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广东吃什么午餐好吃

发布时间: 2022-05-27 20:29:35

‘壹’ 广东人喜欢吃什么食物

广东人早餐一般会吃粥,汤面粉,拉肠粉,包子,喝豆浆,牛奶,茶.
午餐跟晚餐差不过,以米饭为主,另外几个小菜加个汤.
不过比较重视晚饭,因为多数人晚饭会回家跟家里人一起吃,所以晚饭也会比较丰富点.
广东人是很好吃的——饮食对于他们不仅是生理的需要,更是一种嗜好。他们在饮食中体会生活的滋味乃至本质。该地靠海,广东人便较内陆的人民更有口福,粤菜也以生猛海鲜而着称。不仅水里游的,而且天上飞的、地下跑的——广东人简直无所不能吃,他们天生一副好胃口,以博大的兴趣对待形形色色的食物。据说中国古代,最早吃蛇的就是广东人,然后才逐渐传到中原的。《倦游杂录》载:“岭南人喜啖蛇,易其名曰茅鳝”。为了可以名正言顺地大吃特吃,甚至给蛇改名了。这种充满趣味的事也只有广东人能做得出。《清稗类钞》也说:“粤人嗜食蛇,谓不论何蛇,皆可佐餐……其以蛇与猫同食也,谓之曰龙虎菜。以蛇与鸡同食也,谓之曰龙凤菜。”甚至以龙来喻蛇了。广东人持箸之时,便有了降龙伏虎的自我感觉。不管怎么说,第一个吃螃蟹的人总是可敬的,广东人堪称饮食的勇士。
煲粥是广东人的基本功,那里的鱼片粥、皮蛋粥等等,品种丰富,各有各的味道——与内地人习惯的白粥不可同日而语。

‘贰’ 广东有哪些正宗的特色美食

广东是岭南文化的重要传承地,在语言、风俗、生活习惯、饮食习惯上都有着独特风格。广东菜即粤菜,是中国传统四大菜系,也是中国八大菜系之一。粤菜在国外可是中国的代表菜系,最早起源于两千多年前的汉初,经历了上千年的发展,如今的粤菜已经是一种文化,是一种渲染,是一种民俗,也是一种健康标准的体现。

六:盲公饼

盲公饼是由一位盲人创制于清代嘉庆年间,至今已经有一两百年的历史。盲公饼制法古朴,选用糯米和食糖,配上花生、芝麻、猪肉等上乘原料,用瓦盆盛料焙制而成,吃起来甘美酥脆,美味可口,如果你来到广东,一定不愿意错过这诱人的美食吧。

‘叁’ 广东揭阳有哪些好吃的美食

广东揭阳的美食有:揭阳春饼,蚝烙,揭阳乒乓粿,牛筋丸等。

东寮芋用于桌席可采用蒸、煮、炒、焖、煎、炸等烹调方法,做成反砂、蜜浸、芋泥、芋头果,鱼头芋等十多道菜。东寮芋的地位已从普通的食粮转变为经济名菜。


‘肆’ 广东人喜欢吃的特色美食都有哪些

艇仔粥

做法简单,食材简陋,味道鲜香,味美简直不可言喻,食材有大米、蔬菜、生鱼片、瘦肉、油条、花生、葱花、盐、鸡精、味精,食材全部放进去煮熟后再放调料,这样调味出来的粥才好吃,但是生鱼片,瘦肉不能煮太熟,要掌握火候,因为粥不能用大火煮那样锅底会糊,中火煮的话刚刚好,这样好吃美味的食材,在广州是很多广州人的喜爱,广州人特别爱吃的一道美食。

‘伍’ 广州有什么好吃的东西!

