Ⅰ 西瓜西瓜皮怎么做好吃
凉拌西瓜皮的做法
1.留一些吃剩的西瓜皮，把红色果肉部分切下
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2.再切去瓜皮，只留浅绿色部分
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3.接着片成薄片
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4.放入大碗中加盐拌匀，腌到有一点点变软
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5.再切点大蒜末和红椒丝
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6.瓜皮腌好后用凉白开冲洗一下，再挤去水分
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7.最后加入蒜末、红椒丝、盐、美极鲜酱油、白砂糖、香油拌匀，喜欢的话可以再加一点果醋，拌匀后就可以吃了，或者放进冰箱冰一下再吃
Ⅱ 辣炒蒜薹西瓜皮怎么做
前言
最近，天天吃西瓜，西瓜皮舍不得扔，便拿来做菜了。
今天将蒜薹与西瓜皮搭配在一起，做了这份香喷喷的辣炒蒜薹西瓜皮，鲜香可口，香辣开胃，很不错的一道家常菜。
材料
主料：蒜薹100g、西瓜皮200g；
辅料：油适量、盐适量、蒜片适量、干辣椒适量、醋适量、酱油适量
辣炒蒜薹西瓜皮
1
西瓜皮去红瓤、绿衣
2
切条
3
蒜薹切段
4
坐锅，放油，爆香蒜片、干辣椒
5
倒入蒜薹
6
翻炒至熟
7
放西瓜皮
8
翻炒一会儿
9
放盐、醋、酱油，翻匀出锅
10
上桌喽
小贴士
不敢吃辣的，可以不放辣椒哦！
Ⅲ 爆炒酸辣西瓜皮怎么做好吃
主料
西瓜皮大半个
辅料
盐适量 青椒，红辣椒各三个
生姜大蒜少许
酸辣西瓜皮的做法步骤
5.这是炒好的成品，非常下饭！
小贴士
西瓜皮用盐把水分腌出来，口感更好！记得要漂洗几次，以免太咸！干红辣椒用油爆一下更香！
Ⅳ 炒西瓜皮的做法，怎样用西瓜皮做炒菜
炒西瓜皮方法
主料：西瓜皮
辅料：菜油 盐
步骤：
1.西瓜皮洗净后，去外皮，切片。
2.锅中放适量的油，入西瓜皮炒。
3.炒到一定时候，加适量的盐，一起翻炒。
4.最后加点水，炒熟。
Ⅳ 辣椒炒西瓜皮
最好不要这样吃，西瓜皮有点甜味的。建议直接下油和盐炒着吃，有点像黄瓜的感觉
Ⅵ 鸡肉炒西瓜皮怎么做好吃
食材明细
西瓜皮适量
鸡肉一小块
尖椒半根
葱一段
姜一小块
干辣椒半根
盐适量
酱油三勺
鸡精适量
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
7
盛盘，这道菜有点微辣，大家根据自己的口味，可适当调节。
鸡肉炒西瓜皮的做法步骤
小窍门
西瓜皮最好用当天的西瓜做菜，西瓜皮如果放时间长了，就会发梗，不脆。
使用的厨具：不粘锅
Ⅶ 西瓜皮炒菜和什么炒最好呢(要好吃的哦)
第一、西瓜皮酱菜。西瓜皮做酱菜容易，跟上面一样处理成光皮子后，略晒半天，拿盐腌半天，滗掉腌出的水份。然后放在干净的瓶子里，放进酱油、蒜瓣数只、生姜数片、少许白糖、味精，酱油要高过瓜皮。放在阴凉处半个月就可以了。要吃的时候随时夹些出来，拌上麻油即可。它比一般的酱菜要脆，很鲜的，而且自己弄的特别干净，吃着放心。 第二、瓜皮泡茶。瓜皮洗净，用刀把那上面青青的皮切成丝。然后把它放入茶杯中用开水冲泡喝，那浮在杯中的青青瓜皮就像在水中开了一朵朵小花一样，喝上一口真是美极了！清清的有一种甜甜的滋味在嘴里回荡着，比普通的茶叶要好喝多了。 第三、红椒炒西瓜皮。去掉瓜皮的红瓤翠衣，切成细条，撒盐腌着。然后把红椒切丝，再把瓜皮条子挤干水份，放少许盐把红辣椒在油锅中炸一下，再倒进西瓜皮炒二分钟，就可以放味精、小葱起锅了。这个菜色泽悦目，鲜红的辣椒配着淡青的瓜皮，真是绿叶衬红花啊，吃起来也满口生津，而且瓜皮消暑去火的能力比西瓜肉还强，寒气又没有瓜肉重，真是随手可得的千金方啊。 第四、西瓜皮烧肉。西瓜皮照上面样刨肉去衣后，放在外面晒。晒到瓜皮变成薄薄的一层，干而不焦就行，一般要晒三四个大太阳。收藏的时候要用二层结实的塑料袋扎紧，不要透气。然后嘛，等你哪天有空，买到好肋条肉，就拿半只瓜的皮水用水泡上，淘米水尤其好。一般泡二个钟头就可以了，切成条。猪肉切小片，先爆一爆姜、干辣子，再爆一下猪肉，就可以放进西瓜皮了，炒一炒后放白酒、酱油。着色之后加水没过菜肴，大开烧开，再用文火煨一二个小时,期间放点白糖。西瓜皮很奇怪，生的看起来脆弱，煨了这么长时间，它还不烂，而且脆之外，又多了韧性，很有嚼头。西瓜皮烧肉，最好吃的是西瓜皮，香滑甘肥，去尽了肉的腻味。 第五、西瓜皮和面粉，鸡蛋可以做西瓜饼，味道好好。西瓜皮还可以直接做沙拉，脆！ 第六、清炒瓜皮。 主料：西瓜皮 做法：1.把西瓜皮绿衣去掉 2.将瓜皮切成片 3.锅放底油，油热后加花椒，葱花，切好的瓜皮。 翻炒几下防盐和鸡精，出锅即可！ 希望对你有帮助，新年快乐
Ⅷ 西瓜皮要怎样制作好吃
凉拌西瓜皮。
炎热的夏天凉拌西瓜皮是必不可少的。将瓜皮切成细长小块，用少许食盐拌腌二至三小时，沥去盐水，加酱油、醋、麻油等佐料伴食，是清凉爽口的凉拌菜。