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好吃又简单又不腻的美食

发布时间: 2022-05-28 20:16:17

① 简单又好吃的美食怎么做

01 香菇蒸滑鸡

做法:
1 、鸡腿去骨切块,加姜片、1小勺盐,1小勺胡椒粉去腥。
加2大勺酱油,1勺蚝油提鲜。

1勺淀粉保持滑嫩,抓匀后腌制半小时左右。

2 、和香菇一起上锅大火蒸20分钟就可以吃了。
鸡汁的鲜美和香菇的浓郁相辅相成,冒头一勺塞嘴里,啊哦,让你深度体验什么叫做一口一口超满足!

02 豉汁蒸排骨

做法简记:

1 排骨清洗干净,放两大勺豉汁酱腌制10分钟。

2、盘子底下铺山药,上面摞排骨

3、水开后排骨蒸上30分钟就好了,出锅后撒点葱花就大功告成啦~

03 粉蒸肉

1、五花肉不需要焯水,改成自己觉得合适的宽度,切成厚0.5厘米左右的肉片。

肉片加加红腐乳汁2勺,2勺生抽,1勺老抽,1勺黄酒,几粒花椒,半茶匙盐,1茶匙糖,1勺油和葱姜腌制1小时左右。

2 把米粉倒进腌好的肉里拌匀,米粉少量多次的加入,拌到每块上都有沾上米粉,互不粘连,而且盆底没有多余的米粉那就是刚刚好。

3 切点芋头拌上米粉,铺在盘子里,上面放五花肉,开锅上汽以后,先大火蒸10分钟,然后转中火1个小时就好了。
底菜换成南瓜、红薯、薯仔也是可以的。

04香柠鱼

食材:鲈鱼 葱 姜片 米酒 盐

酱料:香菜 蒜 辣椒 味淋 柠檬汁

1 鱼先用盐巴和米酒腌一下,放上葱段和姜丝 盘子底下垫双筷子,这样可以使蒸的过程热气能穿过鱼身,快速蒸熟而且不黏盘,放入锅里大约蒸5-8分钟左右。
2 香菜切段 蒜剁蓉 辣椒切圈 加上1勺味淋 1勺柠檬汁,2勺生抽混合均匀做酱汁。
没有味淋就用糖代替,多加一勺生抽。
3 鱼蒸好后,再把酱料淋上鱼身就行啦。

② 晚上适合吃什么简单又好吃

晚上简单又好吃的菜有青笋炒木耳、炒藕丁、大白菜炖豆腐、蒜蓉蒸娃娃菜、香菇油菜、素炒西兰花、酸辣白菜、芹菜炒虾仁等。

一、青笋炒木耳

准备好食材之后,首先在锅中加入适量的食用油,等油热到五分钟的时候,加入之前准备好的,葱姜蒜,还有花椒,爆炒一下,闻到香味的时候都是提前准备好的木耳,翻炒均匀之后,倒入之前准备好的清水,这样炒出来的菜,不仅特别的好吃,而且还是两个好看,营养充足,木耳还能为我们的身体提供一定的营养成分,非常适合晚上吃。

二、炒藕丁

其实女人经常吃藕片,对我们的身体是非常有好处的,而且炒藕丁跟藕片的做法也是非常的不同,藕丁的做法也是非常的简单,而且在做藕丁的时候,还可以搭配一些其他的蔬菜,青菜,辣椒,红椒或者是香肠,搭配起来味道也都是非常好的,在锅中加入适量的食用油,都留着了之后,到时候我就翻炒一下,然后再加入之前准备好的青红辣椒,如果准备下场的话,可以再加入一遍还香肠,准备之后,然后不停的翻炒,三分钟左右差不多就可以了,然后再加入适量的食用盐,搅拌均匀,就可以开始享受美食了。

③ 简单省事又美味的家常菜有哪些

引言:既简单又美味的家庭美食对很多人来说,是非常具有诱惑力。那么学会这些美食也是十分容易。推荐几个简单省事的家常菜,比如番茄炒鸡蛋,青椒肉丝。

这两道家常菜都是我们平时生活中十分常见的,而且在制作上是十分容易,当然,他们的口感也是十分吸引人的。

④ 简单又好吃的美食有哪些

香辣叉烧鸡丁的食材:
鸡胸肉丁、尖椒、叉烧酱、配料
香辣叉烧鸡丁的做法:
1.鸡丁放进碗里,放叉烧酱和蜂蜜腌制;
2.盖上盖子,要是没有盖子,就在碗口盖一层保鲜膜,留气孔;
3.放入微波炉,高火加热4分钟后拿出来;
4.放1大勺叉烧酱,翻拌均匀,继续高火加热3分钟;
5.将洗净切段的尖椒放进去,拌匀,高火加热2分钟;
6.出炉趁热撒香脆椒,拌匀即可。

