⑴ 可以做什么简单的食物拿去野餐呢
野餐备忘录 地点：最好是人少而风景秀丽的郊外，如森林公园，海滩、小溪边，山脚下等。气氛的营造：有一辆越野车，带上精美的餐具和地毯固然理想；一个小背囊，装一块塑料布或方格土布，加上一次性餐具，也会有质朴的田园气息。 食物：尽可能简单多样。为了避免加热的繁琐，宜以冷餐为主。例如三明治、寿司、沙拉、火腿、薰鱼、咸水鸭、茶叶蛋、卤汁豆腐干，自制泡菜等，都是既便于携带又美味的野餐食品。当然，如果主题是烧烤，则以肉、鱼类为主。饮品:罐装饮料最方便，不过，要是将柠檬汁冰镇好放在保温瓶内，让朋友们喝上一杯，一定会有意想不到的好效果。
容器：最好带上有盖的塑料筐或藤编竹编筐作为食物篮；如果是沙滩野餐则一定要用保鲜纸包好放进密封良好的容器里，以防沙粒入侵。饮料杯应用一次性的纸杯或透明塑料杯。色彩鲜艳又不易碎的塑料制品，是野餐的首选容器。 注意事项：野外用火要注意安全，餐毕应将垃圾收拾好带回处理。有些地区严禁野外用火，去之前应当打听好。 野餐备忘录 地点：最好是人少而风景秀丽的郊外，如森林公园，海滩、小溪边，山脚下等。气氛的营造：有一辆越野车，带上精美的餐具和地毯固然理想；一个小背囊，装一块塑料布或方格土布，加上一次性餐具，也会有质朴的田园气息。 食物：尽可能简单多样。为了避免加热的繁琐，宜以冷餐为主。例如三明治、寿司、沙拉、火腿、薰鱼、咸水鸭、茶叶蛋、卤汁豆腐干，自制泡菜等，都是既便于携带又美味的野餐食品。当然，如果主题是烧烤，则以肉、鱼类为主。饮品:罐装饮料最方便，不过，要是将柠檬汁冰镇好放在保温瓶内，让朋友们喝上一杯，一定会有意想不到的好效果。
答案补充
容器：最好带上有盖的塑料筐或藤编竹编筐作为食物篮；如果是沙滩野餐则一定要用保鲜纸包好放进密封良好的容器里，以防沙粒入侵。饮料杯应用一次性的纸杯或透明塑料杯。色彩鲜艳又不易碎的塑料制品，是野餐的首选容器。 注意事项：野外用火要注意安全，餐毕应将垃圾收拾好带回处理。有些地区严禁野外用火，去之前应当打听好。
答案补充
四大主题野餐 三明治加寿司 最简单最轻便的无火野餐方式，只要带上桌布就行。TIPS:三明治可按照自己喜好的口味来做，寿司在超市购买即可。要吃得健康，应多带点儿水果蔬菜沙拉。一瓶果酱或沙拉酱，都是很好的调味品。 野外烧烤 最热闹的休闲形式，无论东西方都极受青睐，是时下流行的带有居家氛围的野外休闲方式。尤其是在空气清新的乡野山区，闻着烤肉的香气，真是格外让人心动。 TIPS:烧烤一般以烤肉为主，如果再带上鸡鸭鱼等，就更有情趣了。
⑵ 野炊烧什么菜简单又好吃
在野外要想做饭，首先要有一个趁手的工具来代替锅，我们今天选择的就是一根粗点的竹筒，找一根竹筒，在中间割一个小孔，接着用河水清洗干净，放到一边晾晒下就可以用了！
把鸡肉用河水清洗干净，用刀剁成小块，最后在用河水清洗一下就可以了，我推荐大家用鸡腿肉！
准备一个薯仔，把皮削干净，另外要切成小块，这样薯仔才能更好的吸收油水，保证咱这道菜不那么油腻，切记不要切片，那样的话一煮就烂了！
在切点姜丝，最好是选择土姜，在腌制鸡肉的时候才会更入味！把小葱清洗干净，切成小丁，香菇和辣椒也清洗下，一会煮的时候用！
下一步要做到就是腌制鸡肉，在切好的鸡肉里加入姜丝，葱花，盐，料酒，老抽，用手抓匀，最好是静置半小时以上！
接下来就要把腌好的鸡肉放入竹筒里面了。再加入香菇，辣椒，薯仔，最后到点白酒进去！这样前期的准备就做好了，下一步要做到就是用火烧这个竹筒了！
