㈠ 鱼辅食做法
选择给宝宝做辅食的鱼类，建议选择海鱼。
大多数海鱼都富含DHA，对于宝宝的大脑发育有很大益处。而且，海鱼鱼腥味比较淡，鱼刺较少，特别适合做给宝宝吃。
这里给大家推荐几种最适合作为辅食的海鱼：三文鱼、鳕鱼、黄鱼等。
这几种鱼类都兼具了上述的特点，营养价值很高，不仅富含DHA，还含有大量优质蛋白，并且味道鲜美可口，鱼刺很少。宝妈们可以换着花样，给宝宝做每天不重样的美味鱼类辅食。
推荐辅食：蒸鱼泥
首先给大家推荐这种最基础的蒸鱼泥。将鱼洗净去刺后，把鱼肉剁成鱼泥，或者用料理机打碎，加入少许盐、小葱拌匀。
然后放上蒸笼隔水蒸熟，滴几滴香油就可以了。
这种最基础的蒸鱼泥，烹饪方法非常简单，能够完全保留鱼类本身的营养。
推荐辅食：蛋皮鱼糕
首先把鱼肉剁成鱼泥，再准备一些胡萝卜剁成末，鸡蛋分离出蛋清和蛋黄，再把海苔剁碎。
把鱼泥加入蛋清里，用力搅拌，把鱼泥打发得蓬松细腻，这样口感特别好。再加入胡萝卜末和海苔碎，略微加盐调味，也可以不放盐。
准备一个玻璃容器，把搅拌好的鱼泥馅倒进去，冷水上锅蒸8分钟后，再把刚刚的鸡蛋黄液刷一层在顶部，再蒸5分钟就可以了。
进阶版的辅食，添加了更多元素，除了鱼肉之外，再加上鸡蛋、胡萝卜、海苔，补充更加全面的营养。
推荐辅食：鱼肉松
先把鱼肉上锅蒸熟，再把无刺的鱼肉全部剔下来，稍微揉捏一下，尽量把鱼肉弄碎一些。
锅里放入少许橄榄油，把鱼肉放进去慢慢炒，直到水分逐渐蒸发。可以少许加一些盐、生抽、糖等调味料，如果宝宝很小，当然也可以不加这些。
最后把水分炒干，整个鱼肉松变得蓬松、松散，就可以了。
这道营养丰富、口感香酥的鱼肉松，可以说是非常百搭了，不论宝宝吃什么主食，都可以搭配一些鱼肉松，时时刻刻保证营养百分百！
以上就是给宝宝推荐的一些鱼类选择，还有三种辅食的做法，希望能帮助您的宝贝健康成长！
㈡ 鱼辅食怎么做好吃
首先准备好鱼的材料，比如鳕鱼，三文鱼等。那鱼的材料不同，小宝宝营养吸收效率以及口味都不太一样，家长可针对小宝宝的口味来选择不同的鱼类。当然选择这些鱼类，要尽可能找到骨头比较少的，那宝宝吃饭时会更安全。
2、在从冰箱取出来切成片放到水中煮，大概5到10分钟左右，就可以加入少量的葱姜，去除鱼的腥味。有些家长还喜欢用清炒的方法，也有非常好的味道，但一定要把这些鱼切碎，才能够继续煮，以免小宝宝吃起来费力。
3、可以少量加油盐。因为小宝宝的营养吸收比较慢，所以要尽可能少放油油腻的食品，因为油腻的食品对小宝宝的肠胃吸收不利。虽然鱼类的营养价值比较高，但还是要尽量少放调味品，尤其是辣椒、大蒜等等，避免影响宝宝肠胃的蠕动。
㈢ 宝宝辅食鱼肉怎么做
宝宝辅食鱼肉的话，首先鱼肉一定要精挑细选，把里面的骨头挑出来，然后把鱼肉用榨汁机给他炸成鱼肉泥，然后再去做成粥，或者是做成汤都是可以的
㈣ 鳕鱼做辅食的做法大全
鳕鱼粥(可做宝宝辅食)
材料：
鳕鱼、小油菜、香菇、大米，香芹；
做法：
1、鳕鱼上锅蒸熟，不要蒸太久；
2、小油菜和香菇分别焯水切丁；
3、用砂锅将大米煮至开花；
4、将鳕鱼、小油菜、香菇一起放入煮好的粥中，小火煲20分钟；
5、加入适量盐和香芹，美味就这么出来啦。
小贴士：如果是给宝宝的辅食，可以不加盐等调料。
民以食为天，我们不仅仅是要吃出美味，更要吃出健康，鳕鱼的出现刚好把这两者完美的结合在了一起，既有鲜嫩的口感，又有身体所需的多种营养物质，以上就是我们介绍的四种鳕鱼制作方法，做法简单，高营养低胆固醇的特性对于老人和小孩是很有益处的，而且鳕鱼的脂肪含量很低，爱美的女士也可以作为餐桌必备美食。
㈤ 给宝宝做鱼怎么做好吃
一、鱼泥
鱼泥怎么做给宝宝吃 生鱼泥的制法：取较大少刺的鲜鱼，去皮后用刀在鱼肉丰厚的中段直接刮取酱样鱼泥，可加入粥或面条中一道煮吃。 熟鱼泥的制法：取较大少刺的鲜鱼，取中段一块蒸熟去皮去刺后，在碗内捣碎成泥，加入适量调味品，即可直接喂服。每日可给婴儿喂鱼泥1～2次，每次2-3汤勺(一汤勺约15毫升)。 建议：建议年纪小的宝宝不要给他做鱼汤，因为没有鱼泥的营养价值高，汤中可溶性的营养物质少。