⑤ 你知道有哪些好吃又很容易做出来的美食吗

生活中我们家家户户都离不开美食,因为每一天都要去做饭吃,一天三顿饭,所以有很多人他有的时候不会去做一些太复杂的饭,但是有一些美食,也是简单又好做的。平时如果我们吃米饭的话,也是可以去做一个蛋羹的,将鸡蛋打到碗里面,然后用筷子搅拌均匀,少放一点食用。然后再切一些肉末放进去,放到米饭上面去蒸就可以了,等到饭好的时候,菜也好了,这样吃起来非常的简单方便,而且省时间。

如果是早餐的话,也可以做一个懒人早餐饼,也是非常的简单的,直接将面粉放入水或成面糊状,在谈到电饼档里面,这样做出来的饼也是非常的好吃。早上给自己准备两个鸡蛋,然后一个饼,然后再准备上一杯牛奶,这样的早餐又快又省时间,而且非常的垫肚子,很实用。所以对于每个人来说,做饭也都是一件非常简单的事情,如果不想太过于麻烦,就可以去做一些既简单又美味的食物还省时间。

⑥ 有哪些美食是简单易做又好吃的呢

有很多美食是简单易做又好吃的,比如说蒸鸡蛋羹,还有糖醋排骨,各位可以根据自己的口味来选择喜欢吃的食物。

最后,各位可以多在家尝试一下制作糖醋排骨,因为这个真的很美味。

⑦ 不油腻好吃的家常菜

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。冬天不要错过6道好吃的家常菜做法,不油腻不重样,营养又美味,家人最爱吃,好吃下饭,食材易买做法还简单,营养又实惠。

黄瓜木耳炒鸡蛋

食材:木耳8朵、黄瓜1根、蒜瓣3粒、鸡蛋2个、盐、蚝油适量。

做法:1、备食材。

2、黄瓜洗净后切片,切片形状随意,蒜粒切片备用。

3、泡好的木耳焯水,一定要沥干水分,避免溅伤,鸡蛋打散。

4、锅内油热后,将蛋液放进锅里用筷子划散,盛出备用。

5、另下油,下蒜片爆香。

6、将木耳放进锅里,翻炒均匀。

7、接着倒入黄瓜一起翻炒1分钟。

8、随后将鸡蛋倒入翻炒,加适量盐,耗油调味,所有食材炒匀后即可关火。

9、装盘,享用。

⑧ 羊肉怎么做,好吃又不腻

手抓羊肉,不但好做,肥而不腻。是一道极为简单而粗犷的美食,但简单的东西往往又很难做好,疫情把大家憋屈的太难受了,是该好好吃一顿羊肉好好犒劳一下自己啦羊肉是生活中经常食用的肉类之一,其肉质细嫩,口感醇厚,营养价值高,赢得很多人喜爱,说起羊肉就会想到飘香四溢的羊肉串,鲜香烫辣的羊肉火锅,口感醇厚的红烧羊肉等等。


可除去羊肉的膻味。 油热后先用姜、蒜末炝锅,再倒入羊肉煸至半熟时,放大葱、酱油、醋、料酒等煸炒几下,起锅时加入少许香油。这样做出来的羊肉不仅没有膻味,而且味道鲜美。就是做羊肉抓饭,肥的切丝,煸炒至油出来,下入瘦的羊肉丁丁,薯仔,胡萝卜,洋葱等等,入味以后加入适量的水和淘洗好的米,,焖到肉和米饭熟,水汽干,撒上葱花,好吃惨了。

⑨ 美食节到了,做什么美食比较简单又有营养呢

美食节到了,全国各个地区的美食要大展身手了。各式各样的美食,色香味俱全,酸甜苦辣,什么样的都有,可口好吃又有营养。

美食节的出现,是为了让更多的美食发生碰撞,产生激烈的火花。而火锅就是如此,不仅可以将简单的食材放进锅里煮,还可以品尝到食材本身的味道。而火锅也有着自己动手,吃着更香的感觉。

各个地区的美食多不胜数,饮食文化也是博大精深,在这样一个美食节的到来,不仅能让更多的美食相遇,还能够有更多的精彩。美食不仅仅只限于美,更在于食。只有吃好了,喝好了,人们的生活才会感觉到美满。

很多美食既好吃又营养,烹饪制作方式也很简单,只要用心去学好每一道美食的烹饪制作方式,都可以做出一道道好吃又美味的美食。