是他的材料、生产厂家什么的,其实完全已经不是小时候的那些材料了,现在很多东西都添加了防腐剂,所以吃起来没有小时候的味道。
⑼ 为什么感觉现在的菜没有小时候那种味道了
感觉现在的菜没有过去的味道,不是某个人有这种感觉,而是都有这种感觉。菜还是那个菜,品种还是那个品种,只是种植方法有所改变,种植出来的蔬菜与若干年前的味道有所不同是有原因的。
要想回到记忆中的口味,就要在平时的生活中减少油脂的摄入量,真不行就饿上三天再去品尝菜肴,十有八九能体会到以前的菜味。
⑽ 为什么现在吃小时候吃的零食没有小时候的好吃了
同样的食物拿到现在吃,因为现在生活水平提高,类似好吃的食物有很多,味道对比的结果是也不过如此。此外,过去美好记忆一旦形成(比如特别好吃的味道),就很难在现在的生活中感受到,这样一来,吃一次肉所带来的满足感,会让你回味好长一段时间。而现在,如果你想吃,可以达到天天吃,顿顿吃,随时吃!这样,吃一次肉对你的满足感,和你小时候的印象差之千里。
在现实中很难找到可以真正替代那种感觉的实物,而且我们总是会下意识地将记忆完美化。也就是说,实际小时候吃到的味道与现在没什么太大的差别,只不过是处于当时的自己觉得那种食物是人间美味,还有很重要的因素,原材料的变化,生产技术的革新。无论从技术方法上,还是原材料的生长环境(包括土地,空气等),都有着翻天覆地的变化。