找两块石头作为支架，把竹筒放在两块石头上面，用泥巴把竹筒固定一下，就可以在下面开始生火了。
一开始用树叶或者干草来点火，慢慢的加入粗的树枝，这样就可以保证用大火来烧，竹筒里面的鸡肉才会输得更快！
煮半小时后，接开盖子看看效果咋样，有一种很特别的香味，鸡肉的味道夹杂着竹子的香气，让人回味无穷！
怎么样，你感觉好吃吗？是不是有种童年的味道，另外告诉大家要注意的地方就是在野外不要随意生火，要做好防火工作！如果有时间的话就带着你的家人和朋友来一场野炊吧！特别是家里的小朋友们会很喜欢的！
⑶ 出去露营野餐，有没有什么简单好吃的食物推荐
可以腌渍一些鸡翅根和中翅，牛羊肉串，年糕，面筋，鲜虾之类的这些烧烤一流，其次就是自己可以做一些鸡蛋火腿三明治简单好做也好吃，另外水果可以准备一些切片的苹果，菠萝海有香蕉，香蕉也可以烤的烤好以后很软糯好吃，主食我建议带些方便面烧了开水泡一下就好了好操作也管饱。
⑷ 野炊吃什么好吃
烤番薯。
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挖个洞洞在洞里放些草或木屑去烧，烧得火红的时候把番薯丢进去然后用泥土掩盖住刚才烧火的地方。
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过十分钟后就可以起土拿出番薯吃啦。
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非一般的好吃哟。
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吃一次就毕生难忘啊。
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⑸ 野炊做什么食物比较好
在野炊的时候，如果我们想简单一点可以考虑煲粥，因为它不会太复杂，只需要米和水，再加一点我们想要的食材就可以煲出美味的粥了。
煨番薯是不是想起小时候的经历呀，没有错，现在很多人很少吃到煨番薯了，那是小时候的味道，大家在野炊的时候不妨拿点番薯去煨吧。
烧烤是我们大家最常见的，一般野炊我们首先想到的肯定是烧烤这个项目，所以如果你不想搞得太特别的话，烧烤应该是最佳的选择。
提前把鸡弄好，然后在家里就把它腌好，然后放入火堆烤，绝对是香喷喷，大家不妨试一试在野炊的时候弄一点这样的菜。
野炊食物不但要吃出美味，更要吃出健康，野炊食物选择原则。
1、好吃。当你疲劳、食欲不振时，可增进你的食欲。
2、营养。特别是碳水化合物，对补充体力很有效。若长时间在野外生活应补充蛋白质。
3、不复杂。每个人均能轻易烹调的食品。
4、烹调前不必特别处理的食品。不费时，调理方便又迅速。
5、能配合所携带的炊具来调理。
6、不浪费水。尤其是在水源少的野外，节省用水尤为重要。
7、尽量不要有剩余，以免造成浪费。
⑹ 户外野餐食谱
给大家介绍几种户外美食的做法，我们的宗旨是，自己做的吃着才香！
1、可乐鸡翅
可乐鸡翅可以算户外最简单、最省事、也最好吃的食物了。
翅尖或翅中打花刀，加少许盐、料酒码味备用
加少许底油
先爆香姜片，然后加入腌好的鸡翅，两面煎黄。
倒入300ml可乐，大火烧开转小火炖，至汤汁浓稠就可以了。如果想中和一下甜味，可适当加一丁点盐。
卖相还不错吧！
2、海天豆瓣酱炖豆腐
豆腐切小块，水豆腐最好。
锅里加少许底油爆香葱花