广州小吃可分七大类:油器类(油炸食品),有油条、咸煎饼、笑口枣等;粥品类,有艇仔粥、"伍湛记"及第粥、瑶柱白果粥等;粉面类,有云吞面("欧成记"为代表)、沙河粉(可制成炒粉或汤粉)、猪肠粉、桂林米粉、濑粉等;糕点类,有萝卜糕、马蹄糕、伦教糕等;甜品类,各种红豆沙、绿豆沙,以及糯米麦粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等,尤其以双皮奶和姜汁撞奶糊最为有名;粽子类,有甜粽和咸粽两种;杂食类,包括炒田螺、猪红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等。
具体这些地方有好吃的:
宝华路:陈添记艇仔粥、鱼皮,在十五甫。
宝华面店,我个人觉得价格好贵。猪手面和牛三星不错
顺记冰室,芒果雪糕和椰子雪糕是一个老师傅亲手磨出来的。得过奖
强记鸡粥,我反而觉得一般般
恒宝广场旁边的(多宝路)有一间潮州鱼蛋粉面的,很多人吃。看真正的潮州人怎样评价啦
另外潮州粉面对面还有开记甜品,汤圆是一大特色
近第十甫路那里有汤圆王
十甫路:南信双皮奶
珠玑路对着的西关名食家(十甫路邮局斜对面),集中了欧成记云吞面等3家小
吃。
十甫名都下面的琳琳牛杂,很好吃。据说老板发了达而且分店越开越多了
莲香楼每逢不知道星期几,有蛋散卖(不是过年吃的那种哦)。甜甜腻腻的,软软的
陶陶居点心部卖的绿茶奶挞,好滑好香
下九路:皇上皇腊肠
荔湾广场4楼西关人家,集中了许多西关名小吃,不过要BOOK
位哦
上九路:上九东有银记拉肠,豉油皇牛肠拿过奖的。不过现在已经越来越不好吃了。卖的只是名气
另外介绍一下附近的小吃店,希望大家都能找着哦:
1)珠玑路转弯有间卖猪肠粉的,牛腩和猪肠都挺不错的。沿着和平路一直走,有一间卖竹升面的(一根大竹压那些面,吃起来就比较爽)
2)长寿
东路的坚记面店,3块只有一小碟,我觉得好贵啊,不过好吃嘛,没办法啦。可以经从上九路经由光复西路走过去。
3)长寿西路的成达美食。其实它的肠粉也是拿过奖的。我最喜欢吃鲜虾肠和牛腩肠。上杂粥也不错
4)沿着长寿西路一直走,来到大笪地,然后向右转,一直走向华贵路。走吃华贵路转右手看见了伍湛记粥店,最出名的是及第粥
还有同福东路的芬芳甜品店,糖不甩、锦卤云吞、布丁
惠福西路有专卖花生糖、核桃糖等的,宝华路陈添记对面小巷有卖炸雪糕的,3块钱
城市特搜都报道过

‘陆’ 来到广东后,让你欲罢不能的广东美食都有哪些

提起广东美食,大家的第一反应一定是吃早茶。早晨八九点去酒家,悠哉游哉叹个早茶是老广们食不厌精的最佳写照。今天小编为大家介绍这广东十大小吃,吃货朋友们到广东旅游一定不要错过!快来看看这些美食你都吃过哪些?

1.叉烧包

叉烧包被称为粤式点心界“四大天王”之母,好的叉烧包包型要松,大肚爆口开口笑,内馅肥瘦适宜,掰开能流汁。咬一口,浓浓的叉烧肉香,又甜又咸,肥瘦适中完全不腻。

广东这个美食之地,真的是遍地是美味,朋友们可千万不要错过了。这些广东美食里你都吃过哪些呢?还有什么其他的广东美食你想推荐给大家?欢迎留言哦!

‘柒’ 广东下午茶非常有名,你知道的广东美食有哪些

去了广东一次,发现那里的美食真的好多啊。而且当地的人在吃上还很有讲究,每个时段吃的东西都是不一样的。而且茶点特别多,遍地都是可以吃的地方。我也品尝了很多当地的美食,让我印象最深刻的一个就是糖不甩了,吃起来软软糯糯的,而且一圈全部都裹着红糖,清甜的口感也让我回味无穷。它其实就是由糯米粉制作成比较像汤圆的一种东西,回来以后我就想要让孩子也能吃到这种味道,就开始尝试做,没想到一次就成功了。过年团圆的时候也可以吃它,零失败的简单做法。清甜的软糯味道,让我们更好的消化,也能够更好地咀嚼。即使你是厨房的小白,也可以很好的制作好它,有兴趣就能成功。

6、捞出来就装盘,然后把准备的熟花生碎撒在上面,接下来就可以开吃了。

红糖的甜味包裹着软嫩的糯米团,咬下去软软的而且满嘴都是红糖的味道。在想的时候口水都要留下来了,味道简直不要太好哦。广东特色的下午茶,现在不用去当地就可以吃到正宗的,过年的时候吃还能够吃出团圆的味道。简单的做法零失败,从没下过厨也能成功制作。搭配上香的熟花生碎,口感更上一层楼。想要吃就要自己动起来,勤快起来吃到的美食才会更多哦!

‘捌’ 广州有什么好吃的吗

来广州肠粉是要尝一尝的,广州最有名的不止肠粉而且还有粥类。

美味的艇仔粥

比如说:上杂粥、鱼片粥、牛肉粥、粉肠粥、猪肝粥,这些都是很经济又爽口的小吃,广州的海鲜也不错,秋季的海鲜很肥硕,尤其是蟹,也很值得推荐。一般的用餐费大约每人每次10——15元(午餐或晚餐)。建议您不要因为小摊点便宜就在小摊点用餐,因为小摊的卫生条件很差,出门在外还是健康最重要、安全最重要。但广州的小吃是一定要尝尝的。

广州特色 小吃

荔影茶居型味独特茶点心 广州上下九路63号名汇大厦六楼荔影茶居

同记鸡粥 皮爽肉滑白切鸡 长寿东路福广里3号同记鸡粥粉面
其它美味:

招牌白切鸡33元/斤

滑鸡粥5元/碗

鸡杂、鸡血粥2、5元/碗

炒河粉3元/例

宝华面店 香脆不腻猪手面 宝华路十五甫宝华面店
其它美味:

香甜油菜3元/碟

猪手面6元/小碗

陈添记 口感脆利顺德鱼皮 宝华路十五甫三巷2号之三

富集汤 香味浓牛三星 十甫路“富集”

八仙炭烤 洛溪新城食街C39号 下午5点开门

文信

这是顺德小吃连锁店,主要特色是双皮奶(这天气冻的最棒!)、姜撞奶还有咬起来噶
蹦脆的叫什么牛耳啥啥的东东
,我忘了名字,嘿嘿!