二、鱼汤煨面
1、 选用新鲜鲫鱼两条，开膛、洗净，放入热油稍微炸一炸。
2、 凉水下锅煮汤，可加少许料酒去腥提鲜，加少量食盐和油，不要放酱油，以保证汤色的鲜白，炖至汤色发白。
3、 用细纱布过滤，得到鱼汤。
4、 烧开水，煮面条，熟后捞起。
5、 再烧开水，将面条投入，烧片刻再捞起。之所以要再煮一遍，是为了去除面条里含有的少量的碱。
6、 将鱼汤放入干净的锅，熟面也投入。
7、 加入适量油、盐、蔬菜(还可加入肉末)，把面煨烂，就可以盛给孩子吃了。
三、鱼汤
七八个月宝宝就可以喝鱼汤了，鱼汤含有蛋白质和脂肪等可溶性营养物质，而已促进宝宝的生长发育 除了煨面，妈妈还可以直接给宝宝喝鱼汤，或用鱼汤拌米粉、鱼汤拌薯仔泥、鱼汤拌蔬菜泥等喂宝宝。鱼汤鲜美，能激发宝宝的食欲，让宝宝愉快地接受辅食，渐渐过渡到固体食物。鱼汤中还含有蛋白质和脂肪等可溶性营养物质。 妈妈们熬鱼汤，可以选用鲫鱼。鲫鱼很常见，价格比较便宜，味道鲜美，营养价值高，虽然刺多，但是用纱布过滤，取汤汁很安全。
㈥ 婴儿鱼怎么做好吃
在许多宝宝辅食中，鱼肉是一个不错的选择。它含有较少的脂肪，但是蛋白质、维生素和矿物质却含量丰富，营养成分很高。适量进食后，它对宝宝的身体有很好的滋养作用。那么，婴儿第一次吃鱼怎么做？
1、可以给宝宝吃鱼肉泥蒸蛋，选择鱼刺较少的一部分鱼肉，并将其切成小块，再放入机子中打成鱼泥，然后将其放入碗中。将鸡蛋打入鱼泥中，然后加入少量料酒，盐等，拌匀，然后取出鸡蛋液中的泡沫，用一层保鲜膜盖上碗，然后在锅中煮5-8分钟，焖煮3分钟，加入适量的芝麻油即可。
2、三文鱼也挺适合宝宝吃，在购买鱼时，最好让卖家清理掉鱼皮、鱼刺以及鱼头。三文鱼的中间部分可以生吃或做成寿司，几乎没有鱼刺，非常适合宝宝。将鱼切成小块或并蒸15分钟。搅拌蒸熟的鱼，然后将其倒入搅拌机中，加入少量水制成鱼泥。
3、如果怕宝宝刚开始不适应吃鱼，也可以在宝宝平时吃的粥里面加一些鱼肉，将鱼肉去刺后剁成肉泥，在粥煮到一半的时候加入准备好的鱼泥，还可以加一些青菜，这样煮出来的粥既有营养又好吃。
㈦ 宝宝辅食鱼肉的做法
1、妈妈在给宝宝做鱼肉时，最好是选择一斤左右的鱼，然后把握好火候。
2、妈妈要把鱼洗干净，然后用刀把鱼的脊骨从腹内砍断，这样就能有效的防止鱼肉熟了以后会因为脊骨而变形。
3、然后妈妈把一些酱油、盐、姜末等放入鱼的肚子里，还要切点姜、大葱，最好是切成细长丝，铺在盘子上。
4、这时妈妈就需要在锅中放入水，然后把水烧开，在把鱼放进锅中，记住一定要等到水开了以后，再将鱼入有开水的锅中，否则会影响鱼肉的美味。把鱼放入锅中后，还要继续蒸6-7分钟左右，才可以关火。
5、关火后妈妈不要着急的去打开锅盖，而是过5分钟左右在把鱼放在碗里，将备好的酱油、醋淋遍鱼身就可以了。
家长在给宝宝吃鱼肉时，一定要把鱼肉煮烂一些，还有把鱼刺都挑出来，以免宝宝被鱼刺卡到。
㈧ 辅食鱼的做法
如果你要给小孩子做鱼的话，那么你就必须要把鱼煮熟，然后在搅拌机里打碎，这样的话小孩易于吸收。
㈨ 鱼的辅食怎么做
宝宝初次添加肉类辅食时，最好添加鱼类，因为鱼类比其他肉类好消化，而且还含有丰富的DHA，能提高宝宝的记忆力，有利于宝宝智力的发展。那么，宝宝辅食鱼怎么做?现在就来说说。
宝宝辅食鱼可以蒸、煮、炖，不建议采用油炸、烤、煎等方法。妈妈也可以把鱼做成鱼丸，这样宝宝吃起来不仅美味，而且安全。
鱼泥：
食材：准备好一条新鲜的鱼。
做法：
1、把鱼开膛收拾干净，然后放入烧开的水中，把鱼皮剥去。
2、把鱼身上的骨头和刺都挑出来，然后在把鱼肉研碎用干净的布包起来，挤去多余的水分。
3、将鱼肉再放入锅里，放入适量的开水，把鱼煮软就可以给宝宝吃了。
银鱼粥
食材：准备好一条鲜银鱼，还有适量的大米、葱和芝麻油。
做法：
1、把鲜银鱼洗干净后放在一旁，然后把大米用水淘干净放入锅中，在放入适量的水用大火烧开在改为小火慢慢的熬。把葱去除葱白留下葱叶切成很小的块放在一旁。
2、大米熬烂以后就可以放入银鱼了，然后在继续熬一会就可以关火了。接着盛入碗中撒上葱芝麻油就可以了。