加豆瓣酱煸香
加水至半锅，倒入豆腐块，大火烧开转中火炖。
这就OK啦，出锅！口味重嫌豆瓣酱不够咸，可适量加盐。
3、涮火锅
咱不买成品的火锅底料，闹一只老母鸡切块。
鸡块搁锅里清水炖，撇去浮沫，这是鸡汁清汤口味的。如果喜欢吃辣口的，底油煸香葱姜蒜末，加郫县豆瓣酱再煸香，添水放入鸡块，慢火炖8成熟。
加盐、生抽、味精、胡椒粉、葱段、姜片，开锅两分钟就可以涮啦。
肉丸、豆腐丸、火腿肠先下锅。
然后是各种青菜
开吃吧！喜欢麻酱的，老北京外卖的袋装麻酱小料就很好，喜欢醋料的，自己现场调配。麻酱小料：麻酱、香油、盐、味精、腐乳、韭花、红油、花生碎、白糖、香菜、香葱、水。醋料：醋、蒜末、味精、盐、香油、红油、白糖、生抽、芝麻、香葱、水。
4、榨菜丝炖鱼
普通袋装榨菜丝，葱段、姜丝、蒜片、辣椒、花椒，野餐大套锅加底油，煸香葱姜蒜辣椒花椒后捞出，下榨菜丝翻炒后加水，放入鱼块（野外条件所限，有啥鱼吃啥鱼），水开后撇去浮沫，按口味加入盐、味精、胡椒粉，转中火到熟！此菜的好处是，吃完鱼后剩下的汤煮方便面很好吃哟！
5、腐乳烩豆腐
野餐锅加底油，爆香葱花、花椒后捞出，倒入腐乳酱汁，加适量水，放入切好的豆腐块，大火烧开转中火炖3-5分钟即成。腐乳酱够咸，记得千万别加盐啊！
6、韭菜炒鸡蛋
煎锅加底油
两至三颗鸡蛋打散，加韭菜段、盐，等煎锅热后倒入。小火！
倒入蛋液后别翻动，等一面煎好后翻过来继续煎另一面，整个流程3分钟搞定！
7、爆河虾
如果你野餐的地方有河或水塘，能捞到河虾，那么就可以吃油爆河虾。
河虾洗净，加姜丝、盐，点一点白酒腌制备用。
煎锅倒少许底油，烧热，倒入腌制好的河虾，爆炒至河虾发红就可以出锅了。如果你带有韭菜，可以切成段，河虾发红后倒入韭菜段翻炒几下出锅，这就成了地道的**菜：韭菜炒河虾！
⑺ 简单易做的野餐食物
阳光明媚，风和日丽，叫上几个朋友到林子里、水塘边户外野餐。带上美酒，再装上一大箱子袋装食品就能——这也太OUT了！下面给大家介绍几种户外美食的做法，我们的宗旨是，自己做的吃着才香！
熊猫饭团
用料：米饭1碗、海苔1片、肉松2汤匙、沙拉酱2包
1、准备材料，米饭最好是新出锅的热气腾腾的，将肉松拌入饭中
2、挤一点沙拉酱增加粘性，将拌好的饭放入模具
3、压好的饭团放入容器中
4、将海苔做出熊猫脸的图案，贴在对应位置，最后将配菜放入碗中即可
水果吐司布丁便当
用料：吐司2片、蓝莓10克、香蕉10克、核桃(鲜)10克、杏仁10克、蔓越莓干10克、黄油适量、白糖10克、牛奶100克
1、准备好所用食材，把吐司切成小块，沾上融化的黄油，入烤箱 180°烘焙10分钟，表面微黄即可
2、将杏仁、核桃仁切碎备用，全蛋打匀成蛋液
3、牛奶、淡奶油、白糖倒入锅内，中小火煮至白糖融化，稍微晾凉后倒入鸡蛋液中，搅拌均匀，成布丁液
4、在烤碗中码上一层吐司块，撒上一层坚果和蔓越莓干，再加上一层香蕉片和蓝莓，再水果的上面码上一层烤好的吐司块
5、将布丁液过滤到烤碗中，浸泡一会，让吐司吸足了布丁液，最后再放少许坚果和水果，入烤箱，水浴法 180°，上下火，30分钟即可
⑻ 方便外带的野餐食物
1、野餐话，矿泉水、果汁、水果、面包、零食等不可缺少，如果自己的车上配有冰箱，还可以带一些卤肉、寿司的熟食。啤酒、红酒调节气氛，也非常不错。自己可以制作些东西，三明治，饭团，甜点，喝的可以带西米露，银耳汤。
2、当孩子们自己准备好一顿简单的饭的时候，他们会有极大的满足感。