北京路、上下九旁的萝卜牛腩档是广州人最常停驻的地方。

美味下午茶
澳门街 形式:自助下午茶

价格:28元/位

下午茶时间:周一至周日,天天供应。下午2∶15-5∶00

天河城广场的怡景西餐厅 形式:卡拉OK自助下午茶

价格:每位28元(大小同价)

下午茶时间:星期六、日下午2∶30-5∶00

远洋宾馆二楼的美食街 形式:食街式的自助下午茶

价格:15元/位(平时免茶位费,周六、日收茶位费2元/位)

下午茶时间:周一至周日,下午2∶30-5∶00

幸运楼酒家 形式:吃什么点什么

价格:全部点心3.50元/碟

下午茶时间:长年供应,下午2:30--5:00

云香酒楼 形式:吃什么点什么

价格:全部点心3.50元/碟

下午茶时间:周一至周日,下午2∶30-5∶00

附上一些西关,上下九步行街附近的美食店:

宝华路:陈添记艇仔粥、鱼皮,在十五甫。
宝华面店,我个人觉得价格好贵。猪手面和牛三星不错
顺记冰室,芒果雪糕和椰子雪糕是一个老师傅亲手磨出来的。得过奖
强记鸡粥,我反而觉得一般般
恒宝广场旁边的(多宝路)有一间潮宝鱼蛋粉面的,很多人吃。看真正的潮州人怎样评价啦
另外潮州粉面对面还有开记甜品,汤圆是一大特色
近第十甫路那里有汤圆王
十甫路:南信双皮奶
珠玑路对着的西关名食家(十甫路邮局斜对面),集中了欧成记云吞面等3家小 吃。
十甫名都下面的琳琳牛杂,很好吃。据说老板发了达而且分店越开越多了
莲香楼每逢不知道星期几,有蛋散卖(不是过年吃的那种哦)。甜甜腻腻的,软软的
陶陶居点心部卖的绿茶奶挞,好滑好香
下九路:皇上皇腊肠
荔湾广场4楼西关人家,集中了许多西关名小吃,不过要BOOK 位哦
上九路:上九东有银记拉肠,豉油皇牛肠拿过奖的。不过现在已经越来越不好吃了。卖的只是名气

另外介绍一下附近的小吃店,希望大家都能找着哦:
1)珠玑路转弯有间卖猪肠粉的,牛腩和猪肠都挺不错的。沿着和平路一直走,有一间卖竹升面的(一根大竹压那些面,吃起来就比较爽)
2)长寿东路的坚记面店,3块只有一小碟,我觉得好贵啊,不过好吃嘛,没办法啦。可以经从上九路经由光复西路走过去。
3)长寿西路的成达美食。其实它的肠粉也是拿过奖的。我最喜欢吃鲜虾肠和牛腩肠。上杂粥也不错
4)沿着长寿西路一直走,来到大笪地,然后向右转,一直走向华贵路。走吃华贵路转右手看见了伍湛记粥店,最出名的是及第粥

还有同福东路的芬芳甜品店,糖不甩、锦卤云吞、布丁
惠福西路有专卖花生糖、核桃糖等的,宝华路陈添记对面小巷有卖炸雪糕的,3块钱

北京路步行街有间太平沙牛腩粉面的分店。老店在珠光路那头
健民药店附近有一间卖饺子的,店铺不大,但煎饺子很好吃
科技书店旁边的太平馆西餐厅连周总理都去过吃。

‘玖’ 一日三餐的广东菜谱

早餐~~
最经典的是白粥油条——(油条也叫油炸鬼,不知是不是广东特有叫法)!!!或者豆浆油条~当然皮蛋瘦肉粥和艇仔粥也是经典~~

最怀念的是炒河粉或者炒米粉!以前上学时就要打包一盒去做早餐,一到课间就可以看到同学在吃米粉然后配一杯珍珠奶茶~~

午餐,晚餐
其实广东人吃东西都很淡的,主要是在乎鲜美清淡~
而且不放辣椒,有地方放辣椒是为了祛寒,不过广东是放生姜的,我妈妈几乎煮什么菜都要放姜0- -

清蒸鲈鱼,记得妈妈做得很好吃

炒三丝,我是用黄瓜丝火腿丝还有萝卜丝做的,再把煎蛋切丝合在里面一起炒,不过不是正宗的做法吧。。。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

如果想做广东正餐,就直接去网上搜广东菜好了。