①如果家人各自做自己的三明治，野餐会准备的出奇的快。或者你在准备的时候，让他们灌一瓶饮料，准备一些水果，蔬菜和一包薯条。你们就可以出发了。
②如果你的孩子还太小，不能准备自己的野餐，但已能提意见的话，你要赶紧出发，到达野餐地点后再做三明治。带一包卷，一、两种三明治馅儿。大家在吃这样的三明治的时候不容易提特殊要求，因为选择是有限的，更何况，孩子们忙的根本没时间管那么多。但是，如果在家做的话，他们就会提很多意见。
3、各种坚果、巧克力是出门野餐时会带的首选零食，主要是因为便于携带，而且能量较高，体力不足时能迅速补充，而且富有饱和脂肪酸，有益健康。2、带着孩子们出去游玩，饼干不可或缺，不但制作简单，吃起来也是香酥可口。放在保鲜的小盒子里，或装在孩子们的小口袋里，玩累了，就来两块。吃着放心不说，还会让孩子感受到点点滴滴的母爱。3、出行中准备补充碳水化合物的食物，是必不可少的。稀的方便装的粥羹类、牛奶类、果汁饮料类能防止因运动量过大而脱水，而且都能快速缓解疲劳。
4、可以带外卖披萨，三明治或者快餐。从哪里买的食物并不重要，重要的是，吃在外面，就是野餐。经常在去游泳馆野餐的途中去超市买食品。因为游泳馆有桌子，椅子和洗手间，都不用带野餐包。会买：熟食炸鸡、果汁/水、葡萄、纸巾、还有，可能会买法式长条面包，薯条或者脆饼干。
5、孩子们喜欢蘸着吃东西。这样的野餐对于妈妈来讲非常简单（蘸汁野餐还是超市站点野餐的最佳搭档）。买各种各样的蘸汁和蘸食的食品，比如水果，蔬菜，面包，薯条，脆饼干，小甜点，和饼干。买一种甜蘸汁蘸甜点，和一些含有少量蛋白质的蘸汁（比如鹰嘴豆沙）会给牧场和经典蓝色奶酪添加很多多样性。你也可以带长条奶酪、方奶酪、夏令香肠或者其它含有蛋白质的食物。
6、去一个提供烤架的公园，挑选一些不需要很多佐料又能就着小点心和面包吃的材料烤。香肠、卤水鸡肉片和卤水猪肉片都是不错的选择（汉堡很可能不是最佳选择，因为人们会期望汉堡有很多佐料，奶酪，泡菜，番茄等等）。水果，切好的蔬菜和薯条，这类手指食物会让你的野餐变得非常简单。
7、野餐与烧烤不同，大家爱带的食物品种范围更广，但相对而言较清淡，大部分是冷食，比如沙拉、三明治、寿司、奶酪、水果之类的，如果你是无肉不欢的主儿，带一些切好片的西班牙火腿或者干切香肠也是足够让你满足啦。
8、一份鸡蛋奶酪沙拉是不错的主意，美味又养眼。
9、爱西餐的小伙伴们可以选择法棍、奶酪和干香肠。10、水果和提前准备好的小饼干、三明治是简单的选择，这时候要喝热饮恐怕就只能靠保温杯或者保温瓶啦。关键时刻拿出杯热茶，同去的伙伴一定对你的细心刮目相看。
⑼ 在野外做个简单的手拍黄瓜，需要准备哪些原料
黄瓜是一种好吃的蔬菜，洗干净可以直接生吃，黄瓜还能够跟食物配搭烧菜吃，在生活中常常看到的便是拍黄瓜，那么在野外想吃拍黄瓜，需要怎么做呢？下面一起来看看吧。
第一步：准备好相对应食物：黄瓜、小红辣椒等；调料：蒜、葱、米醋等；准备好相对应食物以后，把买回来的黄瓜清洗整洁，再放进砧板上放刀子黄瓜切片，随后放进碗里备用；然后再把小红辣椒清洗整洁，再把小红辣椒的根蒂剪去在使用刀子朝天椒切条，大约切割成四段就可以了，随后在装进碗里备用；随后再把蒜清洗整洁，洗干净再把蒜皮剥去，放进砧板上放大棒拍扁，随后在切碎，装进碗里备用。
以上便是所有内容，教你在家做手拍黄瓜，简易3步，香辣健脾开胃，天天吃的不油腻，依照上边三步走，牢牢地跟随节奏感去做，这家常小菜你也就能轻轻松松把握。